ເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນນ້ຳທະເລ, ກິນໄດ້, ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງທີ່ໜ້າປະຫລາດໃຈບໍ່? ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ, ແຕ່ກໍມີພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າແບບນີ້. ຮາກ, ລຳຕົ້ນ, ໃບ, ແລະ ແກ່ນຂອງພືດຊະນິດນີ້ລ້ວນແຕ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີແລ້ວ, ຜູ້ຄົນໄດ້ໃຊ້ມັນເປັນອາຫານ, ຢາ, ອາຫານສັດ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ການປູກຝັງດິນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບພືດທີ່ໜ້າອັດສະຈັນນີ້, ເຊິ່ງແມ່ນ Salicornia.

⚡ Interactive Clinical Tool

⚖️

BMI Calculator

Know your body mass index (BMI) and weight classification

Open Interactive Calculator →

ຊາລິໂຄເນຍ ແມ່ນຫຍັງ?

ເວົ້າງ່າຍໆ, gaetonia ເປັນພືດອວບນ້ຳຂະໜາດນ້ອຍທີ່ບໍ່ສູງເກີນ 30 ຊັງຕີແມັດ. ບາງຄົນຍັງເອີ້ນມັນວ່າ "ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທະເລ" ເພາະວ່າມັນຄ້າຍຄືກັບໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ມັນມັກຈະມີສີຂຽວ, ແຕ່ຈະປ່ຽນເປັນສີແດງໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ. ລຳຕົ້ນ ແລະ ກິ່ງງ່າຂອງມັນມີຮູບຊົງກະບອກ.

ຈຸດພິເສດຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມເຄັມສູງ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າມັນເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີຫຼາຍໃນໜອງເກືອທີ່ມີນ້ຳທະເລ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງຢູ່ຝັ່ງທະເລທາງທິດຕາເວັນຕົກຂອງເກົາຫຼີ, ແຕ່ປະຈຸບັນນີ້ປະຊາຊົນທົ່ວໂລກໃຊ້ມັນດິບ, ດອງ, ເປັນນ້ຳມັນພືດ, ໃນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອາງ, ແລະ ເປັນເຊື້ອເພີງ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງພືດທີ່ໜ້າອັດສະຈັນນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ເກໂຕເນຍບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພືດທີ່ກິນໄດ້ເທົ່ານັ້ນ. ມັນຍັງມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ.

ການບໍລິການຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ

ພືດຊະນິດນີ້ໃຊ້ນ້ຳທະເລເພື່ອປູກ. ລອງນຶກພາບເບິ່ງ, ສິ່ງນີ້ ຊ່ວຍປະຢັດນ້ຳຈືດໄດ້ຫຼາຍ . ນອກຈາກນັ້ນ, ແມ່ນແຕ່ດິນເຄັມ ແລະ ທະເລຊາຍທີ່ຖືກປະຖິ້ມໄວ້ເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການປູກຝັງກໍສາມາດປູກຝັງດ້ວຍພືດຊະນິດນີ້ ແລະ ປ່ຽນເປັນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນໄດ້ອີກຄັ້ງ. ນີ້ແມ່ນການບໍລິການທີ່ດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ເປັນອາຫານ ແລະ ນ້ຳມັນ

ນ້ຳມັນພືດ ແມ່ນເຮັດມາຈາກເມັດຂອງສານ catechins. ນ້ຳມັນນີ້ເໝາະສົມກັບທັງຄົນ ແລະ ສັດ.
ນ້ຳມັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດນຳມາໃຊ້ເຮັດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນ ເຊື້ອໄຟຊີວະພາບໄດ້ ອີກດ້ວຍ.
ປະຊາຊົນໃນບາງປະເທດຍັງຄຸ້ນເຄີຍກັບການຕົ້ມລຳຕົ້ນຂອງພືດຊະນິດນີ້ແລະເຮັດເກືອ.
ເນື່ອງຈາກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ, ມັນຍັງມີຄຸນຄ່າຫຼາຍເປັນ ພືດອາຫານສັດ , ໂດຍສະເພາະໃນພື້ນທີ່ທີ່ຂາດແຄນນ້ຳຈືດ.
ໃນບາງປະເທດ, ແກ່ນ ແລະ ລຳຕົ້ນຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຂົ້າຈີ່ ແລະ ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນ ສະຫຼັດ .
ໃນປະເທດເກົາຫຼີ, ກ້ານບາງໆຂອງມັນຖືກກິນເປັນຜັກດອງ, ສະຫຼັດ, ແລະ ອາຫານໝັກ. ແກ່ນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດຊາ.
ໃນບາງສ່ວນຂອງປະເທດການາດາ, ໝາກແຕງດອງ ແມ່ນເຮັດໂດຍການຕື່ມນ້ຳສົ້ມສາຍຊູແລະບັນຈຸມັນໄວ້ໃນຂວດ.

ການນຳໃຊ້ດ້ານອຸດສາຫະກຳອື່ນໆ

ນອກເໜືອໄປຈາກອາຫານ ແລະ ຢາແລ້ວ, ໂສມຍັງຖືກນຳໃຊ້ສຳລັບສິ່ງອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ມັນຖືກນຳໃຊ້ ໃນການຜະລິດສະບູ ເນື່ອງຈາກມີປະລິມານຂີ້ເທົ່າສູງ.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໄດ້ຮັບໂຊດາ (ໂຊດຽມຄາບອນເນດ) ທີ່ຈໍາເປັນ ສໍາລັບການຜະລິດແກ້ວ .
ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຄືອບປ້ອງກັນ, ພາດສະຕິກ, ແຜ່ນແພ, ນໍ້າມັນຫລໍ່ລື່ນ, ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດອິນຊີ.

ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຂອງເຂົ້າໜຽວ

ທຸກໆສ່ວນຂອງຕົ້ນເຊດມີສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ລອງເບິ່ງສິ່ງທີ່ມັນມີຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ພາກສ່ວນສານອາຫານ	ພາກສ່ວນສານອາຫານ
ວິຕາມິນເອ	ຟລາໂວນອຍ ແລະ ເສັ້ນໃຍ
ກົດອາສຄໍບິກ (ວິຕາມິນຊີ)	ລູທີນ
ແຄໂຣທີນ	ທາດເຫຼັກ
ໂພລີຟີນອນ	ໂຊດຽມ
ໂທໂຄເຟຣອລ (ວິຕາມິນອີ)	ໂພແທດຊຽມ ແລະ ແມກນີຊຽມ

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າໜຽວ

ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທາງໂພຊະນາການທີ່ສູງນີ້, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງພືດ Ghetonia ຈຶ່ງບໍ່ສາມາດເວົ້າເກີນຈິງໄດ້. ທາດເຄມີທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບບາງຢ່າງທີ່ພົບໃນມັນຍັງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຜະລິດຢາ.

ຕົວຢ່າງ, ໂສມມີສານປະກອບທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ, ມະເຮັງ, ແລະ ການອັກເສບ.

ບັດນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາເບິ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຕົ້ນຕໍຂອງສິ່ງນີ້ແຍກຕ່າງຫາກ.

ຄວບຄຸມຂະບວນການເຖົ້າແກ່

ລູທີນ ໃນລູທີນມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເອີ້ນວ່າ niacin. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ. ມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ macular degenerative ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ, ເຊິ່ງເກີດຂຶ້ນໃນ retina ຂອງຕາ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອພວກເຮົາມີອາຍຸສູງຂຶ້ນ.

ສາມາດໃຊ້ແທນເກືອໄດ້!

ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ສານປະກອບ 'ກົດ trans-ferulic' ທີ່ມີຢູ່ໃນດອກຄຳຝັກສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນເລືອດ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ ຕົວແທນທີ່ດີສໍາລັບເກືອ . ໃນການທົດສອບທີ່ດໍາເນີນກັບໜູ, ເມື່ອພວກມັນໄດ້ຮັບເກືອຫຼາຍເກີນໄປ, ຄວາມດັນເລືອດຂອງພວກມັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອດອກຄຳຝັກໄດ້ຮັບໂຊດຽມໃນປະລິມານດຽວກັນກັບເກືອນັ້ນ, ຄວາມດັນເລືອດຂອງພວກມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຫຼາຍ.

ສຳຄັນ: ຖ້າທ່ານເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ທ່ານຄວນ ປຶກສາກັບທ່ານໝໍ ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ສິ່ງນີ້ແທນເກືອ.

ປ້ອງກັນພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິ

ໝາກໄມ້ໂກຈິມີສານໄອໂອດິນເຊິ່ງມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການຜະລິດຮໍໂມນໄທຣອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດໄທຣອຍເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິໄດ້.

ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ

ຜັກກາດຂຽວມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຄຸນສົມບັດນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍເມື່ອເຮົາໃຊ້ມັນເປັນອາຫານ, ຢາ ຫຼື ເຄື່ອງສຳອາງ.

ການໃຊ້ Geletonia ໃນຢາພື້ນເມືອງ

ຕົ້ນເກໂຕເນຍໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນລະບົບການແພດແບບດັ້ງເດີມໃນຫຼາຍປະເທດທົ່ວໂລກ. ແມ່ນແຕ່ການສຶກສາສະໄໝໃໝ່ກໍ່ໄດ້ຢືນຢັນຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີ, ຕ້ານມະເຮັງ, ຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ຫຼຸດນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງພືດຊະນິດນີ້.

ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ໂສມໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕາມປະເພນີເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ພະຍາດຫຼອດລົມອັກເສບ
ຕັບອັກເສບ
ຖອກທ້ອງ
ພະຍາດກ່ຽວກັບລຳໄສ້
ພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ (Nephropathy)
ພະຍາດເສັ້ນເລືອດແຂງ
ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ (Hyperlipidemia)
ພະຍາດເບົາຫວານ

ມັນຈະບໍ່ແມ່ນການເວົ້າເກີນຈິງທີ່ຈະເວົ້າວ່າໂຮງງານແຫ່ງນີ້ແມ່ນ "ພືດມະຫັດສະຈັນ" ຢ່າງແທ້ຈິງ. ນອກເໜືອໄປຈາກການປະກອບສ່ວນຂອງມັນຕໍ່ອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະຢາແລ້ວ, ມັນຍັງມີທ່າແຮງທີ່ຈະທົດແທນເຊື້ອໄຟຟອດຊິວທໍາໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໂຮງງານແຫ່ງນີ້ຈຶ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບວິທີແກ້ໄຂພະລັງງານສີຂຽວໃນອະນາຄົດແລະຄວາມພະຍາຍາມຟື້ນຟູທີ່ດິນທົ່ວໂລກ.

ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ

ຊາລິໂຄເນຍເປັນພືດອວບນ້ຳທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມເຄັມ ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງຫຼາຍ.
ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ.
ມັນສາມາດເປັນຕົວແທນທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນແປງອາຫານການກິນໃດໆ.
ພືດຊະນິດນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງອາຫານ, ຢາ, ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສຳອາງ, ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຊີວະພາບ, ແລະ ການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ.
ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ, ແລະວິທະຍາສາດທີ່ທັນສະໄຫມຍັງຢືນຢັນຄຸນສົມບັດຂອງມັນ.