ເມື່ອເຮົາຄິດກ່ຽວກັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ເຮົາໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບອາຫານການກິນຕ່າງໆ. ບາງຄົນເວົ້າວ່າບໍ່ໃຫ້ກິນນ້ຳມັນ, ບາງຄົນເວົ້າວ່າບໍ່ໃຫ້ກິນໃນຕອນກາງຄືນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສິ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນເວົ້າເຖິງ, ແລະຫຼາຍຄົນມີບັນຫາກັບມັນ, ແມ່ນ "ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳ". ມັນໝາຍເຖິງອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳ. ສະນັ້ນ, ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າແນວໃດແທ້? ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້ແທ້ບໍ? ນີ້ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາບໍ? ມື້ນີ້, ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ຢ່າງຊັດເຈນ ແລະ ງ່າຍດາຍ.
ສະນັ້ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳແມ່ນກ່ຽວກັບການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ພວກເຮົາກິນໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງພວກເຮົາ ແລະ ເພີ່ມໂປຣຕີນ ແລະ ໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນແທນທີ່ຈະ.
ໃນປຶ້ມຂອງນາງທີ່ມີຊື່ວ່າ "Living Low-Carb," ຜູ້ຂຽນ Fran McCullough ໄດ້ອະທິບາຍແນວຄວາມຄິດນີ້ຢ່າງສວຍງາມ. ນາງເວົ້າວ່ານາງໄດ້ຫັນມາໃຊ້ວິທີການນີ້ຫຼັງຈາກຫຼາຍປີທີ່ພະຍາຍາມທຸກຢ່າງທີ່ນາງສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ. ນາງບໍ່ໄດ້ຢູ່ຄົນດຽວ, ເຈົ້າອາດຈະເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບອາຫານ Atkins ແລະອາຫານ Paleo. ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທັງໝົດແມ່ນເພື່ອຈຳກັດຄາໂບໄຮເດຣດ.
ວິທີຫຼັກທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບພະລັງງານແມ່ນການເຜົາຜານຄາໂບໄຮເດຣດ. ເມື່ອພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດຣດ, ຮ່າງກາຍຈະຊອກຫາວິທີອື່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ພະລັງງານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຈະເລີ່ມເຜົາຜານໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນຫຼັກຂອງການສູນເສຍນ້ຳໜັກ.
ພວກເຮົາຄວນກິນຫຍັງ ແລະ ບໍ່ຄວນກິນຫຍັງໃນອາຫານນີ້?
ໂອເຄ, ຕອນນີ້ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງສິ່ງພື້ນຖານທີ່ຜູ້ທີ່ເລີ່ມກິນອາຫານປະເພດນີ້ຄວນປະຕິບັດຕາມ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດດ້ວຍວິໄນເລັກນ້ອຍ.
| ຫຼັກການທີ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ | ຄຳອະທິບາຍງ່າຍໆ |
|---|---|
| ການຈຳກັດຄາໂບໄຮເດຣດ | ຮັກສາການກິນຄາໂບໄຮເດຣດໃຫ້ຕໍ່າກວ່າ 30 ກຣາມຕໍ່ມື້. ປະລິມານນີ້ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ຂຶ້ນກັບວ່າທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດນ້ຳໜັກເທົ່າໃດ. |
| ການຫຼີກລ່ຽງອາຫານ "ສີຂາວ" | ນີ້ໝາຍເຖິງເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ເສັ້ນໝີ່, ມັນຕົ້ນ, ນ້ຳຕານ, ແລະ ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າຈີ່. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. |
| ການໄດ້ຮັບໂປຣຕີນຫຼາຍເກີນໄປ | ໃຫ້ລວມເອົາອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນສູງໃນແຕ່ລະຄາບອາຫານ. (ຕົວຢ່າງ: ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່). ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ທ່ານຕ້ອງການໂປຣຕີນປະມານ 60-85 ກຣາມຕໍ່ມື້. |
| ດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆ. | ດື່ມນ້ຳຢ່າງໜ້ອຍ 8-12 ຈອກຕໍ່ມື້. ວິທີນີ້ຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍໃນການລ້າງສານພິດທີ່ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. |
| ອາຫານທັງໝົດ | ຫຼີກລ່ຽງອາຫານປອມ ແລະ ອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ ແລະ ກິນອາຫານທຳມະຊາດ, ອາຫານດິບ ຫຼື ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງສຸກໜ້ອຍທີ່ສຸດ. |
| ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ | ແທນທີ່ຈະໃຊ້ເນີຍ, ມາກາຣີນ, ແລະ ເນີຍແຂງ, ໃຫ້ເລືອກນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ແລະ ແກ່ນພືດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນ ແລະ ໝາກມ່ວງຫິມະພານ. |
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນເມື່ອທ່ານກິນ ໂປຣຕີນ ຫຼາຍຂຶ້ນ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກຫິວໜ້ອຍລົງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຍັງຄວບຄຸມຄວາມຢາກກິນອາຫານໄດ້ເລື້ອຍໆ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງອາຫານນີ້.
ມັນຍາກປານໃດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນສິ່ງນີ້?
ເວົ້າແທ້ໆ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມໜ້ອຍໜຶ່ງ. ການປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ.
- ຂໍ້ຈຳກັດ: ຖ້າທ່ານເປັນຄົນທີ່ບໍ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງແຜ່ນ ຫຼື ເຂົ້າໜ້ອຍໜຶ່ງ, ວິທີການນີ້ອາດຈະຍາກເກີນໄປສຳລັບທ່ານ. ການຕ້ອງນັບປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ໂປຣຕີນທີ່ທ່ານກິນໃນແຕ່ລະມື້ກໍ່ອາດເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າລຳຄານເລັກນ້ອຍ.
- ຄວາມສຳຄັນຂອງຄຳແນະນຳທາງການແພດ: ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານມີພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ ຫຼື ອ່ອນເພຍ, ການກິນອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນສູງແບບນີ້ ອາດເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ. ເພາະວ່າໝາກໄຂ່ຫຼັງຕ້ອງຮັບພາລະໜັກໃນການຍ່ອຍ ແລະ ກຳຈັດໂປຣຕີນສ່ວນເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນເຮັດສິ່ງນີ້.
- ການອອກກຳລັງກາຍ: ການອອກກຳລັງກາຍພ້ອມກັບອາຫານນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຜົນດີຫຼາຍ.
ທຸກຄົນສາມາດເຮັດອາຫານນີ້ໄດ້ບໍ?
- ສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນຜັກ/ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ:ນີ້ອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍໜ້ອຍໜຶ່ງສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນຜັກ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ກິນເຈ, ເພາະວ່າຜັກ, ໝາກໄມ້ ແລະ ເມັດພືດຫຼາຍຊະນິດມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ສະນັ້ນ, ມັນອາດເປັນການຕໍ່ສູ້ເລັກນ້ອຍເພື່ອຊອກຫາອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳທີ່ສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການໂປຣຕີນຂອງທ່ານໄດ້.
- ບໍ່ມີທາດ gluten: ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີທາດ gluten. Gluten ແມ່ນໂປຣຕີນທີ່ພົບໃນເມັດພືດເຊັ່ນ: ເຂົ້າສາລີ. ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ gluten, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອ່ານສະຫຼາກອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ຜົນຂ້າງຄຽງ ແລະ ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານຊະນິດນີ້ສາມາດມີຜົນຂ້າງຄຽງບາງຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ.
| ຜົນຂ້າງຄຽງ | ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເກີດຂຶ້ນແບບນັ້ນ? |
|---|---|
| ປວດຫົວ | ມັນສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ໃນໄລຍະຕົ້ນໆ ເມື່ອຮ່າງກາຍຄຸ້ນເຄີຍກັບການເຜົາຜານໄຂມັນແທນທີ່ຈະເປັນຄາໂບໄຮເດຣດ. |
| ກິ່ນປາກບໍ່ດີ | ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ ketones ຖືກຜະລິດອອກມາເມື່ອຮ່າງກາຍເຜົາຜານໄຂມັນເພື່ອເປັນພະລັງງານ. ນີ້ເອີ້ນວ່າສະຖານະທີ່ເອີ້ນວ່າ "Ketosis". |
| ອາການອ່ອນເພຍ ແລະ ເມື່ອຍລ້າໃນຮ່າງກາຍ | ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິໃນຊ່ວງຕົ້ນໆ ເມື່ອແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກຂອງຮ່າງກາຍມີການປ່ຽນແປງ. |
| ທ້ອງຜູກ ຫຼື ຖອກທ້ອງ | ການປ່ຽນແປງອາຫານຢ່າງກະທັນຫັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້. |
ໃນຖານະທີ່ທ່ານໝໍ, ຂ້ອຍຄວນເວົ້າແນວໃດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້?
ໂອເຄ, ຕອນນີ້ໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງທັງໝົດນີ້ຈາກທັດສະນະທາງການແພດ.
ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້ແທ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທັງອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳ ແລະ ໄຂມັນຕ່ຳສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້. ໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານໄດ້.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສຳລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດບາງຊະນິດບໍ?
ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງຫຼາຍໃນເລື່ອງນີ້. ຖ້າທ່ານເປັນ ໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ ຫຼື ພະຍາດເບົາຫວານ , ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານປະເພດນີ້. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນໂດຍສະເພາະທີ່ຈະຕ້ອງກວດສອບການເຮັດວຽກຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງຂອງທ່ານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກຳລັງກິນຢາຂັບປັດສະວະ (ຢາເມັດນໍ້າ) ສຳລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ, ອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນສູງສາມາດເພີ່ມສະພາບ "Ketosis" ຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນອື່ນໆ. ມັນຍັງບໍ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ມີອາການທີ່ເອີ້ນວ່າພະຍາດ gout.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ຳສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້, ແຕ່ມັນມີຂໍ້ຈຳກັດຫຼາຍ ແລະ ຕ້ອງການວິໄນ.
- ນີ້ແມ່ນເໝາະສົມກວ່າທີ່ຈະເປັນວິທີການຫຼຸດນ້ຳໜັກໃນໄລຍະສັ້ນກ່ວາວິທີແກ້ໄຂໄລຍະຍາວ.
- ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ: ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານພິເສດແບບນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີບັນຫາທາງການແພດອື່ນໆ.
- ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ ແລະ ຮັກສານ້ຳໜັກໄວ້, ອາຫານການກິນຢ່າງດຽວຍັງບໍ່ພຽງພໍ. ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດອື່ນໆ (ເຊັ່ນ: ການອອກກຳລັງກາຍ) ກໍ່ມີຄວາມຈຳເປັນເຊັ່ນກັນ.
- ໃນຂະນະທີ່ຄວາມລຽບງ່າຍຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບ, ແຕ່ມັນອາດຈະເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຈະຍຶດໝັ້ນກັບມັນຖ້າຄົນອື່ນໃນຄົວເຮືອນຂອງເຈົ້າບໍ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້.
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ