ພວກເຮົາທຸກຄົນຢາກຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ຫ່າງໄກຈາກພະຍາດ, ແລະ ຮັກສາສຸຂະພາບໃຫ້ແຂງແຮງ. ທ່ານອາດຈະເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບ 'ອາຫານ Paleo' ທີ່ຫຼາຍຄົນເວົ້າເຖິງໃນທຸກມື້ນີ້. ແຕ່ມັນແມ່ນຫຍັງແທ້? ຖ້າພວກເຮົາກິນອາຫານຄືກັບບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ນັ້ນຄື, ຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຍຸກຫີນ, ພວກເຮົາກໍ່ສາມາດຮັກສາສຸຂະພາບໄດ້ບໍ? ໂອເຄ, ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນ, ງ່າຍໆ.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
ເວົ້າງ່າຍໆ, ອາຫານ Paleo ແມ່ນຫຍັງ?
ລອງຄິດເບິ່ງວ່າບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາມີຊີວິດຢູ່ແນວໃດໃນຫຼາຍພັນປີກ່ອນ, ກ່ອນທີ່ການປູກຝັງຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ພວກເຂົາກິນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນ ແລະ ປາທີ່ພວກເຂົາລ່າສັດ, ໝາກໄມ້, ຜັກ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແລະ ມັນຕົ້ນທີ່ພວກເຂົາເກັບມາຈາກຕົ້ນໄມ້. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ລ້ຽງສັດທີ່ໃຫ້ນົມ, ສະນັ້ນພວກເຂົາຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ກິນຜະລິດຕະພັນນົມ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ປູກເມັດພືດ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະ ເຂົ້າໂອດ), ສະນັ້ນພວກເຂົາຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ກິນມັນ.
ແນວຄວາມຄິດພື້ນຖານຂອງອາຫານ Paleo ແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຖືກອອກແບບທາງພັນທຸກໍາເພື່ອປະຕິບັດຕາມຮູບແບບການກິນຂອງມະນຸດໃນຍຸກຕົ້ນໆ. ອາຫານນີ້ລະບຸວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບນໍ້າຕານ, ແປ້ງ, ແລະອາຫານປຸງແຕ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນໃນປະຈຸບັນ.
ອາຫານນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກນັກໂພຊະນາການຊື່ Loren Cordain. ຄວາມຄິດເຫັນຂອງລາວແມ່ນວ່າຖ້າພວກເຮົາກັບຄືນສູ່ຮູບແບບການກິນແບບທຳມະຊາດນີ້, ພວກເຮົາສາມາດຫຼີກລ່ຽງພະຍາດຫຼາຍຢ່າງທີ່ພົບເລື້ອຍໃນປະຈຸບັນ, ເຊັ່ນ: ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອາຫານ Paleo ແລະ Keto ແມ່ນຫຍັງ?
ອາຫານທັງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະຈຸບັນ. ແຕ່ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຈະແຈ້ງລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້. ລອງເບິ່ງວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ.
| ຄຸນສົມບັດ | ອາຫານ Paleo | ອາຫານຄີໂຕ |
|---|---|---|
| ຈຸດປະສົງຫຼັກ | ການກິນອາຫານທຳມະຊາດທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຄືກັບມະນຸດບູຮານ. | ການບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣດ (ແປ້ງ) ໜ້ອຍຫຼາຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຢູ່ໃນສະພາບການເຜົາຜານໄຂມັນເພື່ອເປັນພະລັງງານ. |
| ຄາໂບໄຮເດຣດ (ແປ້ງ) | ຫຼີກລ່ຽງທັນຍາພືດ ແລະ ພືດຕະກຸນຖົ່ວ ແລະ ຮັບປະທານຈາກໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ. | ມັນຖືກຈຳກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ແມ່ນແຕ່ໝາກໄມ້ທີ່ມີນໍ້າຕານສູງກໍ່ຖືກຈຳກັດ. |
| ໄຂມັນ | ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ (ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນໝາກອາໂວກາໂດ) ແລະ ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. | ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ຄົນກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງຫຼາຍຂຶ້ນ (ເຊັ່ນ: ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີ). |
| ຜະລິດຕະພັນນົມ | ຫ້າມຢ່າງສິ້ນເຊີງ. | ເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, ແລະຄຣີມທີ່ມີໄຂມັນສູງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້. |
ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ ແລະ ບໍ່ຄວນເຮັດໃນອາຫານ Paleo ແມ່ນຫຍັງ?
ນີ້ແມ່ນສ່ວນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ລອງເບິ່ງສິ່ງນີ້ໃຫ້ຊັດເຈນໃນຕາຕະລາງ.
| ກິນຢ່າງເສລີ | ກິນໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ | ຫຼີກລ່ຽງຢ່າງສິ້ນເຊີງ |
|---|---|---|
|
|
|
ຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ທຸກຢ່າງມີຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍຂອງມັນ. ອາຫານ Paleo ກໍ່ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ລອງມາເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ.
| ຂໍ້ດີ | ຄວາມສ່ຽງ ແລະ ຂໍ້ເສຍ |
|---|---|
|
|
ສະນັ້ນ, ອາຫານນີ້ດີສຳລັບໃຜ? ມັນບໍ່ດີສຳລັບໃຜ?
ນີ້ແມ່ນຄຳຖາມທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ.
ໃຜສາມາດລອງໃຊ້ໄດ້?
ຖ້າທ່ານສາມາດໃຊ້ຈ່າຍເງິນຊື້ອາຫານສົດໆຈາກທຳມະຊາດ ແລະ ເຕັມໃຈທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂຶ້ນໃນເຮືອນຄົວເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ສິ່ງນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້ ໃນໄລຍະສັ້ນ . ມັນຍັງສາມາດພິຈາລະນາໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມຄວບຄຸມອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດ ຫຼື ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂດຍໄດ້ຮັບຄຳແນະນຳຈາກແພດ .
ໃຜຄວນຫຼີກລ່ຽງອາຫານນີ້?
- ຜູ້ທີ່ມີປະຫວັດຂອງພະຍາດຫົວໃຈ: ອາຫານຊະນິດນີ້ບາງຄັ້ງອາດຈະມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ, ສະນັ້ນຢ່າເລີ່ມຕົ້ນໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍ.
- ເດັກນ້ອຍ: ອາຫານຊະນິດນີ້ອາດຈະຂາດສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ (ເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ) ສຳລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເດັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບເດັກນ້ອຍເລີຍ.
- ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາເຊັ່ນ: ທ້ອງຜູກ: ການຂາດເມັດພືດທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍ ແລະ ພືດຕະກຸນຖົ່ວສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງຜູກເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ: ການບໍລິໂພກໂປຣຕີນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ໝາກໄຂ່ຫຼັງເປັນພາລະໜັກຂຶ້ນ.
ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນ ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານໃດໆ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານໝໍປະຈຳຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ລາວ ຫຼື ນາງສາມາດບອກທ່ານໄດ້ວ່າມັນເໝາະສົມກັບສະພາບສຸຂະພາບຂອງທ່ານຫຼືບໍ່.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ອາຫານ Paleo ແມ່ນຮູບແບບອາຫານທີ່ອີງໃສ່ອາຫານທຳມະຊາດທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ (ຊີ້ນ, ປາ, ໝາກໄມ້, ຜັກ) ທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາເຊື່ອກັນວ່າໄດ້ກິນ.
- ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍກຳຈັດທັນຍາພືດ, ອາຫານນົມ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ແລະ ອາຫານທີ່ມີນ້ຳຕານ ແລະ ເກືອເພີ່ມອອກໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ.
- ສິ່ງນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃນການຫຼຸດນ້ຳໜັກໃນໄລຍະສັ້ນ ແລະ ຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດໄດ້.
- ແຕ່ອາຫານນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງ, ຍາກທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ, ແລະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຫານເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ.
- ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ: ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີ ແລະ ຮັບຄຳແນະນຳຈາກທ່ານໝໍກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານນີ້ ຫຼື ອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດອື່ນໆ. ທ່ານ ແລະ ທ່ານໝໍຂອງທ່ານຄວນຕັດສິນໃຈວ່າອາຫານແບບໃດດີທີ່ສຸດສຳລັບທ່ານ.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.