ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ດີວ່າສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນແລະດື່ມມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງໝົດຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າອາຫານກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ສະໝອງຂອງພວກເຮົາເຊັ່ນກັນ? ເຊັ່ນດຽວກັບລົດທີ່ຕ້ອງການນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ດີທີ່ສຸດ, ສະໝອງຂອງພວກເຮົາກໍ່ຕ້ອງການສານອາຫານບາງຢ່າງເພື່ອໃຫ້ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສະນັ້ນມື້ນີ້, ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາມາລົມກັນກ່ຽວກັບອາຫານແລະ ນິໄສທີ່ດີ ທີ່ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາສະໝອງຂອງພວກເຮົາໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ຄົມຊັດ ແລະ ຫ້າວຫັນ.
ອາຫານສາມາດຊ່ວຍສະໝອງໄດ້ແນວໃດ?
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່ວ່າສະໝອງໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍທີ່ສຸດໃນบรรดาອະໄວຍະວະທັງໝົດໃນຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ? ທຸກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຮັດ, ຄິດ, ແລະຮຽນຮູ້ຕ້ອງການພະລັງງານນີ້. ພະລັງງານນີ້ມາຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານອາຫານບາງຊະນິດແມ່ນຈຳເປັນສຳລັບຈຸລັງສະໝອງໃນການເຕີບໃຫຍ່, ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະຮັກສາລະບົບປະສາດ.
ເວົ້າງ່າຍໆ, ສະໝອງຂອງເຮົາເປັນເຄື່ອງຈັກທີ່ສັບສົນ ແລະ ມີພະລັງຫຼາຍ. ຖ້າມັນບໍ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ເໝາະສົມ, ການເຮັດວຽກຂອງມັນອາດຈະເສື່ອມໂຊມ. ລອງມາເບິ່ງກັນວ່າສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນຫຍັງ.
| ພາກສ່ວນສານອາຫານ | ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນຕໍ່ສະໝອງ? | ສິ່ງທີ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ຍ້ອນການຂາດແຄນ |
|---|---|---|
| ວິຕາມິນບີ (ຕົວຢ່າງ: ກົດໂຟລິກ, ບີ12) | ມັນຊ່ວຍສ້າງສານເຄມີໃນສະໝອງ (ສານສື່ປະສາດ). ມັນປ່ຽນອາຫານໃຫ້ເປັນພະລັງງານ ແລະ ສະໜອງມັນໃຫ້ແກ່ສະໝອງ. | ເສັ້ນປະສາດເສຍຫາຍ, ຂາດພະລັງງານ, ຫຼົງລືມ, ຊຶມເສົ້າ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຮຽນຮູ້. |
| ວິຕາມິນອີ | ຂະບວນການທຳມະຊາດໃນຮ່າງກາຍປົກປ້ອງຈຸລັງສະໝອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. | ກ້າມເນື້ອອ່ອນເພຍ, ຍ່າງຍາກ, ເສັ້ນປະສາດຮັບຄວາມຮູ້ສຶກເສຍຫາຍ. |
| ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 | ມັນມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງສະໝອງ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ. ມັນມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ການພັດທະນາສະໝອງຂອງເດັກນ້ອຍ. | ມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາສະໝອງຂອງເດັກທີ່ກຳລັງເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມພິການທາງດ້ານການຮຽນຮູ້. |
| ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ | ປົກປ້ອງສະໝອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ອາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຄວາມຊົງຈຳ ແລະ ການອັກເສບໃນສະໝອງ. | ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໄວວາຕໍ່ຈຸລັງສະໝອງ. |
| ໂຄລີນ | ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງເສັ້ນປະສາດ ແລະ ສ້າງສານເຄມີໃນສະໝອງ. | ອາດຈະມີບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມຈຳ. |
ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບສຸຂະພາບສະໝອງແມ່ນຫຍັງ?
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າບໍ່ມີອາຫານ "ມະຫັດສະຈັນ" ທີ່ສາມາດປັບປຸງສະໝອງໄດ້. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນແມ່ນ ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ໂດຍລວມທີ່ພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ດີຕໍ່ສະໝອງເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫົວໃຈ.
- ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ: ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຜັກ, ໝາກໄມ້, ເມັດພືດທັງໝົດ, ໝາກຖົ່ວ, ປາ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ.
- ອາຫານ DASH (ວິທີການອາຫານເພື່ອຢຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ): ອາຫານທີ່ ມີເກືອຕໍ່າ, ປະກອບດ້ວຍໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ.
- ອາຫານ MIND (ການແຊກແຊງແບບເມດີເຕີເຣນຽນ-DASH ສຳລັບການຊັກຊ້າຂອງການເສື່ອມສະພາບ ຂອງລະບົບປະສາດ ): ນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງອາຫານສອງຢ່າງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ເຊິ່ງຖືກອອກແບບມາເພື່ອແນໃສ່ສຸຂະພາບຂອງສະໝອງໂດຍສະເພາະ.
ໃນຂະນະທີ່ຍັງບໍ່ທັນແນ່ນອນວ່າຮູບແບບການກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນພະຍາດ Alzheimer ໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດໄດ້. ເມື່ອຫົວໃຈມີສຸຂະພາບດີ, ເສັ້ນເລືອດທີ່ສະໜອງເລືອດໄປໃຫ້ສະໝອງກໍ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນກັນ. ນັ້ນຍັງເປັນການຊຸກຍູ້ສຸຂະພາບສະໝອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ອາຫານທັງສາມຢ່າງນີ້ລ້ວນແຕ່ປະກອບດ້ວຍອາຫານຕໍ່ໄປນີ້ຄືກັນ:
- ຜັກສີຂຽວເຂັ້ມ (ເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຜັກເຄລ , ຜັກກາດຂຽວ)
- ເມັດພືດທັງໝົດ (ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າບາເລ)
- ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ (ປາແຊລມອນ, ປາຊາດີນ, ປາເຮຣິງ)
- ໄກ່
- ພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ , ຖົ່ວຝັກ, ຖົ່ວເຫຼືອງ
- ໝາກໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ: ໝາກອະມອນ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ໝາກວອນນັດ
- ໝາກໄມ້ປ່າເມັດ (ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ໝາກບູເບີຣີ)
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ
ບາງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບສະໝອງ
ໃນຂະນະທີ່ອາຫານໂດຍລວມມີຄວາມສຳຄັນ, ໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ເຖິງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະບາງຢ່າງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສະໝອງຕ້ອງການ.
ປາທີ່ມີໄຂມັນ
ປາເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ, ປາທູ, ປາເຮຣິງ ແລະ ປາຊາດີນ ອຸດົມ ໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3. ນ້ຳມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ພະຍາດສະໝອງ. ບາງຄົນກິນອາຫານເສີມນ້ຳມັນປາ, ແຕ່ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈາກອາຫານມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກວ່າ.
ເມັດ flax ແລະ ເມັດ Chia
ໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ 3 ແລະ ວິຕາມິນອີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກໄມ້ເຊັ່ນ: ໝາກວອນນັດ, ໝາກອະງຸ່ນ ແລະ ໝາກຖົ່ວພິດສະຕາຊິໂອ ແມ່ນດີຫຼາຍສຳລັບສະໝອງ.
ໝາກອາໂວກາໂດ
ໝາກອາໂວກາໂດເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ ວິຕາມິນອີ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ໂຟເລດ . ພວກມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຮັບໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ໂອເມກ້າ 3.
ບູເບີຣີ
ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍ flavonoids ແລະ antioxidants ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຈຳ ແລະ ຄວບຄຸມການອັກເສບໃນສະໝອງ.
ເມັດພືດທັງໝົດ
ເມັດພືດທັງໝົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະ ເຂົ້າບາເລ ແມ່ນແຫຼ່ງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີທີ່ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ສະໝອງ. ເສັ້ນໃຍ ແລະ ວິຕາມິນໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈໄດ້ອີກດ້ວຍ.
ນິໄສອື່ນໆທີ່ສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ
ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວິຖີຊີວິດຂອງພວກເຮົາຍັງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຮັກສາສະໝອງໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
- ຫຼີກລ່ຽງອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານ ແລະ ໄຂມັນສູງ: ການກິນນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ສະໝອງຮູ້ສຶກເສື່ອມ ແລະ ເມື່ອຍລ້າ. ສິ່ງນີ້ຍັງເອີ້ນວ່າ 'ໝອກສະໝອງ'. ການກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານສູງໃນໄລຍະຍາວສາມາດທຳລາຍໂຄງສ້າງຂອງສະໝອງ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການແກ່ຕົວຂອງສະໝອງ ແລະ ພະຍາດ ສະໝອງເສື່ອມ .
- ຫຼີກລ່ຽງເຫຼົ້າ: ເຫຼົ້າປ່ຽນແປງການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ. ການດື່ມເຫຼົ້າໜັກໃນໄລຍະຍາວສາມາດເຮັດໃຫ້ສະໝອງເສຍຫາຍຖາວອນໄດ້.
- ຮັກສາການເຄື່ອນໄຫວ: ການອອກກຳລັງກາຍຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຕົວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະກະຕຸ້ນການຜະລິດສານເຄມີທີ່ຮູ້ສຶກດີໃນສະໝອງ.
- ເຊົາສູບຢາ: ການສູບຢາເປັນສາເຫດຫຼັກຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ, ແລະ ມະເຮັງ. ທັງໝົດນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ.
- ກິນຢາຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມທີ່ໄດ້ສັ່ງ: ຖ້າທ່ານມີພະຍາດທາງການແພດອື່ນໆທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະໝອງໄດ້, ເຊັ່ນ: ພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍ,ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກິນຢາທີ່ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ ເໝາະ ສົມ.
- ຝຶກສະຕິ: ການຝຶກສະຕິ ແລະ ການດຳລົງຊີວິດໃນປັດຈຸບັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຈິດໃຈສະຫງົບ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຈິດໄດ້.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ບໍ່ມີອາຫານ "ມະຫັດສະຈັນ" ສຳລັບສະໝອງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຮັກສາອາຫານທີ່ສົມດຸນ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ.
- ຕື່ມອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ 3 ເຊັ່ນ: ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ, ເມັດ flax ແລະ ໝາກວອນນັດ ໃສ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
- ກິນຜັກສີຂຽວເຂັ້ມ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີສີສັນສົດໃສທຸກໆມື້. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
- ຈຳກັດນ້ຳຕານ, ໄຂມັນສູງ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
- ຄຽງຄູ່ກັບການກິນອາຫານທີ່ດີ, ການປະຕິບັດຕາມວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ເຊັ່ນ: ການອອກກຳລັງກາຍ, ການຫຼີກລ່ຽງການສູບຢາ ແລະ ເຫຼົ້າ ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບສະໝອງ.
- ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳ.











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ