Visi esame kažkur girdėję apie vitaminą B12, tiesa? Vieni sako, kad tai keistas vaistas, kuris atgaivina organizmą ir mažina nuovargį. Kiti sako, kad vartoti daug B12 yra labai gerai. Kas gi yra tas vitaminas B12? Kiek jis svarbus mūsų organizmui? Pakalbėkime apie tai be komplikacijų, tiksliai ir paprastai.
Kas tiksliai yra vitaminas B12?
Paprastai tariant, vitaminas B12 yra B grupės vitaminas, būtinas mūsų organizmui. Jis atlieka keletą labai svarbių funkcijų mūsų organizme.
- Raudonųjų kraujo kūnelių gamyba: vitaminas B12 yra būtinas raudonųjų kraujo kūnelių, kurie perneša deguonį po visą kūną, gamybai. Be jų galime lengvai jaustis pavargę ir mieguisti.
- Nervų sistemos funkcija: B12 labai padeda palaikyti sveikus nervus ir tinkamą jų veikimą.
- Energijos gamyba: Šis vitaminas taip pat padeda maistą, kurį valgome, paversti energija.
- DNR formavimasis: B12 taip pat prisideda prie DNR molekulių, kuriose yra genetinė informacija mūsų organizme, formavimosi.
Svarbu tai, kad, nepaisant jo svarbos , vitamino B12 mūsų organizmas negamina . Tai reiškia, kad jo turime gauti su maistu ir gėrimais arba, jei rekomenduoja gydytojas, kaip papildą.
Įsivaizduokite, kad kai gaunate vitamino B12 iš maisto, jis jungiasi su specialiu baltymu mūsų skrandyje. Tai vadinama „vidiniu faktoriumi“ . Šis vidinis faktorius yra tarsi taksi. Šis taksi paima vitaminą B12 ir nuveža jį ten, kur jį reikia absorbuoti žarnyne. Jei šis „taksi“ žmogaus organizme neveikia tinkamai, nesvarbu, kiek vitamino B12 žmogus suvalgo, jis jo neįsisavins.
Kiek vitamino B12 mums reikia per dieną?
Nepaisant daugelio žmonių nuomonės, mums nereikia didelio vitamino B12 kiekio per dieną. Sveikam suaugusiajam reikia labai mažo kiekio – apie 2,4 mikrogramo (mcg) per dieną.
Geros žinios yra tai, kad subalansuotai maitinantis žmogus gali lengvai patenkinti šį poreikį. Vitamino B12 daugiausia randama gyvūninės kilmės maisto produktuose.
| Maisto tipas | Pavyzdžiai |
|---|---|
| Mėsa ir žuvis | Jautiena, vištiena, žuvys, tokios kaip tunas, lašiša ir skumbrė. |
| Pienas ir pieno produktai | Pienas, jogurtas, sūris, nugriebtas pienas. |
| Kiaušiniai | Kiaušinis suteikia nemažą dienos normos dalį. |
| B12 Papildyti maisto produktai | Į kai kuriuos pusryčių dribsnius ir duoną dirbtinai pridėta vitamino B12. |
Pavyzdžiui, 3 uncijos (apie 85 gramai) tuno suteiks jums dienos vitamino B12 normą. Suvalgius du kiaušinius, gausite maždaug pusę dienos normos.
Vitamino B12 trūkumas: kam gresia pavojus?
Vitamino B12 trūkumas retas žmonėms, kurie valgo sveiką ir subalansuotą maistą, tačiau kai kuriems žmonėms yra didesnė rizika.
- Vyresni nei 65 metų žmonės: Senstant skrandžio rūgšties kiekis mažėja. Dėl to gali sutrikti minėtas „vidinio faktoriaus“ fermentas. Tai sumažina vitamino B12 absorbciją.
- Veganai ir vegetarai: Kadangi vitamino B12 daugiausia randama gyvūninės kilmės maisto produktuose, tiems, kurie nevalgo šių maisto produktų, yra didesnė tikimybė, kad išsivystys jo trūkumas.
- Žmonės, sergantys virškinimo sistemos ligomis: Žmonėms, sergantiems tokiomis ligomis kaip Krono liga ir celiakija, gali sutrikti B12 absorbcija iš žarnyno.
- Žmonės, kuriems buvo atlikta skrandžio ar žarnyno operacija: Svorio metimo operacijų, tokių kaip skrandžio šuntavimo operacija, metu pašalinama dalis skrandžio, o tai gali trukdyti B12 absorbcijai.
- Žmonės, kurie ilgą laiką vartoja tam tikrus vaistus nuo diabeto (metforminą).
Jei patenkate į bet kurią iš šių kategorijų, labai svarbu pasikalbėti su gydytoju ir žinoti savo vitamino B12 kiekį.
Kokie yra B12 trūkumo simptomai?
B12 trūkumas gali sukelti įvairių simptomų. Šie simptomai atsiranda palaipsniui.
| Simptomas | Aprašymas |
|---|---|
| Nuovargis, pervargimas | Nuolatinis nuovargio jausmas, tiesiog nuovargis. Tai dažnas simptomas. |
| Galūnių tirpimas | Dilgčiojimo pojūtis rankose ir kojose arba dilgčiojimo ir dilgčiojimo jausmas. Tai sukelia poveikis nervams. |
| Blyški oda | Dėl sumažėjusio raudonųjų kraujo kūnelių skaičiaus (anemijos) oda gali pagelsti arba tapti blyški. |
| Burnos opos ir liežuvio uždegimas | Liežuvis gali atrodyti raudonas ir patinęs, o burnos kampučiuose gali atsirasti opos. |
| Sunkumas vaikščioti ir pusiausvyros praradimas | Dėl poveikio nervų sistemai vaikščiojant galite jausti nestabilumą ir pusiausvyros praradimą. |
| Atminties praradimas ir sumišimas | Gali pasitaikyti tokių dalykų kaip pamiršimas ir nesugebėjimas susikaupti. |
Svarbu: šie simptomai gali pasireikšti ir esant kitoms sveikatos būklėms, todėl, jei patiriate kažką panašaus, geriausia kreiptis į gydytoją , kad nustatytumėte tikslią priežastį, o ne bandyti diagnozuoti patys.
Ar tikrai gerai vartoti B12 tabletes / injekcijas?
Tai didžiausias mitas tarp daugelio žmonių. Daugelis žmonių mano, kad vartojant daug vitamino B12 tablečių ar suleidžiant vitaminą B12, organizmas gaus daug energijos ir pašalins nuovargį.
Tikroji istorija yra tokia:
Jei gydytojas po kraujo tyrimo nenustatė vitamino B12 trūkumo , tokių megadozių vartojimas neduos jokios ypatingos naudos. Jei sveikas žmogus gauna daugiau vitamino B12 nei jam reikia, jo perteklius bus pašalintas su šlapimu, o ne kaupiamas organizme, kad būtų galima gauti „papildomos energijos“.
Niekada nepradėkite vartoti vitamino B12 papildų nepasitarę su gydytoju . Jūsų nuovargis ir tirpimas gali būti ne dėl B12 trūkumo. Jei yra kita priežastis, B12 tablečių vartojimas jos neišgydys. Svarbu išsiaiškinti tikrąją priežastį ir ją gydyti.
Žinutė namo
- Vitaminas B12 yra būtina maistinė medžiaga mūsų nervų sistemai ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.
- Dauguma sveikų suaugusiųjų gali gauti reikiamą vitamino B12 kiekį iš subalansuotos mitybos, kurią sudaro mėsa, žuvis, kiaušiniai ir pieno produktai.
- B12 trūkumo rizika didesnė vyresnio amžiaus žmonėms, vegetarams ir tiems, kurie turi tam tikrų sveikatos sutrikimų.
- Jei gydytojo nepatvirtintas trūkumas, didelių dozių vitamino B12 papildų vartojimas nėra ypač naudingas.
- Jei jaučiate B12 trūkumo simptomus (pvz., didelį nuovargį, rankų ir kojų tirpimą), nepriimkite sprendimų savarankiškai, bet būtinai kreipkitės į gydytoją ir gaukite tinkamą patarimą bei gydymą.
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą