Ar menkių kepenų aliejus tikrai naudingas sveikatai? Pakalbėkime apie tai!

Tikriausiai esate girdėję apie „ryklių taukus“ iš savo močiutės ar senelio. Jie sako, kad jie tinka nuo kelių ir kūno skausmų, tiesa? Menkių kepenų aliejus taip pat yra geras dalykas. Tačiau šis yra dar ypatingesnis. Taigi, kas gi yra menkių kepenų aliejus? Šiandien kalbėsime apie jo naudą mūsų organizmui ir į ką turime atkreipti dėmesį.

Kas yra menkių kepenų aliejus?

Paprastai tariant, tai aliejus, gaunamas iš žuvies, vadinamos „menke“, kepenų. Šis aliejus ypač išgaunamas iš menkių, gyvenančių Atlanto vandenyne. Žvelgiant į istoriją, šaltų, Šiaurės Europos šalių, kuriose mažai saulės šviesos, žmonės šį aliejų vartojo, kad žiemą išvengtų vitamino D trūkumo. Nuo to laiko jis naudojamas rachito, kaulų ligos, kuri atsiranda mažiems vaikams dėl vitamino D trūkumo, profilaktikai.

Tokios šalys kaip Norvegija ir Islandija garsėja šių produktų gamyba. Šiandien jų kapsulėmis galima įsigyti bet kuriame prekybos centre ar vaistinėje. Daugelis žmonių juos vartoja sąnarių skausmui malšinti ir širdies ligoms išvengti.

Kokios yra pagrindinės maistinės medžiagos menkių kepenų aliejuje?

Menkių kepenų aliejus yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis, kuriame gausu vitamino A, vitamino D ir omega-3 riebalų rūgščių . Pažvelkime į jo maistinę informaciją.

Vitamino A svarba

Vitaminas A yra būtina maistinė medžiaga mūsų imuninės sistemos funkcijai , ląstelių augimui, geram regėjimui ir reprodukcinei sveikatai.

Ypatinga vitamino D savybė

Pagrindinė priežastis, kodėl menkių kepenų aliejus skiriasi nuo kitų žuvų taukų, yra tai, kad jame yra daug vitamino D. Ar žinojote, kad mokslininkai apskaičiavo, jog daugiau nei milijardui žmonių pasaulyje trūksta vitamino D. Nors mūsų šalis gauna daug saulės šviesos, daugelis žmonių negauna pakankamai vitamino D dėl savo gyvenimo būdo.

Vitamino D trūkumas padidina kaulų lūžių riziką suaugusiesiems. Be to, vitamino D trūkumas motinai gali paveikti vaiko smegenų vystymąsi. Be to, jis taip pat gali sukelti būklę, vadinamą metaboliniu sindromu, kuris yra aukšto kraujospūdžio, aukšto cukraus kiekio kraujyje ir aukšto cholesterolio kiekio derinys. Ši būklė ilgainiui gali sukelti tokias ligas kaip širdies ligos, diabetas ir vėžys.

Omega-3 riebalų rūgščių nauda

Jie padeda sumažinti uždegimą mūsų organizme ir kontroliuoti kraujo krešėjimą. Šiuose aliejuose gausu omega-3 riebalų rūgščių, vadinamų DHA (dokozaheksaeno rūgštimi) . Tyrimai parodė, kad DHA gerina smegenų funkciją ir atmintį, taip pat padeda apsisaugoti nuo Alzheimerio ligos ir demencijos – atminties praradimo ligų.

Menkių kepenų aliejaus nauda sveikatai

Dėl šių būtinų vitaminų ir riebalų rūgščių galite gauti daug naudos sveikatai vartodami menkių kepenų aliejų.

Glaukomos profilaktikai ir kontrolei

Glaukoma yra rimta liga, dėl kurios dėl padidėjusio akių spaudimo gali palaipsniui prarasti regėjimą. Menkių kepenų aliejuje esantis vitaminas A apsaugo nuo akių ląstelių pažeidimo. Be to, omega-3 riebalų rūgštys sumažina spaudimą akispūdyje ir pagerina kraujotaką. Tai padeda kontroliuoti glaukomos vystymąsi.

Priešvėžinės savybės

Menkių kepenų aliejus turi tam tikrą potencialą kovoti su vėžiu, nes jame yra ir vitamino A, ir omega-3. Jo priešuždegiminės savybės padeda išvengti vėžio ląstelių susidarymo.

Išsėtinės sklerozės (IS) rizikos mažinimas

Nustatytas ryšys tarp mažo vitamino D kiekio ir išsėtinės sklerozės , ligos, pažeidžiančios nervų sistemą. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad žmonės, kurie jaunystėje vartojo menkių kepenų aliejų, turėjo mažesnę riziką susirgti išsėtine skleroze suaugus.

Reumatoidinio artrito skausmo valdymas

Tai yra kažkas, ką daugelis žmonių žino iš pirmų lūpų. Reumatoidinis artritas yra imuninės sistemos sutrikimas, sukeliantis sąnarių uždegimą ir stiprų skausmą. Menkių kepenų aliejaus priešuždegiminės savybės gali padėti kontroliuoti šį skausmą. 24 savaičių trukmės tyrime pacientams, vartojusiems menkių kepenų aliejų, skausmas žymiai sumažėjo ir jie galėjo sumažinti vartojamų skausmą malšinančių vaistų kiekį .

Į ką reikia atkreipti dėmesį naudojant menkių kepenų aliejų (rizika)

Nors menkių kepenų aliejus yra naudinga medžiaga, kaip ir bet kas kita, prieš jį vartojant reikėtų žinoti keletą dalykų.

Būkite atsargūs nėštumo metu.

Menkių kepenų aliejus gali padėti patenkinti vitamino D poreikius nėštumo metu. Tačiau per didelis vitamino A kiekis gali pakenkti jūsų negimusiam kūdikiui. Todėl venkite vartoti menkių kepenų aliejų nėštumo ar žindymo laikotarpiu be medicininės konsultacijos.

Galimos problemos vartojant kitus vaistus

Jei vartojate kraują skystinančius vaistus, tokius kaip varfarinas , turėtumėte vengti vartoti menkių kepenų aliejų. Kadangi menkių kepenų aliejus taip pat turi kraują skystinančių savybių, vartojant juos kartu, gali padidėti pavojinga kraujavimo rizika.

Didelės dozės gali sukelti toksinį poveikį.

Tai labai svarbu. Vitaminas A ir vitaminas D yra riebaluose tirpūs vitaminai. Tai reiškia, kad jei suvartojate daugiau nei reikia, jie nėra lengvai pašalinami iš organizmo ir gali kauptis tokiuose organuose kaip kepenys, sukeldami toksinį poveikį . Todėl niekada neviršykite ant buteliuko nurodytos arba gydytojo rekomenduojamos dozės.