Kas yra šis kolagenas? Ar jis tikrai naudingas mūsų organizmui? (Kolagenas) Pažiūrėkime!

Ar senstant prarandate jaunatviškumą, atsiranda raukšlių ir skauda sąnarius? Tai dažna daugelio iš mūsų patirtis. Vienas iš pagrindinių veiksnių, lemiančių šią problemą, yra baltymo „kolageno“ sumažėjimas mūsų organizme. Galbūt dažnai girdėjote žodį „kolagenas“. Taigi, šiandien kalbėsime apie tai, kas iš tikrųjų yra kolagenas, koks jis svarbus mūsų organizmui ir ką galime padaryti, kad palaikytume gerą kolageno lygį.

Paprastai tariant, kas yra kolagenas?

Paprastai tariant, kolagenas yra gausiausias baltymas mūsų kūne. Kaip cementas reikalingas namui statyti, taip kolagenas padeda sujungti mūsų kūno dalis ir išlaikyti jas tvirtas. Būtent tai suteikia mūsų odai elastingumo ir jaunatvišką išvaizdą. Kolagenas taip pat yra būtinas sveikai sąnarių funkcijai.

Tik pagalvokite, trečdalis visų mūsų kūno baltymų yra kolagenas. Ir trys ketvirtadaliai mūsų odos yra sudaryti iš kolageno. Be to, mūsų kauluose, raumenyse, kraujagyslėse ir sausgyslėse taip pat yra kolageno. Taigi, galite suprasti, koks jis svarbus mūsų organizmui.

Ko reikia mūsų organizmui kolageno gamybai?

Mūsų kūnai gali natūraliai gaminti kolageną. Tačiau tam reikia tam tikrų maistinių medžiagų. Kūnas kolageną gamina daugiausia jungdamas pagrindinius baltymų statybinius blokus, vadinamus aminorūgštimis. Pažvelkime į konkrečius dalykus, kurių jam reikia, ir maisto produktus, kuriuos jis gali gauti.

Senstant mūsų kūne esantis kolagenas palaipsniui skyla. O naujo kolageno gamybos greitis lėtėja. Štai kodėl pradeda atsirasti odos raukšlių ir sąnarių skausmai. Dėl šios priežasties daugelis žmonių kaip sprendimą renkasi maisto papildus, tokius kaip kolageno milteliai ar kapsulės.

Ar kolageno papildai tikrai naudingi?

Medicininiai tyrimai vis dar vyksta, tačiau pakalbėkime apie kai kuriuos privalumus, kurie atsiranda remiantis dabartiniais įrodymais.

• Odos sveikata ir išvaizda: tyrimai parodė, kad kolageno papildai gali pagerinti odos drėgmę ir elastingumą , ypač vyresnio amžiaus žmonėms. Jie taip pat gali padėti sumažinti raukšles.
• Kaulų stiprinimas: Senstant kaulai tampa retesni ir lengviau trapūs. Kai kurie tyrimai parodė, kad kasdien vartojant kolageną galima padidinti kaulų tankį ir kontroliuoti kaulų trapumą.
• Plaukai ir nagai: Kai kurioms moterims senstant plaukai retėja arba slenka. Vienas tyrimas parodė, kad moterims, kurios kasdien vartojo kolageną, padidėjo plaukų kiekis ir storis. Jis taip pat gali padėti sustiprinti nagus ir sumažinti lūžinėjimą.
• Sumažėjęs sąnarių skausmas: kolageno papildai gali šiek tiek palengvinti skausmą ir pagerinti sąnarių funkciją, ypač sergantiems kelių osteoartritu. Tačiau norint pamatyti rezultatus, gali prireikti 3–5 mėnesių kasdienio vartojimo.
• Širdies sveikata: kolagenas padeda palaikyti gerą mūsų kraujagyslių ir arterijų būklę. Kai trūksta kolageno, šios kraujagyslės susilpnėja ir gali sukelti aterosklerozę, o tai gali sukelti širdies priepuolius ir insultus.

Ar yra kokių nors šalutinių poveikių? Į ką reikėtų atkreipti dėmesį?

Kolageno papildų šalutinis poveikis yra labai retas. Tačiau jei esate nėščia arba žindote kūdikį , kol kas geriausia jų nevartoti, nes šia tema dar nėra pakankamai tyrimų.

Yra dar vienas dalykas, į kurį turime atkreipti dėmesį. Šri Lankoje ir daugelyje pasaulio šalių maisto papildai nėra griežtai reglamentuojami kaip vaistai. Tai yra, nėra 100 % garantijos, kad juose yra tiksliai toks kolageno tipas ar kiekis, koks nurodytas etiketėje.

Be to, kadangi jie dažnai gaminami iš gyvūnų dalių, yra nedidelė užteršimo rizika tokiais dalykais kaip pesticidai, bakterijos ar sunkieji metalai, kurie gali kauptis gyvūnų kauluose. Taigi, jei perkate kolageno papildą, visada įsitikinkite, kad jį perkate iš patikimos, gerą reputaciją turinčios įmonės ar prekės ženklo. Prieš vartojant bet ką, geriausia pasikalbėti su gydytoju.

Kaip natūraliai padidinti kolageno kiekį be papildų?

Geriausias ir saugiausias būdas, užuot griebęsi papildų, yra sveika mityba, kuri padeda mūsų organizmui natūraliai gaminti kolageną.

Maisto produktai, kuriuose gausu kolageno ir kurie padeda jį gaminti:

• Kaulų sultinys: panašiai kaip ir maistingos sriubos gaminimas, šis gėrimas gaminamas ilgai verdant gyvūnų kaulus, kremzles ir jungiamąjį audinį. Jame gausu kolageno. Tam galima naudoti vištienos ir jautienos kaulus.
• Žuvis su oda: žuvis yra geras kolageno šaltinis. Tačiau ją reikėtų valgyti su oda. Taip yra todėl, kad didžioji dalis žuvyje esančio kolageno yra kaupiama odoje. Be to, žuvyje taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių ir vitamino D.
• Vištiena: Vištiena, ypač tose dalyse, kuriose gausu jungiamojo audinio, yra kolageno. Vištų pėdos, nors ir nėra labai populiarios mūsų šalyje, yra gausus kolageno šaltinis.
• Vaisiai ir daržovės: vegetarams vitamino C gausus maistas gali paskatinti organizmo kolageno gamybą. Į savo mitybą įtraukite tokius produktus kaip apelsinai, gvajavos, pomidorai, žalios daržovės ir brokoliai.
• Alavijas: Yra įrodymų, kad vartojant nedidelį kiekį alavijo, padidėja kolageno gamyba odoje.
• Kiti maisto produktai, kuriuose gausu baltymų:Valgant maistą, kuriame gausu amino rūgščių, pavyzdžiui, kiaušinius, pieno produktus ir pupeles, organizmas gauna kolageno gamybos procesui reikalingų ingredientų.