Granatas yra ne tik vaisius – štai jo stebinanti nauda sveikatai! (Granatų nauda sveikatai)

Granatas – tai vaisius, dažnai matomas mūsų soduose ir pakelės prekystaliuose. Kas nemėgsta gražių raudonų sėklų... su saldžiarūgščiu skoniu, kai jas įdedate į burną? Bet ar žinote, kiek vertingų jūsų sveikatos paslapčių slypi šiose mažose granato sėklose? Granatas yra ne tik skanus vaisius, jis tarsi maža vaistinė. Šiandien pakalbėkime apie stebinančią šio skanaus vaisiaus naudą sveikatai.

Kuo ypatingas šis supervaisis, vadinamas granatu?

Paprastai tariant, granatas yra vaisius, kurio viduje yra šimtai raudonų, blizgančių, sultingų sėklų. Būtent šias sėklas mes valgome. Šios sėklos vadinamos „arils“. Nuo senų laikų žmonės granatus naudojo dėl jų naudos sveikatai.

Viena didžiausių granatų galių yra jų antioksidantai . Jie yra tarsi maži kareivėliai, apsaugantys mus nuo kenksmingų medžiagų, vadinamų laisvaisiais radikalais, kurie kenkia mūsų kūno ląstelėms. Keista, bet kai kurie tyrimai teigia, kad granatuose yra maždaug tris kartus daugiau antioksidantų nei žaliojoje arbatoje ar raudonajame vyne.

Kokia yra pagrindinė granatų nauda sveikatai?

Dabar pažiūrėkime, kokią nuostabią naudą mūsų organizmui suteikia šios mažos granatų sėklos.

1. Geriausias draugas širdyje

Granatai labai naudingi norint išlaikyti sveiką širdį. Granatuose esantis antioksidantas, vadinamas „polifenoliu“, apsaugo mus nuo širdies ligų.

• Mažina riebalų sankaupas kraujagyslėse: Tiksliau sakant, granatai gali užkirsti kelią būklei, vadinamai „ateroskleroze“, o tai reiškia, kad cholesterolis prisijungia prie mūsų kraujagyslių sienelių ir jas užkemša.
• Mažina blogojo cholesterolio (MTL cholesterolio) kiekį: granatai padeda sumažinti organizmui kenksmingo „blogojo cholesterolio“ kiekį ir padidina širdžiai naudingo „gerojo cholesterolio“ (DTL cholesterolio) kiekį. Tai gali sumažinti širdies priepuolių ir insultų riziką.
• Kontroliuoja aukštą kraujospūdį: Kai kurie tyrimai parodė, kad granatų sulčių gėrimas padeda kontroliuoti kraujospūdį.

2. Ar galima sumažinti vėžio riziką?

Granatuose esantys antioksidantai ir junginiai, vadinami „flavonoidais“, apsaugo organizmo ląsteles nuo pažeidimų. Todėl preliminarūs tyrimai parodė, kad granatai gali sumažinti tam tikrų rūšių vėžio, pavyzdžiui, prostatos, krūties, plaučių ir gaubtinės žarnos vėžio, riziką.

3. Tai taip pat naudinga sergantiems diabetu.

Granatai turi keletą privalumų žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu.

• Vieno tyrimo metu nustatyta, kad diabetu sergantiems pacientams, kurie maždaug 6 savaites kasdien išgerdavo apie stiklinę granatų sulčių , sumažėjo kraujospūdis .
• Be to, preliminarūs tyrimai parodė, kad granatai padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir mažina atsparumą insulinui, tačiau šiuo klausimu reikia daugiau tyrimų.

4. Padeda išvengti inkstų akmenų susidarymo

Kai kurie tyrimai parodė, kad granatų ekstrakto vartojimas gali padėti išvengti inkstų akmenų susidarymo žmonėms, linkusiems į inkstų akmenis.

5. Palaikykite sveiką virškinimo sistemą

Granatai pasižymi „(prebiotinėmis)“ savybėmis. Paprastai tariant, granatai aprūpina gerąsias žarnyno bakterijas maistinėmis medžiagomis, kurios yra naudingos mūsų organizmui. Šių gerųjų bakterijų palaikymas yra labai svarbus mūsų bendrai sveikatai. Be to, granatų sėklų valgymas gali padėti išvengti tokių problemų kaip vidurių užkietėjimas dėl jose esančių skaidulų .

6. Smegenų sveikatai ir atminčiai

Priešuždegiminės granatų savybės padeda apsaugoti smegenų ląsteles nuo pažeidimų. Preliminarūs tyrimai parodė, kad granatai turi savybę apsaugoti smegenis nuo tokių ligų kaip Alzheimerio liga ir Parkinsono liga.

Kiek maistingas yra granatas?

Granatų sėklų ir granatų sulčių maistinė vertė šiek tiek skiriasi. Pažiūrėkime, kaip tai veikia.

Kaip matote iš šios lentelės, valgant granatų sėklas sveikas, gaunama daugiau skaidulų. Spausdami sultis, sumažinate šį vertingą skaidulų kiekį. Todėl geriausia valgyti granatų sėklas sveikas, kai tik įmanoma.

Skanūs būdai, kaip į patiekalus įtraukti granatų

• Į pusryčiams skirtą jogurtą ar avižinius dribsnius įdėkite granatų sėklų.
• Gaminant salotas, pabarstykite ant viršaus granatų sėklų. Tai suteiks joms nuostabų skonį.
• Šviežių vaisių salotos puikiai tinka ir be granatų.
• Gaminant kokteilį, įlašinkite šiek tiek granatų sulčių.
• Pabandykite į namuose gaminamą „sambolą“ įmaišyti granatų sėklų.

Ar yra kokių nors dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį valgant granatus?

Granatas yra saugus vaisius daugumai žmonių, tačiau dėl kai kurių dalykų verta būti atsargiems.

• Alergijos: Labai retai kai kuriems žmonėms granatai gali sukelti alerginę reakciją. Jei pasireiškia tokie simptomai kaip odos bėrimas ar pasunkėjęs kvėpavimas, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
• Diabetas: jei sergate diabetu, nepamirškite, kad granatuose natūraliai yra cukraus, todėl geriausia pasitarti su gydytoju, kiek jų tinkama valgyti per dieną.
• Inkstų liga: Žmonėms, sergantiems inkstų liga, kartais reikia riboti maisto produktus, kuriuose yra daug kalio. Kadangi granatuose yra daug kalio, jei sergate inkstų liga, prieš valgydami granatus pasitarkite su gydytoju .
• Problemos dėl tam tikrų vaistų: jei vartojate vaistus nuo padidėjusio kraujospūdžio, padidėjusio cholesterolio kiekio (pvz., „Crestor“) arba kraują skystinančius vaistus (pvz., varfariną), prieš vartodami granatus būtinai pasitarkite su gydytoju , nes granatų sultys gali sąveikauti su šiais vaistais.