Jei sergate ankiloziniu spondilitu, arba trumpai AS, tikriausiai esate susipažinę su rytinio sustingimo ir nugaros skausmo simptomais. Žinote, kaip sunku gyventi su šiuo skausmu. Taigi, kartu su vaistais šiems simptomams kontroliuoti, labai svarbu atkreipti dėmesį į maistą, kurį valgome. Tema, apie kurią šiais laikais daug kalbama tarp AS sergančių žmonių, yra mažai krakmolo turinti dieta.
Kodėl yra ryšys tarp krakmolo ir AS?
Norėdami tai suprasti, turime šiek tiek pažvelgti į savo kūno vidų. Paprastai tariant, teorija, kuria grindžiama ši idėja, yra šiek tiek sudėtinga, bet aš jums ją paaiškinsiu lengvai suprantamu būdu.
Mūsų visų žarnyne gyvena milijonai gerųjų ir blogųjų bakterijų. Tai normalu. Tačiau kai kurie AS sergantys žmonės valgo daug krakmolingų maisto produktų (pavyzdžiui, duonos, ryžių, bulvių, makaronų), mūsų žarnyne gyvenanti speciali bakterijų rūšis, vadinama „Klebsiella“ . Įsivaizduokite krakmolą kaip mėgstamiausią šių bakterijų maistą.
Kai Klebsiella bakterijų padaugėja, mūsų organizmo gynybos sistema, imuninė sistema, sunerimsta. Galvodama „Atvyksta priešas“, ji gamina antikūnus kovai su šiomis bakterijomis. Štai kur problema. Šie antikūnai gali pradėti atakuoti ne tik Klebsiella bakterijas, bet ir mūsų pačių sąnarius. Tai vadinama kryžmine reakcija. Dėl to padidėja sąnarių uždegimas, o AS simptomai, tokie kaip skausmas ir sustingimas, gali pablogėti.
Svarbu: tai vis dar tyrimais pagrįsta teorija. Ji gali netikti visiems, tačiau kai kurie AS pacientai praneša apie reikšmingą simptomų palengvėjimą, kai sumažina krakmolo suvartojimą.
Siekdama tai išsamiau ištirti, Portugalijos tyrėjų komanda planuoja atlikti tyrimą su 300 AS pacientų. Tai gali padėti mums susidaryti aiškesnį vaizdą.
Taigi, kas yra ši mažai krakmolo turinti dieta?
Tai reiškia, kad reikia kiek įmanoma labiau atsisakyti krakmolingų maisto produktų ir vietoj to įtraukti daugiau baltymų, gerųjų riebalų ir mažai krakmolo turinčių daržovių bei vaisių. Pažvelkime, ko reikėtų atsisakyti, o ko valgyti daugiau.
| Maisto produktai, kurių reikėtų vengti / sumažinti kiek įmanoma daugiau | Daugiau valgomų dalykų |
|---|---|
|
|
Jei bandysite šią dietą...
Negalite tikėtis rezultatų per dieną ar dvi, keisdami tokio tipo mitybą. Jums reikia nuosekliai to laikytis bent kelias savaites , kad jūsų kūnas prisitaikytų prie naujo valgymo būdo ir pastebėtų simptomų pasikeitimą.
Geriausia užsirašyti, ką valgote ir kaip jaučiate savo simptomus (skausmą, sustingimą) visą dieną. Tai padės suprasti, ar tam tikrų maisto produktų vartojimas sustiprina skausmą, ar jaučiate tam tikrą palengvėjimą.
Būtina kreiptis į gydytoją!
Tai svarbiausia. Jei sergate AS, prieš darydami tokius didelius mitybos pokyčius, būtinai pasitarkite su gydytoju.
Nenutraukite krakmolo vartojimo staiga ir visiškai vien todėl, kad pamatėte jį internete ar kažkas jums liepė. Nes jei tai padarysite, galite prarasti maistines medžiagas, kurių reikia jūsų organizmui.
Gydytojas atsižvelgs į jūsų sveikatą, kitus vartojamus vaistus ir mitybos poreikius, kad nustatytų, ar ši dieta jums tinka. Jis arba ji taip pat gali nukreipti jus pas dietologą. Todėl prieš ką nors darant, protinga pasikonsultuoti su gydytoju.
Žinutė namo
- Ankilozinis spondilitas (AS) yra liga, sukelianti sąnarių uždegimą.
- Remiantis kai kuriomis teorijomis, valgant daug krakmolo turinčią dietą, žarnyne gali padidėti Klebsiella bakterijų skaičius, o tai pablogina simptomus.
- Kai kuriems AS sergantiems pacientams pavyko sumažinti skausmą ir sąnarių sustingimą laikantis mažai krakmolo turinčios dietos.
- Ši dieta apima krakmolingų maisto produktų, tokių kaip duona, ryžiai ir bulvės, kiekio mažinimą ir daugiau žuvies, mėsos, kiaušinių, ankštinių daržovių ir mažai krakmolo turinčių daržovių įtraukimą į mitybą.
- Svarbiausia: prieš išbandydami šią dietą, būtinai pasitarkite su gydytoju, kad sužinotumėte, ar ji jums tinka, ir gautumėte tinkamas rekomendacijas.
💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą