Šiandieniniame įtemptame gyvenimo ritme labai sunku laiku pavalgyti ir atsigerti. Kartais praleidžiame pusryčius ir pietus. Arba suvalgome ką nors nesveiko iš parduotuvės, nes esame alkani. Kaip greitas sprendimas tokiais atvejais, taip pat ir tiems, kurie bando numesti svorio, visada kalbama apie „maisto pakeitimo kokteilius“. Taigi, šiandien pažiūrėkime, kas yra šie maisto pakeitimo kokteiliai, kokie jų privalumai ir trūkumai, ir į ką turime atkreipti dėmesį juos vartodami.
Kas tiksliai yra šie valgį pakeičiantys kokteiliai?
Paprastai tariant, kokteilis, pakeičiantis valgį, yra maistingas gėrimas, kurį galima vartoti vietoj pagrindinio valgio – pusryčių, pietų ar vakarienės. Jų ypatybė yra ta, kad juose yra daug mažiau kalorijų nei kalorijų, kurias jūsų organizmas gauna su įprastu valgiu, tačiau juose gausu būtinų maistinių medžiagų.
Vidutiniškai sveikas suaugęs vyras per dieną suvartoja nuo 2000 iki 3000 kalorijų. Moteris – nuo 1600 iki 2400 kalorijų. Mūsų gydytojai rekomenduoja, kad mūsų mityba apimtų:
- Šviežios daržovės
- Švieži vaisiai
- Neskaldyti grūdai
- Pieno produktai, tokie kaip pienas, sūris ir jogurtas
- Baltymai, tokie kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai ir riešutai
- Sveiki aliejai ir riebalai
Tačiau šiuose kokteiliuose, kuriuose pakeičiamas valgis, dažnai nėra daržovių, vaisių ar grūdų, kuriuos paprastai valgome. Tačiau juose yra maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai ir mineralai iš tų maisto produktų. Geriausia rinktis kokteilį , kuriame gausu baltymų , ypač jei norite padėti kontroliuoti alkį.
Kaip šie veiksniai veikia organizmą?
Svarbiausia čia yra baltymai. Kadangi šiuose kokteiliuose gausu baltymų, sotumo jausmas juntamas net ir išgėrus nedidelį kiekį. Tai padės kontroliuoti dažną alkį ir nereikalingą kalorijų suvartojimą.
Vienas didžiausių šio metodo privalumų yra tai, kad jis padeda numesti svorio deginant nereikalingus riebalus nepakenkiant raumenų masei.
Kai kurie kokteiliai, pakeičiantys valgį, yra iš anksto paruošti buteliukuose. Jums tereikia paimti ir eiti. Kiti yra miltelių pavidalo. Galite juos sumaišyti su pienu arba vandeniu ir pasigaminti savo.
Kokie yra valgio pakeitimo kokteilių privalumai ir trūkumai?
Kaip ir bet kuris kitas, šis turi privalumų ir trūkumų. Labai svarbu, kad tai aiškiai suprastume.
| Privalumai | Trūkumai |
|---|---|
| Patogu ir maistinga: jei esate labai užsiėmę ir negalite laiku paruošti valgio, tai geresnė alternatyva nesveikam maistui, pirktam parduotuvėje. Nes jis aprūpina organizmą reikalingomis maistinėmis medžiagomis. | Dirbtiniai ingredientai: Juose yra dirbtinių ingredientų ir konservantų, skirtų juos išsaugoti ir padidinti jų maistinę vertę. Juose taip pat gali būti pridėtinio cukraus, kad būtų pagerintas jų skonis. |
| Mažas kalorijų kiekis: tai puiki pagalba norintiems numesti svorio, nes sumažina alkį ir padeda kontroliuoti bendrą dienos kalorijų suvartojimą. | Atkreipkite dėmesį į kokybę: ne visi rinkoje esantys produktai yra vienodos kokybės. Kai kuriuose yra mažai baltymų ir daug cukraus. Todėl atidžiai perskaitykite etiketę. |
| Pridėtinės skaidulos: Daugelyje kokteilių yra pridėtinės skaidulos. Tai padeda virškinti ir padeda išvengti tokių ligų kaip vidurių užkietėjimas. | *Per* mažai kalorijų: kalorijų mažinimas yra naudingas norint numesti svorio. Tačiau per didelis kalorijų mažinimas yra pavojingas. Keičiant valgį vien kokteiliu, reikia pagalvoti, ar gaunate minimalų kalorijų kiekį, kurio reikia jūsų organizmui. |
| Įrodymai, kad jie padeda mesti svorį: Kai kurie tyrimai parodė, kad tinkamai vartojami jie gali padėti mesti svorį. | Netinka tikro maisto pakaitalui: kad ir kokie maistingi jie būtų, jie nevisiškai suteikia natūralaus gėrio, skaidulų ir kitų maistinių medžiagų, esančių šviežiose daržovėse ir vaisiuose. |
Kaip išsirinkti gerą kokteilį, pakeičiantį valgį?
Jei pasirinksite tokį produktą, atidžiai perskaitykite etiketę ir atkreipkite ypatingą dėmesį į šiuos dalykus:
- Skaidulos: Vienoje porcijoje turėtų būti bent 3 gramai skaidulų .
- Baltymai ir angliavandeniai: baltymų kiekis maiste turėtų būti didesnis arba lygus angliavandenių kiekiui .
- Cukrus: Rinkitės produktus su kuo mažiau pridėtinio cukraus.
Į ką dar reikėtų atsižvelgti prieš naudojant šiuos produktus?
Pagalvokite apie alergijas
Tai labai svarbu. Jei esate alergiški pienui ir pieno produktams arba netoleruojate laktozės , prieš pirkdami tokį kokteilį, dar kartą patikrinkite etiketę. Daugelis baltymų kokteilių gaminami su išrūgų baltymais . Kadangi jie gaminami iš karvės pieno, galite būti jam alergiški. Tokiems žmonėms galite rinktis kokteilius, pagamintus su augalinės kilmės baltymais, tokiais kaip soja arba avinžirniai.
Pasikalbėkite su gydytoju.
Tai svarbiausia. Prieš pradėdami vartoti tokį valgio pakaitalą, būtinai pasitarkite su gydytoju.
Ypač jei sergate cukriniu diabetu ar kitomis sveikatos problemomis, nepatartina jų vartoti nepasitarus su gydytoju. Tik gydytojas gali pateikti tiksliausią patarimą, ar tai tinka jūsų sveikatos būklei, kokį tipą pasirinkti ir kiek vartoti per dieną.
Žinutė namo
- Maistą pakeičiantys kokteiliai yra patogi priemonė metant svorį ir esant įtemptam grafikui, bet ne stebuklingas sprendimas viskam.
- Prieš pirkdami atidžiai perskaitykite etiketę ir atkreipkite dėmesį į baltymų, skaidulų ir ypač pridėtinio cukraus kiekį.
- Nekeiskite visų savo valgių šiais produktais. Svarbu valgyti subalansuotą mitybą.
- Tai nėra ilgalaikiai sprendimai. Geriausias būdas sveikai valdyti savo svorį – sveikos mitybos įpročiai ir mankšta.
- Svarbiausia: prieš pradėdami ką nors panašaus, visada pasitarkite su gydytoju, ypač jei turite kitų sveikatos sutrikimų.











💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą