Vai jums ir dīvaina alerģija pret sarkano gaļu? Uzzināsim par alfa-gala sindromu!

Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc pēc sarkanās gaļas, piemēram, liellopa, cūkgaļas vai kazas gaļas, ēšanas var rasties alerģiski simptomi? Varbūt jums parādīsies izsitumi, jums būs kuņģa darbības traucējumi vai apgrūtināta elpošana. Tas var izklausīties dīvaini, bet tas patiesībā ir iespējams. Šodien mēs runāsim par dīvainu, bet ļoti svarīgu alerģiju. To sauc par alfa-gala sindromu.

Kas ir alfa-gala sindroms? Izpratīsim to vienkārši!

Vienkārši sakot, alfa-gala sindroms (AGS) ir smags un nedaudz neparasts pārtikas alerģijas veids, kas rodas, ēdot sarkanu zīdītāju gaļu (piemēram, liellopu gaļu, cūkgaļu, kazu, brieža gaļu). Tas bieži attīstās pēc tam, kad dzīvnieku ir sakodušas noteikta veida ērces, īpaši, ja tās ir sakodušas vairākas reizes. Kā zināms, ērces ir mazi parazīti, kas piestiprinās pie dzīvniekiem un sūc to asinis.

Tagad paskatieties, dažām ērcēm siekalās ir ogļhidrātu molekula, ko sauc par alfa-galu . Kad šī alfa-gala molekula nonāk mūsu asinsritē pēc ērces koduma, tā var padarīt mūsu ķermeni jutīgāku pret sarkano gaļu. Notiek tas, ka mūsu imūnsistēma atpazīst sarkano gaļu kā kaut ko kaitīgu organismam un sāk reaģēt pret to. Gluži kā pret ienaidnieku. Tas izraisa šos alerģijas simptomus. Cilvēkiem ar AGS var būt alerģija ne tikai pret sarkano gaļu, bet arī pret citiem produktiem, kas satur alfa-galu, piemēram, dažām zālēm un ziepēm.

Diemžēl pašlaik nav iespējams izārstēt AGS. Bet neuztraucieties. Jūs varat sadarboties ar savu ārstu, lai atrastu veidus, kā izvairīties no izraisītājiem un saglabāt veselību.

Kas ir šī molekula, ko sauc par alfa-gal?

Alfa-gals ir ogļhidrāts jeb drīzāk cukura molekula, kas atrodama daudzu zīdītāju šūnās. Taču cilvēka organismā tas dabiski netiek ražots. Tāpēc mūsu ķermenis satraucas, kad to sakož ērce.

Kādi pārtikas produkti un pārtikas produkti satur alfa-galu?

Lietas, kas var saturēt alfa-galu, ir šādas:

• Sarkanā gaļa: tādas lietas kā cūkgaļa, liellopu gaļa, trusis, jērs, kaza, bifeļu gaļa un brieža gaļa.
• Medicīnas produkti un zāles: Piemēram, zāles cetuksimabs, ko lieto vēža ārstēšanai.
• No zīdītājiem izgatavoti produkti: želatīns, govs piens, kā arī dažas ziepes, krēmi un mājsaimniecības priekšmeti var saturēt šīs vielas.

Tikai padomājiet, pat saldējums vai siers, ko ēdat, var saturēt nelielu daudzumu šī alfa-gala. Tāpēc jums jābūt ļoti uzmanīgiem.

Tāpat dažiem cilvēkiem ar AGS var būt alerģiska reakcija uz produktiem, kas satur vielu, ko sauc par karaginānu. Karagināns ir viela, ko bieži izmanto pārtikas produktu sabiezināšanai un konservēšanai. To var atrast, piemēram, riekstu pienā, gaļas produktos un jogurtā.

Kam var attīstīties alfa-gala sindroms?

Tas var notikt ikvienam, pat kādam, kam nekad iepriekš nav bijusi alerģija pret sarkano gaļu. Tomēr visbiežāk tas tiek novērots pieaugušajiem.

Cilvēkiem, kuri daudz laika pavada āra vidē, kur ērces ir bieži sastopamas, piemēram, plantācijās un mežu apgabalos, ir lielāks AGS attīstības risks. Šrilankā ir ieteicams par to zināt arī tiem, kas strādā tādās vietās kā meži vai fermas, kur atrodas dzīvnieki.

Kādas ērces izraisa AGS?

Amerikas Savienotajās Valstīs visizplatītākā ar AGS saistītā ērce ir vientuļā zvaigznes ērce. Tomēr ir arī citas ērču sugas, kas to var izraisīt dažādās pasaules daļās. Piemēram:

• Melnkājas ērce Amerikā
• "Kajēnas ērce" Centrālamerikā
• Āzijas garraga ērce Āzijā

Vissvarīgākais ir būt uzmanīgiem, ja jūs sakož ērce, un nepieciešamības gadījumā meklēt medicīnisko palīdzību.

Vai šim alfa-galu sindromam ir citi nosaukumi?

Jā, šim ir vēl vairāki nosaukumi:

• Alfa-gal alerģija
• Zīdītāju gaļas alerģija
• Alerģija pret sarkano gaļu
• Ērču koduma gaļas alerģija

Kas izraisa alfa-gala sindromu? Kāpēc tas notiek?

Šis stāvoklis pirmo reizi tika aprakstīts 2009. gadā. To izraisa ērču kodumi, kuru siekalās ir molekula, ko sauc par alfa-galu. Lai gan lielāko daļu citu pārtikas alerģiju izraisa olbaltumvielas, šo alerģiju izraisa ogļhidrātu (cukura) molekula, tāpēc reakcijas parādīšanās prasa laiku. Tas nozīmē, ka simptomi parasti parādās divu līdz sešu stundu laikā pēc sarkanās gaļas ēšanas . Tiek uzskatīts, ka tas ir tāpēc, ka mūsu ķermenim ogļhidrātu sagremošana prasa ilgāku laiku nekā olbaltumvielas.

Ārsti joprojām precīzi nezina, kāpēc šis alfa-gals izraisa jutību pret sarkano gaļu vai iepriekšminēto pretvēža medikamentu cetuksimabu. Līdzīgi joprojām tiek izmeklēts, kāpēc dažiem cilvēkiem attīstās AGS, bet citiem nē.

Kādi ir alfa-gal sindroma simptomi?

Šīs slimības simptomi var būt ļoti dažādi. Dažiem cilvēkiem var būt ļoti viegli simptomi, bet citiem - smagi, dzīvībai bīstami simptomi.

Visbiežāk sastopamās ādas reakcijas ir:

• Smaga ādas nieze (ārsti to sauc par niezi)
• Ādas apsārtums un iekaisums (saukts arī par pietvīkumu)
• Ādas izsitumi, pūslīši, kas izskatās pēc vējbakām (to sauc par nātreni vai stropiem)
• Lūpu, plakstiņu, rīkles, mēles vai sejas pietūkums (to sauc par angioedēmu)

Var rasties arī gremošanas sistēmas problēmas, dažreiz tikai šādas:

• Sāpes vēderā, sāpes vēderā
• Caureja
• Grēmas, gremošanas traucējumi
• Gremošanas traucējumi, gremošanas traucējumi (dispepsija)
• Muskuļu krampji
• Slikta dūša vai vemšana

Alfa-gal sindroms var izraisīt arī ar plaušām saistītus simptomus. Tie ir ļoti bīstami:

• Anafilakse: šī ir visbīstamākā. Smaga alerģiska reakcija, kas var ierobežot elpošanu un būt dzīvībai bīstama. Ja Jums ir apgrūtināta elpošana, nekavējoties dodieties uz tuvāko slimnīcu vai zvaniet pa tālruni 911.
• Klepus
• Apgrūtināta elpošana, elpas trūkums (aizdusa)
• Sēkšana

Var būt arī citi simptomi:

• Artrīts (tas ir nedaudz retāk sastopams)
• Sirdsklauves, sajūta, ka krūtīs pulsē
• Zems asinsspiediens (hipotensija)
• Mastšūnu aktivācijas sindroms, reta imūnsistēmas slimība (arī reta)

Vai ir vēl kādas lietas, kas ietekmē simptomus?

Jā, jūsu simptomi laika gaitā var mainīties. Alerģiskas reakcijas var būt smagākas vai parādīties biežāk, ja jūs ir sakodusi jauna ērce. Dažos gadījumos tādi faktori kā alkohola lietošana, fiziskās aktivitātes un vingrinājumi var ietekmēt arī to, kā jūsu organisms reaģē uz alfa-galu.

Kāpēc alfa-gala sindromu ir tik grūti diagnosticēt?

To var būt nedaudz sarežģīti noteikt. Tam ir vairāki iemesli.

Viens no tiem ir tas, ka ērces nejūt sāpes, kad tās kož, tāpēc daudzi cilvēki pat nezina, ka viņus ir sakodusi ērce.

Turklāt, atšķirībā no citām pārtikas alerģijām, reakcija uz alfa-galu attīstās dažu stundu laikā . Dažreiz simptomi parādās nakts vidū pēc vakariņām. Kurš gan domātu, ka tas ir no rīta vai pusdienās apēstās gaļas dēļ?

Turklāt ne katru reizi, kad alfa-gals tiek norīts, rodas reakcija, un simptomi ne vienmēr parādās vienādi.

Šo faktoru dēļ jums un jūsu ārstam var būt nedaudz grūti saprast, vai tas ir kaut kas cits, nevis alfa-gals.

Kā tieši ārsti to diagnosticē?

Lai diagnosticētu AGS, ārsts vai alergologs rūpīgi izvērtēs jūsu simptomus, slimības vēsturi un fizisko apskati. Turklāt, lai apstiprinātu diagnozi, var veikt alerģijas testus. Galvenie no tiem ir:

• Asins analīze: tā pārbauda imūnglobulīna-E antivielu (IgE) klātbūtni asinīs, ko mūsu imūnsistēma ražo pret alfa-galu.
• Ādas dūriena tests: šajā gadījumā neliels daudzums alergēna tiek uzklāts uz ādas virsmas, lai redzētu, vai ir reakcija.

Ja Jums ir aizdomas par AGS, pēc iespējas ātrāk apmeklējiet ārstu. Jo ātrāk Jūs to varēsiet identificēt, jo vieglāk būs izvairīties no alergēniem un novērst komplikācijas.

Vai ir pilnīga izārstēšana no šīs slimības?

Kā jau minēts iepriekš, pašlaik nav iespējams izārstēt alfa-gala sindromu. Taču neuztraucieties. Ja tas tiek diagnosticēts agrīnā stadijā, jūs un jūsu ārsts varat kopīgi izstrādāt jūsu vajadzībām atbilstošu ārstēšanas plānu.

Kā tas tiek ārstēts?

Galvenā AGS ārstēšanas metode ir pilnībā izvairīties no pārtikas produktiem un produktiem, kas satur alfa-galu . Turklāt, ja kaut kas tāds nejauši tiek norīts, simptomu kontrolei tiek nozīmētas zāles.

Ārsti ārkārtas situācijās var ieteikt tādus medikamentus kā antihistamīnus vai adrenalīna injektoru . Smagos gadījumos, piemēram, anafilaksē, šis adrenalīna injektors var glābt dzīvību. Citas ārstēšanas metodes ir atkarīgas no jūsu simptomiem. Piemēram, iekšķīgi lietojams kromolīna šķīdums var palīdzēt gremošanas problēmu gadījumā.

Kā es varu samazināt alfa-gala sindroma attīstības risku?

Labākais veids, kā pasargāt sevi ne tikai no AGS, bet arī no citām ērču pārnēsātām slimībām, ir izvairīties no ērču kodumiem . Lai to izdarītu, varat darīt vairākas lietas:

• Izvairieties no vietām, kur ir ērces: izvairieties no nevajadzīgas pastaigas mežos, zāļainās vietās un vietās ar daudz kokiem, īpaši vietās, kur atrodas dzīvnieki. Esiet uzmanīgi arī, strādājot dārzā.
• Rūpīgi apsedzieties: valkājiet garroku apģērbu, garās bikses. Uzvelciet zeķes virs biksēm, uzvelciet apavus. Ja iespējams, izmantojiet cepuri un cimdus.
• Izmantojiet kukaiņu atbaidīšanas līdzekļus: Izmantojiet medicīniski apstiprinātu kukaiņu atbaidīšanas līdzekli. Dažus var uzklāt uz apģērba. Permetrīnu saturošus līdzekļus var uzklāt uz apģērba.
• Pārbaudiet, vai nav ērču (ērču pārbaude):Pēc atgriešanās no āra pārbaudiet sevi un savus mājdzīvniekus, vai nav ērču. Ir arī ieteicams nomazgāties.
• Ja redzat ērci, ātri to izņemiet: ar pinceti satveriet ērces galvu vai muti un uzmanīgi pavelciet to uz augšu, nesaspiežot. Pēc tam uzklājiet uz vietas antiseptisku līdzekli.

Ja Jums ir alfa-gala sindroms, no kādiem pārtikas produktiem, dzērieniem un produktiem Jums vajadzētu izvairīties?

Daudziem cilvēkiem ar AGS ir pilnībā jāizvairās no sarkanās gaļas un sarkanās gaļas produktiem. Tomēr ne visi reaģē uz alfa-galu vienādi. Tāpēc vislabāk ir konsultēties ar savu ārstu vai alergologu, lai precīzi noskaidrotu, kas jūs izraisa šo reakciju.

Lietas, no kurām parasti jāizvairās, ir šādas:

• Sarkanā gaļa: liellopu gaļa, jēra gaļa, kazas gaļa, brieža gaļa, truša gaļa, bifeļu gaļa, cūkgaļa.
• No sarkanās gaļas izgatavoti produkti: pārtikas piedevas, piens, krējums, saldējums, dzīvnieku tauki (cūku tauki), siers.
• No gaļas izgatavoti ādas kopšanas līdzekļi: produkti, kas satur kolagēnu, lanolīnu, želatīnu, glicerīnu.
• Citi produkti: Konsultējieties ar savu ārstu par visām zālēm, ko lietojat. Arī cūku vai govju sirds vārsti, ķirurģiskais siets un dažas vakcīnas var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Kas notiks tālāk? Kā mēs ar to sadzīvosim?

Ja rūpīgi ievērosiet ārsta norādījumus un izvairīsieties no lietām, kas izraisa alerģijas, jūs varat labi sadzīvot ar AGS. Ārsts palīdzēs jums atrast veidus, kā samazināt alerģisku reakciju risku.

Vissvarīgākais ir veikt pasākumus, lai izvairītos no turpmākiem ērču kodumiem , jo ​​atkārtoti ērču kodumi var pasliktināt alerģiskas reakcijas.

Kad jāmeklē medicīniskā palīdzība?

Ja Jums rodas AGS simptomi, nekavējoties apmeklējiet alergologu vai ģimenes ārstu, lai varētu izstrādāt Jums piemērotu ārstēšanas plānu.

Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās

Labi, tātad alfa-gal sindroms (AGS), par kuru mēs šodien runājām, ir smaga alerģiska reakcija uz sarkano gaļu, ko izraisa ērču kodumi. To var būt nedaudz sarežģīti diagnosticēt, jo simptomi parādās vairākas stundas vēlāk. Un pašlaik tam nav izārstēšanas.

Bet neuztraucieties! Ja to atpazīstat laikus, ievērojat ārsta ieteikumus, izvairāties no kaitīgiem pārtikas produktiem un produktiem, kā arī pasargājat sevi no ērcēm, arī jūs varat palikt veseli un labi. Ja jums ir šie simptomi, noteikti apmeklējiet ārstu.

`Alfa-gal sindroms, sarkanās gaļas alerģija, ērču pārnēsātas slimības, pārtikas alerģijas, alerģijas simptomi, aizsardzība pret ērcēm