Kas ir ogļhidrātu riteņbraukšana? Vai tas tiešām ir labs veids, kā zaudēt svaru?

Jūs droši vien esat dzirdējuši terminu "ogļhidrātu riteņbraukšana" sporta zālē vai sociālajos tīklos, vai ne? Daži saka, ka tas ir lielisks veids, kā zaudēt svaru. Citi saka, ka tas ir vislabākais sportistiem. Tātad, kas īsti ir ogļhidrātu riteņbraukšana? Vai ikviens to var? Noskaidrosim to precīzi, vienkāršiem vārdiem, šodien.

Kas ir ogļhidrātu riteņbraukšana?

Vienkārši sakot, ogļhidrātu cikls ir apzināta ogļhidrātu (cietes) daudzuma maiņa, ko mēs ēdam visas dienas garumā. Tas nozīmē, ka dažās dienās mēs ēdam daudz ogļhidrātu (augsts ogļhidrātu saturs), citās dienās - ļoti maz (zems ogļhidrātu saturs). Dažreiz mums var būt pat dienas, kurās ogļhidrātu gandrīz nav (bez ogļhidrātiem).

Lai gan zinātniskie pētījumi par šo metodi joprojām ir ierobežoti, kultūristi un maratona skrējēji to izmanto, lai samazinātu ķermeņa tauku daudzumu un veidotu muskuļus. Iedomājieties savu ķermeni kā automašīnu. Dienā, kad jūs intensīvi vingrojat, piemēram, sacensībās, jums ir nepieciešams daudz degvielas (ogļhidrātu), lai iegūtu enerģiju. Bet pagaidiet, dienā, kad jūs daudz nevingrojat, piemēram, kad esat novietojis automašīnu garāžā, jums nav nepieciešams tik daudz degvielas, vai ne? Tā tas darbojas.

• Dienas ar augstu ogļhidrātu saturu: šajās dienās jūs intensīvi vingrojat. Šajās dienās jums vajadzētu patērēt aptuveni 2–2,5 gramus ogļhidrātu uz katru ķermeņa svara mārciņu. Tas nodrošinās enerģiju, kas jums nepieciešama vingrošanai.
• Dienas ar zemu ogļhidrātu saturu: Šajās dienās jūs samazināt fizisko slodzi vai atpūtu. Jūs patērējat mazāk nekā 0,5 gramus ogļhidrātu uz katru ķermeņa svara mārciņu.

Kā šī metode ietekmē ķermeni?

Kad mēs ēdam kaut ko, kas satur ogļhidrātus, mūsu organisms tos pārvērš par cukura veidu, ko sauc par glikozi. Tas ir mūsu organisma galvenais enerģijas avots. Pēc tam mūsu aizkuņģa dziedzeris ražo hormonu, ko sauc par insulīnu. Šis insulīns palīdz glikozei iekļūt šūnās un ražot enerģiju.

Liekā glikoze tiek uzkrāta kā glikogēns mūsu aknās un muskuļos vēlākai izmantošanai. Lūk, kas notiek ogļhidrātu ciklā:

1. Dienās ar augstu ogļhidrātu saturu: jūsu ķermenis labi uzpildīs šīs glikogēna rezerves. Šī enerģija tiek izmantota, intensīvi vingrojot.

2. Dienās ar zemu ogļhidrātu saturu: Tā kā enerģijas iegūšanai ir mazāk glikozes un glikogēna, organisms meklē citas iespējas. Tieši tad organisms sāk dedzināt uzkrātos taukus, lai ražotu enerģiju.

Tas ir tas, kas pieradina jūsu ķermeni dedzināt taukus. Taču šeit ir svarīgi atcerēties vienu lietu. Ja pēc dienas, kurā ēdat pārāk daudz ogļhidrātu, jūs pienācīgi nevingrojat, šī papildu enerģija var tikt uzkrāta kā tauki jūsu organismā un izraisīt svara pieaugumu. Tāpēc tas noteikti jāapvieno ar fiziskām aktivitātēm.

Kādas ir ogļhidrātu riteņbraukšanas priekšrocības?

Lai gan tas galvenokārt nāk par labu sportistiem, arī vidusmēra cilvēks var gūt labumu , ja izvēlas veselīgus, nepārstrādātus ogļhidrātus .

Izvairoties no rafinēta cukura, maizes un baltajiem rīsiem un izvēloties labus ogļhidrātus, piemēram, augļus, dārzeņus, pākšaugus, pupiņas, pākšaugus un pilngraudu produktus, jūs varat gūt šādas priekšrocības:

• Uzlabojot organisma jutību pret insulīnu.
• Uzlabojot organisma vielmaiņas veselību.
• Pazeminot holesterīna, triglicerīdu un cukura līmeni asinīs.
• Tauku dedzināšana paātrinās fiziskās slodzes laikā.
• Samazinot tādu slimību kā 2. tipa diabēts un vielmaiņas sindroms risku.
• Samazinot tādu slimību kā sirds slimību un insulta risku.
• Kontrolē grelīna hormonu, kas kontrolē apetīti.

Kā to izdarīt pareizi?

Šis nav universāls plāns. Tam vajadzētu atšķirties atkarībā no jūsu ķermeņa svara, fiziskās sagatavotības līmeņa un mērķiem. Šeit ir piemērs:

Vai tas ir droši? Vai ir kādas blakusparādības?

Lai gan īstermiņā to parasti uzskata par drošu, tas nav piemērots visiem. Pēkšņi samazinot ogļhidrātu uzņemšanu, dažiem cilvēkiem pirmajās dienās var rasties neliels diskomforts. To sauc arī par "ogļhidrātu gripu".

• Grūtības aizmigt
• Darbīgums
• Aizcietējums
• Kuņģa piepildīšana
• Uzbudināmība, garastāvokļa svārstības

Šie simptomi parasti izzūd dažu dienu laikā. Dzerot daudz ūdens un uzņemot pietiekami daudz elektrolītu — minerālvielu, piemēram, kalcija, nātrija un kālija —, var palīdzēt mazināt šo stāvokli.

Šie cilvēki nav labi ogļhidrātu riteņbraukšanā!

Šī metode nav piemērota šādām pacientu grupām:

• Grūtnieces vai mātes, kas baro bērnu ar krūti
• Nepietiekams svars
• Cilvēki, kuriem ir vai ir bijuši ēšanas traucējumi
• Cilvēki ar insulīna rezistenci vai diabētu
• Cilvēki ar virsnieru problēmām

Dažiem cilvēkiem pārāk ilga domāšana par ēdienu var izraisīt garīgās veselības stāvokli, ko sauc par ortoreksiju. Ja jūs vai kāds jūsu paziņa cieš no šādām domām par ēdienu, nekavējoties vērsieties pie ārsta, lai saņemtu padomu.

Nu, ko tad vajadzētu ēst?

Ogļhidrātu veids ir vissvarīgākais. Rafinēta cukura, maizes miltu un balto rīsu vietā izvēlieties dabiskus, veselīgus ogļhidrātus.