Pārtikas alerģija? Uzzināsim, kas īsti ir šī pārbaude!

Mēs taču esam to redzējuši, vai ne? Dažiem cilvēkiem pēc tādu ēdienu kā garneļu vai krabju ēšanas viss ķermenis kļūst sarkans un niezošs. Vai arī dažiem maziem bērniem ir apgrūtināta elpošana pēc tādu ēdienu kā zemesriekstu ēšanas. Mēs to saucam par pārtikas alerģiju. Tātad, vai jums ir aizdomas, ka jums varētu būt problēmas, ēdot šādu ēdienu? Tātad, šodien mēs runājam par testiem , kas tiek veikti, lai precīzi noteiktu, kurš ēdiens tas ir, vai tā tiešām ir alerģija?

Kas ir pārtikas alerģijas tests?

Vienkārši sakot, šis ir tests, kas palīdz jums un jūsu ārstam noteikt , vai jums patiešām ir alerģija pret konkrētu pārtikas produktu, un, ja tā, tad pret kādu konkrētu pārtikas produktu.

Ja jums ir kādas šaubas par kādu pārtikas produktu, vispirms ir jāvēršas pie ārsta. Vislabāk, ja tas ir ārsts, kas specializējas alerģijās. Viņš vai viņa jums uzdos jautājumus.

• Kādi simptomi jums rodas?
• Kādi pārtikas produkti izraisa šos simptomus?
• Cik ilgi pēc ēšanas šīs lietas notiek?

Dažreiz ārsts var noteikt pārtikas veidu, ar kuru jums ir problēmas, tikai no šīs nelielās informācijas. Pretējā gadījumā viņš vai viņa var ieteikt vienu vai vairākus no šiem testiem.

Tomēr jāatceras, ka šie testi nav 100% precīzi. Tāpēc pat pēc testa rezultātu saņemšanas jums vajadzētu sadarboties ar savu ārstu, lai nonāktu pie visprecīzākā secinājuma .

Kādi ir alerģijas simptomi?

Pārtikas alerģijas simptomi katram cilvēkam var atšķirties. Kas vienam cilvēkam var šķist viegli , citam var būt dzīvībai bīstams . Apskatīsim dažus no visbiežāk sastopamajiem simptomiem.

Visbīstamākais stāvoklis: anafilakse

Dažiem cilvēkiem var būt ļoti smaga alerģiska reakcija. To sauc par anafilaksi. Šī ir ārkārtas situācija, kurai nepieciešama tūlītēja ārstēšana . Simptomi ir šādi :

• Apgrūtināta elpošana elpceļu sašaurināšanās dēļ
• Sajūta, ka kakls ir pietūkis un aizlikts
• Pēkšņa asinsspiediena pazemināšanās
• Sirdsdarbības ātrums ir ļoti ātrs.
• Apziņas zudums

Ja redzat, ka kaut kas tamlīdzīgs notiek ar jums vai kādu citu, nekavējoties nogādājiet viņu tuvākās slimnīcas neatliekamās palīdzības nodaļā (ANA), nevilcinoties ne minūti.

Visizplatītākais ādas tests (ādas dūriena tests)

Šis ir vispopulārākais un ātrākais pārtikas alerģiju tests. Tas var pārbaudīt, vai jums ir alerģija pret vairākiem pārtikas produktiem vienlaikus.

Iedomājieties, ka esat devies pie ārsta . Viņš veic šo testu šādi:

1. Vispirms uz ādas (parasti uz plaukstas vai apakšdelma virspuses) uzpilina pilienu šķidruma, kas pagatavots no pārtikas produkta, pret kuru, jūsuprāt, jums varētu būt alerģija.

2. Pēc tam ar ļoti mazu, plānu adatu uz ādas uzklāj nelielu daudzumu šķidruma. Tas nesāp, bet rada vieglu kutināšanu.

3. Tagad es gaidu apmēram 15–20 minūtes, lai redzētu, kas notiek.

Ja vietā, kur atradās pārtikas šķidrums, parādās mazs sarkans pumpiņš, it kā jūs būtu sakodis ods , tas nozīmē, ka jums var būt alerģija pret šo pārtikas produktu. Ja izmaiņu nav, jums, iespējams, nav alerģijas pret šo pārtikas produktu.

Kā to uzzināt ar asins analīzēm?

Šis ir vēl viens veids, kā pārbaudīt pārtikas alerģijas, taču ārsti to neizmanto tik bieži kā ādas dūriena testu.

Šeit notiek asins parauga ņemšana un nosūtīšana uz laboratoriju. Laboratorijā tiek pārbaudītas antivielas šajās asinīs, lai noskaidrotu, vai tās reaģē uz dažādiem alergēniem.

Rezultātu iegūšana var ilgt nedēļu vai ilgāk . Šo metodi izmanto, ja ārstam ir skaidrs priekšstats par to, pret ko jums ir alerģija, tieši nepakļaujot jūs tam.

Svarīgi ir tas, ka ne ādas testi, ne asins analīzes nevar precīzi pateikt, cik smaga ir jūsu alerģija. Tas ir, tikai tāpēc, ka tests ir pozitīvs, nenozīmē, ka jums būs smaga reakcija, un tikai tāpēc, ka testā bija neliela atšķirība, nenozīmē, ka reakcija būs neliela.

Riskanti, bet pareizi: kontrolētas pārtikas izaicinājums

Šī nav pārbaude, ko ārsti veic regulāri, jo tā var būt ļoti bīstama kādam ar smagām alerģijām.

Tātad, kāpēc veikt šādu testu?

• Apstipriniet ādas vai asins analīzes rezultātu.
• Pārbaudiet, vai mazam bērnam vairs nav alerģijas (piemēram, piens, olas).
• Dažreiz, pat ja ādas tests ir pozitīvs, pēc attiecīgā ēdiena ēšanas var nebūt nekādu simptomu. Šādos gadījumos apstipriniet to.

Šo testu vienmēr veic stingrā ārsta vai slimnīcas uzraudzībā . Tādā veidā, ja rodas smaga reakcija, jūs var ātri ārstēt. Ārsts jums dos ļoti nelielu daudzumu aizdomīgā pārtikas produkta. Pēc tam, pakāpeniski palielinot daudzumu, viņš vairākas stundas rūpīgi vēros, vai neparādās kādi simptomi.

Brīdinājums: Nekādā gadījumā nemēģiniet veikt šo testu mājās patstāvīgi. Pat nedomājiet: "Es tikai iekodīšu un redzēšu, kas notiks." Tam var būt nopietnas, dzīvībai bīstamas sekas.