Vai arī jūs ciešat no ankilozējošā spondilīta (AS)? Tad nav nepieciešams runāt par muguras sāpēm, ko jūtat no rītiem, ķermeņa stīvumu un sāpošajām locītavām, vai ne? Lietojot medikamentus, jūs, iespējams, domājat, ko vēl varat darīt, lai mazinātu šīs sāpes. Runājot par to, tēma, par kuru runā daudzi cilvēki, ir diētas izmaiņas. Starp tām īpašu uzmanību ir piesaistījusi diēta ar zemu cietes saturu. Tāpēc šodien parunāsim par to, kas tā īsti ir, kā tā darbojas un vai tā var jums sniegt labumu.
Kāda ir saistība starp cieti un AS?
Labi, vispirms aplūkosim, kā šī cietes lieta ir saistīta ar AS. Tas ir nedaudz sarežģīts stāsts, bet es to saglabāšu vienkāršībā.
Padomājiet par to šādi... Mūsu zarnās dzīvo miljoniem labo un slikto baktēriju. Tas ir normāli. Tomēr starp tām ir īpašs baktēriju veids, ko sauc par "Klebsiella" . Šīm baktērijām ciete ir iecienītākais ēdiens.
Kas notiek, ja ēdat daudz cieti saturošu pārtikas produktu, piemēram, maizi, rīsus, kartupeļus un nūdeles? Tas ir tā, it kā Klebsiella baktērijas rīkotu lielu mielastu. Tās apēd šo cieti un sāk vairoties neticamā ātrumā.
Kad baktēriju skaits pēkšņi šādi palielinās, mūsu organisma aizsardzības sistēma, imūnsistēma, kļūst satraukta. Domājot: "Te nu organismā ienāk ienaidnieks," tā ražo īpašus karavīrus, ko sauc par antivielām, lai cīnītos pret šīm Klebsiella baktērijām.
Problēma sākas šeit. Dažreiz šīs antivielas, ko ražo imūnsistēma, pieļauj nelielu kļūdu. Klebsiella baktēriju molekulas ir nedaudz līdzīgas dažām šūnām mūsu mugurkaulā un locītavās. Tāpēc antivielas, kurām vajadzētu uzbrukt šīm baktērijām, kļūdas pēc sāk uzbrukt arī mūsu locītavām. Tas ir kā uzbrukt kādam no mūsu pašu cilvēkiem, kurš izskatās pēc ienaidnieka.
Šī aizdedzes kļūme izraisa locītavu iekaisumu , kas nozīmē pietūkumu, apsārtumu un sāpes. Tas var pasliktināt AS simptomus.
Lai gan šī joprojām ir uz pētījumiem balstīta teorija, tieši šī iemesla dēļ daži AS pacienti cenšas ierobežot cieti saturošu pārtikas produktu lietošanu uzturā. Lai to sīkāk izpētītu, pētnieku grupa Portugālē plāno veikt pētījumu, kurā piedalītos 300 AS pacienti.
Tātad, ko mums vajadzētu ēst un ko neēst, ievērojot šo diētu ar zemu cietes saturu?
Šī ir vissvarīgākā daļa. Zema cietes satura diētas ievērošana nozīmē dažu pārtikas produktu izslēgšanu no uztura un citu produktu pievienošanu. Esmu to skaidri izklāstījis tabulā zemāk, lai jūs varētu saprast.
| Pārtikas produkti, kuru patēriņš jāsamazina vai jāpārtrauc (cieti saturoši) | Pārtikas produkti, ko ēst vairāk (mazāk cietes) |
|---|---|
| Rīsi: Īpaši baltie rīsi. (Ir svarīgi ievērojami samazināt daudzumu vai apsvērt alternatīvas, piemēram, brūnos rīsus.) | Dārzeņi ar zemu cietes saturu: spināti, kāposti, salāti, brokoļi, ziedkāposti, rūgtie ķirbji, spināti, bietes, gurķi, sēnes, zivju čili. |
| Miltu ēdieni: maize, bulciņas, cepumi, kūkas, smalkmaizītes, roti, makaroni un nūdeles. | Zivis un jūras veltes: Vislabāk piemērotas ir taukainas zivis, piemēram, lasis, makrele un siļķe. |
| Cietes saturoši dārzeņi: kartupeļi, saldie kartupeļi, manioka, bietes, kukurūza. | Zema tauku satura gaļa: vistas gaļa (bez ādas), tītara gaļa. |
| Graudaugi: kukurūzas pārslas, auzas, popkorns. | Olas: labs pārtikas produkts, kas bagāts ar olbaltumvielām. |
| Cietes saturoši augļi: banāni, mango (pārgatavojušies). | Piens un piena produkti: jogurts, vājpiens, siers. |
| Zema cietes satura augļi: zemenes, ogas, greipfrūti, apelsīni un mandarīni. |
Ja jūs izmēģinātu šo diētu...
Ja apsverat pāreju uz šāda veida diētu, ir dažas lietas, kas jāpatur prātā.
1. Esiet pacietīgi:Tas nav kaut kas tāds, kas sniegs rezultātus vienas vai divu dienu laikā. Var paiet nedēļas vai pat mēneši, pirms pamanīsiet ievērojamu atšķirību. Tāpēc mēģiniet kādu laiku ievērot šo diētu un pārbaudiet, vai jūsu simptomos ir atšķirība. Ieteicams rakstīt dienasgrāmatu par savu sāpju līmeni, stīvumu utt.
2. Svarīgs ir līdzsvars: nesamaziniet cietes uzņemšanu un neatņemiet sev citas uzturvielas, kas nepieciešamas jūsu organismam. Tāpēc ieteicams ēst vairāk dārzeņu un augļu ar zemu cietes saturu, kā arī olbaltumvielām bagātas zivis, gaļu un olas.
3. Obligāta medicīniskā konsultācija: šī ir vissvarīgākā un obligātā lieta . Pirms pārejas uz šādu īpašu diētu noteikti konsultējieties ar ārstu, kurš pārzina jūsu slimību un ārstē jūs. Jo tikai viņš var sniegt jums vislabāko padomu par to, cik lielā mērā šī diēta ir piemērota jūsu veselības stāvoklim un kā to darīt, neradot uzturvielu deficītu.
Jūsu ārsts ir vislabākā persona, kas var izlemt, kas ir vislabākais jūsu ķermenim. Tāpēc nemēģiniet šīs lietas paši tikai tāpēc, ka redzējāt tās internetā vai kāds jums ieteica to darīt.
Ja konsultēsieties ar savu ārstu un viņa vadībā izmēģināsiet kaut ko līdzīgu, jūs varat atvieglot sāpes.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Ankilozējošais spondilīts (AS) ir ilgstoša mugurkaula un locītavu iekaisuma slimība.
- Ir daži pierādījumi, ka diēta ar zemu cietes saturu var palīdzēt dažiem pacientiem kontrolēt simptomus, kontrolējot Klebsiella baktērijas zarnās.
- Šī diēta ierobežo cieti saturošus pārtikas produktus, piemēram, rīsus, maizi un kartupeļus, un koncentrējas uz vairāk dārzeņu, olbaltumvielu un veselīgu tauku ēšanu.
- Šī nav pierādīta AS ārstēšanas metode, un pētījumi par tās efektivitāti joprojām turpinās. Rezultāti var atšķirties atkarībā no cilvēka.
- Vissvarīgākais: pirms jebkuras īpašas diētas uzsākšanas vienmēr konsultējieties ar ārstu, īpaši, ja Jums ir tāda slimība kā AS.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru