हम सब "कोलेस्ट्रॉल" शब्द स कनि डरा गेल छी, से त' नहि? जँ कियो कहैत अछि जे "ओह, हमर कोलेस्ट्रॉल कनि बेसी अछि" तँ हमरा सभकेँ ई एकटा पैघ बीमारी बुझाइत अछि । लेकिन वास्तव में कोलेस्ट्रॉल हमरऽ शरीर लेली बहुत जरूरी छै । ई ‘नीक’ कोलेस्ट्रॉल किछु खास हार्मोन बनेबा मे मदद करैत अछि आ एहन चीज पैदा करैत अछि जे हमरा सभ केँ भोजन पचाबय मे मदद करैत अछि । मुदा समस्या ‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल मे अछि। हम एकरा `LDL (Low-Density Lipoprotein)` कहैत छी | इएह कारण सं हृदय रोग आ स्ट्रोक जैना गंभीर स्थितियक कें खतरा बढ़एयत छै. अस्तु, जखन अहां ब्लड रिपोर्ट देखब त एहि सभ मान पर ध्यान देब बहुत जरूरी अछि, सिर्फ कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर नहिं.
एलडीएल, 'खराब' कोलेस्ट्रॉल के वास्तव में की होइत छैक ?
‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल स्वास्थ्य संबंधी गंभीर समस्या पैदा क सकैत अछि । अपन रक्त वाहिका के पाइप बुझू जे पानि ल जाइत अछि। ई एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के आदत छै कि ई रक्त वाहिका के दीवार के भीतर के हिस्सा में जमा होय जाय छै । पाइप के भीतर गंदगी आ गंदगी जेना जमा भ' जाइत अछि।
जखन एहन होइत अछि तखन ओहि इलाका मे श्वेत रक्त कोशिका जमा भ जाइत अछि आ कनि सूजन आ सूजन भ जाइत अछि । समय के साथ ई जमा वसा आरू कोशिका जमा होय जाय छै आरू एक ऐन्हऽ चीज के निर्माण करै छै जेकरा हम्में `प्लेक` कहै छियै । ई `प्लेक` धीरे-धीरे बढ़ैत अछि आ रक्त वाहिका के भीतर रक्त के प्रवाह के जगह कम क दैत अछि | अर्थात नली मे छेद बनि जाइत अछि ।
हृदयघात या स्ट्रोक आमतौर पर तखन होयत छै जखन ओय पट्टिका कें दीवार कमजोर भ जायत छै आ अचानक फाटि जायत छै. तखन घावक चारूकात खूनक थक्का बनैत अछि । यदि इ रक्त थक्का अचानक रक्त वाहिका कें पूरा तरह सं अवरुद्ध करएयत छै त हृदय या मस्तिष्क मे रक्त कें आपूर्ति बंद भ सकएयत छै, जेकरा सं इ गंभीर स्थितियक भ सकएयत छै.
अहाँ अपन कोलेस्ट्रॉल के स्तर कोना जाँचैत छी ?
अहां के डॉक्टर अहां के कोलेस्ट्रॉल के स्तर के जांच एकटा साधारण खून के जांच सं करताह. हम सब प्रायः एकरा 'लिपिड प्रोफाइल' कहैत छी । कखनो काल रक्तदान सं पहिने 10-12 घंटा तक उपवास करय लेल कहल जा सकैत अछि. मुदा ई हरदम जरूरी नहि होइत छैक।
एहि ब्लड टेस्ट मे पता चलत:
- कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर
- एलडीएल (लो-डेन्सिटी लिपोप्रोटीन), ‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल के स्तर |
- एचडीएल (High-Density Lipoprotein) के स्तर, ‘अच्छा’ कोलेस्ट्रॉल |
- खून मे एकटा आओर प्रकार के वसा के स्तर जेकरा ट्राइग्लिसराइड कहल जाइत अछि |
ई सबटा नापल जाइत अछि। अहां कें डॉक्टर अइ रिपोर्ट कें समीक्षा करतय आ अहां कें स्पष्ट रूप सं बतायत की इ मूल्यक अहां कें स्वास्थ्य कें कोना प्रभावित करएयत छै आ एकर की मतलब छै.
'खराब' कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रित करबाक नीक तरीका
एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर के नियंत्रित करय के दू टा मुख्य तरीका अछि. एकटा अछिजीवनशैली बदलैत अछि। दोसर अछि दवाई के प्रयोग . सब सं जरूरी बात ई जे मोन राखब जे कोनो नव काज शुरू करबा सं पहिने चाहे ओ नव व्यायाम दिनचर्या हो वा नव आहार, अहां के अपन डॉक्टर सं जरूर गप्प करबाक चाही .
नीचा देल गेल तालिका मे किछ सरल आ स्वस्थ आदतक कें जानकारी देल गेल छै जे अहां अपना सकय छी.
| की कयल जा सकैत अछि ? | कनि-मनि एहि विषय मे |
|---|---|
| भोजन के लेबल पढ़ना | स्टोर सं खरीदल गेल खाद्य पदार्थक कें लेबल कें जांच करूं आ ओय वस्तुअक कें चयन करूं जइ मे संतृप्त वसा कम होयत छै. |
| नीक मांस चुनब | अपन मुख्य मांस के रूप में स्किनलेस चिकन आ माछ के शामिल करू। लाल मांस (गोमांस, पोर्क) के सीमित करू। |
| तरकारी, फल आ जड़ी-बूटी | अपन थारी मे अधिकांश भाग तरकारी, फल, फलियां, आ साबुत अनाज सँ भरि दियौ । |
| सक्रिय रहना (व्यायाम) २. | दिन मे 30 मिनट, सप्ताह मे कम सं कम 5 दिन तेज चलनाय जेहन साधारण व्यायाम सेहो अहां के कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कम करय मे बहुत मददगार साबित भ सकैत अछि. |
यदि अहां कें डॉक्टर कें पता चलएयत छै की अहां कें एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कें स्तर अइ जीवनशैली मे बदलाव कें बावजूद एखनहु बेसि छै, त ओ स्टेटिन नामक दवाई लिख सकएयत छै. कखनों-कखनों अन्य दवाईयक सेहो मदद कयर सकएय छै.
किछु लोकक कोलेस्ट्रॉल एखनो किएक नहि घटि रहल अछि?
एकर कतेको कारण भ सकैत अछि।
- अपन कोलेस्ट्रॉल के समस्या के स्वीकार नै करब : "ओह... बस एतबे अछि" ई सोचब एकटा मुख्य कारण अछि जे लोक जीवनशैली में आवश्यक बदलाव नहिं करैत छथि.
- दवाई कें सही तरीका सं नहि लेनाय : सही समय पर दवाई नहि लेनाय, जेना कि डॉक्टर कें निर्धारित कैल गेल छै.
- जखन दुष्प्रभाव होएयत छै तखन दवाई बंद करनाय: कखनों-कखनों दवाइयक सं छोट-मोट दुष्प्रभाव भ सकएयत छै. जखन एहन होयत छै, तखन अहां कें डॉक्टर सं तुरंत बात करनाय आ अन्य विकल्पक पर चर्चा करनाय जरूरी छै, नहि कि अहां दवाइयक कें अपन दम पर बंद करनाय.
- फास्ट फूड कें लत : बाहर बेर-बेर भोजन करनाय, तेल, चीनी आ नमक कें अधिक मात्रा वाला खाद्य पदार्थक कें सेवन करनाय.
- बिना व्यायाम केने एक स्थान पर रहना।
शायद ई पीढ़ीक बात अछि।
कल्पना करू, अहाँ कतबो सावधान रही जे अहाँ की खाइत छी आ की पीबैत छी, कतबो व्यायाम करी, अहाँक कोलेस्ट्रॉल कम नहि होयत। शायद अहाँक कोनो गलती नहि अछि। इ कोनों आनुवंशिक स्थिति भ सकएय छै जे परिवारक मे चलएयत छै.
हम चिकित्सकीय रूप सं एकरा ``परिवारिक हाइपरकोलेस्टेरोलेमिया'' कहैत छी.. ई ओतेक दुर्लभ नहिं जतेक अहाँ सोचि सकैत छी. औसतन लगभग 250 मे सं एक लोक कें इ स्थिति भ सकएयत छै.
एकरऽ कारण एगो उत्परिवर्तित जीन होय छै जे परिवार स॑ दोसरऽ परिवार म॑ पहुँचै छै । ई जीन शरीर केरऽ खून स॑ एलडीएल कोलेस्ट्रॉल हटाबै के क्षमता क॑ कम करी दै छै । एहि सं एलडीएल के स्तर सामान्य सं लगभग दुगुना भ सकैत अछि. नीक खबर ई अछि जे डॉक्टर एहि स्थिति के बहुत जल्दी पता लगा सकैत छथि . कखनों-कखनों जन्म कें समय या प्रारंभिक बचपन मे सेहो एकर पता लगाएल जा सकएय छै.
हालांकि जीवनशैली मे बदलाव, जेना कि नीक भोजन आ व्यायाम करनाय, अइ लोगक कें लेल बहुत मददगार भ सकएय छै, मुदा हृदय रोग कें खतरा कें कम करएय कें लेल दवाई कें आवश्यकता भ सकएय छै.
टेक-होम मैसेज
- कोलेस्ट्रॉल दू प्रकारक होइत अछि, ‘नीक’ (एचडीएल) आ ‘खराब’ (एलडीएल) । ई 'खराब' प्रकार के छै जे हमरा सब के समस्या पैदा करै छै।
- ‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल (LDL) रक्त वाहिका कें जाम कयर सकय छै आ गंभीर स्थितियक जेना दिल कें दौरा आ स्ट्रोक पैदा कयर सकय छै.
- ब्लड टेस्ट (लिपिड प्रोफाइल) सं अपन कोलेस्ट्रॉल के स्तर के जांच जरूर करू आ अपन डॉक्टर सं परिणाम पर चर्चा करू.
- कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रित करय लेल स्वस्थ आहार आ रोजाना व्यायाम जरूरी अछि.
- यदि अहां कें डॉक्टर दवाई लिखएयत छै, त ओकर उपयोग ठीक ओय तरह सं करूं जैना लिखल छै. बिना चिकित्सकीय सलाह कें दवाई लेनाय कहियो नहि छोड़ूं.
- उच्च कोलेस्ट्रॉल संभवतः एकटा आनुवंशिक स्थिति अछि जे परिवार मे चलैत अछि । एहि मे अहांक कोनो गलती नहि अछि, मुदा एकरा लेल सही मेडिकल मैनेजमेंट के जरूरत अछि.
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