जेना-जेना अहां कें छोट बच्चा पैघ होयत जायत छै, एकटा मां कें रूप मे अहां कें एकटा पैघ सवाल छै, 'हमरा अपन बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थक कें परिचय कहिया सं शुरू करनाय चाही?' इ सवाल शायद अक्सर दिमाग मे आबै छै, खासकर जखन अहां कें बच्चा 4 सं 7 महीना कें बीच कें होएयत छै. त आई बात करी ठोस खाद्य पदार्थ के परिचय के बहुत सरल तरीका स, एहन तरीका स जे अहां सब बुझि सकब।
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अहां कें कोना पता चलतय की अहां कें बच्चा ठोस खाद्य पदार्थ खाएय कें लेल तैयार छै या नहि?
अधिकतर बच्चाक अइ उम्र मे ठोस खाद्य पदार्थक कें सेवन शुरू करएय कें लेल तैयार होयत छै, जे आमतौर पर 6 महीना कें आसपास होयत छै. मुदा सभ बच्चा एक समान नहि होइत अछि, से बुझल अछि। किच्छू बच्चाक कें कनिक पहिले तैयार भ सकएय छै, जखन कि किच्छू कें किच्छू बेसि समय लग सकएय छै. इ वास्तव मे बहुत सं चीजक पर निर्भर करएयत छै, जेना बच्चा कें विकास आ पोषण संबंधी जरूरतक.
सब सं महत्वपूर्ण बात इ छै की अहां अपन बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थ देनाय शुरू करएय सं पहिले अहां कें अपन परिवार कें डॉक्टर या बाल रोग विशेषज्ञ सं जरूर पूछूं आ ओकर सलाह लेबाक चाही. जे बहुत जरूरी अछि।
त, हमरा सब कें निश्चित रूप सं कोना पता चलतय की हमर बच्चा अइ नव अनुभव कें लेल तैयार छै या नहि? अपन बच्चा मे इ संकेत देखूं:
- की अहां कें बच्चा भोजन निगलएयत छै या ओकरा जीभ सं बाहर धकेलएयत छै? जीभ कें धक्का कें इ रिफ्लेक्स एकटा एहन चीज छै जे छोट बच्चाक कें लेल स्वाभाविक रूप सं आबै छै. एहि कारणेँ ओ सभ पहिने कोनो गैर-दूधक चीजकेँ जीहसँ बाहर धकेलि दैत छथि । ई रिफ्लेक्स आमतौर पर 4 सं 6 महीना कें बीच गायब भ जायत छै. ता धरि धैर्य राखय पड़त।
- की अहां कें बच्चा अपन माथा ऊपर उठा सकएय छै? ठोस खाद्य पदार्थ खाएय कें लेल अहां कें बच्चा कें सिर आ गर्दन पर नीक नियंत्रण होबाक चाही. ओकरा मदद सं उठि क बैसय कें सेहो जरूरत छै.
- की अहां कें बच्चा भोजन कें रुचि सं देखएयत छै? की अहां कें बच्चा ओकरा ऐना देखएयत छै जेना ओ अहां कें खाएयत समय ओकरा खाएय चाहएयत छै? की ओ भोजन करैत काल हाथ बढ़ा क' मुँह खोलैत छथि? यदि ओ करएयत छै, त इ एकटा नीक संकेत छै की अहां कें बच्चा ठोस खाद्य पदार्थक कें ट्राई करएय कें लेल तैयार छै.
यदि डॉक्टर कें कहएय कें बावजूद, "ठीक छै, अखन सं शुरू करूं" कें बावजूद अहां कें बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थक मे रुचि नहि लगएयत छै, त चिंता नहि करूं. जे सामान्य बात अछि। किछु दिन रुकू आ फेर कोशिश करू। जखन तइक अहां कें बच्चा ठोस खाद्य पदार्थक कें सेवन करनाय सीखएय नहि लेतय, तखन तइक मां कें दूध या फार्मूला ओकर मुख्य पोषण संबंधी जरूरतक कें पूरा करतय. मुदा याद राखूं, 6 महीना कें बाद, शिशुअक कें ओकर स्वस्थ विकास कें लेल ठोस खाद्य पदार्थक सं अतिरिक्त पोषक तत्वक कें जरूरत होयत छै-खासकर आयरन आ जस्ता.
महत्वपूर्ण: अपन बच्चा कें बोतल मे कहियो पाउडर अनाज या अन्य भोजन नहि मिलाऊं. अइ तरह सं अनावश्यक वजन बढ़ सकएय छै आ घुटन भ सकएय छै.
अपन बच्चा कें भूख आ भरमार कें लक्षणक पर पूरा ध्यान दिअ. ओकर संकेतक कें जवाब दिअ जे जखन ओ पेट भ जायत छै तखन खाना बंद करूं. पूरा बच्चा कें स्तनपान करावा मे कम रुचि भ सकएय छै, बंद भ सकएय छै या मुड़ सकएय छै. ठोस भोजन कें चढ़ावा पर सेहो ओ मुँह घुमा सकएयत छै, मुँह नहि खोल सकएयत छै, या अपन भोजन कें थूक सकएयत छै. एहि संकेत सभकेँ बुझब जरूरी अछि।
अपन बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थ देनाय कोना शुरू कैल जै?
ठीक छै, आब जखन अहां कें बच्चा तैयार भ गेल छै, आ डॉक्टर कहने छै, "ठीक छै, शुरू करूं," देखूं की इ प्रक्रिया ठीक-ठीक कोना शुरू भ जायत छै.
पहिने ओ समय चुनूं जखन अहां कें बच्चा नीक सं आराम करएयत होएयत आ थकएय या हलचल नहि करएयत छै. अहां कें बच्चा कें कनिक भूखल रहबाक चाही, मुदा ओतेक भूख नहि होबाक चाही की ओ कानि रहल होय. अइ कें लेल अहां ओकरा पहिले किच्छू मां कें दूध या फार्मूला देनाय कें कोशिश कयर सकएय छी, आ फेर ओकरा किच्छू अतिरिक्त भोजन देनाय कें कोशिश कयर सकएय छी.
अपन बच्चा कें आराम सं बैसाऊं, या त अपन गोदी मे या सेफ्टी बेल्ट वाला हाई चेयर पर. इ जरूरी छै की बच्चा सीधा स्थिति मे होएयत छै.
बहुत सं शिशुअक कें देल जाय वाला पहिल भोजन लोहा सं बनल शिशु कें एक अनाज कें अनाज छै, जेना चावल कें अनाज. एकरा मां कें दूध, फार्मूला, या कनिक उबला पानी मे मिलाएल जा सकएय छै, ताकि एकर मोट स्थिरता बनएयत छै.
चम्मच कें अपन बच्चा कें ठोर पर लाऊं, ओकरा गंध आ स्वाद लेवा दिअ. जँ ओ पहिल चम्मच मना क' दैत छथि त' हतोत्साहित नहि होउ, ई एकदम सामान्य बात अछि ! एक मिनट रुकू आ फेर कोशिश करू। याद राखूं, अइ उम्र मे, अहां कें बच्चा कें देल गेल अधिकतर भोजन ओकर ठोड़ी, बिब या हाई-चेयर ट्रे पर खतम भ जेतय. फेर इ त बस शुरुआत छै, समय कें साथ अहां कें बच्चा कें आदत भ जेतय.
एक बेर जखन अहां कें बच्चा कें चम्मच सं अनाज खाएय कें आदत भ गेल छै, तखन अहां ओकरा एकटा घटक, नीक तरह सं प्यूरी कैल गेल मांस, सब्जी या फल देनाय शुरू कयर सकएय छी. जेना, नीक सं पकाएल आ मसले आलू, शकरकंद, गाजर, कद्दू, या सेब आ केरा. जाहि क्रम मे देल गेल अछि से महत्वपूर्ण नहि अछि, मुदा एक-एक कए शुरू करू। खासकर अगर अहां कें बच्चा विशेष रूप सं स्तनपान करा रहल छै, त ओकरा ऐहन खाद्य पदार्थ देनाय कें कोशिश करूं जे लोहा आ जस्ता सं भरपूर होएयत छै – उदाहरण कें लेल, नीक सं पकाएल गेल आ मसले मांस, चिकन, अंडा (पहिने नीक सं पकाएल गेल जर्दी), आ नीक सं पकाएल आ मसले बीन्स जैना मसूर आ चीकू.
बहुत जरूरी : एक बेर मे मात्र एकटा भोजन दियौक। किछु नव परिचय देबय सं पहिने कम सं कम 3-4 दिन इंतजार करू. अइ तरह सं अहां आसानी सं पता लगा सकएय छी की अहां कें बच्चा कें कोनों विशेष भोजन सं एलर्जी छै या नहि.
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Check Availability →कोन-कोन खाद्य पदार्थ शिशुअक कें लेल नीक नहि छै?
आब देखू जे एहि समय मे बच्चाक लेल कोन-कोन खाद्य पदार्थ नीक नहि अछि, अर्थात कोन-कोन खाद्य पदार्थ सँ बचबाक चाही। एहि बात सं अवगत रहला सं अहां के बहुत मदद मिलत.
जे खाद्य पदार्थक कें एलर्जी कें संभावना बेसि होयत छै (जैना, मूंगफली, अंडा, डेयरी उत्पाद, समुद्री भोजन, अन्य नट्स, गहूम, सोया) कें अइ समय मे धीरे-धीरे अहां कें बच्चा मे पेश कैल जा सकएय छै, जैना की अहां कें डॉक्टर कें निर्देश छै. एहि खाद्य पदार्थक कें शुरूआत मे देरी सं खाद्य एलर्जी सं बचाव नहि कैल गेल छै.मुदा, यदि अहां कें फूड एलर्जी कें चिंता छै, खासकर अगर अहां कें परिवार मे कोनों व्यक्ति कें एलर्जी, फूड एलर्जी या एलर्जी सं संबंधित स्थितियक, जेना एक्जिमा या दमा छै, त सलाह कें लेल अपन डॉक्टर सं जरूर बात करूं.
गंभीर एक्जिमा या अंडा सं एलर्जी वाला शिशुअक मे मूंगफली सं एलर्जी कें संभावना बेसि होयत छै. अइ विशेष मामलाक मे अहां कें अपन डॉक्टर सं बात करबाक चाही की इ खाद्य पदार्थक कें अपन बच्चा कें कोना आ कहिया पेश कैल जै.
फूड एलर्जी कें की लक्षण छै?
इ खाद्य एलर्जी या एलर्जी कें संभावित संकेत छै:
- त्वचा पर दाने
- पेट फूलना या गैसपन बढ़ना
- दस्त
- उल्टी करब
सावधान रहू! यदि अहां कें बच्चा कें गंभीर एलर्जी कें प्रतिक्रिया छै, जेना छत्ता, लार बहनाय, घरघराहट या सांस लेवय मे परेशानी, त ओकरा तुरंत नजदीकी अस्पताल पहुंचाऊं. इमरजेंसी अछि !
यदि अहां कें बच्चा कें कोनों भोजन कें प्रति असामान्य प्रतिक्रिया होएयत छै, तखन ओ भोजन कें फेर सं नहि दिअ, जखन तइक अहां अपन डॉक्टर सं बात नहि करएय छी.
अपन बच्चा कें कहियो इ खाद्य पदार्थ नहि दिअ:
- चीनी आ नो-कैलोरी मिठास वाला खाद्य पदार्थ. शिशुअक कें इ सब कें बिल्कुल जरूरत नहि होयत छै.
- उच्च सोडियम वाला खाद्य पदार्थ। इ सब बच्चा कें किडनी कें लेल संभालनाय मुश्किल छै.
- एक साल सं कम उम्र कें बच्चा कें कहियो शहद नहि दिअ ! इ बोटुलिज्म, एकटा खतरनाक आ जानलेवा बैक्टीरिया संक्रमण पैदा कयर सकएय छै.
- बिना पाश्चुराइज्ड फल कें रस, दूध, दही, या पनीर. एहि मे हानिकारक बैक्टीरिया भ सकैत अछि।
- 12 महीना सं पहिले मां कें दूध या फार्मूला कें जगह नियमित रूप सं गाय कें दूध या सोया पेय पदार्थ मुख्य पेय कें रूप मे नहि दिअ. मुदा, पाश्चुराइज्ड दही आ पनीर के स्नैक के रूप में कम मात्रा में देबा में कोनो हर्ज नहिं, जे लगभग 6 महीना सं शुरू भ जायत.
- एहन खाद्य पदार्थ जे घुटन कें कारण भ सकएय छै. उदाहरण लेल:
- हॉट डॉग (सॉसेज) २.
- कच्चा गाजर के टुकड़े
- पूरा अंगूर (काटल जाय के जरूरत छै)
- पॉपकॉर्न
- साबुत नट्स (जैसे मूंगफली, काजू) २.
अपन बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थ देवय कें समय इ बातक कें ध्यान मे राखूं !
हमरा सबहक परिवार व्यस्त अछि, ताहि लेल बहुत रास अभिभावक पहिने व्यावसायिक रूप स तैयार बेबी फूड्स के ट्राई करैत छथि। इ छोट, सुविधाजनक पैकेज मे आबै छै, आ कियाकि निर्माताक कें सुरक्षा आ पोषण संबंधी सख्त दिशा निर्देशक कें पालन करएय कें होयत छै, इ आमतौर पर सुरक्षित छै.
अगर अहां घर मे बेबी फूड बना रहल छी त ओहो बढ़िया अछि! एहन करबा काल एहि किछु बात केँ ध्यान मे राखब सहायक होयत:
- खाद्य सुरक्षा कें पूरा ध्यान राखूं. भोजन तैयार करएय सं पहिले आ बच्चा कें दूध पिलाएय सं पहिले साबुन सं हाथ कें नीक सं धोऊं. जे बर्तन आ कटलरी कें उपयोग करएयत छी ओकरा साफ राखूं.
- अपन बच्चा कें भोजन मे पोषक तत्वक कें संरक्षित करएय कें लेल, ओकरा अइ तरह सं पकाऊं की बेसि सं बेसि विटामिन आ खनिज तत्वक कें बरकरार राखल जै. तरकारी आ फल के बेसी पानि मे उबालबाक बदला भाप मे पकाउ वा ओवन मे सेकि लिअ । एकरा बेसि देर तइक पकाएय सं कीमती पोषक तत्वक कें लीच भ सकएय छै.
- जे कोनों हिस्सा कें उपयोग अहां एक बेर मे नहि करब, ओकरा बनावा कें तुरंत बाद, कम मात्रा मे, उचित बर्तन मे फ्रीज करूं.
- स्टोर सं भोजन कीनब या घर पर बनाबी, भोजन के बनावट आ स्थिरता बहुत जरूरी अछि. पहिने अहां कें अपन बच्चा कें बारीक प्यूरी कैल गेल एकल सामग्री वाला खाद्य पदार्थ देबाक चाही. (जैना, केवल सेब कें प्यूरी करनाय, प्यूरी कैल गेल सेब आ नाशपाती नहि.) एक बेर जखन अहां कें बच्चा कें अलग-अलग खाद्य पदार्थ खाएय कें आदत भ गेल छै, तखन ओकरा प्यूरी कैल गेल मिश्रण देनाय ठीक छै. जेना-जेना बच्चाक कें उम्र बढ़एयत जायत छै, ओकरा अलग-अलग स्वाद आ बनावट कें आदत भ जायत छै. अहां 8-9 महीना कें आसपास मोटा-मोटी, छोट-छोट भोजन कें टुकड़ा कें परिचय देनाय शुरू कयर सकएय छी.
- यदि अहां जार मे तैयार बच्चाक कें भोजन कें उपयोग करएयत छी, त किच्छू भोजन कें अलग साफ बर्तन मे राखूं आ ओकरा अपन बच्चा कें खुआऊं. एकरा सीधा बोतल सं नहि खुआऊं – अहां कें बच्चा कें मुंह मे बैक्टीरिया बचल भोजन कें दूषित कयर सकएय छै. यदि अहां कें फ्रिज मे बेबी फूड कें जार टूटल छै, त इ बेहतर होयत छै की जे कोनों जार नहि खाएल गेल होय ओकरा एक-दू दिन कें भीतर फेंक दिअ.
- लगभग 6 महीना अहां कें बच्चा कें कप सं परिचित करएय कें लेल नीक समय होयत छै. अहां एकटा सिप्पी कप सं शुरू क सकय छी. अहां कें किच्छू कप कें कोशिश करएय कें जरूरत भ सकएय छै, ताकि अहां कें बच्चा कें लेल काज करएय वाला कप मिल सकएय. पहिने पानि कें प्रयोग करूं, कियाकि अगर अहां ओकरा उझलि देब त इ कम गन्दा होयत. आब इ सलाह देल गेल छै की अहां अपन बच्चा कें फल कें रस तखन तइक नहि दिअ, जखन तइक ओ एक साल कें नहि भ जायत छै. फल के रस में चीनी के मात्रा बेसी आ फाइबर के मात्रा कम होइत अछि । बल्कि प्यूरीड फल दियौक।
अगिला किच्छू महीना मे, सबटा खाद्य समूहक सं विभिन्न प्रकार कें खाद्य पदार्थक कें परिचय दिअ – अनाज, सब्जी, फल, आ प्रोटीन (मांस, माछ, अंडा, नट्स)। यदि अहां कें बच्चा कें कोनों चीज पसंद नहि आवय छै, त हार नहि मानूं. किछु दिनक बाद फेर ओही भोजन के ट्राई करू, जे अलग तरहेँ तैयार कएल गेल अछि । शिशुअक कें नव खाद्य पदार्थ पसंद आवय मे 8 सं 10 कोशिश या ओय सं बेसि समय लग सकएय छै. धैर्य आ प्रेमी रहू।
अस्तु, हम सब जे गप्प केलहुं अछि, ओकर संक्षेप में बताबी. (टेक-होम मैसेज) २.
ठीक छै, आइ बहुत रास महत्वपूर्ण बात कवर केने छी ने? अपन छोट बच्चा कें ठोस खाद्य पदार्थ सं परिचित करनाय एकटा पैघ कदम छै, आ एकटा अद्भुत अनुभव छै. त आउ, हम जे बिन्दु कवर केने छी ओकर समीक्षा करी:
- इ देखएय कें लेल की बच्चा तैयार छै या नहि: जांच करूं की ओ अपन माथा ऊपर उठा सकएय छै, खाना खाएय मे रुचि रखएयत छै आ जीभ कें धक्का कें रिफ्लेक्स बंद भ गेल छै.
- पहिने डॉक्टर के सलाह : कोनो काज करय सं पहिने डॉक्टर या नर्स सं पूछनाय नहिं बिसरब.
- छोट-छोट शुरू करू : एक-एकटा भोजन। सरल, नीक तरह सं प्यूरी कएल गेल खाद्य पदार्थ सं शुरू करू.
- एलर्जी सं सावधान रहूं: किच्छू दिनक कें लेल कोनों नव भोजन कें शुरूआत करएय कें कोशिश करूं, ताकि इ देखल जा सकएय की की होयत छै. यदि अहां कें कोनों समस्या देखल जायत छै, त अपन डॉक्टर कें बताऊं . यदि अहां कें गंभीर लक्षण छै त तुरंत अस्पताल जाऊं.
- नहि देबाक चाही: शहद (एक साल सं पहिने), चीनी/नमक कें अधिक मात्रा, एहन चीज जे फंस सकएय छै, आ बिना पाश्चुराइज्ड खाद्य पदार्थ.
- सुरक्षा आ साफ-सफाई : भोजन तैयार करएय आ परोसएय कें समय अत्यधिक ध्यान राखूं.
- धैर्य आ प्रेमी रहूं: सब बच्चा एक जैना नहि होयत छै. किछु चीज खाय मे किछु समय लागि सकैत अछि। से ठीके। घबराउ नहि, बस धैर्य आ प्रेमी बनबाक प्रयास करू।
सब सं जरूरी बात इ छै की अहां आ अहां कें बच्चा कें अइ यात्रा कें आनंद लेनाय. घबराहट नहि करू, अपन बच्चा के संकेत के बुझू, आ एहि नव अनुभव के आनंद लिय ! अहाँ आ अहाँक छोट बच्चा के शुभकामना!
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