हम सब जनैत छी जे केरा, कद्दू, शकरकंद सन खाद्य पदार्थ शरीर लेल बहुत नीक होइत अछि। मुदा की अहां के पता अछि जे एहि खाद्य पदार्थ मे मिलय वाला ‘पोटेशियम’ नामक पोषक तत्व के मधुमेह सं विशेष संबंध अछि? कखनो काल एहि दुनूक बीचक संबंध पर बेसी नहि सोचैत छी। मुदा ई एहन बात अछि जेकरा बारे मे हमरा सभ के जागरूक रहय के जरूरत अछि. त आइ पोटेशियम आ मधुमेह के बीच के संबंध के बारे में बात करी।
पोटेशियम अहां के इंसुलिन के कोना प्रभावित करैत अछि?
ठीक छै, पहिने एहि बात के सरलता स बुझल जाय। टाइप 2 डायबिटीज के मुख्य कारण वजन बढ़नाय छै. हमरऽ शरीर म॑ मौजूद इंसुलिन हार्मोन दरवाजा खोलै वाला चाभी के तरह काम करै छै । अर्थात ई खून में मौजूद चीनी (ग्लूकोज) के लऽ कऽ हमरऽ शरीर के कोशिका में भेजै छै ताकि ऊर्जा के उपयोग करलऽ जाय ।
कल्पना करू जे अहाँक शरीर मे अनावश्यक चर्बी जमा भ गेल अछि। तखन इन्सुलिन नामक ‘कुंजी’ ठीक सँ काज नहि क’ सकैत अछि । मतलब जे कोठलीक दरबज्जा ठीक स नहि खोलि सकैत अछि। तखन खून में चीनी कोशिका में प्रवेश नहिं करैत अछि आ खून में जमा भ जाइत अछि , जाहि सं ब्लड शुगर के स्तर बढ़ि जाइत अछि .
एहि ठाम पोटेशियम के प्रवेश होइत अछि.जं अहां के पोटेशियम के स्तर कम अछि त अहां के शरीर में इंसुलिन सेहो कम भ सकैत अछि. तखन की होइत छैक? अहाँक ब्लड शुगरक स्तर बढ़ि जाइत अछि। अध्ययनऽ स॑ पता चललै छै कि पोटेशियम केरऽ स्तर कम वाला लोगऽ म॑ डायबिटीज केरऽ खतरा सामान्य पोटेशियम वाला लोगऽ के तुलना म॑ अधिक होय छै ।
एकरऽ मतलब ई नै छै कि पोटेशियम केरऽ स्तर कम होय जाय स॑ डायबिटीज होय जाय छै । मुदा, जं अहां कें मधुमेह कें खतरा छै (उदाहरण कें लेल, जं अहां कें परिवार मे कोनों व्यक्ति कें इ छै, अगर अहां कें वजन बेसि छै), त इ नीक विचार छै की अहां अपन डॉक्टर सं बात करूं आ अहां कें पोटेशियम कें स्तर कें जांच कराबी.
अहाँक पोटेशियमक स्तर कम किएक भ' सकैत अछि?
अहां ब्लड टेस्ट या यूरिन टेस्ट सं अपन पोटेशियम के स्तर के आसानी सं जांच क सकय छी. आमतौर पर इ हमर मेडिकल टेस्ट पैकेज मे शामिल कैल जायत छै.
औसतन महिला के प्रतिदिन लगभग 2600 मिलीग्राम पोटेशियम के जरूरत होयत छै आ पुरुष के लगभग 3400 मिलीग्राम पोटेशियम के जरूरत छै. मुदा हमरा सभ मे सं बहुतो के ई मात्रा रोज जे खाद्य पदार्थ खाइत छी ओहि सं नहिं मिलैत अछि.
संगहि, किछु दवाईक कारण पोटेशियमक मात्रा कम भ सकैत अछि । किछ मूत्रवर्धक, खास क उच्च रक्तचाप के इलाज में प्रयोग होबय वाला दवाई के कारण किडनी सोडियम के संग-संग पोटेशियम के अधिक उत्सर्जन करैत अछि. यदि अहां अइ मे सं कोनों दवाई खा रहल छी त इ बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करनाय जरूरी छै.
की मधुमेह कें रोगी कें लेल कम पोटेशियम खतरनाक छै?
यदि अहां कें पहिने सं मधुमेह छै, त पोटेशियम कें कम मात्रा एकटा संभावित खतरनाक जटिलता कें संकेत भ सकएयत छै, जेकरा डायबिटिक कीटोएसिडोसिस (DKA) कहल जायत छै.
सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ जब॑ शरीर म॑ आवश्यक मात्रा म॑ इंसुलिन के कमी होय छै त॑ ऊर्जा के लेलऽ चीनी के इस्तेमाल नै करी सकै छै । तखन शरीर ऊर्जा के लेल चर्बी के जरा दैत अछि। जखन एहि तरहें चर्बी जराओल जाइत अछि तखन खून मे कीटोन नामक रसायन मिलाओल जाइत अछि । जखन इ कीटोन जमा भ जायत छै तखन इ शरीर कें लेल जहरीला भ सकएयत छै.
डीकेए के लक्षण की अछि ?
- मुँहक बेसी सुखायब आ प्यास
- मतली आ उल्टी
- शरीर मे अत्यधिक थकान आ कमजोरी
- साँस लेबा मे दिक्कत
यदि अहां कें इ लक्षणक कें अनुभव होयत छै त इ आपातकालीन छै. अहां कें तुरंत कोनों अस्पताल कें इमरजेंसी रूम (ईटीयू) मे जेबाक चाही. अस्पताल मे एहि स्थिति कें नियंत्रित करय कें लेल देल जाय वाला इंसुलिन आ तरल पदार्थ सं पोटेशियम कें स्तर अचानक गिर सकय छै. अतः एकर इलाज अस्पताल मे भर्ती आ लगातार निगरानी मे कयल जाइत अछि ।
पोटेशियम बेसी कोना भेटत?
पोटेशियम वास्तव में हमरऽ शरीर केरऽ बहुत चीजऽ लेली आवश्यक छै । पोटेशियम कें कमी सं उच्च रक्तचाप, कब्ज, थकान, आ मांसपेशियों मे ऐंठन भ सकएयत छै. अस्तु, पोटेशियम प्राप्त करय के सब सं नीक तरीका अछि जे एहि पोषक तत्व सं भरपूर खाद्य पदार्थ के अपन आहार में जोड़ल जाय.
| पोटेशियम सं भरपूर किछु खाद्य पदार्थ | |
|---|---|
| फल के प्रकार | केरा, खुबानी (विशेष रूप स सूखल), किशमिश, संतरा, एवोकैडो |
| सब्जी | कद्दू, पालक, शकरकंद, आलू, ब्रोकोली, टमाटर |
| अनाज आ नट्स | मसूर, चना, मटर, आ बीन्स सन फलियां |
| अन्य खाद्य पदार्थ | सामन, चिकन, बीफ, दही, दूध |
यदि अहां कें अइ खाद्य पदार्थक सं पर्याप्त पोटेशियम नहि मिलएयत छै, त अहां कें डॉक्टर पोटेशियम कें पूरक कें सलाह द सकएयत छै. मुदा बिना चिकित्सकीय सलाह के एहि सप्लीमेंट के अपन दम पर कहियो नहि ली।
पोटेशियम कें स्तर बढ़ला पर की होयत छै?
पोटेशियम के कम मात्रा ओतबे समस्याग्रस्त अछि जतेक बेसी। एकरा हाइपरकैलेमिया कहल जाइत छैक . इ स्थिति खासकर ओय लोगक मे भ सकएय छै, जेकरा मधुमेह कें नियंत्रण खराब छै.
कल्पना करू जे अहाँक ब्लड शुगरक स्तर लगातार बेसी रहैत अछि । तखन हमर किडनी क्षतिग्रस्त होबय लगैत अछि। सामान्यतः गुर्दा जे मुख्य काज करैत अछि ओ अछि मूत्रक माध्यम सँ शरीर मे अतिरिक्त पोटेशियम केँ बाहर निकालब । जखन किडनी क्षतिग्रस्त भ जाइत अछि त इ काज ठीक स काज नहि करैत अछि। तखन पोटेशियम शरीर मे जमा भ जाइत अछि आ खतरनाक रूप सँ बेसी भ जाइत अछि ।
पोटेशियम कें मात्रा बेसि वाला लोगक मे हृदय रोग आ अन्य जटिलताक कें खतरा बहुत बेसि होयत छै.
यदि अहां कें पोटेशियम कें स्तर बेसि छै, त अहां कें डॉक्टर अहां कें सलाह द सकएयत छै की:
- कम पोटेशियम वाला आहार (जैना सेब, चावल, रोटी आदि) कें पालन करूं .
- शरीर सं अतिरिक्त पोटेशियम कें हटावय कें लेल मूत्रवर्धक या पोटेशियम बाइंडर जैना दवाईयक कें प्रशासित करूं.
- नमक कें विकल्प कें उपयोग सं बचूं, कियाकि अइ मे पोटेशियम कें मात्रा बेसि होयत छै.
- बिना पहिने अपन डॉक्टर सं परामर्श केने कोनो जड़ी-बूटी या पारंपरिक दवाई के प्रयोग नहि करू. एहि मे सं किछ पोटेशियम के स्तर के प्रभावित क सकैत अछि.
सबसँ जरूरी अछि जे अपन डॉक्टर के डायबिटीज के इलाज के योजना के ठीक सं पालन करू. अपन ब्लड शुगर के स्तर के नियंत्रण में रखला सं सेहो अहां के पोटेशियम के स्तर के स्वस्थ राखय में मदद मिलत.
टेक-होम मैसेज
- पोटेशियम हार्मोन इंसुलिन केरऽ सही ढंग स॑ काम करै लेली एगो आवश्यक पोषक तत्व छै ।
- शरीर मे पोटेशियम केर मात्रा कम आ बेसी दुनू समस्या अछि । यदि अहां कें मधुमेह छै त विशेष रूप सं सावधान रहूं.
- पोटेशियम सं भरपूर संतुलित आहार लेनाय बहुत जरूरी छै.
- यदि अहां कें डायबिटीज या ओकर जोखिम कारक छै, त हमेशा अपन डॉक्टर सं बात करूं आ आवश्यक जांच कराऊं.
- बिना डॉक्टर कें सिफारिश कें कहियो पोटेशियम कें पूरक नहि लेबाक चाही.
💬 Comments (0)
एखन धरि कोनो टिप्पणी नहि कएल गेल अछि। पहिल बेर अपन टिप्पणी एतय जोड़ू।
अपन टिप्पणी जोड़ू