अगर अहां के डायबिटीज अछि त अहां के शायद पता अछि जे भोजन के बाद अहां के शरीर के की अंतर महसूस होएत अछि. अहां ओहि अजीब चक्कर, अत्यधिक थकान, आ लगातार प्यास सं परिचित भ सकय छी जे भोजन कें किछुए देर बाद अहां कें महसूस होयत छै. कखनो काल माथ दर्द सेहो भ सकैत अछि। एकरा हम सब भोजन के बाद ब्लड शुगर या ग्लूकोज के स्तर में अचानक वृद्धि कहैत छी ।
चीनी मे अचानक इ बढ़ोतरी खतरनाक किएक अछि?
ब्लड शुगर केरऽ स्तर म॑ अचानक ई बढ़ोत्तरी के कारण आपने बेहोश होय सकै छै । जे मात्र अल्पकालिक जोखिम अछि। मुदा, दीर्घकालिक उच्च ब्लड शुगर लेवल बहुत बेसी खतरनाक होइत छैक । कारण, एहि सं गंभीर, दीर्घकालिक जटिलताक खतरा बहुत बढ़ि जाइत अछि, जेना हृदय रोग, गुर्दा केर रोग, आ तंत्रिका क्षति .
सच छै, अहां कें डॉक्टर कें द्वारा निर्धारित सही दवाई आ आहार सं अइ स्थिति कें नियंत्रित कैल जा सकएयत छै. (जं अहां कें अपन दवाई कें नियंत्रित करय मे परेशानी भ रहल छै, त तुरंत अपन डॉक्टर सं अइ बारे मे बात करूं .) मुदा, हम सब एतबे नहि कयर सकय छी. आइ हम किछु बहुत सरल, मुदा बहुत प्रभावी आदत के बारे में बात करय जा रहल छी जेकरा अहां अपन जीवनशैली में जोड़ि सकय छी.
भोजनक सही योजना कोना बनाबी?
भोजन कें बाद चीनी कें स्तर कें नियंत्रित करय कें सब सं नीक तरीका इ छै की अहां की खायत छी आ कहिया खायत छी, इ बात कें ध्यान राखूं.
दिन के शुरुआत एकटा बढ़िया नाश्ता स करू!
लोकक एकटा आम गलती अछि जे नाश्ता छोड़ि दैत अछि। यदि अहां नाश्ता छोड़ि दैत छी आ फेर दिन मे बाद मे या राति मे भोजन करब त संभव अछि जे अहां के ब्लड शुगर के स्तर बेकाबू भ जाएत. मुदा नाश्ता मे सिर्फ कार्बोहाइड्रेट वाला चीज जेना रोटी या बन्स नहि खाउ. एकटा अध्ययन मे पता चलल जे हाई प्रोटीन वाला नाश्ता करय वाला लोक के दिन भरि ब्लड शुगर के स्तर पर नीक नियंत्रण रहैत छल, जखन कि हाई कार्बोहाइड्रेट वाला नाश्ता करय वाला लोक के तुलना मे.
सीधा-सीधा कहल जाय त प्रोटीन एहन चीज छै जे हमरा सब के खाइत भोजन के पाचन के धीमा क दैत छै. एहि सं खून मे चीनी के रिलीज धीमा भ जाइत अछि. अस्तु, अपन नाश्ता में अंडा, किछु चना, वा हरियर बीन्स सन किछु मिलाब नहिं बिसरब.
रात्रिभोजक विषय मे विशेष सावधान रहू।
आमतौर पर दिन मे बाद मे ब्लड शुगर कें स्तर कें नियंत्रित करनाय सब सं मुश्किल होयत छै. यही कारण छै कि बहुत विशेषज्ञ रात के खाना म॑ कम कार्ब वाला भोजन या स्नैक चुनै के सलाह दै छै । विशेष रूप सं प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट सं बचू. फैट आ प्रोटीन अहां कें ब्लड शुगर कें ओतेक जल्दी स्पाइक नहि करएयत छै जतेक कि कार्बोहाइड्रेट. यदि अहां कें इ पता लगावय मे परेशानी भ रहल छै की अहां अपन भोजन कें संतुलन कोना बनाबी, त अपन डॉक्टर सं कोनों आहार विशेषज्ञ कें पास रेफरल कें लेल कहूं जे मधुमेह मे विशेषज्ञ छै.
भोजनक बीच एकटा अंतर राखू।
यदि अहां कें डायबिटीज या प्रीडायबिटीज छै त भोजन छोड़नाय नीक विचार नहि छै. एकरऽ कारण छै कि आहाँकऽ शरीर क॑ पिछला भोजन स॑ चीनी के इस्तेमाल करै आरू ओकरऽ स्तर कम करै लेली समय के जरूरत छै । अस्तु , मुख्य भोजनक बीच 4 सं 5 घंटाक अंतर राखबाक प्रयास करू . यदि अहां कें स्नैक करनाय आवश्यक छै त ओकरा पिछला भोजन कें 2 सं 3 घंटा बाद खाऊं.
एहि बारे मे अहां सभ के नीचा देल गेल तालिका सं बेसि स्पष्ट विचार मिलत.
| तथ्य | की करबाक चाही आ ओकर महत्व |
|---|---|
| जलपान | प्रोटीन कें भरपूर मात्रा (जैना अंडा, चना, हरी बीन्स) जरूर खाऊं. एहि सँ पाचन गति धीमा भ' जाइत अछि आ चीनी धीरे-धीरे रक्तप्रवाह मे छोड़ैत अछि । |
| रातिक भोजन | कार्बोहाइड्रेट कम करबाक चाही . विशेष रूप स प्रोसेस्ड कार्ब्स स बचू। दिन कें अंत मे ब्लड शुगर कें स्तर कें नियंत्रित करय कें लेल इ महत्वपूर्ण छै. |
| भोजन के समय | मुख्य भोजन के बीच 4-5 घंटा। २-३ घण्टे के बाद स्नैक्स। एहि सं शरीर के ब्लड शुगर के स्तर फेर सं कम करय के समय मिलैत अछि. |
अहाँक जीवनशैली मे बहुत फर्क पड़ि सकैत अछि !
भोजन आ पेय पदार्थ के तरह अहां के रोजमर्रा के आदत के सेहो अहां के ब्लड शुगर के स्तर पर बहुत असर पड़ैत अछि.
- भोजन के बाद थोड़ेक टहलब : शोध सं पता चलल अछि जे भोजन के बाद 15 मिनट के पैदल यात्रा सं ब्लड शुगर के स्तर कम भ सकैत अछि. आओर नीक बात ई जे ई छोट सन व्यायाम ओहि कम स्तर के 3 घंटा तक बना क राखि सकैत अछि. जखन अहाँ व्यायाम करैत छी तखन अहाँक शरीर अहाँक मांसपेशी मे चीनी बेसी पंप करैत अछि । मतलब जे अहाँक खून मे जे चीनी अछि ओकर उपयोग भ रहल अछि।
- नीक नींद अनिवार्य अछि : १.अगर अहां के एक रात तक नींद नहिं आबि रहल अछि त अहां के शरीर इंसुलिन हार्मोन के सही तरीका सं उपयोग नहिं क सकैत अछि, जाहि सं अहां के ब्लड शुगर के स्तर अनावश्यक रूप सं बढ़ि सकैत अछि.
- अपन दंत स्वास्थ्य पर विचार करू : यदि अहां कें मसूड़ा कें बीमारी (मसूड़ा कें सूजन) छै, त अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर स्वस्थ मसूड़ा वाला व्यक्ति कें अपेक्षा बेसि भ सकएयत छै. एकरा एहि तरहेँ सोचू : जखन अहाँक मसूड़ाक संक्रमण होइत अछि तखन ई ओहिना होइत अछि जेना अहाँक शरीरक भीतर कनि लड़ाई चलि रहल हो । एहि सं अहां के शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली बेसी सक्रिय भ सकैत अछि, जे इंसुलिन के काज करय के तरीका में बाधा पहुंचा सकैत अछि. अस्तु, नियमित रूप सं दंत चिकित्सक सं भेंट करू आ दांतक जांच कराउ.
- भरपूर पानि पीबू : जखन अहां कें शरीर मे निर्जलीकरण भ जायत छै, मतलब ओकरा मे पर्याप्त पानी नहि होयत छै, तखन अहां कें ब्लड ग्लूकोज कें एकाग्रता बढ़एयत छै. एहि लेल दिन भरि खूब पानि पीब बहुत जरूरी अछि।
- तनाव कें प्रबंधन : जखन अहां बहुत तनाव मे रहय छी तखन अहां कें शरीर मे कोर्टिसोल आ एड्रेनालाईन जैना हार्मोन निकलय छै. एकरा "लड़ाई या उड़ान" हार्मोन कहलऽ जाय छै । ई हार्मोन अहां के शरीर के इंसुलिन के प्रति कम संवेदनशील बना सकैत अछि आ अहां के ब्लड शुगर के स्तर बढ़ा सकैत अछि. जखन कि अहां अपन जीवन सं तनाव कें पूरा तरह सं खत्म नहि कयर सकय छी, आराम करय कें तरीका खोजनाय अहां कें ब्लड शुगर कें स्तर आ अहां कें समग्र स्वास्थ्य कें लेल नीक भ सकय छै.
टेक-होम मैसेज
- अपन दिनक शुरुआत प्रोटीन सं भरपूर नाश्ता सं अवश्य करू . एहि सं दिन भरि ब्लड शुगर के नियंत्रित करय मे मदद मिलत.
- मुख्य भोजन कें बीच 4-5 घंटा कें अंतराल राखूं. एहि सं शरीर के अपन चीनी के स्तर के फेर सं संतुलित करय लेल समय मिलैत अछि.
- भोजन कें बाद 15 मिनट पैदल चलनाय कें आदत बनाऊं, खासकर रात कें भोजन कें बाद. ई ब्लड शुगर के स्तर कम करय मे बहुत कारगर अछि.
- पर्याप्त नींद लेनाय, तनाव कें प्रबंधन करनाय, आ दंत स्वास्थ्य कें देखभाल करनाय सेहो चीनी नियंत्रण कें सीधा प्रभावित करएयत छै.
- सबसँ ऊपर, अपन डॉक्टर द्वारा देल गेल कोनो दवाई या निर्देश के कहियो नहि छोड़ू आ ओकर ठीक-ठीक पालन करू।
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