Efa nieritreritra ve ianao fa afaka mihinana bibikely, na biby toy ny cricket sinoa aza? Mety ho hafahafa ihany ny manontany izany. Saingy fantatrao ve fa ny olona manerana izao tontolo izao, indrindra fa any amin'ny firenena Aziatika sy Afrikana, dia efa nihinana bibikely nandritra ny an'arivony taona maro. Raha ny marina, ankehitriny, eo amin'ny 2.5 lavitrisa eo ho eo amin'ny mponina eran-tany no manampy bibikely amin'ny sakafony. Lasa malaza any amin'ny firenena tandrefana izany ankehitriny ho toy ny fironana ara-pahasalamana vaovao. Koa anio, andeha isika hiresaka momba ity fironana vaovao resahin'ny olona maro ity, vovoka cricket, na vovoka Acheta.
Raha fintinina, inona moa ity vovoka cricket (Acheta Powder) ity?
Izany indrindra no tian'ny anarany holazaina. Vita amin'ny alalan'ny fanamainana sy fikosohana ny crickets izy io. Raha ny marina dia tsy karazana lafarinina izy io. Tsy mitovy amin'ny lafarinina ampiasaina amin'ny mofo izy io, ary ambany dia ambany gliosida (vary). Fa kosa, feno proteinina sy tavy mahasalama .
Ny anarana hoe 'Acheta' dia avy amin'ny anarana siantifika an'ny cricket sinoa, *Acheta domesticus*. Koa raha mahita 'lafarinina Acheta' na 'vovoka cricket' any ho any ianao dia tadidio fa zavatra iray ihany izy ireo.
Ahoana no fomba fampiasantsika ity?
Mitovy amin'ireo vovoka proteinina hafa ampiasainay ity. Azonao ampiana amin'ny sakafo sy zava-pisotro isan-karazany izy io.
- Azonao ampiana sotro fihinanana iray amin'ny smoothie ataonao amin'ny maraina.
- Rehefa manao mofomamy, mofo boribory, ary brownies ianao dia azonao atao ny manala ny ampahefatry ny lafarinina mahazatra ampiasainao ary manampy io lafarinina cricket io ho solony.
- Azonao afangaro kely amin'ny zavatra rehetra, toy ny kafe, dite, atody, vary, lasopy, sns.
- Raha eritreretintsika amin'ny lafiny sakafo izany, dia afaka mampitombo ny sandan'ny proteinina isika amin'ny fanampiana kely amin'ny fangaro ampiasaina amin'ny fanaovana dosa, tosa, pita ary indiappa .
Manana tsiro malefaka sy malt izy io. Ka mifanaraka tsara amin'ny sakafo maro. Angamba afaka taona vitsivitsy , dia hisy burger, saosisy, ary hena baolina vita amin'ny lafarinina cricket eny an-tsena ho solon-kena.
Inona avy ireo tombontsoa azo amin'ny fampiasana kianja filalaovana cricket?
Tsy proteinina fotsiny ny lafarinina cricket. Manana tombontsoa ara-tsakafo maro izy io. Andeha hojerentsika hoe inona avy ireo.
| Mahasoa | Description |
|---|---|
| Loharano proteinina be dia be | 70%-n'ny vatan'ny osy sinoa dia proteinina. Heverina ho loharanon'ny proteinina mitovy kalitao amin'ny hen'omby na akoho izy io. Indrindra indrindra, misy asidra amine 9 tena ilaina izay ilain'ny vatantsika saingy tsy afaka mamokatra. |
| Otrikaina sarobidy maro | Manankarena mineraly toy ny vy, zinc, calcium ary manganese. Be vy sy calcium kokoa noho ny hen'omby izy io. Ahitana vitamina B (Biotin, Riboflavin) ary vitamina A sy C ihany koa. |
| Tavy mahasalama ny fo | Manankarena asidra matavy Omega-3 sy Omega-6 izy io, izay tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny fo. Ireo dia manampy amin'ny fitazonana ny tahan'ny kolesterola tsara ao amin'ny vatana. |
| Mahasoa ho an'ny rafi-pandevonan-kanina | Ny chitin, karazana fibre hita ao amin'ny taolan'ny cricket, dia manampy amin'ny fitomboan'ny bakteria mahasoa ao amin'ny tsinay. Hitan'ny fanadihadiana iray fa ny olona nihinana lafarinina cricket nandritra ny roa herinandro dia nihena ny proteinina iray izay miteraka fivontosana (TNF-alpha). |
| Mahaiza miaro ny tontolo iainana | Raha ampitahaina amin'ny famokarana proteinina avy amin'ny biby toy ny hen'omby, ny fiompiana osy sinoa dia mitaky sakafo, rano ary tany kely kokoa, ary vitsy kokoa ihany koa ny entona mandatsa-dranomaso avoakany mankany amin'ny tontolo iainana. |
Raha tsorina, ny lafarinina cricket dia azo antsoina hoe sakafo matsiro tsy manimba ny tontolo iainana, feno proteinina, vitamina, mineraly ary tavy mahasalama.
Fa angaha tsy misy risika?
Toy ny amin'ny zava-drehetra, misy zavatra vitsivitsy tokony ho fantatsika rehefa mampiasa kianja filalaovana cricket. Satria mbola misy fikarohana lalina atao momba azy ireo, dia zava-dehibe ny fampiasana azy ireo amim-pahazotoana.
| ATAHORANA | Description |
|---|---|
| allergie na tsy fahazakana | Raha mahazaka hazandrano toy ny makamba, foza, na homard ianao dia mety ho mahazaka lafarinina cricket koa. Izany dia satria ny taolan'ireo karazana roa ireo dia misy akora mitovy antsoina hoe chitin. |
| Tsy fisian'ny fitsipika sahaza | Any amin'ny firenena maro, ny lafarinina cricket dia heverina ho "fanampiny ara-tsakafo" fa tsy sakafo. Noho izany, ny kalitao sy ny fiarovana ny vokatra sasany dia tsy azo antoka 100%. Indraindray dia sarotra ny milaza raha mifanaraka amin'izay voasoratra eo amin'ny marika ireo akora ao anatiny. |
| Poizina sy metaly mavesatra | Ny fanadihadiana natao tamin'ny vovoka proteinina dia naneho fa mety misy metaly mavesatra manimba toy ny firaka sy arsenika ny vokatra sasany. Noho izany, tena zava-dehibe ny misafidy vokatra azo itokisana sy tsara kalitao . |
| Mety hisian'ny katsentsitra | Nahita ny fanadihadiana iray nandinika ireo toeram-piompiana bibikely fa nisy katsentsitra tao amin'ny sasany tamin'ireo toeram-piompiana. Saingy ny vaovao tsara dia ny ankamaroan'izy ireo dia maty rehefa andrahoina ary tsy manimba ny olombelona. Mitovy amin'ny fihinanana hena na trondro manta na tsy masaka tsara io risika io. |
Koa inona avy ireo zavatra tokony hodinihina alohan'ny hampiasana azy?
Raha liana amin'ny fanandramana ity ianao dia atombohy amin'ny fatra kely dia kely aloha.Tsara kokoa ny misoroka tanteraka izany, indrindra raha manana alèjy amin'ny hazandrano ianao. Raha sendra misy soritr'aretina tsy mahazatra (ohatra, mangidihidy amin'ny hoditra, mangidihidy, fahasarotana miaina) dia zava-dehibe ny mijanona avy hatrany.
Raha manana aretina mitaiza ianao, na bevohoka, na reny mampinono, dia tsara ny miresaka amin'ny dokoteranao alohan'ny hampiasana fanampin-tsakafo vaovao toy ity.
Vidiny sy ny fisian'ny
Any Sri Lanka, tsy fahita firy any amin'ny fivarotana ireo. Saingy azonao atao ny manafatra azy ireo amin'ny Internet. Saingy tadidio fa somary lafo ihany ity. Lafo kokoa noho ny vovoka proteinina mahazatra.
Koa raha te hanandrana izany ianao dia afaka mividy fonosana kely aloha ary afangaro kely amin'ny vovoka proteinina mahazatra anao dia andramo. Amin'izany fomba izany, dia afaka mahazo ny tombontsoa ara-tsakafo amin'ny vidiny mirary ianao.
Hafatra entina mody
- Ny vovoka cricket (vovoka Acheta) dia fanampin-tsakafo vita amin'ny crickets voatoto, izay tena be proteinina sy mahavelona .
- Mirakitra otrikaina sarobidy maro izy io, toy ny tavy mahasalama ny fo, vy, zinc, kalsioma ary vitamina B.
- Heverina ho loharanon-proteinina tsy manimba ny tontolo iainana ity.
- Ireo olona manana alèjy amin'ny hazandrano (makamba, foza) dia azo inoana kokoa fa ho voan'izany koa.
- Satria tsy voafehy tsara ireo vokatra ireo, dia zava-dehibe ny misafidy marika azo itokisana ary manandrana fatra kely aloha.
- Miresaha amin'ny dokotera alohan'ny hampiasana fanampin-tsakafo vaovao, indrindra raha manana aretina mitaiza ianao.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao