Alaivo sary an-tsaina hoe rehefa mankany amin'ny fivarotana ianao, mahita doka amin'ny fahitalavitra, na mivoaka miaraka amin'ny namana... firy ny sakafo matsiro sy miloko maro tonga eo imasontsika? Ovy endasina, bisikoitra, mofomamy, zava-pisotro mamy... Tianay ny miantso azy ireo hoe 'sakafo tsy mahasalama'. Saingy efa mba nieritreritra ve isika hoe inona marina no ataon'ireo zavatra ireo amin'ny vatantsika? Na dia voafitaky ny tsirony aza isika, dia somary hafa kely ny tena tantara. Andeha hojerentsika bebe kokoa momba azy ireo anio.
Inona moa ity 'sakafo tsy mahasalama' ity?
Raha fintinina, ny sakafo tsy mahasalama dia sakafo ambany dia ambany ny otrikaina nefa be kaloria . Izany hoe, rehefa mihinana ireo sakafo ireo isika dia tsy mahazo ny vitamina, mineraly, proteinina ary fibre izay ilain'ny vatantsika. Matetika isika dia mahazo kaloria foana fotsiny. Ireo dia tehirizina ho tavy ao amin'ny vatantsika ary manokatra lalana ho an'ny aretina maro toy ny hatavezana, diabeta ary kolesterola avo.
Mety hisy hanontany hoe: "Sakafo tsy mahasalama ve ny pizza?" Miankina amin'ny fomba fanamboarana azy izany. Misy otrikaina ihany izy io noho ny zavatra toy ny fromazy sy saosy voatabia. Raha ampiana legioma betsaka sy akoho kely ao anatiny isika, ary atao amin'ny koba varimbazaha manontolo, dia saika tsy tafiditra tanteraka amin'ny sokajy sakafo tsy mahasalama izy io. Fa raha novidina tany amin'ny fivarotana, miaraka amin'ny menaka sy hena voahodina betsaka, dia azo antoka fa sakafo tsy mahasalama izy io.
Zavatra iray hafa koa ny "serealy sakafo maraina" izay haninao amin'ny sakafo maraina. Toa tsy misy tsiny izy ireo, sa tsy izany? Saingy ny sasany amin'izy ireo dia tsy misy afa-tsy siramamy (siramamy katsaka be fructose) sy lafarinina fotsy voadio. Midika izany fa tafiditra ao anatin'ny sokajy sakafo tsy mahasalama ihany koa izy ireo.
Inona avy ireo olana lehibe amin'ny fihinanana sakafo tsy mahasalama?
Andeha hojerentsika ny sasany amin'ireo olana lehibe amin'ny sakafo tsy mahasalama. Rehefa azonao ireo dia hahatsapa ianao fa mila mifehy kely an'io sakafo io.
| Ny olana | fanazavana |
|---|---|
| Fahavokisan-tena ambany | Andramo mihinana fonosana ovy endasina. Tsy mahatsiaro ho voky ianao rehefa avy mihinana, sa tsy izany? Izany no mahatonga antsika ho mora mihinana be dia be nefa tsy tsapantsika akory . Io no loza lehibe indrindra. |
| Fisorohana sakafo ara-pahasalamana | Rehefa mihinana an'ireny sakafo tsy mahasalama ireny isika dia tsy mahazo ireo sakafo tsara ho an'ny vatantsika. Alaivo sary an-tsaina ange hoe, raha misotro tavoahangy zava-pisotro mamy roa na telo isan'andro ianao dia tsy mahazo ronono iray vera, ranom-boankazo vaovao, na voasary izay azonao nosotroina tamin'izany fotoana izany, sa tsy izany? |
| Kaloria avo lenta | Rehefa mahazo kaloria mihoatra noho izay ilainy ny vatana, dia tehirizina ho tavy izany, ka miteraka hatavezana sy aretina mifandraika amin'izany toy ny diabeta, aretim-po ary tosidrà ambony. |
Raha fintinina, ny sakafo tsy mahasalama dia sakafo mamitaka ny vatantsika. Na dia mety haka fanahy antsika amin'ny tsirony aza izy io, dia tena manimba ny fahasalamantsika.
Ny fifandraisana misy eo amin'ny sakafo haingana sy ny fihinanana tafahoatra tsy nahy
Ireo trano fisakafoanana "haingam-pandeha" miely patrana ankehitriny dia toy ny fanjakan'ny sakafo tsy mahasalama. Ovy endasina, akoho nuggets, milkshakes, zava-pisotro mamy... Ireo no tena betsaka. Tsy vitan'ny hoe ambany otrikaina ireo sakafo ireo, fa ny fikarohana koa dia nahita fa ny sasany amin'ireo toetra mampiavaka ireo sakafo ireo dia mahatonga antsika te hihinana bebe kokoa .
Tao anatin'ny fanadihadiana natao tany Etazonia, dia nisy vondron'ankizy kely nomena karazana sakafo mitovy (akoho nuggets, ovy endasina, cola) tamin'ny fomba samihafa. Mahagaga fa na firy na firy ny sakafo nomena na ny fomba nanomezana azy, dia nihinana ny antsasaky ny kaloria isan'andro tao anatin'ny sakafo iray ireo ankizy!
Nahoana no mitranga izany rehefa mihinana sakafo haingana ianao?
Araka ny voalazan'ireo mpikaroka, misy antony maromaro mahatonga izany:
- Ambany fibre: Noho ny tsy fahampian'ny fibre dia tsy mahatsiaro ho voky ianao.
- Matsiro be (Mora tsiro): Ny tsiron'ny lela noho ny sira, siramamy ary tsiro be dia be dia mahatonga anao te hihinana bebe kokoa.
- Habetsaky ny kaloria be: Midika izany fa ny sakafo kely dia misy kaloria be dia be.
- Be Tavy: Ny sakafo be tavy koa dia mahatonga antsika te hihinana bebe kokoa.
- Be siramamy ao anaty ranoka: Be dia be ny habetsahan'ny siramamy, indrindra fa avy amin'ny zava-pisotro mamy.
Ny fandrika ho an'ny sakafo tsy mahasalama amin'ny fahitalavitra
Fantatsika rehetra fa misy dokam-barotra maro amin'ny fahitalavitra, indrindra fa natao ho an'ny ankizy madinika, momba ny sakafo tsy mahasalama izay be siramamy, sira ary tavy. Fantatrao ve ny fiantraikan'ireny dokam-barotra ireny eo amin'ny sain'ny ankizy?
Tao anatin'ny fanadihadiana natao tany Angletera, dia naseho mitokana ny dokam-barotra momba ny sakafo tsy mahasalama sy ny dokam-barotra momba ny kilalao ho an'ny ankizy 9-11 taona. Avy eo dia nomena zavatra hohanina izy ireo. Nahagaga ny vokatra azo.
Nihinana bebe kokoa ny ankizy rehefa avy nahita doka momba ny sakafo tsy mahasalama! Indrindra indrindra, nitombo 134% ny fihinanan'ny ankizy matavy loatra rehefa avy nahita ireo doka ireo. Nitombo 84% ihany koa ny fihinanan'ny ankizy manana lanja ara-dalàna.
Mampiseho izany ny fomba an-kolaka ikendren'ireto dokam-barotra ireto ny zanatsika.
Ahoana no fomba hialana amin'ireto sakafo tsy mahasalama ireto ary hanaovana safidy tsara?
Miaina ao anatin'ny tontolo feno sakafo tsy mahasalama isika, ka mety ho sarotra ny misoroka izany tanteraka. Saingy raha mieritreritra kely isika dia afaka mandray safidy tsara kokoa sy mahasalama kokoa. Ireto misy torohevitra vitsivitsy mety hanampy anao.
- Misafidiana safidy tsara kokoa: Raha misakafo any ivelany ianao, fa tsy akoho endasina na ovy endasina mahazatra, dia mifidiana sandwich akoho natono, pizza misy legioma betsaka, na burrito misy tsaramaso. Raha mihinana paty ianao dia ampio legioma sy atody iray.
- Aza misotro zava-pisotro mamy mihitsy: Ny zava-pisotro mamy sy ny zava-pisotro voankazo artifisialy dia toy ny siramamy ranoka. Aleo kosa misotro ranom-boankazo vaovao (tsy dia misy siramamy loatra), ranom-boasary makirana, ranom-boasarimakirana, na rano tsotra fotsiny. Hitondra fiovana lehibe izany.
- Ataovy fahazarana ny mamaky ireo etikety: Rehefa mividy sakafo fonosina any amin'ny fivarotana dia jereo ny etikety. Fadio ny sakafo misy siramamy be, siramamy katsaka be fructose , voamaina voatoto, ary menaka misy hidrôzenina ampahany .
- Manaova tsakitsaky mahasalama ao an-trano: Aleo mihinana voanjobory masaka ao an-trano, tsaramaso maitso mitsimoka, na voankazo vitsivitsy, fa tsy baolina fromazy sy bisikoitra novidina tany amin'ny fivarotana.
- Fero ny fotoana hijerena fahitalavitra/telefaonina: Ahenao ny fotoana lanin'ny zanakao sy ny zanakao hijerena fahitalavitra sy finday. Amin'io fotoana io no tena mety hihinanantsika sakafo tsy mahasalama nefa tsy tsapantsika akory. Mampihena ny fiparitahantsika amin'ny dokam-barotra momba ny sakafo tsy mahasalama ihany koa izany.
Hafatra entina mody
- Tsy dia otrikaina loatra ny sakafo tsy mahasalama ary be kaloria foana. Aza mety ho voafitaky ny tsirony.
- Koa satria tsy dia mahavoky loatra ireo sakafo ireo, dia avo ny mety hisian'ny fihinanana tafahoatra tsy nahy ka hahatonga anao ho matavy loatra.
- Mampirisika mafy ny ankizy, indrindra fa ny ankizy, hihinana sakafo tsy mahasalama, ireo dokam-barotra amin'ny fahitalavitra sy ny Aterineto. Amin'ny maha-ray aman-dreny anao, aoka ho mailo amin'izany.
- Miezaha foana misafidy sakafo mahasalama sy mahavelona, na rehefa misakafo any ivelany na ao an-trano. Na dia ny fanovana kely aza dia mety hisy fiantraikany lehibe amin'ny fahasalamanao.
- Raha manana ahiahy momba ny lanjanao na ny sakafo hohanin'ny zanakao ianao dia ataovy izay hifampidinihana amin'ny dokoteranao mba hahazoana torohevitra.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao