Ry reny bevohoka, manahy momba ireto sakafo ireto ve ianareo? Andeha isika hianatra momba ny aretina Listeria!

Mitandrina tsara amin'izay hohanintsika sy hosotrointsika isika mandritra ny fitondrana vohoka, sa tsy izany? Maro ny tantara rentsika toy ny hoe "Tsy tsara ny mihinana manta, ratsy ity." Raha ny marina, ny poizina miditra amin'ny vatantsika amin'ny alalan'ny sakafo sasany dia mety hiteraka olana tsy ampoizina ho an'ny reny bevohoka sy ny zaza kely ao an-kibo. Ny Listeria dia iray amin'ireo aretina miafina kely, saingy mety hampidi-doza be. Andeha horesahintsika amin'ny antsipiriany bebe kokoa izany anio, satria tena zava-dehibe ho an'ny fiarovana anao sy ny zanakao izany.

Inona marina moa ny Listeria? Nahoana no tena mampidi-doza ho an'ny vehivavy bevohoka izy io?

Raha fintinina, ny listeria dia aretina vokatry ny karazana bakteria iray . Raha ny marina kokoa, ny bakteria tompon'andraikitra amin'izany dia ny 'Listeria monocytogenes'. Matetika izy io dia mifindra amin'ny fihinanana sakafo simba sy maloto . Toy ny antsoina hoe 'fanapoizinana ara-tsakafo' izany.

Mety hieritreritra ianao hoe: "Ka mitranga amin'ny rehetra izany, nahoana no ho an'ny vehivavy bevohoka ihany?" Ny antony dia mandritra ny fitondrana vohoka dia misy fiovana sasany mitranga ao amin'ny hery fiarovana ny reny . Voajanahary izany. Saingy noho ireo fiovana ireo dia mora voan'ny aretina toy ny listeria izy noho ny olon-kafa. Midika izany fa rehefa bevohoka ianao dia afaka mipetraka mora foana ao amin'ny vatanao ity bakteria listeria ity. Izany no mahatonga ny dokotera indraindray milaza hoe: "Aza mihinana sakafo tsy mahasalama na misotro sakafo tsy mahasalama mandritra ny fitondrana vohoka." Ny antony lehibe mahatonga izany dia ny mety hisian'ny listeria.

Inona avy ireo soritr'aretina raha voan'ny Listeria aho rehefa bevohoka?

Raha voan'ny aretina listeria ianao mandritra ny fitondrana vohoka, dia mety hitovy amin'ny sery na aretina madinika hafa ny sasany amin'ireo soritr'aretina. Noho izany dia mety ho sarotra ny mamantatra izany indraindray. Ireto avy ireo soritr'aretina lehibe hita:

• Tazo mahery : Mafana ny vatana, ary mety hangovitra mihitsy aza ianao.
• Fanaintainan'ny vatana : Mety ho toy ny misy fivontosana ao amin'ny nofo izany.
• Aretin'andoha : Mety hitranga ny aretin'andoha mafy.
• Aretim-pivalanana : fivalanana malalaka.
• Mandoa sy maloiloy : Mahatsapa ho toy ny hoe mangotsokotsoka ny vavoninao, toy ny hoe handoa ianao.

Saingy misy zavatra tokony hotadidina. Indraindray dia mety ho voan'ny Listeria ianao nefa tsy mampiseho soritr'aretina . Izany no ampahany mampidi-doza indrindra amin'izany.

Ahoana no ahafantarana raha voan'ny aretina Listeria ny zaza iray?

Raha voan'ny Listeria ny reny dia mety hisy fiantraikany amin'ny zaza koa izany. Ny zaza vao teraka na zaza madinika voan'ny Listeria dia mety hampiseho soritr'aretina toy ny:

• Ambany lanja rehefa teraka : Mety ho teraka ambany lanja ny zaza.
• Tazo : Mety hiakatra ihany koa ny hafanan'ny vatan'ny zaza.
• Fahasahiranana miaina : Mety ho sahirana miaina ny zaza.
• Mangidihidy amin'ny hoditra : Mety hiseho amin'ny vatana toy ny eczema izany.
• Jaundice: Fiovan'ny maso sy ny hoditra ho mavo.
• Fahasarotana misotro ronono : Mety tsy te hisotro ronono ny zaza, na mety ho sahirana misotro.
• Tsy mety milamina sy mitomany foana : Mitomany foana ilay zaza ary toa tsy salama.

Mety hiseho avy hatrany aorian'ny fiterahana ny zaza ireo soritr'aretina ireo, na mety hiseho any aoriana, hatramin'ny roa volana aty aoriana. Noho izany, tena zava-dehibe ny mahafantatra izany koa.

Ahoana no idiran'ny Listeria ao amin'ny vatantsika? Inona avy ireo sakafo mety hampidi-doza?

Ny bakteria Listeria dia miditra amin'ny vatantsika amin'ny alàlan'ny fihinanana sakafo voaloto amin'ity bakteria ity . Afaka miaina ity bakteria ity na dia amin'ny mari-pana ambany aza ao anaty vata fampangatsiahana. Izany no antony maha-zava-dehibe ny mitandrina tsara amin'ny sakafo sasany. Jereo ity lisitra ity:

• Hena avy amin'ny sakafo matsiro, hena voatetika mangatsiaka, ary hot dog : Ireo dia ny saosisy, jambon, ary bacon izay vidianay eny amin'ny fivarotana. Indraindray dia mety ho tsy masaka tsara ireo na voaloto amin'ny bakteria listeria amin'ny hena voatetika sy ny fonosana.
• Pâté sy holatra misy hena : Mety hampidi-doza ihany koa ireo.
• Trondro nifoka mangatsiaka (ohatra: lox) : Trondro nifoka nefa tsy masaka tsara.
• Fromazy malefaka : Indrindra indrindra, ny fromazy toa ny Brie, Camembert, ary queso fresco. Ireo matetika dia vita amin'ny ronono tsy voapasteurized.
• Ronono sy vokatra vita amin'ny ronono tsy nopasterizena : Tena zava-dehibe ny manamarina raha efa nopasterizena ny ronono, fromazy ary gilasy sotrointsika. Ny pasteurization dia dingana iray izay manafana ny ronono amin'ny mari-pana voafaritra mba hamonoana ireo mikraoba manimba. Raha tsy atao izany, dia mety hisy bakteria toy ny Listeria.
• Ranom-boankazo tsy nopasterizena : Ohatra, ranom-boankazo sasany, toy ny cider paoma.
• Voankazo sy legioma manta sy tsy voasasa : Indrindra fa ireo voankazo lehibe toy ny voatavo, tokony hosasana tsara ny hodiny alohan'ny hanapahana azy. Raha tsy izany, mety hiditra ao anaty voankazo ny bakteria eo amin'ny hodiny.
• Tsimoka : Misy ihany koa ny mety ho voka-dratsin'ny fihinanana sakafo efa mitsimoka toy ny tsaramaso maitso sy pitipoà manta.
• Sushi manta .

Mety hifindra avy amin'ny reny mankany amin'ny zaza ity aretina ity na amin'ny alalan'ny placenta mandritra ny fitondrana vohoka na amin'ny alalan'ny fivaviana mandritra ny fiterahana. Izany no antsointsika hoe 'fifindrana mitsangana' amin'ny fitsaboana.

Hisy fiantraikany amin'ny zaza ve ny fanapoizinana ara-tsakafo mandritra ny fitondrana vohoka?

Eny, marina tokoa. Ny karazana fanapoizinana ara-tsakafo rehetra mandritra ny fitondrana vohoka dia mety hisy fiantraikany amin'ny zaza. Ireto misy zavatra mety hitranga:

• afa-jaza
• Fahaterahana maty
• Fiterahana aloha loatra

Mety hiteraka olana ara-pahasalamana lehibe ho an'ny zazakely ny Listeria.

Raha voan'ny aretina Listeria ny reny iray ary mamindra izany amin'ny zanany, dia mety hiteraka aretina tena lehibe ho an'ny zaza izany. Indraindray aza mety hahafaty. Na mety hiteraka olana ara-pahasalamana mandritra ny androm-piainany.

Eritrereto fotsiny ange e, ity bakteria kely ity dia afaka manova ny fiainan'ny zazakely iray manontolo. Izany no antony iresahantsika betsaka momba izany.

Ireto avy ireo olana lehibe mety hatrehin'ny zaza:

• Meningite : Aretina sy fivontosan'ny fonon-taolana manodidina ny atidoha sy ny hazondamosina ny zaza. Tena mampidi-doza izany.
• Sepsis : Fihetsika tafahoatra ataon'ny vatana amin'ny aretina. Misy fiantraikany amin'ny vatana manontolo izany.

Ireto toe-javatra ireto dia mety hahatonga ny zaza:

• nalemy
• nifanintona
• fahajambana
• Fahatarana na fahasamihafana eo amin'ny fivoarana
• Fahasimbana na tsy fahombiazan'ny taova

Koa angamba azonao izao fa tsy vazivazy ny Listeria.

Ahoana no fomba amaritan'ny dokotera tsara ny Listeria?

Raha manana soritr'aretin'ny listeria ianao, na miahiahy fa nihinana sakafo mety misy listeria, dia hanontany anao momba ny tantaram-pahasalamanao aloha ny dokoteranao. Avy eo, mba hanamafisana ny aretina , dia haka santionan-dra izy ireo ary hanao kolontsaina ra . Izany dia atao mba hahitana raha mitombo ao amin'ny santionan-dranao ny bakteria listeria. Rehefa teraka ny zaza, dia azo atao ihany koa ny manao fitiliana ny placenta raha ilaina.

Inona avy ireo fitsaboana ho an'ny aretina Listeria?

Ny vaovao tsara dia azo tsaboina ny aretina Listeria. Omena antibiotika ho an'izany ny vehivavy bevohoka sy ny zaza vao teraka.

Alaivo sary an-tsaina hoe, raha fantatrao fa misy listeria ny sakafo nohaninao ary naverina notsaboina ilay izy, na raha nandre ianao fa narary ny olon-kafa nihinana izany sakafo izany, dia hilaza aminao ny dokoteranao mba handinika tsara ireo soritr'aretina. Raha miseho ihany ny soritr'aretina vao afaka manomboka fitsaboana ianao .

Rahoviana aho no tokony hahita dokotera?

Raha toa ka miharatsy ny tazo mandritra ny fitondrana vohoka, na raha mahatsapa ny iray na maromaro amin'ireo soritr'aretin'ny listeria izay noresahintsika teo aloha ianao, dia manatona dokotera na dokoteran-jaza avy hatrany.Ary koa, na dia manana ahiahy kely fotsiny aza ianao fa mety ho nihinana sakafo izay mety misy Listeria, dia tena zava-dehibe ny milaza izany amin'ny dokoteranao. Amin'izany fomba izany, dia afaka manara-maso ny toe-pahasalamanao izy ary manomboka fitsaboana raha ilaina.

Inona no tokony hataoko raha voamarina fa voan'ny Listeria aho? Tokony hanahy ve aho?

Raha voamarina fa voan'ny Listeria ianao dia aza matahotra. Ny fahazoana fitsaboana mialoha dia afaka mampihena be ny mety hisian'ny fahatapahan-jaza sy ny fahasarotana hafa ho an'ny zanakao. Mampihena ihany koa ny mety hisian'ny fifindran'ny aretina avy amin'ny reny mankany amin'ny zaza izany.

Hijery ny zanakao ny dokoteranao raha misy famantarana ny listeria aorian'ny fiterahana. Raha misy aretina dia azo tsaboina haingana araka izay azo atao ny zanakao.

Inona no azontsika atao mba hisorohana ny Listeria mandritra ny fitondrana vohoka?

Ity no zava-dehibe indrindra. Hoy izy ireo hoe: "Ny fitandremana no fanafody tsara indrindra." Ny fomba tsara indrindra hiarovana ny tenanao amin'ny listeria dia ny fampiharana ny fiarovana ara-tsakafo. Ireto misy zavatra azonao atao:

• Fadio ny sakafo mampidi-doza : Fadio ny mihinana zavatra toy ny fromazy malefaka, ronono sy ranom-boankazo tsy voapasteurized, ary hena deli araka izay azo atao mandritra ny fitondrana vohoka.
• Araho ny torolàlana momba ny fiarovana ara-tsakafo :
• Sasao tsara amin'ny rano mandeha ny voankazo sy legioma, indrindra ireo izay hohanina manta . Raha ilaina, kosehina amin'ny borosy legioma ny hoditra.
• Andrahoy tsara ny hena, trondro ary akoho amam-borona . Andrahoy mandra-paha-tsy mavomavo intsony ny ao anatiny ary masaka tsara. Raha azo atao, ampiasao ny termometra sakafo mba hijerena ny mari-pana azo antoka.
• Raha mihinana hena antoandro sy hot dog ianao dia hafanaina mandra-pifokany tsara.
• Aza tetehina amin'ny solaitrabe na antsy iray ihany ny sakafo masaka izay efa notapatapahina tamin'ny hena manta. Mampiasà fitaovana misaraka ho an'ny sakafo manta sy ny sakafo masaka.
• Hamarino raha marina ny mari-pana ao anaty vata fampangatsiahana.
• Raha miezaka ny ho bevohoka ianao dia azonao atao ny mampihena ny mety ho voan'ny listeria amin'ny fanarahana ireto dingana ireto.

Mety ho lava be indraindray ny lisitry ny zavatra tokony "tsy hohaninao" mandritra ny fitondrana vohoka. Saingy ho fiarovana anao sy ny zanakao ireo zavatra ireo. Ny fisorohana ny zavatra toy ny fromazy malefaka sy ny hena deli dia afaka mampihena be ny mety hisian'ny listeria. Aza matahotra anefa. Raha sendra nihinana sakafo naverina nohanina ianao, na raha hitanao fa naverina nohanina ny sakafo tao anaty vata fampangatsiahanao, dia lazao amin'ny dokotera. Ny fitsaboana haingana dia afaka miaro anao sy ny fahasalaman'ny zanakao.

Farany, farany, tsarovy ity (Hafatra Entina Mody)

Zava-dehibe ho an'ny reny bevohoka rehetra ny mahafantatra ity aretina antsoina hoe Listeria ity. Na dia tsy dia resahina firy aza izy io, dia mety hiteraka voka-dratsy lehibe.

Tadidio fa amin'ny fitandremana kely izay haninao sy ny fanarahana fomba fanao tsotra vitsivitsy momba ny fiarovana ara-tsakafo, dia afaka manome fiarovana lehibe ho an'ny tenanao sy ny fanananao sarobidy indrindra, dia ny zanakao ianao.

Raha manana fisalasalana na fanontaniana ianao dia aza matahotra miresaka amin'ny dokoteranao. Eo izy ireo hanampy anao. Enga anie ianao hahita hery hitondrana zazakely salama sy sambatra eto amin'ity tontolo ity!

Listeria , fitondrana vohoka, aretina, fiarovana ara-tsakafo, zaza, fahasalamana, fanapoizinana ara-tsakafo