I ētahi wā ka ara ake koe i te ata, he whero, he kirikiri, he piri hoki ō kanohi, tika? Tērā pea kei te pupuhi koe , kei te mamae, kei te kore whakamarie hoki. He rongoā tēnei hinu kakara e taunakihia ana e ngā tākuta hei rongoā i ngā mate kitakita i roto i ngā kanohi. Nō reira, me kōrero tātou mō ngā mea katoa i tēnei rā, he māmā noa iho, he mārama hoki.
He aha tēnei hinu kakara?
He kupu ngāwari tēnei, he huinga o ngā paturopi e rua. Arā, he hinu i hangaia mā te whakakotahi i ngā momo rongoā e rua ka taea te patu i ngā huakita. Ko ēnei rongoā e rua ko Bacitracin me Polymyxin B. Ka whawhai ngātahi ēnei e rua ki ngā momo huakita maha e puta ai ngā mate kanohi , ā, ka āwhina i te rongoā i te mate.
Ko te tikanga, ka tohua tēnei e te tākuta mō ngā tohu o te mate kitakita, pērā i te whero o ngā kanohi, te rere mai i ngā kanohi, me te pupuhi o ngā kamo. Kia maumahara, kāore tēnei e hoatu mō ngā mate huaketo, ngā kanohi whero rānei i puta mai i ētahi atu take. Nō reira , kaua rawa e whakamahi i tēnei momo rongoā me te kore he tohutohu hauora.
Ngā mea hei kōrero ki tō tākuta i mua i te whakamahinga o te rongoā
I mua i te whakahaunga a tō tākuta i tēnei rongoā, me mārama ia ki tō hauora. Nō reira, ki te pā tētahi o ēnei ki a koe, me whakamōhio atu ki tō tākuta.
| Tūnga | He aha me whakamōhio atu ai koe ki te tākuta? |
|---|---|
| Mena he mate pāwera koe | Me whakamōhio atu ki tō tākuta mēnā he mate pāwera koe, inā koa ki ngā paturopi pērā i te Bacitracin, Polymyxin B, me te Neomycin, tae atu ki ētahi atu rongoā, matū tiaki tinana, kai rānei. |
| Mena kei te mau koe i ngā karaihe whakapā | Pātai atu ki tō tākuta mēnā ka taea e koe te mau i ngā karāhe whakapā i a koe e tango ana i te rongoā. Ko te tikanga ka kī atu rātou kia mutu te mau i ngā karāhe whakapā ina pāngia koe e te mate. |
| Mena he mate tākihi tōu | Ahakoa ka pania ki ngā kanohi, he iti noa iho te nui ka taea te mimiti e te tinana. Nō reira, he mea nui kia mōhio te tākuta ki ētahi atu mate hauora. |
| Mena kei te hapu koe, kei te ngana rānei kia hapu | He mea nui kia rapu tohutohu hauora i mua i te whakamahi i tētahi rongoā i te wā e hapu ana. |
| Mena he whaea whāngai u koe | Kōrero ki tō tākuta kia mōhio ai koe ka taea e ngā kai o roto i te rongoā te uru ki tāu pēpi mā te waiū ū. |
Āe, kia kite tātou me pēhea te whakamahi tika i tēnei.
He mea tēnei me tino tupato. Kaua e manukanuka, ka ārahi noa ahau i a koe i roto i tēnei mahi taahiraa i ia taahiraa.
1. Horoia ō ringaringa: Horoia pai ō ringaringa ki te hopi me te wai i mua me muri i te paninga o te rongoā. He mea tino nui tēnei hei ārai i te horapa o te mate.
2. Whakarite: Tītaha ake tō māhunga ki muri, ka titiro ake. Mā tō maihao tohu, tōia mārire te kamo i raro i tō kanohi ki raro. Mā tēnei ka hangaia he wāhi iti, he rite ki te pēke, tika?
3. Pania te hinu kakara: Kia tūpato kei pā te waha o te ngongo hinu kakara ki ō kanohi , ki ō matimati, ki hea atu rānei. Pēhia mārire te pito o te ngongo, ka pania te hinu kakara ki te āputa i roto i te kamo o raro i hangaia e tātou.
4. Katia tō kanohi: Whai muri i te werohanga o te rongoā, katia mārire tō kanohi kia horapa te rongoā ki roto. Puritia tō kanohi kia katia mō te 30 hēkona pea.
5. Te tirohanga pōuri: Tērā pea ka pōuri haere tō tirohanga mō ētahi meneti i muri i te paninga o te hinu. He mea noa tēnei, ā, kaua e manukanuka.
He mea tino nui: Whakamahia tēnei rongoā mō te maha o ngā rā kua tohua e tō tākuta. Kaua e mutu te tango ahakoa kua memeha haere ō tohumate. Mā te mahi pēnā ka hoki ohorere mai te mate, kaua e ora katoa.
Ina whakamahia mō ngā tamariki nohinohi
Ki te mea kei te whakamahi koe i tēnei rongoā ki tāu tamaiti, me tino tupato koe. Kōrero ki tō tākuta tamariki mō tēnei mea, ā, me whai i ana tohutohu kia tika.
He aha ngā pānga taha? He aha ngā mea hei āwangawanga māku?
Pērā i ngā rongoā katoa, ka pāngia pea ētahi tāngata e tēnei pānga taha iti. Me titiro tātou ki ēnei.
| Ngā pānga taha me pūrongo tonu ki te tākuta | |
|---|---|
| Ngā Tauhohenga Mate Pāwera Nui | Ngā tohu pēnei i te riri o te kiri, te ponana, te mākūkū, te pupuhi o te mata, ngutu, te arero rānei. |
| Ngā huringa tirohanga | Te pōuri tonu, te raruraru tirohanga rānei. |
| Te mumura nui o te kanohi, te mamae rānei | Nui atu i te mumura noa i muri i te paninga o te rongoā, te mamae e kore e taea te tohe, te aro rānei ki te mārama. |
| Ngā mea kāore i te tino kino, engari me ripoata ki te tākuta mēnā ka mau tonu | |
| He riri iti, he mamae rānei o ngā kanohi | Tērā pea ka puta he ahua wera, he ahua wero rānei i te wā tuatahi i pania ai te rongoā. I te nuinga o te wā ka memeha haere tēnei i muri i tētahi wā. |
He iti noa atu ngā mea hei mōhio
A, mehemea ka wareware ahau ki te tango i taku rongoā?
Āe, ki taku whakaaro kua wareware ahau ki te tango i taku rongoā? Kaua e manukanuka. Tangohia te horopeta ina mahara koe. Engari ki te tata te wā mō tō horopeta e whai ake nei, pekehia te horopeta i ngaro, ka tango i te horopeta e whai ake nei i te wā kua whakaritea. Kaua rawa e tāpiri rua te horopeta nā te mea kua wareware koe.
A, mehemea ka nui rawa te whakamahinga o te rongoā?
Ki te whakaaro koe kua nui rawa te rongoā i whakamahia e koe, haere tonu ki te hōhipera tata.Haere ki te Wāhanga Maimoatanga Ohotata (ETU) waea atu rānei ki te Pokapū Mōhiohio Paitini ā-Motu i te Hōhipera ā-Motu o Colombo mō ētahi tohutohu.
Me pēhea te penapena rongoā?
Puritia tēnei kia kore e taea e ngā tamariki te toro atu . He pai ake te penapena i te pāmahana rūma (i waenga i te 15°C - 25°C). Maka atu ngā rongoā kua pahure te rā paunga. Ko te mea tino haumaru ko te maka atu i ngā rongoā kua pahure te rā paunga i muri i te korenga o te mate.
Hei ārai i te horapa o te mate, kaua e tohaina ō pata kanohi, ō tauera, ō wai horoi ringa rānei ki ētahi atu mema o te whānau.
Ko tāku tumanako kua mārama ake koe ki tēnei rongoā nā tēnei tuhinga. Kia maumahara, he whakarāpopototanga noa iho tēnei. Mena he pātai anō āu, kaua e mangere ki te pātai ki tō tākuta.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- Hei whakamahi noa i tēnei hinu mō ngā mate kitakita o ngā kanohi. Kaua e whakamahia mēnā kāore he tohutohu a te taote.
- Horoia ō ringaringa i mua atu, ā, i muri hoki i te paninga o te rongoā. Kaua e tukua te ngongo kia pā ki ō kanohi, ki tō waha rānei, ki tētahi atu wāhi rānei.
- Ahakoa ka memeha haere ō tohu, me tango tonu te rongoā mō te roanga katoa i whakaritea e tō tākuta.
- Ki te pāngia koe e ngā tohu mate pāwera kino (te pupuhi o te kanohi, te whewhe), te panoni o te tirohanga, te mamae nui rānei, me toro atu ki te tākuta tonu.
- Kaua e tohaina ō mea pēnei i ō pata kanohi me ō tauera ki ētahi atu.
- Kōrero mārire ki tō tākuta mō ō pātai, ō āwangawanga rānei.











💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero