He maha ngā wā ka pāngia koe e te hau? He maha rānei ngā wā ka kī tonu tō puku? Ka mamae tō puku i ētahi wā? He mea noa ēnei momo raruraru nakunaku i roto i a tātou i Sri Lanka. Ko te kai e kainga ana e tātou, ko ā tātou tikanga kai, he pānga tika ēnei katoa ki tēnei. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou me pēhea te whakarerekē a te tangata whai raruraru pēnei i ā rātou tikanga kai me te inu.
He aha tātou ka pāngia ai e te mamae o te puku pēnei?
He maha ngā take mō tēnei. He māmā noa iho, ko ētahi hapa o tō tātou āhua noho te take.
Whakaarohia, e hia ngā kai kua tākaihia me ngā inu huka e kainga ana e tātou mai i te toa? Ā, he iti noa iho hoki ngā hua, ngā huawhenua me ngā otaota e kai ana tātou i te muka. He pānga nui tēnei ki te mahi a tō tātou pūnaha nakunaku.
Hei tāpiritanga, ko ētahi tikanga kai hē tētahi o ngā take mō tēnei.
- Te kai hohoro: Te horomi i te kai me te kore e ngaungau tika.
- Te whakarērea o ngā kai: Te whakarērea o te parakuihi me te tina, kātahi ka kai nui i te pō.
- Ngā āhua kai koretake: Te kai i te wā kotahi i ia rā.
Ka taea e ēnei tikanga te whakauaua i te mahi tika a te pūnaha nakunaku. Engari ko te rongo pai, mā te whakarerekē i ā tātou tikanga kai me te inu, ka taea te whakahaere i te nuinga o ēnei raruraru.
Ngā kai 'pai' e pai ana mō te pūnaha nakunaku
Āe, kia tirohia tātou he aha ngā mea e pai ana mō te puku, ā, me tāpiri atu ki ā tātou kai. Mā ēnei ka āwhina i te whakahaere i tō tukanga nakunaku.
Ngā hua me ngā huawhenua
Ko te muka me te wai o roto i ēnei kai ka āwhina i te aukati i ngā āhuatanga pēnei i te mate kōroke, ā, ka whakahaere hoki i te nakunaku.
| Ngā momo hua pai | Ngā momo huawhenua pai |
|---|---|
| Āporo, panana, āwōkātō | Pīni, kāreti, pīti |
| Karepe, merengi, papaya | Kūkama, pūrokoro, kāpeti |
| Māngo, nekitarini, kiwi | Pīnihi, paukena, rīwai |
| Pea, paramu maroke (Pūne) | Tōmato, rātiti, kānga |
Pūmua me ngā witi
He tino pai ngā pūmua iti-ngako me ngā witi katoa mō tō puku.
| He puna pai o te pūmua | Ngā witi pai |
|---|---|
| He hua manu, he ika, he mīti kikokore | Parāoa witi maha/witi katoa |
| Heihei (kua tangohia te kiri), Tōfu | Raihi parauri, raihi mata rānei |
| Ngā pīni pērā i te pīni, te pīni māwhero, me te rēneti | Rimurapa witi katoa |
| Nati, pata pīnati | Ngā witi pēnei i te ōti me te buckwheat |
Ngā kai hei āta tupato
Pērā i te kai reka, tera ētahi kai ka pā kino ki te puku. Kāore koe e hiahia kia mutu rawa te kai i aua kai, engari he mea whakaaro nui kia whakaitihia te kai .
- Ngā kai hinuhinu me ngā kai parai: Ka roa ake te nakunaku o ngā kai parai hohonu (ngā kai poto, ngā parai parai), ka mamae pea te puku.
- Ngā kai werawera: Ka pā te mamae o te ngākau ki ētahi tāngata i ngā kai werawera, tino werawera hoki.
- Ngā kai huka me ngā kai reka: Ka taea e ngā mea pēnei i te keke, te pihikete, me ngā inu reka te whakaputa hau.
- Ngā kai me ngā inu horihori:He mea pai kia matara atu i ngā kai kua tākaihia, kua tukatukahia hoki i ngā wā katoa e taea ana.
Ko te mea nui, ehara i te mea he rite te tinana o te katoa. Ko te kai e raru ana ki tētahi tangata, kāore pea e raru ki tētahi atu. Nō reira, he mea nui kia tautuhia he aha ōu ātete ki te kai.
Mena kei a koe ēnei tohu, me toro atu ki te tākuta.
Ki te kore e pai ake te mamae o tō puku ahakoa ngā whakarerekētanga o te kai me te whai i ngā tikanga pai, ki te mea rānei kei a koe tētahi o ngā tohu e whai ake nei, he mea nui kia tere tonu te toro atu ki tō tākuta . He tohu pea ēnei mō tētahi mate kino ake.
| Ngā Tohu Whero hei Tūpato | |
|---|---|
| Āhuatanga | Whakaahuatanga |
| Te toto i roto i te tūtae | Mena he whero, he mangu rānei tō tūtae i te toto. |
| Whakapairuaki, ruaki tonu rānei | Mena ka roa te whakapairuaki me te ruaki mō ētahi rā. |
| Te whakahekenga taumaha kāore i te whakamāramahia | Ki te mea ka ngaro whakarere tō taumaha me te kore e ngana. |
| Te ahua o te ngenge nui | Mena kei te ngenge tonu koe, kei te kore ora hoki, kāore he take. |
Ki te pāngia koe e ēnei tohu, kaua e rapu i te ipurangi hei rongoā māu ake. Ko te mea pai ko te toro atu ki tētahi tākuta whai tohu, te whakamātautau i ngā whakamātautau e tika ana, me te kimi i te tino take.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- Ka pā tika te kai e kainga ana e koe ki ngā raruraru o tō pūnaha nakunaku.
- Tāpirihia ngā hua, ngā huawhenua, me ngā witi katoa ki tāu kai.
- Whakaitihia te kai i ngā kai hinuhinu, huka, raukikī, me ngā kai kua tākaihia ki ngā taumata e taea ana.
- Ngaungauhia kia pai tāu kai, kai mārire, ā, me whakarite kia kai i te wā tika.
- Mena kei a koe ngā tohu pēnei i te toto i roto i tō tūtae, te ruaki tonu, te ngaronga taumaha rānei kāore i te whakamāramatia, me toro atu koe ki te tākuta.











💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero