Ka pāngia ētahi e te mākūkū, te ponana, te pupuhi o ngā ngutu, ā, i ētahi wā ka uaua te manawa ina kai ana i ngā mea pēnei i te kōura, te wheke, te pāpaka rānei. He mate pāwera kai moana anō hoki tōu pēnei? He mea nui tēnei tuhinga māu. Nā te mea i ētahi wā ka whakaaro tātou, 'Kei hea te ika i roto i tēnei?' ā, ko ngā mea e kainga ana e tātou, e inuhia ana e tātou, tera pea kei roto i ēnei kai moana kino. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou mō te noho haumaru me tēnei mate pāwera kai moana.
He kai moana e huna ana i ngā wāhi kāore e tino whakaarohia ana e tātou
Mena he pāwera koe ki tētahi momo kai moana, kua tohutohu pea tō tākuta kia karohia e koe ētahi atu. Engari ko te raruraru, i ētahi wā kāore tātou e mōhio kei roto i ngā kai e kainga ana e tātou he kai moana. Koinei te mea e kiia nei e tātou ko ngā 'kai huna'.
Whakaarohia kei te hoko koe i tētahi pounamu ranu mai i te toa. Ki tō whakaaro kei roto pea he ika? Ae, kei roto i ētahi ranu he ika, pērā i te hāripa. Nō reira, he mea tino nui kia pānuihia te tapanga.
Kia tino tupato ki ngā kai me ngā inu pēnei.
| Momo kai / hua | Ngā kai moana e huna ana pea |
|---|---|
| Te ranu Worcestershire me ngā ranu barbecue e whakamahi ana | Tērā pea kei roto ngā ika ririki pērā i te anchovies. |
| Huamata me te ranu a Hiha | He maha ngā wā ka whakamahia he paraoa pokepoke hei hanga i tēnei. |
| Ko ētahi momo sushi | He ika hangai te Surimi, he rite tōna āhua ki te mīti pāpaka. He mea hanga anō hoki tēnei mai i te ika. |
| Ranu ika, hinu ika me te gelatin ika | E ai ki te ingoa, he hua tēnei i hangaia mai i te ika. |
| Ngā kai me te Omega-3 tāpiri | Ka tāpirihia ngā Omega-3 ki ētahi hua manu, miraka kawa, miraka, inu pīni soya, me ngā inu hua. Ko te nuinga o te wā he hinu ika te pūtake. Tirohia te tapanga. |
| Caviar me te ika | He mea ēnei e whiwhi tika mai ana i te ika. |
6 ngā huarahi māmā hei karo i ngā mate pāwera ki te moana
He uaua pea te noho tahi me tēnei mate pāwera, engari mā te āta tupato, ka taea e koe te noho haumaru. Anei ētahi tohutohu māmā.
1. Kia tino tupato i te wā e kai ana i te toa.
Kaua e haere ki ngā wharekai kai moana i ngā wā katoa e taea ana. Ahakoa ka tono koe i tētahi atu rihi, pērā i te heihei, ā, ka tunua tō rihi ki roto i te paraharaha, te pūnu, te hinu rānei i whakamahia e rātou hei tunu i ngā kai moana, ka taea e te iti o taua kai moana te uru ki roto i tō kai. Ka kiia tēnei he poke whakawhiti .
Ina haere koe ki tētahi wharekai, me whakamōhio mārama atu ki te kai tango i tāu ota (te kaimahi) mō tō mate pāwera . Me tono kia wehea ngā taputapu ma (ngā pereti, ngā pūnu) me tētahi wāhi motuhake i a koe e taka ana i tāu kai.
2. Kati te kawe mai ki te kāinga, me te tunu kai moana.
He uaua pea tēnei. Engari he mea nui tēnei mō tō haumaru. Haere ki te toa ka whiriwhiri i ngā kai moana māu ake, ka mauria mai ki te kāinga, ka horoia, ā, kaua e tunua. Ki te taea, tonoa tētahi atu i roto i te whare kia mahi i tēnei. Nā te mea ka pāngia ētahi tāngata e ngā tohumate mate pāwera ahakoa ka pā atu rātou ki ngā kai moana, ka hongi rānei i ngā kohu o te tunu .
3. Kaua e whakamātau i tētahi mea me te kore e pātai atu ki tō tākuta.
Koinei te mea tino nui. Pātai atu ki tō tākuta, "He momo ika, he momo kai moana rānei e haumaru ana māku?" Tērā pea ka taea e te hunga mate pāwera ki tētahi momo anake te kai i tētahi atu momo.
Heoi, kaua rawa e whakamātau i tētahi momo ika hou māu ake. Ka pā mai pea he mate pāwera kino, ka uaua ai te manawa, ā, ka mate pea koe. Kōrero ki tō tākuta mō ngā mea katoa, ā, me mahi noa i runga i tana tohutohu.
4. Whakaarohia kia rua ngā wā i mua i te tango i ngā pire hinu ika.
He tokomaha te hunga e tango ana i ngā tāpiringa hinu ika nā te mea e whakaaro ana rātou he pai mō tō rātou hauora. Engari ki te mea he mate pāwera koe ki te kai moana, me pātai atu ki tō tākuta i mua i te tango i ēnei. Māna e kī atu ki a koe mēnā he tika mōu, kāore rānei.
5. Kimihia ētahi atu huarahi hei whiwhi Omega-3
He waikawa ngako te Omega-3, he tino pai mō te ngākau me te roro. Ehara i te mea ka taea anake te tiki mai i te hinu ika, engari mai i ētahi atu kai tipu anō hoki.
- Ngā huawhenua rau matomato pouri pērā i te pīnihi
- Ngā nati
- Hinu Pūmua
- Hinu soya
- Hinu Kānola
- Ko ētahi momo moroiti (Microa LGA e), hei tauira ko Spirulina (Spirulina)
Kōrero ki tō tākuta, ki tō tohunga kai rānei mō te tāpiri i ēnei mea ki tāu kai.
6. Whakamaua te pānui i ngā tapanga
Pānuihia te wāhanga 'Ngā Kai' o ia kete kai, o ia pounamu rānei ka hokona e koe i te toa. I ētahi wā, kāore pea tātou e whakaaro kei roto ēnei i ngā pihikete, i ngā ranu, me ngā kai mātotoru. Ehara i te mea ko te kai anake, engari ko ētahi kirīmi kiri (ngā hinu whakakoi), ngā mea whakapaipai, me ētahi rongoā kei roto pea ngā mea pēnei i te hinu ika. Nō reira, ki te mea he ruarua āu, rangahauhia te hua i mua i te whakamahinga.
Mena he mate pāwera nui tōu, he mea whakaora te kawe tonu i tētahi rongoā mō ngā whakamahinga ohorere, pērā i te werohanga adrenaline (pērā i te EpiPen), ā, kia mōhio koe me tō whānau ki te whakamahi. Mena he mate pāwera nui tōu, haere tonu ki te tari ohorere o te hōhipera tata (ETU).
Karere Tangohia ki te Kāinga
- Pānuihia te tapanga o ia kai ka hokona e koe i te toa. Rapua ngā kupu pēnei i te 'ika', te 'pēke', te 'anchovies'.
- Ki te kai koe i waho, me whakamārama atu ō mate pāwera ki ngā kaimahi tunu kai me ngā kaimahi. Me tono atu kia kaua e pā atu ki ngā tāngata.
- Kaua rawa e whakamātau i tētahi momo kai moana hou me te kore he tohutohu a tō tākuta. Tērā pea ka mōrearea.
- Ko tō tākuta te kaitohutohu pai rawa atu mō tō kai, ngā tāpiringa kai, me pēhea te tiaki i a koe anō. Kōrerohia ki a ia ngā mea katoa.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment