Ngā Hua Hauora Huna o te Pīni Pīni - Kia kite tātou!

Kua whakaaro koe he aha aua poro raihi parai, he poro rākau rānei, he mea iti, he mea mā, he mea roa e kainga ana e koe i te toa? Ko tēnei mea e pai ana ki te tini o te tangata ki te kai, e tāpiri ana i te reka me te pakari ki ā rātou kai, koia tēnei e kīia nei ko ngā pihi pīni. Ehara i te mea he mea noa iho ēnei e reka ai te kai, engari kāore e hē te kī he kai tino pai e kawe mai ana i ngā painga hauora nui ki tō tātou tinana. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou mō ngā āhuatanga nui o tēnei tipu iti.

He aha ēnei tipu pīni?

He whakarāpopototanga noa iho, ko ngā pihi pīni ko ngā rau hou e puta ake ana i te wā e pihi ana ngā pīni e kainga ana e tātou. He wāhanga nui ēnei o te kai Āhia. Ko ngā pihi o ngā pīni mung me ngā pīni soya te mea e kainga ana e tātou.

Ka taea e koe te hoko i ēnei i te toa, ka taea rānei e koe te hanga i te kāinga. Inaa, he ngāwari noa iho te whakatipu mēnā ka puritia ki roto i tētahi ipu kua taupokina, kia kore ai e pāngia e te rā tika.

Te Rerekētanga i waenga i ngā Pīni Pīni me ngā Pīni Alfalfa

Ko ngā pihi te wāhanga taitamariki o tētahi tipu. Pērā i ngā pīni, ka puta mai hoki ngā pihi mai i ngā huawhenua pērā i te broccoli, te mustard, te clover, me te alfalfa. Ko ngā pī matomato me ngā pihi alfalfa e rua o ngā momo tino rongonui. He reka ake ngā pī matomato , ā, he pai hoki mō te parai. He reka tarutaru ngā pihi alfalfa , nō reira he maha ngā wā ka whakamahia ki ngā kai pērā i te hanawiti.

Ngā painga hauora whakamiharo o te pihi pīni

Kī tonu tēnei tipu iti i ngā huaora C me te K, tae atu ki te pūmua me te muka. Ehara i te mea koinā anake, engari kei roto hoki i a ia te folate, te manganese, te phosphorus, me te rino. Kia tirohia tātou he aha ngā painga ka puta mai i te tāpiri i ēnei ki tā tātou kai.

Āwhina ki te whakahaere i te toto toto tiketike

Tērā pea ka āwhina ngā pihi pīni ki te tiaki me te whakahaere i te toto toto tiketike, te toto toto tiketike rānei. Nā te mea kei roto i ēnei he poraka hanga iti o ngā pūmua e kiia nei ko ngā peptide. E kī ana ētahi rangahau he rite tonu te mahi a ēnei peptide ki ētahi rongoā e whakamahia ana hei rongoā i te toto toto tiketike, e āwhina ana ki te whakaheke i te toto toto.

Ka taea te whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku?

Kua kitea e ngā rangahau he kaha pea ngā pūmua i roto i te pihi pīni ki te whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku. E kī ana ētahi rangahau ka āwhina pea ēnei matūkai ki te whakahaere i te tipu o ngā pūtau mate pukupuku, inā koa te mate pukupuku o te ū, te leukemia, me ngā mate pukupuku o te pūnaha nakunaku.

Āwhina i te nakunaku.

He kai nui te muka i roto i te pihi pīni. He mea nui te muka mō tā tātou pūnaha nakunaku. He rite te muka ki te "paraihe o roto" e horoi ana i te roto o ō tātou whekau. Ka āwhina i te tango ngāwari i ngā para mai i te tinana, me te ārai i te mate puku.

He pai mō te hauora o te ngākau

Ka taea hoki e te pihi pīni te āwhina i te whakataurite i ō taumata cholesterol me te tiaki i te hauora o tō ngākau. I whakaatuhia i roto i tētahi rangahau iti i mahia ki te hunga mate huka, ka taea e te kai pihi pīni te whakaiti i te cholesterol LDL (cholesterol kino), he mea kino ki ō tātou tinana, ā, ka kohia ki roto i ō tātou oko toto, me te whakanui ake i te cholesterol HDL (cholesterol pai), e horoi ana i ō tātou oko toto.

Kei a rātou anō te kaha ki te whakaiti i tētahi atu momo ngako i roto i te toto e kiia nei ko ngā triglycerides. Mēnā ka piki ake ēnei triglycerides, ka piki ake te mōrearea o te mate manawa.

Ka whakaiti i te mumura i roto i te tinana

E ai ki ētahi rangahau, ka āwhina pea ngā pīni ki te whakahaere i te mahi a tō tātou pūnaha ārai mate me te whakaiti i te mumura i roto i te tinana. Tērā pea ka āwhina tēnei ki te whakahaere i ngā āhuatanga pēnei i ngā mate pūnaha ārai mate, ētahi mate pukupuku, te momona, me te mate huka.

He pai hoki mō te mate huka

He tino iti te taupū glycemic o ngā pihi pīni, arā, kāore e piki ake te taumata huka toto i muri tonu i te kai. Kua kitea hoki e ētahi rangahau ka taea e ngā pīni matomato te āwhina ki te whakahaere i ngā taumata insulin me te hukahuka i roto i ō tātou tinana.

Kia titiro tātou ki ngā matūkai kei roto i te pihi pīni.

Koinei ngā matūkai kei roto i te kotahi kapu pīni kakariki.

Hei tāpiritanga, he kai nui ngā pīni pīni i roto i ngā antioxidants. Ka ārai ngā antioxidants i te kino o ngā pūtau o tō tātou tinana, ā, ka āwhina ki te whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku me te mate manawa. He nui rawa te huaora C, te konupūmā, me te rino i roto i ngā pīni pīni.

Me pēhea te kai i ēnei? Ka taea te hanga i te kāinga?

Ka taea te kai i ngā pihi pīni mata, kua tunua rānei. Engari ko te mea tino haumaru ko te kai i a rātou kua tunua . Ka kōrerohia tēnā i muri mai.

Ki te mea kei te tunu kai koe, ka taea e koe te parai i roto i te hinu, ka mahi tahi me ngā nūru, me ngā huawhenua rānei pērā i te kāreti me te pepa pere. Ka taea hoki e koe te kai mata i runga i tō huamata. Ka tere te pirau, nō reira he pai ake te rongoa i roto i te pouaka whakamātao ina whiwhi koe.

I te hoko mai i te toa, whiriwhiria ngā tipu he mā, he kanapa, he kōwhai te pito. Āta karohia ngā mea he kakara kino, he piri rānei. Ko te huarahi pai ki te whakamātautau i tēnei ko te tango i tētahi tipu ka whatiwhati kia rua. Ka ngawari te whati o tētahi tipu hou me te tangi "tuck".

Koinei te huarahi ki te whakatipu tipu i te kāinga

1. Tuatahi, tangohia kia 50 karamu o ngā kākano e pihi ana, ka horoi pai.

2. Kātahi ka waiho ki roto i te wai mahana, ka waiho kia rumakina mō te pō i te pāmahana rūma.

3. Tātarihia ngā purapura kua rumakina, whakatakotoria ki roto i tētahi pounamu karāhe, ka taupokina te pounamu ki tētahi wahi kakahu tīhi.

4. E rua, e toru rānei ngā wā i te rā, tāpirihia he wai kore-hauora (pērā i te wai puna) ka rūrū i ngā purapura mā te huri i te pounamu. Me pupuri tēnei pounamu ki te wāhi pōuri. Ka tīmata te pihi i roto i ngā rā e 3 ki te 7.

5. Kia tupu pai ngā tipu, whakatakotoria ki roto i tētahi peihana wai, ka tangohia te kiri me ngā pakiaka o ngā purapura.

6. Whakatakotoria ngā rau ki roto i tētahi tātari hei tango i te wai kia pai, kātahi ka whakamahia. Rānei, rongoatia ki roto i tētahi ipu kirihou/karaehe ārai-hau i roto i te pouaka whakamātao.

He mea hei tūpato māu i te wā e kai ana i te pihi pīni?

Ae, he mea tino nui tēnei. Ahakoa he reka, he whai kiko hoki ngā pihi pīni, i ētahi wā ka kitea he huakita kino kei roto. Ko te taiao mahana, makuku e hiahiatia ana e ngā pihi hei tupu, he taiao tino pai hoki mō ngā huakita pēnei i a Salmonella me Listeria kia tupu pai ai.

Mena he iroriki kei runga i ngā purapura, ka tere te horapa ina pihi ake. Nō reira, ko te huarahi haumaru ki te kai i a rātou ko te tunu kia tino maoa . Ka patua e te tunu ēnei huakita kino.

Mena kei te whakatipu tipu koe i te kāinga, hokoa ngā purapura kua whakamanahia kāore he mate pāwera. Tirohia hoki ngā tipu mō te pokepokea ai, te harore rānei. Ki te kite koe i tētahi, maka atu te puranga katoa.

Ko wai me karo i te kai i te pihi pīni mata?

Mā te kai i ngā pihi pīni mata ka nui ake te mate o ētahi tāngata i ētahi atu. Kaua rawa ēnei tāngata e kai i ngā pihi pīni mata: