Me pēhea te whāngai i tāu tamaiti ki tētahi kai whai kiko? Ka taea e koe te whakamahi i te "MyPlate Food Guide" hei āwhina?

I tēnei rā ka kōrero tātou mō te whakarite kai totika, taurite hoki mō ā tātou tamariki. I ētahi wā he uaua ki te mōhio he aha te mea hei whāngai i a rātou, me te nui hoki hei whāngai i a rātou. Kaua e manukanuka, he tikanga tino māmā, he māmā hoki kua whakaurua mai e te Tari Ahuwhenua o te Hononga o Amerika, arā, ko te "USDA - US Department of Agriculture" hei āwhina i a tātou ki tēnei. Ko te "MyPlate Food Guide". He rite ki tētahi pereti tae. Mā tēnei ka mārama te whakaatu mai i ngā mea me noho ki runga i te pereti a te tamaiti, me te raupapatanga.

He aha ngā āhuatanga matua o (MyPlate)?

Nō reira, kei reira ētahi karere māmā engari he tino hirahira e kōrero mai ana tēnei pereti karakara e kiia nei ko "MyPlate". Kia kite tātou he aha ēnei.

• Hoatu he iti o ngā mea katoa, kaua ko te mea kotahi anake, engari me te whānuitanga: Ehara te kai pai i te mea he nui ngā momo kai ōrite. Ko te kai pai ko te mea he taurite ngā momo kai rerekē, pērā i ngā huawhenua, ngā hua rākau, ngā witi, me te pūmua. Whakaarohia he peita ataahua me ngā tae ōrite.
• Whakakīia te haurua o te pereti a tāu tamaiti ki ngā huawhenua me ngā hua: Ae, haurua! He mea tino nui tēnei. Ko ngā huawhenua me ngā hua ngā puna matua o ngā matūkai, ngā huaora, me ngā kohuke e pai ana mō ō tātou tinana.
• Me waiho te haurua o ngā witi katoa hei witi katoa: Tērā pea kei te whakaaro koe he aha ēnei witi katoa. He māmā noa iho, ko ngā mea pēnei i te ōti, te taro witi katoa, me te raihi parauri. He nui te muka i roto i ēnei.
• Hoatu he miraka me te wai iti-ngako (1%), kore-ngako rānei, hei utu mō ngā inu huka: He tino pai mō te hauora o ngā tamariki te whakaiti i te kai i ngā inu huka me ngā inu hangai. Engari, he pai ake te hoatu ki a rātou he wai māori, he miraka iti-ngako rānei.
• Kaua e hoatu he kai nui rawa: Nā te aroha tātou katoa e mahi ai. Heoi, mā te hoatu i te kai nui atu i te mea e hiahiatia ana e te tamaiti ka piki ake tōna taumaha. Nō reira, kia mahara ki te hoatu i te kai i te nui e tika ana mō te tau me ngā hiahia o tāu tamaiti.

Kia maumahara: He rite a MyPlate ki tētahi mapi e whakaatu ana i te ara. Ka homai he whakaaro pai ki a tātou me pēhea te whakarato kai totika mā ā tātou tamariki.

Me pēhea te whakauru i te (MyPlate) ki roto i ā tātou kai?

Ina titiro koe ki tō pereti i runga i te (MyPlate), ka kite tonu koe ko ngā huawhenua me ngā hua te haurua o tō pereti, ā, ko ngā witi me te pūmua te haurua. Hei tāpiri, ka whakamahara koe kia tāpirihia he hua miraka pērā i te miraka, te miraka kawa, te tiihi rānei i ia rā.

Engari tera pea he pātai āu pēnei i te: "Me tuku e au ēnei rōpū kai katoa i ia kai? Me tuku hoki e au ngā huawhenua i te parakuihi? Āe, kāore taku tamaiti e kai i aua mea..."

Ae, he uaua pea te tuku i ēnei katoa i ia kai. Ki te kore e taea e koe te tuku huawhenua mō te parakuihi, ka taea e koe te tuku hua hei utu. Tāpirihia ngā huawhenua me ngā hua ki roto i tō tina me ō kai o te ahiahi.Ko te mea nui ko te whakaaro ki tēnei pereti hei aratohu mō te rā katoa.

Hei whakarāpopototanga, ngana kia haurua o te kai o ia rā a tāu tamaiti he huawhenua me he hua, ā, ko te haurua he witi katoa me te pūmua. He pai ki te hoatu ki a rātou he kai iti i ia wā, i ia wā, engari me whakawhāiti i ngā kai iti-matūkai, nui-kaiora (hei tauira, ngā kai huka, ngā kai ngako) kia rite ki te taea.

Tētahi atu mea, ki te whakaaro koe he uaua ki te whakawhanaunga i āu tamariki ki tēnei momo kai hou, ko te mea pai ko te kai i taua momo kai māu anō. He aratohu pai a "(MyPlate)" ehara i te mea mō ngā tamariki anake engari mō ngā pakeke anō hoki. Ina kite ngā tamariki i ō rātou mātua e kai ana i ngā kai totika, ka taunga tonu rātou ki tēnā.

Kia tirohia te tikanga o ngā wāhanga tae o (MyPlate).

Ko ia wāhanga tae kei runga i tēnei pereti "MyPlate" e tohu ana i ngā rōpū kai rerekē. Me kōrero motuhake tātou mō ia o aua rōpū.

Wāhanga matomato: Huawhenua

Ko te wāhanga nui rawa o tēnei pereti, e whakaaturia ana i te kākāriki, he mea rāhui mō ngā huawhenua. Ko ngā huawhenua ko:

• He nui ngā huaora me ngā kohuke kei roto, e tika ana mō te hauora pai o ngā tamariki.
• He iti noa iho ngā kaora i roto i te taiao.
• He nui te muka i roto. Mā tēnei muka koe e mākona ai, ā, ka āwhina hoki ki te ārai i te mate puku.

Ko ngā mea e whai ake nei kei roto i te kāwai huawhenua:

• Ngā huawhenua kakariki pouri: pērā i te pīnihi, te kāreti, te kāreti, te pūrokoro, me te pīnihi.
• Ngā huawhenua karaka me te whero: kāreti, paukena, kūmara, tōmato.
• Pīni me ngā nati: Ngā mea pēnei i te pīni kikī, te rēneti, te pīni kakariki, me te pī (no roto hoki ēnei i te wāhanga pūmua).
• Ngā huawhenua māngaro: rīwai, kānga, manioka.
• Ngā huawhenua kē atu: Ngā huawhenua katoa pērā i te kāpeti, te pihi pīni, te aubergine, te kūkamo.

Mō te kai tino pai, whāngaihia tō whānau ki ngā momo huawhenua i ia wiki. Ka taea e koe te whakamahi i ngā huawhenua hou, ngā huawhenua tio, ngā huawhenua kēne rānei. Ki te whiriwhiri koe i ngā huawhenua kēne, ngana ki te whiriwhiri i ngā huawhenua he iti te tote.

Wāhanga whero: Hua

He mea nui anō hoki ngā hua o te kai taurite. Kei roto i ngā hua:

• Ngā huaora hei whakapakari i te ārai mate, pērā i te Huaora C.
• Ngā kohuke nui pērā i te pāhare pāporo .
• He nui te muka kei roto.

Ka taea e koe te whakamahi i ngā hua hou, ngā hua tio, ngā hua kēne rānei. Ki te whakamahi koe i ngā hua kēne, whiriwhiria ngā mea kei roto i te wai hua kaua ki te tirikara huka.

He mea nui: He pai ake te kai i ngā hua katoa i te inu i te wai hua 100%, nā te mea he nui ake te huka me te kaha o te wai hua i te hua tonu, ā, he iti iho te muka.

Wāhanga karaka: Ngā witi

Kei roto i te kāwai witi ngā kai i hangaia mai i tētahi witi, pērā i te witi, te ōti, te paraoa kānga, me te parei. Kei roto i tēnei kāwai te taro, te roti, te nūru, te pata, te raihi, me te rimurapa.

Me waiho kia haurua o ngā witi e kainga ana e ngā tamariki i ia rā he witi katoa . Hei tauira, ko te ōti, te raihi parauri, me te taro witi katoa.

He aha te rerekētanga i waenga i ngā witi katoa me ngā witi kua parakoretia?

He tino māmā noa iho. Ko ngā witi katoa ko ērā i hangaia me te kore e tangohia ngā wāhanga kai o te witi (parani, ira). He nui te muka kai i roto. Ka āwhina tēnei muka i ngā tamariki kia mākona, ā, ka āwhina hoki ki te ārai me te rongoā i te mate puku. Mā te kai i ngā kai e nui ana te witi katoa ka taea hoki te whakaiti i te mōrearea o ngā mate pēnei i te mate manawa me te mate huka.

Ko ngā witi kua parakoretia ( hei tauira, te taro mā, te raihi mā) ko ērā kua tangohia te nuinga o ngā wāhanga kai o te witi, pērā i te parani, i te wā e tukatukahia ana. He iti rawa te muka i roto. Heoi, he maha ngā witi kua "whakarei ake". Arā, ko ētahi o ngā huaora me ngā kohuke i tangohia i te wā e tukatukahia ana ka tāpirihia anō ki roto. Heoi, kāore te muka e tāpirihia anō ki roto.

Wāhanga papura: Ngā kai pūmua

He mea nui ngā kai whai pūmua mō te tipu me te pupuri i ngā uaua, te kiri, te toto, me ētahi atu kiko o te tinana. Kei roto hoki i ēnei he huaora me ngā kohuke nui, pērā i te rino.

Ko ngā kai whai rawa i te pūmua ko:

• Mīti kau, heihei, ika me ngā kaimoana.
• Ngā pīni me ngā nati maroke (pērā i te pīni tīhi, te rēneti, me ngā pīni kakariki).
• Ngā hua manu.
• Ngā nati (pērā i te pīnati, te nati kāhew) me ngā kākano paukena, kākano putirā).
• Ngā hua soya (hei tauira, te tōfu, te mīti soya, ngā pēkana huawhenua).

I te wā e whiriwhiri ana i te mīti, kia mahara ki te whiriwhiri i ngā mīti hiroki, ngā mīti iti te ngako rānei .

Wāhanga kikorangi: Miraka me ngā hua miraka

Kei roto i tēnei kāwai te miraka me ētahi atu hua miraka pērā i te miraka kawa me te tiihi. Kei roto anō hoki i tēnei kāwai te miraka pīni me te miraka kawa pīni, he konupūmā kei roto.

Haunga te konupūmā , kei roto hoki i ngā hua miraka te pūmua me te huaora D. Ka āwhina te huaora D i te tinana ki te mimiti i te konupūmā. Ka āwhina tēnei konupūmā ki te pupuri i te kaha o ngā niho me ngā wheua.

He mea iti: Ko ngā mea i hangaia mai i te miraka, pērā i te pata, te kirīmi, me te tīhi kirīmi, kāore i te nui te konupūmā i roto. Nō reira, kāore rātou i roto i tēnei kāwai kai miraka.

Whakamaua te hoatu miraka me ngā hua miraka he iti te ngako, he kore ngako rānei, ki ngā tamariki neke atu i te 2 tau te pakeke.

Ki te hiahia koe ki te mōhio atu ki ētahi atu kōrero...

He aratohu noa iho a (MyPlate) ki tētahi tauira kai hauora. Mēnā he āwangawanga āu mō ngā tikanga kai a tāu tamaiti, he pai ake te kōrero ki tō tākuta whānau mō tēnei. Ka taea e ia te tuku tohutohu pai rawa atu mō tāu tamaiti.

Ka kitea e koe ētahi atu kōrero mō tēnei tikanga "MyPlate", ngā mahere kai o ia rā, ngā tohutao, me ngā mahi rerekē i runga i te paetukutuku o te Tari Ahuwhenua o te Hononga o Amerika (USDA) (MyPlate.gov), nāna i whakauru tuatahi tēnei tikanga "MyPlate". Heoi, kia maumahara, nā te mea i whakawhanakehia mō te horopaki o Amerika, he mea nui kia urutau ki ngā kai me ngā inu e wātea ana i tō tātou whenua.

Karere Tangohia ki te Kāinga

Āe, me arotake poto tātou i ētahi o ngā mea hei maumahara māu mai i ngā mea kua kōrerohia e tātou:

• Ko te taurite te mea nui: He pai ake te tuku i te iti o ia rōpū kai i te tuku i te nui o te momo kai kotahi.
• Me waiho te haurua o tō pereti hei huarākau me ngā huawhenua: He mea tēnei me maumahara tonu koe. Whakapaipaihia tō pereti ki ngā huawhenua me ngā hua rākau tae.
• Kaua e wareware ki ngā witi katoa: Tāpirihia ngā mea pēnei i te raihi parai, te taro pīni, me te ōti ki ngā kai a āu tamariki.
• Kōwhiria ngā pūmua kikokore: He puna pai te ika, te heihei (kāore he kiri), ngā hua manu, ngā pīni, me ngā pīni kikī.
• Ngā hua miraka iti-ngako: Kōwhiria ngā hua miraka iti-ngako pēnei i te miraka me te miraka kawa mō āu tamariki.
• Whakaitihia te huka me ngā hinu kāore e hiahiatia: Whakaitihia te kai i ngā inu reka, te tōfi, te tiakarete, me ngā kai hinuhinu.
• Kia noho hei tauira: Ina kite āu tamariki i a koe e kai ana i ngā kai whai kiko, ka taunga hoki rātou ki tēnā.

Nō reira, ko tāku tumanako ka āwhina tēnei (MyPlate Food Guide) i a koe me tāu tamaiti kia noho hauora, kia harikoa hoki. Mā te whakapau kaha, ehara i te mea uaua. Ka taea e koe te hoatu i te mea pai rawa atu ki tāu tamaiti!

Kai hauora, kai mā ngā tamariki, MyPlate, kai taurite, huawhenua, hua rākau, witi