I tēnei rā ka kōrero tātou mō tētahi mate e pāngia ana e te tini tāngata, he mea whakarihariha pea. Kua pāngia koe e te mamae o te puku, te tūtae korere, te ruaki rānei? I ētahi wā ko te take o tēnei mate he huakita iti e kiia nei ko Salmonella , he huakita. Nō reira, i tēnei rā ka kōrero tātou mō te Salmonella, me pēhea tana urunga mai ki roto i a tātou, me aha ina uru mai, ā, ko te mea nui, me pēhea te tiaki i a koe mai i taua mate.
He aha tēnei Salmonella?
He kupu ngāwari noa iho, he momo iroriki te Salmonella, he iti rawa, kāore e kitea e te kanohi tahanga . He huakita ia. Ina uru mai ēnei huakita ki roto i te tinana me ā tātou kai, wai rānei, ka puta he mate e kiia nei ko te "Salmonellosis", arā, he mate salmonella. Ina puta tēnei, ka mamae te puku mō ētahi rā, ka puta he korere, i ētahi wā he maha ngā wā i te rā, ka ruaki, ka kirika, ka mamae te puku. Engari i te nuinga o te wā, kāore he mea hei manukanuka. Ki te inu koe i te nui o te wai, ā, ka whakangāwari i tō tinana, ka ora te nuinga o te tangata i roto i ngā rā e whā ki te rima, i ētahi wā i te wiki.
Me pēhea tātou e pāngia ai e te Salmonella?
Āe, me titiro tātou ki te urunga mai o tēnei huakita whakarihariha ki roto i ō tātou tinana. I te nuinga o te wā, ka puta tēnei ina kai, ina inu rānei tātou i ngā kai kua poke i ngā paru o ngā kararehe kei roto nei te huakita Salmonella. Whakaarohia te mea ka tupu mēnā ka puta tēnei āhuatanga:
- Ki te kai koe i te mīti, ika, heihei, mīti kau, hua manu rānei kāore i tino maoa. Ko ētahi tāngata e pai ana ki te kai hua manu me te kore e kohuatia tika, me te toene i roto tonu i te wai. He hua manu "haurua-kohua" rānei. Ka taea e ēnei iroriki te uru ngāwari ki te tinana mā roto i ngā mea pēnei. He tūponotanga mēnā kāore i te maoa pai te roto o te heihei, o te mīti kau rānei i te wā e maoa ana.
- Ki te tapatapahia e koe te mīti mata, te ika rānei me te maripi me te papa tapahi (papa tapahi) rite tonu ki te huamata, whakaarohia kua tapahia e koe he heihei ka whakatakotoria ki runga i te papa. Kātahi, me te kore e horoia tika taua papa, ka tapahia e koe he kāpeti me he kāreti mō te huamata. Kāore ianei ngā iroriki Salmonella i runga i taua mīti e haere ki aua huawhenua huamata? Koinei te mea e kiia nei e tātou ko te whakawhiti-paru.
- Ki te inu koe i te miraka kāore anō kia whakamātaotia. Ko te whakamātao he tukanga e whakangaro ana i ngā huakita kino i roto i te miraka. He maha ngā putea miraka e hokona ana i ngā toa kua tapaina he "whakamātaotia". Ki te inu koe i te miraka kāore anō kia whakamahanatia tika, pērā i te miraka i hokona tika mai i te pāmu, tera te mōrearea.
- Ki te kai koe i ngā huawhenua me ngā hua kāore anō kia horoia tika. I ētahi wā ka kohia ēnei iroriki mai i ngā tongi e whakamahia ana i te wā e whakatipu ana i ngā huawhenua me ngā hua, mai i te taiao rānei e karapoti ana. Nō reira, he mea tino nui kia horoia rawatia ngā huawhenua me ngā hua katoa e kainga mata ana ki te wai i mua i te kai.
Ko tētahi atu huarahi ko te whiwhi i tētahi mea pērā i te paru kei roto i ēnei huakita ki ō tātou ringaringa, ā, ka tukuna ki roto i ō tātou waha, me te kore e horoi tika i ō tātou ringaringa. Ka taea tēnei te tupu:
- Ki te kaukau koe i roto i te wai paru kei roto ngā iroriki, ki te inu rānei koe i taua wai. I ētahi wā, ka paru te wai i ngā wāhi pēnei i ngā roto me ngā awa.
- Ki te pā atu koe ki tētahi kararehe pangia, kāore koe e horoi tika i ō ringaringa i mua i te kai. Tērā pea kei ngā kararehe pāmu pēnei i te heihei me te parera, kei ngā ngārara rānei pēnei i te iguana me te honu ēnei huakita. Ki te kore koe e horoi pai i ō ringaringa ki te hopi i muri i te pā atu ki a rātou, he nui te tūponotanga ka pāngia koe e te mate.
He iti noa te tūponotanga o te horapa o te mate Salmonella mai i te tangata ki te tangata, engari ehara i te mea kāore e taea. He iti noa te tūponotanga o te horapa, inā koa mēnā kāore i te horoia tika te wharepaku e whakamahia ana e te tangata mate korere, mēnā rānei kua poke ngā kākahu o te tangata.
He aha ngā tohu o te mate Salmonella?
Āe, kia tirohia tātou he aha ngā tohu e whakaatuhia ana e tō tātou tinana ina pāngia tātou e te mate Salmonella. I te nuinga o te wā ka tīmata ngā tohu ki te puta i roto i ētahi haora ki ngā rā e rua i muri i te urunga mai o te iroriki ki te tinana.
- Pupuhi (korere): Koinei te tohu matua. I ētahi wā ka kitea he toto iti i roto i te tūtae.
- Mamae puku me te whakapairuaki: He rite ki te puku mamae.
- Ruaki: Tērā pea ka ruaki koe mēnā kāore e taea e koe te pupuri i te kai kia iti.
- Kirika: Ka werawera te tinana, ka pāngia e te kirika.
- Te ānini o te upoko: Ka pāngia pea ētahi tāngata e te ānini.
- Mamae tinana: Tērā pea ka ahua kore ora te tinana, me te mea kei te mamae.
He mea tino nui tēnei: Mō ngā pēpi nohinohi, arā, ngā pēpi he torutoru noa ngā marama te pakeke, mō ngā tāngata rānei he ngoikore te pūnaha ārai mate (hei tauira, tētahi e whiwhi ana i te chemotherapy mō te mate pukupuku, tētahi rānei kua pangia e te HIV), ka nui ake te kino o tēnei mate Salmonella. Mō ēnei tāngata, kei reira te mōrearea o ngā mate mimi, ngā iroriki e uru ana ki te toto (koinei te mea e kiia nei e tātou ko te 'bacteremia' i roto i te rongoā), me ngā mate e horapa ana ki ngā wheua, ki ngā hononga, tae noa ki te roro. Nō reira, me tino tupato tātou ki ēnei tāngata.
Me pēhea koe e mōhio ai mēnā ko Salmonella tēnei?
Mena kei a koe, kei tāu tamaiti rānei ngā tohu pēnei i te mate korere, te ruaki rānei, ā, e whakapae ana tō tākuta he Salmonella pea i runga i āna pātai me te whakamātautau i mahia ki a koe, ka taea e rātou te whakamātautau i a koe hei whakaū.
He maha ngā wā ka mahia he whakamātautau tūtae . Mā tēnei ka taea te kite tika i te aroaro o ngā huakita Salmonella i roto i tētahi tauira o tō tūtae. I ētahi wā kino rawa atu, inā koa mēnā he whakapae kei te pāngia koe e tētahi mate e kiia nei ko te bacteremia, ka whakatau pea tō tākuta ki te mahi i ētahi atu whakamātautau, pērā i ngā whakamātautau toto.
He aha tāu e mahi ai ina pāngia koe e te Salmonella? He aha ngā maimoatanga?
He maha ngā mea nui hei mahi mā tātou ina pāngia tātou e te mate Salmonella.
1. Ārai i te matewai: Ka ngaro te wai me te tote i te tinana nā te mate korere me te ruaki. Ka taea e tēnei te pupuri wai me te matewai. He mea morearea tēnei. Nō reira, he mea nui kia nui te inu wai.
- Ko te otinga Jeevani te mea pai rawa atu. Ka taea e koe te hoko mai i te whare rongoā.
- Inuhia he iti noa ngā mea pēnei i te wai karaka, te parāoa tote, ngā hupa me te wai kohua pai i ngā wā katoa.
- He pai ake te karo i ngā mea pēnei i ngā inu huka me ngā wai hua (ina koa ko te wai aporo) nā te mea ka taea e ēnei te whakanui ake i te mate korere.
2. Kia nui te okiokinga: He mea tino nui te nui o te okiokinga nā te mea he uaua ki te tinana. Mā tēnei ka whai kaha te tinana ki te whawhai ki te mate.
3. Kaua e tango i ngā rongoā ārai-korere me te kore e kōrero ki te tākuta: He hapa tēnei e mahia ana e te tini tāngata. Ka taea e ētahi rongoā ārai-korere te noho roa o ngā huakita ki roto i te tinana. Ka taea e tēnei te whakakino ake i te mate. Nō reira, kaua e tango i ēnei rongoā māu ake ki te kore e tohua e te tākuta.
Kāore i te nuinga o te wā ka hoatu he paturopi mō ngā mate Salmonella, nā te mea ka memeha noa iho. Heoi, e ai ki te kōrero i mua ake nei, mō ngā tamariki nohinohi, ngā kaumātua, ngā tāngata he ngoikore te pūnaha ārai mate, mēnā he kino te mate, ā, kua roa te mate korere, ka whakatau pea te tākuta ki te hoatu paturopi.
Kāore e taea e koe te karo i tēnei mate Salmonella? Me pēhea te ārai i tēnei?
Waimarie, kei reira ētahi mea māmā, engari he mea tino nui ka taea e tātou te mahi hei tiaki i a tātou mai i ēnei mate Salmonella. Mēnā ka tangohia e tātou katoa ēnei mahi ārai, ka taea e tātou te ārai i ēnei raruraru puku.
Kia maumahara ki ēnei mea i te wā e taka ana, e tiaki ana hoki i te kai:
- Tunua kia pai ngā mīti pērā i te heihei, te mīti kau, te poaka, te ika, me ngā kaimoana. Tunua kia maoa rawa te mīti, ā, kia kore e māwhero. He pai ake te whakamahi i tētahi inemahana kai hei tirotiro i te pāmahana o te mīti.
- I te tunu hua manu, tunua kia mārō rawa te toene. Kaua e kai i ngā hua manu mata, ngā hua manu rānei kāore anō kia kohuatia tika.
- Āta karohia te kai i ngā kai kei roto ngā hua manu mata i ngā wā katoa e taea ana. Hei tauira, ko ētahi huamata i hangaia i te kāinga (pēnei i te huamata Caesar), ko ētahi kai reka (pēnei i te tiramisu), ko ngā hua manu, me te paraoa pihikete mata, tera pea kei roto ngā hua manu mata. Me tirotiro hoki tēnei ina hoko mai i te toa.
- Horoia rawatia ngā papa tapahi katoa, ngā taputapu kai, pērā i ngā maripi, me ngā papa kaute kua pā ki te mīti mata, ki te heihei rānei, ki te hopi me te wai wera. Mēnā ka taea, me whakarite he papa tapahi motuhake mō te mīti mata me te ika mata, me tētahi papa tapahi motuhake mō ngā huawhenua me ngā hua.
- Whakamahia anake te miraka kua whakamātaotia me ngā hua miraka.
- Whakamātaohia ngā toenga kai i roto i ngā haora e rua i te wā e taea ai. Ka tere te tipu o ngā iroriki ina waiho ki waho. Whakamahia ngā kai kua whakamataohia i roto i ngā rā e toru ki te whā.
- Puritia te pāmahana o tō pouaka whakamātao ki te 4 nekehanga Celsius (40°F) neke atu rānei. Puritia te pāmahana o tō pouaka tio ki te -18 nekehanga Celsius (0°F) neke atu rānei.
Kaua e wareware ki ēnei mea ina taunekeneke koe me ngā kararehe:
- Āta karohia te pā tika ki ngā paru o ngā mōkai, inā koa ngā ngārara pērā i te honu, te iguana, me te nakahi. Mauria he karapu ina horoi ana i ō rātou whare herehere me ngā wāhi e noho ana.
- Horoia pai ō ringaringa ki te hopi me te wai i muri i te pā atu ki tētahi kararehe, inā koa he heihei, he parera, me ngā ngārara.
- Kaua e kawe mai i ngā ngārara ki te taha o ngā tamariki nohinohi, inā koa ki te wāhi e kai ana, e takaro ana rānei rātou. He ngoikore te pūnaha ārai mate o ngā pēpi, nō reira ka ngāwari te pangia e ēnei momo mate.
Ko te horoi te mea matua:
- Me horoi pai ngā ringa o te whānau katoa. Koinei te mea nui rawa atu.
- I muri i te haere ki te wharepaku.
- I mua i te whakarite kai, i mua i te kai kai.
- I muri i te waru i te ihu, te tihe, me te maremare.
- I muri i te haerenga atu, me te hokinga mai ki te kāinga.
- I muri i te pā atu ki tētahi kararehe.
Me whakamahi tonu i te hopi, ā, horoia ō ringaringa kia tino pai mō te 20 hēkona pea.
- Horoia rawatia ngā hua me ngā huawhenua e kainga mata ana ki te wai mā.
- Inumia te wai kua whakamanahia he ma. Kaua e inu wai mai i ngā puna whakapae (ina koa i ngā wā ohorere pēnei i te waipuke).
- I te hikoi, i te puni rānei, kaua e inu wai tika mai i ngā awaawa, i ngā awaawa rānei, i ētahi atu puna wai rānei. Mēnā he huarahi hei pure i te wai i mua i te inu (hei tauira, he tātari wai, he papa pure wai), whakamahia.
Mena kei te pāngia tetahi o te whare e te mate korere:
- Me horoi pai ō ringaringa i a koe e āwhina ana i a ia, inā koa i mua i te pā atu ki ētahi atu tāngata, i mua i te taka kai, me mua hoki i te kai.
- I muri i te whakamahinga a te tangata mate korere i te wharepaku, horoia rawatia ki te paturopi.
- Horoia ōna kākahu me ōna moenga ki te wai wera.
Kia pēhea te wā me toro atu ahau ki te tākuta?
Ahakoa ka memeha haere te mate Salmonella i roto i ētahi rā, i ētahi wā he mea nui kia rapu tohutohu hauora. Mena kei a koe, kei tētahi rānei o tō whānau, inā koa he tamaiti, tētahi o ēnei tohu, kia kite koe i te tākuta:
- Mena he toto kei roto i te mate korere.
- Mena ka roa te mate korere mō ngā rā e toru, e whā rānei, ā, kāore e pai ake.
- Ki te ruaki tonu koe, ā, kāore e taea te pupuri i tetahi mea ki raro.
- Mena kei te whakaatu koe i ngā tohu o te matewai, ko te tikanga tēnei:
- Mena he iti iho tō mimi i tō tikanga (mehemea kāore anō koe kia mimi mō ngā haora 6-8).
- Mena he tino maroke tō waha me tō arero.
- Mena he iti noa ngā roimata e puta ana i te wā e tangi ana (o ngā pēpi nohinohi).
- Mena he āhua totohu, he āhua kau rānei ō kanohi.
- Ki te mea kua kore he ora o tō kiri, ā, kua mātao hoki tō tinana.
- Ki te pōuri koe i a koe e tū ana.
- Mena kua tīmata noa te mamae o te puku, kua nui rawa atu rānei i tō mua.
- Mena he nui tō kirika (neke atu i te 38.5 Celsius / 101.3 Fahrenheit).
- Mena kei te tino hiamoe te tamaiti, te āhua nei kei te ngenge ia, kāore rānei e tākaro ana.
- Mena he mamae ō hononga.
Kia maumahara, ko koe te tangata e mōhio ana ki tāu tamaiti. Ahakoa kāore ēnei tohu e kitea ana, ki te mea he āwangawanga, he āwangawanga rānei āu mō te āhua o tāu tamaiti, he pai ake te waea atu ki te tākuta mō ētahi tohutohu. Kaua e warewarehia tetahi mea iti noa iho.
Nā, he aha ngā mea tino nui hei maumahara mā tātou i tēnei pūrākau?
Āe, anei ētahi mea hei maumahara mā tātou i roto i ngā kōrero mō tēnei Salmonella whakarihariha:
- Tunua kia tino tunua ō kai, horoia ō ringaringa ki te hopi me te wai, ā, kia ma tonu tō kīhini me ngā wāhi whakarite kai. Mā ēnei mahi ngāwari ka ārai i te Salmonella, tae atu ki ngā mate puku me te paihana kai.
- Kaua e taka, e pā atu rānei ki ētahi atu kai (ina koa ko ngā huamata e kainga mata ana) mā te whakamahi i ngā ringaringa, i ngā papa tapahi, i ngā maripi rānei kua pā atu ki te mīti, ki te ika rānei. Ko tēnei "whakawhiti-para" te mea e puta ai ngā raruraru.
- Mena he pēpi nohinohi, he kaumātua, he hunga ngoikore rānei te pūnaha ārai mate (arā, ko te hunga he iti te kaha ki te ātete i te mate), kia tino tupato ki te tiaki i a rātou, nā te mea ka kino rawa atu ēnei momo mate.
- Mena kei te pāngia koe e te mate korere, te ruaki, te kirika, te mamae rānei o te puku, inā koa i roto i te tamaiti, mena kei te whakaatu koe i ngā tohu o te matewai, ki te whakaaro rānei koe he kino te mate, me toro atu koe ki te tākuta tonu atu.
- Kaua e manukanuka! He mate te Salmonella ka taea te whakaora i roto i ngā rā torutoru mēnā ka rongoatia tika, me te nui o te okiokinga me te inu wai. Ko te mea nui ko te kite wawe i te mate, te whakahaere tika, me te mahi i nga mea katoa hei aukati.
Nō reira, kia maumahara tātou ki ēnei mea, kia ngana hoki kia noho ma, kia noho hauora, tika?
` Hamaru, Hamaru, korere, mamae puku, paihana kai, huakita, iroriki, haumaru kai, horoi ringa











💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero