He kai tino pāwera te hīhiama ināianei! Kia mōhio tātou he aha tēnei.

He aha mēnā ka pāngia koe e te mate pāwera ohorere ki tētahi pihikete, ki tētahi ranu, ki tētahi atu kai rānei, kāore i te mārama te kī i runga i te tapanga he hēhami kei roto? Whakaarohia te wehi ka pā ki a koe i taua wā tonu. Mō ētahi tāngata, he mākūkū noa iho pea, engari mō ētahi atu, he tino kino rawa atu, ā, kāore e taea e rātou te manawa. Nā ēnei mōrearea, kua tohua mana e te Food and Drug Administration (FDA), te tari matua o te ao e whakatau ana mō te haumaru kai, te hēhami hei mate pāwera kai nui.

He aha tēnei huringa hou?

Hei whakarāpopototanga, mai i te 1 o Hānuere, 2023, me mārama te kī a ngā kai katoa e hangaia ana i te Hononga o Amerika kei roto he hīhi he mate pāwera. I mua, ko te miraka, ngā hua manu, ngā pīnati, ngā ika, ngā mātaitai, ngā pīni soya, me ngā nati rākau anake i whakarārangihia hei mate pāwera matua. Ināianei, kua tāpirihia te hīhi ki taua rārangi.

Ahakoa ehara tēnei i te ture i roto i tō tātou whenua, he karere tino nui kei roto. Arā, ka nui atu te kino o te mate pāwera ki te hīhi i tā tātou e whakaaro nei, ā, me tino tupato tātou ki tēnei.

Ehara i te mea whakakatakata te mate pāwera ki te hīhi!

He tino kai totika, he tino reka hoki ngā kākano hīhiama. Ehara i te mea ko ngā pōro hīhiama, ngā kai reka, me ngā chutney anake e kainga ana e tātou, engari kei roto anō hoki i ngā tini mea pērā i te taro, ngā parāoa pēkana, ngā huamata, ngā ranu, me te hinu kanekane. Heoi, mō te tangata he mate pāwera ki ngā kākano hīhiama, he tino morearea tēnei.

Ka rerekē pea ngā tohu o tēnei mate pāwera i ia tangata, i ia tangata. Mō ētahi tāngata, ka tīmata pea mā te ngawari, kātahi ka piki haere te kino.

Ki te puta tētahi o ēnei tohu kino, he āhuatanga ohorere hauora tēnā. Me haria tonu koe ki te Wāhanga Maimoatanga Ohotata (ETU) o te hōhipera tata.

He aha te hiranga o tēnei rerekētanga?

Tērā pea kei te whakaaro koe, "Nā, he aha te take o te tāpiri i te hīhi ki te tapanga?" Engari ko te pono, he uaua ake i tērā. I ngā wā o mua, he maha ngā kaihanga kai i whakamahi i te hīhi, ā, i whakarārangi noa i runga i te tapanga hei 'reka tūturu' hei 'mea kakara' rānei.

Whakaarohia mēnā ka titiro tetahi tangata he mate pāwera nui ki te hīhi ki tētahi tapanga pēnei, ka whakaaro, "He aha te momo tūponotanga mēnā ka kai ahau i taua kai nā te mea kāore i tuhia te 'sedum'?" Kāore he huarahi a taua tangata ki te whakatau mō tōna oranga. Me waea atu rātou ki te kaihanga ka pātai, me tango rānei i te mōrearea ka kai i taua kai.

Nā tēnei ture hou, kua kore taua āwangawanga. He wikitoria nui tēnei mō te hunga mate pāwera me ō rātou whānau.

Me aha tātou ināianei?

Ahakoa kāore tēnei ture e pā ki tō tātou whenua, he nui ngā mea ka taea e tātou te ako mai i tēnei ture hei tiaki i a tātou mai i ngā mate pāwera kai.

1. Pānuihia te tapanga i ngā wā katoa

Ina hoko koe i tētahi mea mai i te hūpermakete, kia taunga koe ki te pānui i te rārangi kai. I ētahi wā, ahakoa ngā mea kāore tātou e whakaaro ana, tera pea he mate pāwera kei roto, pērā i te hīhi.

2. "Ki te ruarua koe, kaua e kai"

Mena he iti noa iho ō ruarua mō tētahi kai, kāore rānei koe i te tino mōhio ki ngā mea kei roto, he pai ake te karo i taua kai. Whakaarohia kia rua ngā wā, ina koa mēnā he mate pāwera koe, he mate pāwera rānei tētahi o tō whānau.

3. Kōrero ki tō tākuta

Ki te whakaaro koe kei te pāngia koe e ngā tohu rerekē (te mākūkū, te pupuhi, te mamae o te puku) i muri i te kai i tētahi kai, me kōrero koe ki tō tākuta mō tēnā. He mea tino nui kia mōhio koe he aha te momo mate pāwera.

4. Kia rite mō ngā mate pāwera kino

Mena kua tāpaetia koe, tāu tamaiti rānei e te tākuta he mate pāwera kai nui, kia mārama te mahere mō te mea hei mahi i roto i te āhuatanga ohorere. Pātai atu ki tō tākuta mēnā me kawe e koe he rongoā ohorere (hei tauira, EpiPen) me pēhea te whakamahi.

Ehara tēnei i te mea hei whakamataku i a tātou, engari hei whakaako i a tātou. Ahakoa he kai hauora ngā kākano hīhiama, he mea nui kia mārama tātou he kino pea ēnei mō ētahi tāngata, ā, kia tūpato hoki ki tā tātou e kai ana.