Да зборуваме ли за витамин Б12? Еве ја вистината и лагите (Витамин Б12)

Сите сме слушнале за витамин Б12 некаде, нели? Некои велат дека е чуден лек кој го ревитализира телото и го ублажува заморот. Други велат дека земањето многу Б12 е многу добро. Што точно е овој витамин Б12? Колку е важен за нашето тело? Ајде да разговараме за ова без компликации, прецизно и едноставно.

Што точно е витамин Б12?

Едноставно кажано, витаминот Б12 е витамин Б кој е неопходен за нашето тело. Тој извршува неколку многу важни функции во нашето тело.

• Создавање црвени крвни зрнца: Витаминот Б12 е неопходен за создавање црвени крвни зрнца, кои носат кислород низ целото тело. Без нив, лесно можеме да се чувствуваме уморни и летаргични.
• Функција на нервниот систем: Б12 многу помага во одржувањето на здравјето и правилното функционирање на нашите нерви.
• Производство на енергија: Овој витамин исто така помага во претворањето на храната што ја јадеме во енергија.
• Формирање на ДНК: Б12, исто така, придонесува за формирање на молекули на ДНК кои содржат генетски информации во нашето тело.

Важно е што, и покрај неговата важност , витаминот Б12 не го произведува нашето тело . Ова значи дека мора да го внесуваме или преку храна и пијалоци или, доколку ви препорача лекар, како додаток во исхраната.

Замислете, кога внесувате Б12 од храна, тој се комбинира со посебен протеин во нашиот стомак. Ова се нарекува „интринзичен фактор“ . Овој интринзичен фактор е како такси. Ова такси е она што го собира витаминот Б12 и го носи таму каде што треба да се апсорбира во цревата. Ако ова „такси“ во телото на една личност не работи правилно, без разлика колку Б12 јаде, нема да го апсорбира.

Колку Б12 ни е потребен дневно?

И покрај тоа што мислат многу луѓе, не ни е потребна голема количина на витамин Б12 дневно. На здрав возрасен му е потребна многу мала количина, околу 2,4 микрограми (mcg) дневно.

Добрата вест е дека лицето кое се храни балансирано лесно може да го исполни овој услов. Витаминот Б12 се наоѓа претежно во храната од животинско потекло.

На пример, околу 85 грама туна ќе ви го обезбедат витаминот Б12 што ви е потребен за денот. Јадењето две јајца ќе ви обезбеди околу половина од дневните потреби.

Недостаток на витамин Б12: Кој е изложен на ризик?

Недостатокот на витамин Б12 е редок кај луѓе кои јадат здрава, балансирана исхрана, но некои луѓе се изложени на поголем ризик.

• Лица над 65 години: Со возраста, нивото на желудочна киселина се намалува. Ова може да предизвика ензимот „интринзичен фактор“ за кој зборувавме да не работи правилно. Ова ја намалува апсорпцијата на Б12.
• Вегани и вегетаријанци: Бидејќи витаминот Б12 се наоѓа претежно во храна од животинско потекло, оние кои не јадат оваа храна имаат поголема веројатност да развијат недостаток.
• Луѓе со заболувања на дигестивниот систем: Луѓето со болести како што се Кронова болест и целијакија може да имаат нарушена апсорпција на Б12 од цревата.
• Луѓе кои имале операција на желудникот или цревата: При операции за слабеење, како што е гастричен бајпас, се отстранува дел од желудникот, што може да влијае на апсорпцијата на витамин Б12.
• Луѓе кои земаат одредени лекови за дијабетес (метформин) долгорочно.

Кои се симптомите на недостаток на Б12?

Недостатокот на Б12 може да предизвика различни симптоми. Овие симптоми се појавуваат постепено.

Важно: Овие симптоми може да се појават и кај други медицински состојби, па затоа ако доживувате нешто слично, најдобро е да посетите лекар за да ја утврдите точната причина, наместо да се обидувате сами да поставите дијагноза.

Дали е навистина добро да се земаат апчиња/инјекции Б12?

Ова е најголемиот мит кај многу луѓе. Многу луѓе мислат дека земањето многу апчиња Б12 или примањето инјекција Б12 ќе му даде на телото многу енергија и ќе го елиминира заморот.

Вистинската приказна е оваа:

Освен ако не ви е дијагностициран недостаток на витамин Б12 од страна на лекар по крвна слика, земањето мегадози како оваа нема да ви направи никаква посебна корист. Ако здраво лице внесе повеќе витамин Б12 отколку што му е потребно, вишокот ќе се излачи во урината, а не ќе се складира во телото за да обезбеди „дополнителна енергија“.