И вие го обожавате слатко-киселиот плод на меслот што најчесто се наоѓа во нашите градини, нели? Многумина од нас имаат спомени од тоа како се прикрадувавме по дрвјата и беревме меслови како деца. Ова прекрасно портокалово овошје не е само вкусно овошје, туку е и лек со многу изненадувачки здравствени придобивки. Затоа, денес, ајде да разговараме за скриените својства на ова вкусно овошје на меслот.
Историја и традиционална употреба на медалјони
Дрвото мелус потекнува од Кина, каде што расте природно во дивината. Само помислете, Кинезите ги користеле листовите и плодовите од мелус во традиционалната медицина илјадници години како третман за разни заболувања, вклучувајќи кашлица, дијабетес и рак. Значи, ова не е само овошје, туку е многу повеќе од тоа.
Денес, мелусите се популарни низ целиот свет, а се јадат и сурови, како џемови, пити и сокови. Некои луѓе ги користат и листовите и цветовите од мелус како чај.
Неверојатни здравствени придобивки од медалјоните
Оревите, семките и листовите од мелус содржат многу корисни својства за нашето тело. Ајде да видиме кои се тие.
Супер овошје полно со антиоксиданси
Едноставно кажано, антиоксидансите се хемиски соединенија кои ги штитат клетките на нашето тело од оштетувања и болести. Медузот е овошје кое е многу богато со овие антиоксиданси. Една студија покажа дека листовите од медузот имаат помоќни антиоксидантни својства од 54 други лековити растенија.
Особено, медалјоните се богати со каротеноидни антиоксиданси кои го зајакнуваат нашиот имунолошки систем . Силниот имунолошки систем е најдоброто оружје што го имаме за борба против болести.
Може да помогне во спречување на рак
Прелиминарните истражувања сугерираат дека плодот и листовите од мелус можат да помогнат во спречувањето на ракот. Антиоксидансите во мелус помагаат во контролата на растот на клетките на ракот во тумори. Студиите врз животни и клетки, исто така, покажаа дека екстрактот од мелус може да ги убие клетките на ракот и да го спречи формирањето и ширењето на туморите. Сепак, ова сè уште не е проучено кај луѓето, па затоа сè уште не е 100% сигурно.
Особено, мелниците се богати со витамин А и антиоксидансот бета-каротен. Овие хранливи материи можат да го намалат ризикот од рак на дебелото црево, рак на белите дробови и други видови на рак.
Го намалува воспалението во телото
Воспалението е прекумерна реакција на нашето тело на работи како што се бактерии и алергени. Листовите, семките и јаткастите плодови од мешунка имаат способност да ги намалат овие воспалителни состојби. Во кинеската медицина, листовите од мешунка се користат со векови за лекување на воспалителни состојби како бронхитис и астма. Соединенија како тритерпенски киселини што се наоѓаат во мешунките го намалуваат воспалението во телото.
На пример, воспалението во белите дробови може да доведе до состојби како кашлица и бронхитис. Неколку студии врз животни покажаа дека екстрактот од лист од мелница има антиинфламаторни својства кои можат да ја намалат сериозноста на хроничниот бронхитис. Сепак, имајте предвид дека поголемиот дел од овие истражувања се спроведени на животни, па затоа се потребни повеќе студии за да се потврди дали овие придобивки важат и за луѓето.
Помага во контролата на дијабетесот
Дијабетесот е состојба што се јавува кога телото не произведува доволно инсулин или кога телото станува отпорно на инсулин. Ова може да предизвика нивото на шеќер во крвта да стане многу високо.
Истражувањата покажуваат дека екстрактот од лист од мелница може да помогне во спречувањето и контролата на дијабетес тип 1 и тип 2 со намалување на нивото на шеќер во крвта, зголемување на нивото на инсулин и подобрување на чувствителноста на инсулин. Сепак, овие студии се спроведени претежно на животни, па затоа се потребни повеќе истражувања кај луѓето.
Каква е хранливата вредност на медалјоните?
Мелукот е нискокалорично овошје со висока содржина на растителни влакна. Исто така, содржи различни витамини и минерали. Можете да добиете јасна претстава за него од табелата подолу.
| Хранливи материи и состојки | Количина содржана во 100 грама медалјон |
|---|---|
| Калории | 47 |
| Протеини | 0,43 грама |
| Маст | 0,2 грама |
| Јаглехидрати | 12,1 грама |
| Влакна | 1,7 грама |
| Други важни хранливи материи | Калциум, магнезиум, фосфор, калиум, витамин Ц и витамин А. |
Дали има некои работи на кои треба да се внимава кога се купува медалјон?
Да, дефинитивно. Без разлика колку е корисен медалјонот, има неколку работи за кои треба да бидете свесни.
Никогаш не јадете семки од мелус! Големите кафеави семки во плодот од мелус можат да предизвикаат благо труење ако се јадат сурови. Иако ова е многу ретка појава, не е добра идеја да ризикувате. Ако вие или некое дете случајно ги изедете семките, веднаш побарајте лекарска помош. Доколку е потребно, можете да се јавите и во Националниот информативен центар за труење во Националната болница во Коломбо за совет.
- Алергии: Некои луѓе можат да развијат алергии на медалјони. Тие може да бидат благи, како што се осип или уртикарија. Во тешки случаи, тие можат да напредуваат во опасна по живот состојба наречена анафилакса, која може да предизвика отежнато дишење. Затоа, ако сте нови во медалјоните, прво пробајте мала количина за да бидете сигурни дека не сте алергични.
- Што ако јадете премногу?: Јадењето многу мешунки одеднаш нема да предизвика голем проблем. Но, ако не сте навикнати да јадете храна со влакна, може да почувствувате непријатност во стомакот и надуеност.
Неколку начини да уживате и да јадете медалјони
Јадењето мелус суров е начинот на кој сите знаеме. Можете да ги јадете со кожа или можете да ја отстраните кожата и да го изедете месото околу коските. Освен тоа, можете да јадете мелус на други вкусни начини.
- Џем од мешунки: Сварете добро зрели мешунки во малку вода, згмечете ги оревите. Потоа додадете малку овошен пектин и варете. На крај, додадете шеќер по потреба, повторно варете и употребете откако ќе се олади.
- Пита со мешунки: Исто како да се прави обична пита со овошје. Измешајте околу три чаши сечкани мешунки со шеќер, згуснувач како тапиока и малку путер, потоа истурете во тава за пита и печете.
- Мелокет чатни (релиш):Додадете го мелникот, кората од кандиран портокал и грозје, кандираниот ѓумбир, сувото грозје, циметот, шеќерот, сокот од лимета и малку оцет и сомелете ги на парчиња во блендер. Оставете да отстои преку ноќ за да ги апсорбира вкусовите.
Доколку имате медицинска состојба или земате лекови, консултирајте се со вашиот лекар или фармацевт пред да консумирате работи како екстракт од лист од мелница.
Порака за носење дома
- Мелукот е вкусно и хранливо овошје кое е богато со витамини, минерали, антиоксиданси и растителни влакна.
- Според прелиминарните истражувања, медалјоните можат да помогнат во контролата на нивото на шеќер во крвта и да го зајакнат имунолошкиот систем.
- Кога јадете мешунки, никогаш не ги јадете семките. Тие можат да бидат благо токсични.
- Многу е важно да се консултирате со вашиот лекар доколку имате било какви медицински состојби или пред да користите производи како што е екстрактот од лист од мелница.
- Можете да додадете мешунки во вашата исхрана на различни вкусни начини, како што се џем, пита и чатни.











💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар