Замислете дека јадете јаболко што го обожавате. Но, штом ќе го ставите во уста, устата, усните и јазикот почнуваат да ве чешаат и да ве вкочануваат. Или можеби јадете вкусна банана и јазикот ви отекува. Дали некогаш ви се случило ова? Ако е така, можеби имате алергија за која многу луѓе не знаат, но е многу честа. Ова го нарекуваме синдром на орална алергија или синдром на алергија на полен и храна.
Зошто се случува ова? Ајде да го разбереме едноставно.
Ова е малку изненадувачки. Оваа алергија е предизвикана од мал проблем во вашиот имунолошки систем. Едноставно кажано, ако имате сезонска алергија на полен, вашето тело ги препознава протеините во тој полен како „непријател“.
Сега проблемот е што протеините во некои сурови овошја, зеленчуци и јаткасти плодови се многу слични на протеините во тие полен.
Значи, кога јадете нешто вакво, вашиот имунолошки систем не може да направи разлика помеѓу двете. Мисли дека поленот влегол во вашето тело. Како резултат на тоа, почнува да се бори против тој „непријател“. Резултатот од оваа борба е тоа што чувствувате чешање, пецкање и отекување во устата, усните, јазикот и грлото.
Овие симптоми обично се појавуваат во рок од неколку минути по јадење, но понекогаш може да потраат и до еден час.
Многу луѓе го имаат ова, но не го знаат.
Оваа состојба е почеста отколку што можеби мислите. Но, многу луѓе не знаат дека ја имаат. Некои луѓе знаат дека се чувствуваат непријатно кога јадат одредена храна, но не мислат дека тоа е затоа што имаат алергија на полен.
Ова често се дијагностицира на следниов начин. Кога некој прави алергиски тестови за да види дали има алергии на храна, резултатите се негативни. Ова значи дека не е алергичен на храната. Сепак, тестовите за полен (на пример, полен од бреза, полен од трева) се позитивни. Тогаш лекарите ја разбираат врската.
Оваа состојба е најчеста кај млади луѓе и возрасни , но понекогаш може да се развие и кај мали деца.
Што да направите ако реакцијата е силна?
Во повеќето случаи, симптомите не се сериозни и брзо исчезнуваат. Сепак, многу ретко , ова може да напредува во тешка алергиска реакција, наречена анафилакса , која може да биде опасна по живот.
Симптомите на анафилакса може да вклучуваат:
- Тешкотии со дишењето
- Чувство како грлото да ви е стегнато
- Коприва
- Повраќање
- Гадење
- Дијареа
- Вртоглавица
Доколку почувствувате некој од овие сериозни симптоми, без одложување одете во најблиската болница во Одделот за итни случаи (ИТ). Ова е медицинска итна состојба.
Вашиот лекар може да ви каже дали сте изложени на ризик од ваков вид тешка реакција. Доколку е така, тој или таа може да ви препише автоинјектор што содржи лек наречен епинефрин за да го користите во итен случај.
Која храна ги зголемува алергиите? (Храна што предизвикува алергии)
Во зависност од видот на алергија на полен што ја имате, видовите храна што можат да ви предизвикаат непријатност исто така ќе варираат. Табелата подолу ќе ви даде добра претстава за ова.
| Извор на алергија | Потенцијална храна за активирање |
|---|---|
| Брезов полен | Бадеми, јаболка, кајсии, моркови, коријандер, целер, цреши, анасон, лешници, киви, нектарини, пашканат, праски, круши, пиперки, сливи |
| Полен од амброзија | Банана, диња, чај од камилица, краставица, медена роса, лубеница, семки од сончоглед, тиквички |
| Полен од трева | Целер, диња, медена роса, портокали, праски, домати, лубеница |
| Полен од рид | Јаболко, пиперка, црн пипер, брокула, зелка, ким, морков, целер, коријандер, анасон, киви, магдонос, кикирики, сончоглед |
| Алергија на латекс | Авокадо, банана, костен, киви, папаја |
Но, имајте го ова на ум. Можеби не сте алергични на секоја храна на оваа листа. Можеби имате проблем само со една или две. Исто така, ако ги јадете овие намирници за време на сезоната на полен, вашата реакција може да биде малку поголема.
Значи, дали треба да престанам да јадам омилено овошје и зеленчук?
Најдобриот и најсигурниот начин целосно да ја избегнете оваа состојба е да ја избегнувате храната што ви предизвикува алергии. Но, постојат и начини да го јадете вашето омилено овошје и зеленчук.
- Готвење: Ова е најдоброто решение. Кога готвите храна, топлината ги разградува протеините што ја предизвикуваат алергијата. Значи, јадењето варено јаболко можеби не е проблем, но јадењето сурово јаболко може да предизвика болно грло. Сепак, некои зеленчуци, како целерот, не ја елиминираат целосно алергијата дури ни кога се варени.
- Лупење: Повеќето од овие алергенски протеини се наоѓаат во лушпата на овошјето или зеленчукот. Затоа, ако ги јадете сурови, отстранувањето на лушпата може да го намали ризикот.
- Други методи: Можеби ќе можете да јадете конзервирана, преработена, пастеризирана или замрзната храна без никакви проблеми. Сепак, сушената храна може да предизвика симптоми.
Овие методи можат да ви помогнат да ги намалите шансите за алергиска реакција, но не можат целосно да ја излечат состојбата. Но, откако ќе знаете дека го имате проблемот, можете да ги избегнувате тие намирници и да живеете среќен и здрав живот.
Најважно е да се консултирате со вашиот лекар ако ги имате овие симптоми, наместо да претпоставувате. Доколку е потребно, кожните тестови или предизвиците со храна можат да помогнат да се утврди сериозноста на вашата алергија.
Порака за носење дома
- Синдромот на орална алергија е вкрстена реакција помеѓу алергии на полен и одредено сурово овошје и зеленчук.
- Чешање и отекување на устата, усните и јазикот се вообичаени симптоми. Тие обично не се сериозни.
- Доколку почувствувате сериозни симптоми (анафилакса), како што се отежнато дишење и стегање во грлото, тоа е итна состојба. Веднаш одете во Одделот за итни случаи (УИ) на најблиската болница.
- Готвењето или лупењето храна може да го намали ризикот од алергиска реакција.
- Доколку се сомневате дека ги имате овие симптоми, задолжително посетете лекар за соодветен совет и третман.
💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар