Дали некогаш сте се чувствувале чудно или непријатно откако сте јаделе храна направена од пченично брашно, можеби парче леб, парче торта или векна леб? Можеби сте добиле осип на кожата, болки во стомакот или дури и малку тешкотии со дишењето. Овие работи не се само нешто што ви се случува вам, туку може да се должат на алергија на пченица . Ајде да разговараме за ова подетално денес, во ред?
Што е алергија на пченица?
Едноставно кажано, алергијата на пченица е прекумерна реакција на нашиот имунолошки систем на пченицата во храната што ја јадеме и пиеме, а понекогаш дури и во работите што ги дишеме. Размислете, пченицата е обично безопасна и хранлива за повеќето луѓе. Но, ако имате алергија на пченица, одбранбениот систем на вашето тело, имунолошкиот систем, ја третира пченицата како да е „напаѓач“, како бактерија или вирус. Тогаш се појавуваат овие симптоми.
Ова понекогаш може да биде опасно по живот . Особено тешките алергиски симптоми како оток на грлото и отежнато дишење, ние го нарекуваме „(Анафилакса)“, ако се случи нешто такво, веднаш треба да отидете во најблиската болница или да повикате итна медицинска помош како 1990. Не е добро да го одложувате.
Кого го погодува оваа состојба? Колку е честа?
Всушност, секој може да развие алергија на пченица. Но, ако некој во вашето семејство има алергии, поголема е веројатноста и вие да развиете . Тоа значи дека ако вашата мајка, татко, браќа и сестри или други членови на семејството имаат алергии на прашина, храна или други работи, поголема е веројатноста да развиете алергија на работи како пченица.
Во однос на тоа колку е често ова, студиите сугерираат дека помеѓу 0,2% и 1,3% од светската популација има алергија на пченица. Во Соединетите Американски Држави, околу 0,4% од децата ја имаат оваа алергија. Иако нема точна статистика за тоа како е во нашата земја, оваа состојба може да се забележи и кај нас. Се забележува малку почесто, особено кај малите деца.
Како алергијата на пченица влијае на телото?
Постојат два главни начини на кои нашиот имунолошки систем реагира на алергија на пченица.
1. Реакција поврзана со имуноглобулин Е (IgE)
Ова е најчестата реакција. Кога јадете или вдишувате нешто што содржи пченица, вашето тело произведува еден вид антитело наречено „(Имуноглобулин Е)“ или „(IgE)“. Овие „(IgE)“ антитела се она што ја започнува алергиската реакција.
Овие реакции на „(IgE)“ обично започнуваат во рок од неколку минути по консумирањето пченица . Понекогаш може да се одложат и до четири часа. Најопасниот дел од ова е што може да доведе до тешка, опасна по живот алергиска реакција наречена „(Анафилакса).“
2. Реакција посредувана од не-IgE
Ова исто така го вклучува и имунолошкиот систем, но антителата „(IgE)“ не се вклучени. Оваа реакција се одвива побавно од реакцијата „(IgE)“ спомената претходно. Може да потрае до 48 часа за да се појават симптомите.
Примери за такви реакции се „(еозинофилен езофагитис - EoE)“ (кај кој цевката што оди од устата до желудникот, хранопроводот, се воспалува) и „(еозинофилен гастритис - EG)“ (кај кој ѕидовите на желудникот се воспалуваат). Ова се малку покомплицирани состојби.
Кои се симптомите на алергија на пченица?
Добро, сега да видиме кои се симптомите. Овие симптоми може да варираат од личност до личност , а исто така може да варираат и по сериозност . Некои може да ги имаат само кратко, додека други може да ги имаат сите одеднаш.
Главните видливи карактеристики се:
- Симптоми на кожата:
- Коприва или уртикарија (чешачки осип)
- Оток, особено на усните, јазикот и лицето
- Добивање осип на кожата
- Симптоми на дигестивниот систем:
- грчеви во стомакот
- Лошо варење, надуеност
- Гадење и повраќање
- Дијареа
- Симптоми на респираторниот систем:
- Затнат нос
- Течење на носот
- Кивање
- Свирење во градите
- Други карактеристики:
- Главоболка
- Воспаление
- И, најопасната состојба за која некогаш сме зборувале е „Анафилакса“.
Кои се тешките симптоми на анафилакса?
Ова е нешто за што треба да бидете многу внимателни . Доколку имате некој од овие симптоми, важно е веднаш да побарате лекарска помош .
- Тешкотии со дишењето (диспнеа)
- Тешкотии при голтање (дисфагија)
- Стегање во градите
- Чувство на пропаст или страв
- Нагло намалување на крвниот притисок (хипотензија), придружено со слаб пулс и анксиозност
- Зголемен срцев ритам
- Шок
- Чувство на ненадејна слабост
- Вртоглавица , губење на свеста (синкопа)
- Оток на лицето, јазикот и грлото
- Свирење во градите, кашлање
- Тешка болка во стомакот
- Гадење, повраќање, дијареја
Важно: Овие симптоми на „(Анафилакса)“ се состојба која бара итен медицински третман. Затоа, многу е важно да се биде свесен за ова.
Колку време по јадење пченица се појавуваат симптомите?
Варира во зависност од сериозноста на вашата алергија.
Некои луѓе може да доживеат симптоми во рок од неколку минути по јадење пченица . За други, може да потрае до 48 часа.Сепак, симптомите може сè уште да не се појават, па затоа е тешко да се каже точно кога ќе се појават симптомите.
Што предизвикува алергија на пченица?
Главната причина за оваа алергија се специфични протеини што се наоѓаат во пченицата. Нашиот имунолошки систем претерано реагира на овие протеини. Постојат четири вида на овие протеини:
- Албумин
- Глијадин
- Глобулин
- Глутен (да, тоа е она што сте го слушнале наречено глутен)
Дали е можно одеднаш да се појави алергија на пченица?
Да, може да се случи. Особено, реакциите поврзани со „(IgE)“ можат да се појават ненадејно, дури и на млада возраст. Од друга страна, реакциите поврзани со „(Не-IgE)“ може да се појават постепено со текот на времето, особено додека не се постави дефинитивна дијагноза.
Дали алергијата на пченица е заразна?
Не, воопшто не . Алергијата на пченица не е заразна. Не можете да ја пренесете на некој друг само затоа што ја имате.
Како да знаете дали имате алергија на пченица? (Дијагноза)
Ако се сомневате дека имате алергија на пченица, треба да посетите алерголог . Тој или таа може да направи разни тестови за да го потврди ова.
Лекарот може да ви постави прашања како што се:
- Дали некој во вашето семејство има алергија на пченица или други алергии?
- Дали некогаш сте имале алергии на друга храна претходно?
- Кои се вашите симптоми?
- Дали користите лекови што се издаваат без рецепт за овие симптоми?
- Кога почнаа да се појавуваат овие симптоми?
- Дали водите дневник за храна?
После тоа, лекарот може да препише вакви тестови:
1. Тест со боцкање на кожата
Она што се случува е дека многу мала количина на пченичен протеин се инјектира во вашата кожа.
Типично, ја чистите кожата на раката или грбот, нанесувате капка течен пченичен протеин на кожата и нежно ја стругате кожата со мала игла. Ова не боли многу, се чувствува како мало чешање. Нема крварење.
Ако имате алергија на пченица, во рок од околу 15 минути местото ќе стане црвено и малку отечено, како убод од комарец. Лекарот ќе ја измери големината на отокот.
2. Крвен тест (тест за IgE во крвта)
Ова вклучува земање примерок од крв од вас и испраќање во лабораторија. Лабораторијата ја мери количината на „IgE“ антитела против пченични протеини во вашата крв.
Може да потрае околу една недела за да дојдат резултатите.
3. Оценето усно прашање
Доколку двата теста споменати погоре не донесат јасен заклучок, лекарот може да го изврши овој тест.
Ова се случува под надзор на лекар .Ќе ви биде дадена многу мала количина храна што содржи пченица, почнувајќи со мала количина. Постепено зголемувајте ја количината и видете како реагира вашето тело.
Но, овој тест се прави само ако имате низок ризик од тешка алергиска реакција. Ова може да трае околу четири часа.
Може ли алергијата на пченица да се излечи целосно?
Искрено, најчесто не е така . Но, има добри вести. Околу 66% од децата ја надминуваат оваа состојба како што растат .
Најдобриот начин да се справите со ова е да избегнувате јадење храна што содржи пченица . Во земји како Соединетите Американски Држави, постои закон кој наведува дека ако пакувањата со храна содржат пченица, тоа мора да биде наведено на етикетата. Во нашата земја, ова е често случај.
Но, има и други работи што треба да се земат предвид:
- Непрехранбени производи: Понекогаш, детските играчки како Play-Doh®, некои производи за шминкање, па дури и тоалетни производи како сапун и паста за заби може да содржат пченица. Овие непрехранбени производи може да не бидат означени со „содржат пченица“ на нивните етикети. Затоа, ако се сомневате, најдобро е да ја проверите веб-страницата на производителот или да се јавите во нивната служба за корисници.
- Користење на истата опрема: Во некои фабрики, храната без пченица може да се произведува и на истата машина што произведува храна на база на пченица. Ако тоа се случи, малку пченица може да влезе во другата храна. Затоа, проверете ја етикетата за нешто како „Произведено на опрема што се дели со пченица“.
Ако имате алергија на пченица, која храна треба да ја избегнувате?
Постојат многу видови храна и пијалоци што содржат пченица или протеини од пченица. Еве неколку примери:
- Пекарски производи како леб, лепчиња, торти, колачиња, мафини
- Некои житарки за појадок
- Кускус
- Некои видови колбаси (хот-догови)
- Некои сладирани пијалоци
- Видови тестенини и тестенини
- Тесто за пица
- Сеитан (замена за месо направена од пченичен глутен)
- Пченично пиво
- Сите видови пченично брашно (универзално, збогатено, за тесто, мелено за челик, мелено за камен итн.)
Запомнете, оваа листа не е комплетна. Секогаш проверувајте ја етикетата пред да јадете храна за која не сте сигурни.
Кои се лековите за алергија на пченица?
Ако имате блага или умерена алергија, вашиот лекар може да ви препише антихистаминици или кортикостероиди за да ви помогне да ги контролирате симптомите.
Но, ако имате тешка алергија на пченица , што значи дека може да имате состојба наречена „анафилакса“, вашиот лекар може да ви даде инјекција со епинефрин., на пример, се вели дека „(EpiPen®)“ се чува во близина во секое време. Ова може брзо да ги контролира симптомите на „(Анафилакса).“ Овој инјектор е со големина на голем маркер. Ако случајно изедете нешто што содржи пченица, ова обично се инјектира во задниот дел на бутот. Добра идеја е да чувате две такви инјекции во близина во секое време.
Дали има несакани ефекти од инјекциите со адреналин?
Следните работи можат да се случат кога ќе примите инјекција со адреналин:
- Анксиозност
- Вртоглавица
- Сува уста
- Главоболка
- Зголемено потење
- Гадење
- Тркачки пулс
Сепак, кога го земате ова кога имате алергиска реакција, честопати брзо ќе почнете да чувствувате олеснување.
Колку брзо ќе се чувствувам подобро по земањето на лекот?
- Антихистаминиците почнуваат да дејствуваат во рок од околу 30 минути и се најефикасни во првите неколку часа.
- Кортикостероидите обично почнуваат да дејствуваат во рок од околу еден час.
- Инјекцијата со адреналин почнува да делува веднаш по нејзиното инјектирање.
Може ли да се спречи алергија на пченица?
Најдобар начин да се спречи алергиска реакција е целосно да се избегнува јадење и употреба на производи што содржат пченица .
Секогаш внимателно прочитајте ја етикетата со состојки на пакувањата со храна . Доколку се сомневате во нешто, препорачливо е да не го користите додека не го потврдите тоа со производителот.
Како да се живее со алергија на пченица?
Животот со алергија на пченица може да биде предизвикувачки. Симптомите можат да се појавуваат и исчезнуваат, понекогаш можат да бидат сериозни. И не можете да предвидите како ќе реагира вашето тело.
Но, ако сте внимателни, можете да живеете нормален, среќен живот . Вашиот лекар може да ви даде корисни информации, групи за поддршка и диететичари. Тие можат да ви помогнат да ги прилагодите вашите дневни навики во исхраната.
Децата имаат поголема веројатност да развијат алергии на пченица отколку возрасните. Сепак, околу 80% од децата ја надминуваат оваа состојба до 16-годишна возраст. Тоа се добри вести, нели?
Кога треба да одам на лекар?
Доколку често имате симптоми на алергија на пченица или ако забележите дека овие симптоми се јавуваат по јадење нешто што содржи пченица, посетете лекар .
Кога треба да одам во Оддел за итен третман (ЕУ) ?
Ако почнете да чувствувате симптоми на „(Анафилакса)“ (тешките симптоми за кои разговаравме претходно), веднаш одете во најблиската болница за итни случаи или јавете се на 911.
Што да го прашам докторот?
Кога ќе го посетите вашиот лекар, можете да поставите прашања како овие:
- Како точно да знам дали имам алергија на пченица?
- Дали имам блага, умерена или тешка алергија?
- Каков вид лек препорачувате?
- Кој е целосниот список на несакани ефекти од тие лекови?
- Дали постојат групи за поддршка за луѓе со алергии на пченица или за родители на деца со такви алергии?
- Можете ли да препорачате добар диететичар?
Дали алергијата на пченица и алергијата на глутен се иста работа?
Не, двете не се исти. Всушност, во медицинска смисла не постои „алергија на глутен“.
Многу луѓе ја нарекуваат состојбата наречена целијачна болест „алергија на глутен“. Целијачната болест е состојба во која вашиот имунолошки систем го оштетува сопственото тенко црево кога јадете глутен (протеин што се наоѓа во житарки како пченица, јачмен и 'рж).
Која е разликата помеѓу алергија на пченица и нетолеранција на глутен?
Она што се случува со алергија на пченица е тоа што вашиот имунолошки систем претерано реагира кога јадете пченица.
Нетолеранцијата на глутен е дигестивен проблем. Се јавува кога вашето тело не може правилно да го свари глутенот. Ова може да предизвика симптоми како замор, гадење и надуеност. Не е алергија.
Која е разликата помеѓу алергија на пченица и целијачна болест?
Овие две често се мешаат едно со друго. Но, овие две се различни.
Кај алергија на пченица , имунолошкиот систем реагира на пченица или преку „IgE“ или „не-IgE“ патишта.
Кај целијачната болест , имунолошкиот систем реагира специфично на глутен . Глутенот се наоѓа во пченицата и другите житарки. Во оваа состојба, имунолошкиот систем ја напаѓа слузницата на тенкото црево . Ова предизвикува воспаление и оштетување на фините, влакнасти структури (ресички) во тенкото црево. Овие ресички помагаат во апсорпцијата на хранливи материи од храната. Кога тие се оштетени, без разлика колку јадете, вашето тело не добива доволно хранливи материи и со текот на времето може да се развијат состојби како што е неухранетост.
Значи, сфаќате што точно? Алергијата на пченица, целијакијата и нетолеранцијата на глутен се три различни состојби. Затоа, најдобро е да побарате лекарски совет за да откриете што точно имате.
Конечно, работи што треба да се запомнат (Порака за носење дома)
Добро, многу зборувавме за алергија на пченица, нели?
- Алергијата на пченица е несакана реакција од страна на вашиот имунолошки систем на пченица.
- Карактеристики на оваСимптомите може да варираат од осип на кожата, стомачни тегоби и тешкотии при дишењето до анафилакса што го загрозува животот.
- За точна дијагноза, консултирајте се со алерголог. Ова може да се потврди преку кожни тестови и крвни тестови.
- Главниот начин за справување со ова е да се избегнуваат производи што содржат пченица . Внимателно прочитајте ги етикетите за храна. Бидете внимателни не само со храната, туку и со другите производи.
- За оние со тешки алергии , чувањето инјекција со адреналин во близина може да биде спасоносно.
- Многу деца ја надминуваат оваа состојба како што растат , што е исто така олеснување.
- Доколку имате какви било прашања или сомнежи, не плашете се да го прашате вашиот лекар . Тие се тука за да ви помогнат.
Не паничете ако откриете дека имате алергија на пченица. Да, може да биде малку предизвикувачки, особено кога станува збор за избор на храна. Но, со свест и грижа, можете успешно да живеете со оваа состојба.
` Алергија на пченица, симптоми на алергија, анафилакса, IgE, алергија на храна, глутен
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න