ഗർഭകാലത്ത് നമ്മൾ എന്ത് കഴിക്കുന്നു, എന്ത് കുടിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ എല്ലാവരും വളരെ ശ്രദ്ധാലുക്കളാണ്, അല്ലേ? "പച്ചയായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതല്ല, ഇത് മോശമാണ്" എന്നതുപോലുള്ള നിരവധി കഥകൾ നമ്മൾ കേൾക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ചില ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന വിഷവസ്തുക്കൾ ഗർഭിണിയായ അമ്മയ്ക്കും ഗർഭപാത്രത്തിലെ കുഞ്ഞിനും അപ്രതീക്ഷിത പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. ലിസ്റ്റീരിയ അത്തരമൊരു അണുബാധയാണ്, അത് അൽപ്പം മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ വളരെ അപകടകരമാണ്. ഇന്ന് നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ചുകൂടി വിശദമായി സംസാരിക്കാം, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെയും നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെയും സുരക്ഷയ്ക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ലിസ്റ്റീരിയ എന്താണ് യഥാർത്ഥത്തിൽ? ഗർഭിണികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ലിസ്റ്റീരിയ ഒരു തരം ബാക്ടീരിയ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഒരു അണുബാധയാണ്. കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ, ഇതിന് കാരണമായ ബാക്ടീരിയ 'ലിസ്റ്റീരിയ മോണോസൈറ്റോജെൻസ്' ആണ്. സാധാരണയായി കേടായതും വൃത്തിഹീനവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെയാണ് ഇത് പകരുന്നത്. നമ്മൾ 'ഭക്ഷ്യവിഷബാധ' എന്ന് വിളിക്കുന്നത് പോലെയാണിത്.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം, "എല്ലാവർക്കും ഇത് സംഭവിക്കുന്നു, ഗർഭിണികൾക്ക് മാത്രം എന്തുകൊണ്ട് ഇത് സംഭവിക്കുന്നു?" കാരണം, ഗർഭകാലത്ത് അമ്മയുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ ചില മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു . ഇത് സ്വാഭാവികമായ ഒരു കാര്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ മാറ്റങ്ങൾ കാരണം, ലിസ്റ്റീരിയ പോലുള്ള അണുബാധകൾക്ക് മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് അവൾക്ക് കൂടുതൽ സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അതായത് നിങ്ങൾ ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ, ഈ ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കും. അതുകൊണ്ടാണ് ഡോക്ടർമാർ ചിലപ്പോൾ "ഗർഭകാലത്ത് ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കുകയോ ജങ്ക് ഫുഡ് കുടിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്" എന്ന് പറയുന്നത്. അതിനുള്ള പ്രധാന കാരണം ലിസ്റ്റീരിയയുടെ അപകടസാധ്യതയാണ്.
ഗർഭിണിയായിരിക്കുമ്പോൾ ലിസ്റ്റീരിയ ബാധിച്ചാൽ എന്തൊക്കെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകും?
ഗർഭകാലത്ത് ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധ ഉണ്ടായാൽ, ചില ലക്ഷണങ്ങൾ ജലദോഷം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചെറിയ അസുഖങ്ങൾക്ക് സമാനമായിരിക്കാം. അതിനാൽ ചിലപ്പോൾ അത് തിരിച്ചറിയാൻ പ്രയാസമായിരിക്കും. കാണാൻ കഴിയുന്ന പ്രധാന ലക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- കടുത്ത പനി : ശരീരം ചൂടായി അനുഭവപ്പെടുന്നു, വിറയ്ക്കാൻ പോലും സാധ്യതയുണ്ട്.
- ശരീരവേദന : മാംസത്തിൽ ഒരു മുഴ പോലെ തോന്നാം.
- തലവേദന : കഠിനമായ തലവേദന ഉണ്ടാകാം.
- വയറിളക്കം : അയഞ്ഞ മലം.
- ഛർദ്ദിയും ഓക്കാനവും : നിങ്ങളുടെ വയർ ഇളകുന്നത് പോലെ തോന്നുക, ഛർദ്ദിക്കാൻ പോകുക പോലെ തോന്നുക.
പക്ഷേ ഇവിടെ ഓർമ്മിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യമുണ്ട്. ചിലപ്പോൾ രോഗലക്ഷണങ്ങളൊന്നും കാണിക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ലിസ്റ്റീരിയ ബാധിച്ചേക്കാം . അതാണ് അതിലെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ ഭാഗം.
ഒരു കുഞ്ഞിന് ലിസ്റ്റീരിയ ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് എങ്ങനെ അറിയാം?
അമ്മയ്ക്ക് ലിസ്റ്റീരിയ ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് കുഞ്ഞിനെയും ബാധിച്ചേക്കാം. ലിസ്റ്റീരിയ ബാധിച്ച ഒരു നവജാതശിശുവിലോ ചെറിയ കുട്ടിയിലോ ഇനിപ്പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിച്ചേക്കാം:
- കുറഞ്ഞ ജനന ഭാരം : കുഞ്ഞിന് കുറഞ്ഞ ജനന ഭാരം ഉണ്ടാകാം.
- പനി : കുഞ്ഞിന്റെ ശരീര താപനിലയും വർദ്ധിച്ചേക്കാം.
- ശ്വസന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ : കുഞ്ഞിന് ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടാം.
- ചർമ്മത്തിലെ ചുണങ്ങു : ഇത് എക്സിമ പോലെ ശരീരത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.
- മഞ്ഞപ്പിത്തം: കണ്ണുകളുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും മഞ്ഞനിറം.
- പാൽ കുടിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് : കുഞ്ഞിന് പാൽ കുടിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലായിരിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കുടിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം.
- നിരന്തരമായ അസ്വസ്ഥതയും കരച്ചിലും : കുഞ്ഞ് നിരന്തരം കരയുന്നു, ഒന്നിനും ഒരു മാനസികാവസ്ഥയിലല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു.
കുഞ്ഞ് ജനിച്ച ഉടനെയോ, രണ്ട് മാസം കഴിഞ്ഞോ ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ, ഇതിനെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരായിരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ലിസ്റ്റീരിയ എങ്ങനെയാണ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എത്തുന്നത്? ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് അപകടത്തിലാകുന്നത്?
ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയ പ്രധാനമായും നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് ഈ ബാക്ടീരിയ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെയാണ് . റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ പോലും ഈ ബാക്ടീരിയയ്ക്ക് അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും. അതുകൊണ്ടാണ് ചില ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. ഈ പട്ടിക പരിശോധിക്കുക:
- ഡെലി മീറ്റ്സ്, കോൾഡ് കട്ട്സ്, ഹോട്ട് ഡോഗ്സ് : ഇവയാണ് നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന സോസേജുകൾ, ഹാമുകൾ, ബേക്കൺ എന്നിവ. ഇവ ചിലപ്പോൾ വേവിക്കാതെ വച്ചിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മുറിവുകളിൽ നിന്നും കൈപ്പിടികളിൽ നിന്നും ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയയാൽ മലിനമാകാം.
- പാറ്റേ, മീറ്റ് സ്പ്രെഡുകൾ : ഇവയും അപകടകരമാണ്.
- തണുത്ത പുകയുള്ള മത്സ്യം (ഉദാ. ലോക്സ്) : ശരിയായി പാകം ചെയ്യാതെ പുകയുന്ന മത്സ്യം.
- സോഫ്റ്റ് ചീസുകൾ : പ്രത്യേകിച്ച്, ബ്രീ, കാമെംബെർട്ട്, ക്വെസോ ഫ്രെസ്കോ തുടങ്ങിയ ചീസുകൾ. ഇവ പലപ്പോഴും പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാലിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
- പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും : നമ്മൾ കുടിക്കുന്ന പാൽ, ചീസ്, ഐസ്ക്രീം എന്നിവ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്തതാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ദോഷകരമായ അണുക്കളെ കൊല്ലാൻ പാൽ ഒരു പ്രത്യേക താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയാണ് പാസ്ചറൈസേഷൻ. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ലിസ്റ്റീരിയ പോലുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ ഉണ്ടാകാം.
- പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പഴച്ചാറുകൾ : ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ സിഡെർ പോലുള്ള ചില പഴച്ചാറുകൾ.
- കഴുകാത്ത പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും : പ്രത്യേകിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ പോലുള്ള വലിയ പഴങ്ങൾ, മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തൊലി നന്നായി കഴുകണം. അല്ലാത്തപക്ഷം, ചർമ്മത്തിലുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ പഴങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കാം.
- മുളപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ : പച്ച പയർ, പയർ എന്നിവ പോലുള്ള മുളപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ പച്ചയായി കഴിക്കുന്നതിലും അപകടസാധ്യതയുണ്ട്.
- അസംസ്കൃത സുഷി .
ഗർഭകാലത്ത് പ്ലാസന്റ വഴിയോ പ്രസവസമയത്ത് യോനിയിലൂടെയോ അമ്മയിൽ നിന്ന് കുഞ്ഞിലേക്ക് ഈ അണുബാധ പകരാം. ഇതിനെയാണ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ നമ്മൾ 'ലംബമായ സംക്രമണം' എന്ന് വിളിക്കുന്നത്.
ഗർഭകാലത്തെ ഭക്ഷ്യവിഷബാധ കുഞ്ഞിനെ ബാധിക്കുമോ?
അതെ, തീർച്ചയായും. ഗർഭകാലത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷ്യവിഷബാധയും കുഞ്ഞിനെ ബാധിക്കും. സംഭവിക്കാവുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:
- ഗർഭം അലസൽ
- മരിച്ചുപോയ കുഞ്ഞിന്റെ ജനനം
- മാസം തികയാതെയുള്ള ജനനം
ലിസ്റ്റീരിയ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും.
ഒരു അമ്മയ്ക്ക് ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധ ഉണ്ടാകുകയും അത് അവളുടെ കുഞ്ഞിനെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്താൽ, അത് കുഞ്ഞിന് വളരെ ഗുരുതരമായ അവസ്ഥകൾക്ക് കാരണമാകും. ചിലപ്പോൾ അത് മാരകമായേക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അത് ആജീവനാന്ത ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
ഒന്ന് ചിന്തിച്ചു നോക്കൂ, ഈ ചെറിയ ബാക്ടീരിയയ്ക്ക് ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ മുഴുവൻ ജീവിതവും മാറ്റാൻ കഴിയും. അതുകൊണ്ടാണ് നമ്മൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഇത്രയധികം സംസാരിക്കുന്നത്.
കുഞ്ഞിന് ഉണ്ടാകാവുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- മെനിഞ്ചൈറ്റിസ് : കുഞ്ഞിന്റെ തലച്ചോറിനും സുഷുമ്നാ നാഡിക്കും ചുറ്റുമുള്ള ചർമ്മത്തിലുണ്ടാകുന്ന അണുബാധയും വീക്കവുമാണ് ഇത്. ഇത് വളരെ അപകടകരമാണ്.
- സെപ്സിസ് : അണുബാധയ്ക്കുള്ള ശരീരത്തിന്റെ അതിരുകടന്ന പ്രതികരണമാണിത്. ഇത് മുഴുവൻ ശരീരത്തെയും ബാധിക്കുന്നു.
ഈ അവസ്ഥകൾ കുഞ്ഞിന് ഇനിപ്പറയുന്നവയ്ക്ക് കാരണമാകും:
- പക്ഷാഘാതം
- പിടിച്ചെടുക്കൽ
- അന്ധത
- വികസന കാലതാമസം അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യാസങ്ങൾ
- അവയവങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പരാജയം
അപ്പോൾ, ലിസ്റ്റീരിയ ഒരു തമാശയല്ലെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലായിക്കാണും.
ഡോക്ടർമാർ എങ്ങനെയാണ് ലിസ്റ്റീരിയ കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കുന്നത്?
നിങ്ങൾക്ക് ലിസ്റ്റീരിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ലിസ്റ്റീരിയ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് സംശയിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ നിങ്ങളുടെ മെഡിക്കൽ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കും. തുടർന്ന്, അണുബാധ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ , അവർ ഒരു രക്ത സാമ്പിൾ എടുത്ത് ഒരു രക്ത കൾച്ചർ നടത്തും . നിങ്ങളുടെ രക്ത സാമ്പിളിൽ ലിസ്റ്റീരിയ ബാക്ടീരിയ വളരുന്നുണ്ടോ എന്ന് കാണുന്നതിനാണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്. കുഞ്ഞ് ജനിച്ചതിനുശേഷം, ആവശ്യമെങ്കിൽ പ്ലാസന്റയും പരിശോധിക്കാവുന്നതാണ് .
ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധയ്ക്കുള്ള ചികിത്സകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ലിസ്റ്റീരിയ അണുബാധ ചികിത്സിക്കാവുന്നതാണ് എന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. ഗർഭിണികൾക്കും നവജാത ശിശുക്കൾക്കും ഇതിനായി ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾ കഴിച്ച ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ ലിസ്റ്റീരിയ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി അത് തിരിച്ചുവിളിക്കപ്പെട്ടാൽ, അല്ലെങ്കിൽ ആ ഭക്ഷണം കഴിച്ച മറ്റുള്ളവർക്ക് അസുഖം വന്നതായി കേട്ടാൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ രോഗലക്ഷണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്താൻ നിങ്ങളോട് പറയും എന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ചികിത്സ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയൂ .
ഞാൻ എപ്പോഴാണ് ഒരു ഡോക്ടറെ കാണേണ്ടത്?
ഗർഭകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പനി വന്നാൽ, അല്ലെങ്കിൽ നമ്മൾ നേരത്തെ ചർച്ച ചെയ്ത ലിസ്റ്റീരിയ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നോ അതിലധികമോ അനുഭവപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങളുടെ ആന്റിനറ്റൽ ക്ലിനിക്കിലെ ഡോക്ടറെയോ കുടുംബ ഡോക്ടറെയോ കാണുക.കൂടാതെ, ലിസ്റ്റീരിയ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരു ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ സംശയം തോന്നിയാൽ പോലും, അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ അറിയിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഈ രീതിയിൽ, അയാൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അവൾക്ക് നിങ്ങളുടെ അവസ്ഥ നിരീക്ഷിക്കാനും ആവശ്യമെങ്കിൽ ചികിത്സ ആരംഭിക്കാനും കഴിയും.
എനിക്ക് ലിസ്റ്റീരിയ ഉണ്ടെന്ന് സ്ഥിരീകരിച്ചാൽ ഞാൻ എന്തുചെയ്യണം? ഞാൻ വിഷമിക്കേണ്ടതുണ്ടോ?
നിങ്ങൾക്ക് ലിസ്റ്റീരിയ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ പരിഭ്രാന്തരാകരുത്. നേരത്തെ ചികിത്സ തേടുന്നത് ഗർഭം അലസലിനും മറ്റ് സങ്കീർണതകൾക്കും സാധ്യത വളരെയധികം കുറയ്ക്കും. അമ്മയിൽ നിന്ന് കുഞ്ഞിലേക്ക് പകരാനുള്ള സാധ്യതയും ഇത് കുറയ്ക്കുന്നു.
ജനനത്തിനു ശേഷം നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിൽ ലിസ്റ്റീരിയയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടോയെന്ന് ഡോക്ടർ പരിശോധിക്കും. അണുബാധയുണ്ടെങ്കിൽ, എത്രയും വേഗം നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് ചികിത്സ നൽകാൻ കഴിയും.
ഗർഭകാലത്ത് ലിസ്റ്റീരിയ തടയാൻ നമുക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും?
ഇതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. അവർ പറയുന്നു, "മുൻകരുതലാണ് ഏറ്റവും നല്ല പ്രതിവിധി." ലിസ്റ്റീരിയയിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ പാലിക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:
- അപകടകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക : ഗർഭകാലത്ത് മൃദുവായ ചീസുകൾ, പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ, പഴച്ചാറുകൾ, ഡെലി മീറ്റ്സ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് പരമാവധി ഒഴിവാക്കുക.
- ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക :
- പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചയായി കഴിക്കുന്നവ, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ നന്നായി കഴുകുക . ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു വെജിറ്റബിൾ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മം ഉരയ്ക്കുക.
- മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി എന്നിവ നന്നായി വേവിക്കുക . ഉള്ളിൽ പിങ്ക് നിറം മാറുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. സാധ്യമെങ്കിൽ, സുരക്ഷിതമായ താപനില പരിശോധിക്കാൻ ഒരു ഫുഡ് തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഉച്ചഭക്ഷണ മാംസം, ഹോട്ട് ഡോഗ് പോലുള്ളവ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ നന്നായി പുകയുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുക.
- പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം പച്ചമാംസം പോലെ മുറിക്കുന്ന ബോർഡിലോ കത്തിയിലോ മുറിക്കരുത്. പാകം ചെയ്യാത്തതും പാകം ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണത്തിന് വെവ്വേറെ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ താപനില ശരിയാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഗർഭിണിയാകാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ , ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ലിസ്റ്റീരിയ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ഗർഭകാലത്ത് നിങ്ങൾ "കഴിക്കരുതാത്ത" കാര്യങ്ങളുടെ പട്ടിക ചിലപ്പോൾ വളരെ നീണ്ടതായി തോന്നാം. എന്നാൽ ഇവ നിങ്ങളുടെയും നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെയും സുരക്ഷയ്ക്കാണ്. സോഫ്റ്റ് ചീസുകൾ, ഡെലി മീറ്റുകൾ എന്നിവ പോലുള്ളവ ഒഴിവാക്കുന്നത് ലിസ്റ്റീരിയ വരാനുള്ള സാധ്യത വളരെയധികം കുറയ്ക്കും. എന്നാൽ പരിഭ്രാന്തരാകരുത് . നിങ്ങൾ അബദ്ധവശാൽ തിരിച്ചുവിളിക്കപ്പെട്ട ഒരു ഭക്ഷണം കഴിച്ചാൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന ഒരു ഭക്ഷണം തിരിച്ചുവിളിക്കപ്പെട്ടതായി കണ്ടെത്തിയാൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ അറിയിക്കുക. സമയബന്ധിതമായ ചികിത്സ നിങ്ങളുടെയും നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെയും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കും.
ഒടുവിൽ, ഒടുവിൽ, ഇത് ഓർമ്മിക്കുക (ടേക്ക്-ഹോം സന്ദേശം)
ലിസ്റ്റീരിയ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ അണുബാധയെക്കുറിച്ച് എല്ലാ ഗർഭിണികളും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇതിനെക്കുറിച്ച് സാധാരണയായി സംസാരിക്കാറില്ലെങ്കിലും, ഇത് ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും.
ഓർമ്മിക്കുക, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ അൽപ്പം ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുകയും ലളിതമായ ചില ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ രീതികൾ പാലിക്കുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വിലയേറിയ സ്വത്തിനും, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനും മികച്ച സംരക്ഷണം നൽകാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും സംശയങ്ങളോ ചോദ്യങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കാൻ മടിക്കേണ്ട. നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ അവർ ഉണ്ട്. ഈ ലോകത്തിലേക്ക് ആരോഗ്യമുള്ള, സന്തുഷ്ടനായ ഒരു കുഞ്ഞിനെ കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശക്തി കണ്ടെത്തട്ടെ!
` ലിസ്റ്റീരിയ, ഗർഭം, അണുബാധ, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ, കുഞ്ഞ്, ആരോഗ്യം, ഭക്ഷ്യവിഷബാധ
💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക