മിലയെപ്പോലെ ഈ പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കും സങ്കടമുണ്ടോ? ഏകദേശം രണ്ട് വയസ്സുള്ള നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് മുമ്പ് നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുമായിരുന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ കാണുമ്പോൾ, അവൻ തിരിഞ്ഞു നോക്കുന്നു, പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് അത് മാറ്റുന്നു, ചിലപ്പോൾ അത് തറയിലേക്ക് എറിയുന്നു... ഇത് ശരിക്കും സങ്കടകരമാണ്, അല്ലേ? "ഈ കുട്ടിയെ എങ്ങനെ കുറച്ച് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും?" നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടാകും. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ പല മാതാപിതാക്കൾക്കും ഉള്ള ഒരു പ്രശ്നമാണ്. അതിനാൽ വിഷമിക്കേണ്ട, നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ശരിയായി സംസാരിക്കാം.
കുട്ടികൾക്ക് പച്ചക്കറികൾ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത് എന്തുകൊണ്ട്?
നമ്മൾ ആദ്യം മനസ്സിലാക്കേണ്ട കാര്യം, ഒരു കുട്ടിയെ നിർബന്ധിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനോ ഉറങ്ങാനോ കഴിയില്ല എന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഒന്നര, രണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് വയസ്സുള്ളപ്പോൾ - നമ്മൾ അവരെ "കുഞ്ഞുങ്ങൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു - ഇത് അവർ അവരുടെ സ്വാതന്ത്ര്യം കാണിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന സമയമാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അവരുടെ പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നത് കഴിക്കുകയോ കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് അവർ ആ സ്വാതന്ത്ര്യം കാണിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. "ഞാൻ എന്ത് കഴിക്കണമെന്ന് ഞാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു!" എന്ന് പറയുന്നത് പോലെയാണ് ഇത്.
പല കുട്ടികളും ആദ്യം പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ അൽപ്പം മടിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. ചില പച്ചക്കറികൾക്ക് കയ്പേറിയ രുചിയോ വിചിത്രമായ മണമോ ഉണ്ടാകാം. പക്ഷേ നമ്മൾ ഉപേക്ഷിക്കരുത്. കാലക്രമേണ, ക്ഷമയോടെ , ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് പോലും അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുറച്ച് പച്ചക്കറികൾ കണ്ടെത്താനാകും. ചിലപ്പോൾ അവർ സങ്കൽപ്പിച്ചതിലും കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളിൽ താൽപ്പര്യം കാണിക്കും!
അപ്പോൾ നമുക്ക് എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും? ഇതാ ചില നുറുങ്ങുകൾ!
ശരി, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനെ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ചെറിയ തന്ത്രങ്ങൾ നോക്കാം. ഇവ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഫലം നൽകുന്ന കാര്യങ്ങളല്ല, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് അൽപ്പം ക്ഷമയും സ്നേഹവും ആവശ്യമാണ്.
1. ഒരു ഫുഡ് ജാഗിന് വഴങ്ങരുത്
"ഫുഡ് ജാഗ്" എന്നത് ചില കൊച്ചുകുട്ടികൾ ദിവസങ്ങളോളം ഒരേ തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഒരു സാഹചര്യത്തെ വിശേഷിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പദമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി മൂന്നോ നാലോ ദിവസത്തേക്ക് അരിയും പരിപ്പും മാത്രം കഴിക്കുകയും മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് സങ്കൽപ്പിക്കുക. ഇതുപോലുള്ള സമയങ്ങളിൽ, "കുഴപ്പമില്ല, അവൻ ഇത് കഴിക്കും" എന്ന് പറഞ്ഞ് നമ്മൾ അത് ശീലമാക്കരുത്.
എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാം. ഒരേ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അഭാവത്തിന് കാരണമാകും. അതിനാൽ, അവന് വിശക്കുമ്പോൾ, പലതരം പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം നൽകുക. പിന്നീട് അവൻ ക്രമേണ വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളുമായി പൊരുത്തപ്പെടും.
"വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലുള്ള പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും നിരവധി വ്യത്യസ്ത പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പച്ച പച്ചക്കറികൾ, ഓറഞ്ച് പച്ചക്കറികൾ, ചുവന്ന പച്ചക്കറികൾ - ഇവയിൽ ഓരോന്നിനും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങളുണ്ട്. അതിനാൽ ഓരോ തരത്തിൽ നിന്നും അല്പം കൊടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്."
2. ശ്രമം ഉപേക്ഷിക്കരുത്! (ആദ്യം വിജയിച്ചില്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും ശ്രമിക്കുക!)
ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചില അമ്മമാർ പറയുന്നത്, ഒരു കുട്ടി ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ പച്ചക്കറി കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ, "ഓ, അവന് അത് ഇഷ്ടമല്ല" എന്ന് പറഞ്ഞുകൊണ്ട് അത് വീണ്ടും കൊടുക്കില്ല എന്നാണ്. എന്നാൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് പുതിയ ഭക്ഷണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ പത്തോ അതിലധികമോ ശ്രമങ്ങൾ വേണ്ടിവരുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
സങ്കൽപ്പിക്കുക, ഇന്ന് നീ അവന് കുറച്ച് കാരറ്റ് കൊടുത്തു, അവൻ അത് കഴിച്ചില്ല. കുഴപ്പമില്ല, രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വീണ്ടും ഒരു ചെറിയ കഷണം അവന് കൊടുക്കാൻ ശ്രമിക്കൂ.
- വലിയ അളവിൽ ഒറ്റയടിക്ക് കൊടുക്കരുത്. ഒരു ചെറിയ കഷണം, ഏകദേശം ഒരു ടീസ്പൂൺ. അപ്പോൾ അയാൾക്ക് അത് വലിയ കാര്യമായി തോന്നില്ല.
- അവന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണവുമായി ഇത് കലർത്തുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് അരി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, അരിയിൽ അല്പം വേവിച്ച് അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് കലർത്തുക. അല്ലെങ്കിൽ അവന് നൂഡിൽസ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ബീൻസ് ചേർക്കുക.
3. ശല്യപ്പെടുത്തൽ, നിർബന്ധിക്കൽ, വിലപേശൽ, കൈക്കൂലി എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക!
"നീ ഇത് കഴിച്ചാൽ ഞാൻ നിനക്ക് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് തരാം," "നീ ഇത് കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഞാൻ നിന്നെ കളിക്കാൻ വിടില്ല," "ദയവായി ഇത് കഴിക്കൂ... എന്തുകൊണ്ട് നീ ഇത് കഴിച്ചുകൂടാ?" - ഇതുപോലുള്ള കാര്യങ്ങൾ ഒരിക്കലും ചെയ്യരുത്.
ഈ തന്ത്രങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കും ഇടയിൽ ഒരു അധികാര വടംവലി മാത്രമേ സൃഷ്ടിക്കൂ. ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ, അവ ഒരു ഗുണവും ചെയ്യില്ല. കുട്ടി ഭക്ഷണം ഒരു ജോലിയായി കാണും. ഭക്ഷണ സമയം അവന് സമ്മർദ്ദകരമായ സമയമായി മാറുന്നു.
- ഭക്ഷണസമയത്ത് വിശ്രമവും സന്തോഷവും പുലർത്തുക. ദേഷ്യപ്പെടുകയോ അലറുകയോ ചെയ്യരുത്.
- അവന് പച്ചക്കറികൾ കാണിച്ചു കൊടുക്കുകയും അവ കഴിക്കാൻ ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്യുക, പക്ഷേ അവനെ നിർബന്ധിക്കരുത്. "ഇത് രുചിച്ചു നോക്കൂ" എന്നതുപോലുള്ള സൗമ്യമായ എന്തെങ്കിലും പറയുക.
4. ഒരു നല്ല മാതൃക വെക്കുക
ചുറ്റുമുള്ളവരെ, പ്രത്യേകിച്ച് മാതാപിതാക്കളെ, അനുകരിക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടം ആളുകളാണ് കൊച്ചുകുട്ടികൾ.
- കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഇരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ വ്യത്യസ്ത പച്ചക്കറികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നത് കാണുമ്പോൾ, അവരും അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ പ്രലോഭിപ്പിക്കപ്പെടും. "അമ്മേ, അച്ഛാ, നിങ്ങൾ എന്താണ് ഇത്രയധികം കഴിക്കുന്നത്?" അവർക്കും ആകാംക്ഷയുണ്ടാകും.
- സ്വന്തം പ്രായത്തിലുള്ള സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം ഒരുമിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക. ചിലപ്പോൾ, ഒരു കുട്ടി ഒരു സുഹൃത്ത് പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നത് കാണുമ്പോൾ, അവരും അത് കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കും.
5. തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ അവരെ ഉൾപ്പെടുത്തുക
കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് തോന്നാൻ ഇഷ്ടമാണ്. അത് അവർക്ക് ഒരു നിയന്ത്രണബോധം നൽകുന്നു.
- കടയിൽ പോകുമ്പോൾ അയാളോട് ചോദിക്കൂ, "ഇന്ന് നമ്മൾ എന്ത് പച്ചക്കറികളാണ് വാങ്ങുന്നത്? കാരറ്റാണോ അതോ ബീൻസാണോ?"
- വീട്ടിൽ, "നമുക്ക് ഇന്ന് രാത്രി ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോക്കോളി ഉണ്ടാക്കണോ?" അല്ലെങ്കിൽ "നമുക്ക് കാരറ്റ് മഫിനുകൾ ഉണ്ടാക്കണോ അതോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മഫിനുകൾ ഉണ്ടാക്കണോ?" എന്ന് അവൻ തിരഞ്ഞെടുക്കട്ടെ.
ഇതുപോലുള്ള ചെറിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ അയാൾക്ക് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ താനും ഒരു ഭാഗമാണെന്ന് തോന്നിപ്പിക്കുന്നു.
6. ഭക്ഷണ സമയം രസകരമാക്കൂ!
ഭക്ഷണം ഗൗരവമായി കാണേണ്ടതില്ല. അൽപ്പം സർഗ്ഗാത്മകത കാണിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണസമയം ഒരു കളിയാക്കാം.
- പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് രസകരമായ മുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക: കണ്ണുകൾക്ക് വെള്ളരിക്ക കഷ്ണങ്ങൾ, മൂക്കിന് തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ, വായിൽ പയർ കായ്കൾ, മുടിക്ക് അരച്ച കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
- പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ ഒരു തൈര് ഡിപ്പിൽ മുക്കി വിളമ്പുക, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ കുറച്ച് ചീസ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ബ്രോക്കോളി ഒരു മരം പോലെയാണെങ്കിൽ, തമാശയായി പറയുക, "ഇന്ന് നമുക്ക് കുറച്ച് ചെറിയ മരങ്ങൾ കഴിക്കാമോ?"
- പച്ചക്കറികൾക്ക് നല്ല പേരുകൾ നൽകുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് കാരറ്റിനെ "മൈറ്റി കാരറ്റ്സ്" എന്ന് വിളിക്കാം.
വളരെ പ്രധാനം: നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കുക.
പുതിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും നൽകുമ്പോൾ ഇതും മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളും ചില കട്ടിയുള്ള പഴങ്ങളും കൊച്ചുകുട്ടികളിൽ ശ്വാസംമുട്ടലിന് കാരണമാകും. ഇത് വളരെ അപകടകരമാണ്.
- പച്ചക്കറികൾ നന്നായി തിളപ്പിച്ച് ഉടയ്ക്കുക.
- വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ് പോലുള്ളവ പച്ചയ്ക്ക് കൊടുക്കുകയാണെങ്കിൽ , വളരെ നേർത്തതായി മുറിക്കുകയോ വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- മുന്തിരി പോലുള്ള പഴങ്ങളാണ് നൽകുന്നതെങ്കിൽ, അവയെ നാലായി മുറിച്ച് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ കുട്ടിയെ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതും ഒരു മുതിർന്ന വ്യക്തിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ചുരുക്കത്തിൽ (ടേക്ക്-ഹോം സന്ദേശം)
നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സമ്മർദ്ദം കുറയുന്നുണ്ടോ? ഓർക്കുക, ഇത് നിങ്ങൾ വലിയ വഴക്കുണ്ടാക്കേണ്ട കാര്യമല്ല.
ക്ഷമ, സ്ഥിരോത്സാഹം, സ്നേഹനിർഭരമായ സമീപനം, സർഗ്ഗാത്മകത എന്നിവയാണ് ഇവിടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ.
- വിഷമിക്കേണ്ട: മിക്ക കുട്ടികൾക്കും സംഭവിക്കുന്ന ഒരു താൽക്കാലിക കാര്യമാണിത്.
- വൈവിധ്യം പ്രധാനമാണ്: വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിലും തരങ്ങളിലുമുള്ള പച്ചക്കറികൾ പരിചയപ്പെടുത്തുക.
- നിർബന്ധിക്കരുത്: ഭക്ഷണ സമയം ഒരു സുഖകരമായ അനുഭവമാക്കുക.
- ഒരു മാതൃകയാകുക: നിങ്ങളും പച്ചക്കറികൾ സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ കാണിക്കുക.
- ആദ്യം സുരക്ഷ: ശ്വാസംമുട്ടലിന് കാരണമാകുന്ന രീതിയിൽ ഭക്ഷണം നൽകരുത്.
ഈ നുറുങ്ങുകൾ പാലിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് പെട്ടെന്ന് തന്നെ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങും. അവന്റെ പാത്രം നിറയെ പച്ചക്കറികൾ കാണുന്നത് അധികം വൈകാതെ തന്നെ നിങ്ങൾ കാണും! ആശംസകൾ!
` പച്ചക്കറി നിരസിക്കൽ, കുട്ടികൾ അശ്രദ്ധമായി കഴിക്കുന്നത്, കുട്ടികൾ അശ്രദ്ധമായി കഴിക്കുന്നത്, പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ നൽകാം, കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, ഫുഡ് ജാഗ് സിംഹള











💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക