Та ходоодны асуудалтай байнга тулгардаг уу? Заримдаа та хэр их эм ууж, хоолны дэглэмээ хэр их хянаж байсан ч энэ байнгын асуудал төгсгөлгүй мэт санагддаг. Ийм тохиолдолд хоол боловсруулах систем, өөрөөр хэлбэл гэдсээ бүрэн амраах нь маш сайн шийдэл байж болно. Яг л шаргуу ажилласан хүнд амралт өгөхтэй адил. Тиймээс гэдсийг амраах нэг ийм эмчилгээний арга бол "Элементийн хоолны дэглэм" юм.
Энгийнээр хэлбэл, Элементийн хоолны дэглэм гэж юу вэ?
Элементийн хоолны дэглэм нь бүрэн тэжээллэг чанарыг хангадаг тусгай шингэн хоолны дэглэм юм. Энэ нь бидний биед шаардлагатай уураг, өөх тос, нүүрс ус зэрэг шим тэжээлийг хамгийн энгийн буюу "элементийн" хэлбэрт нь задалдаг.
Бидний гэдэс идэж буй хоолыг шингээхийн тулд маш их ажил хийх ёстой гэж бодоод үз дээ, тийм үү? Гэхдээ энэ хоолны дэглэмийн үед...
- Уургууд нь хамгийн жижиг хэсгүүд болох амин хүчилд задардаг.
- Өөх тос нь маш энгийн тосны хүчил ("богино гинжин триглицерид") болж задардаг.
- Нүүрс усыг мөн энгийн элсэн чихрийн нэг төрөл болох мальтодекстрин болгон урьдчилан боловсруулсан.
Эдгээрээс гадна чухал амин дэм, эрдэс бодис, электролитуудыг нэмсэн. Эдгээр шим тэжээлийг ийм байдлаар "шингээдэг" тул бие махбодид хоол боловсруулах замын дээд хэсгээс (гэдэсний хамгийн эхэнд) шингэдэг. Тиймээс гэдэсний үлдсэн хэсэг нь ямар ч ажилгүйгээр бүрэн амрах боломжтой болдог. Энэхүү амралт нь өвчин эмгэг, мэс заслын улмаас гэмтсэн гэдсийг эдгээхэд тусалдаг зүйл юм. Эдгээр нь зах зээл дээр шингэн эсвэл усанд уусгаж болох нунтаг хэлбэрээр байдаг.
Энэ хоолны дэглэмийг ямар эмнэлгийн нөхцөлд хэрэглэхийг зөвлөдөг вэ?
Энэ бол жин хасах ердийн хоолны дэглэм биш юм. Эмч нар үүнийг гэдэсний хүнд өвчтэй эсвэл гэдэсний мэс заслын дараа эдгэрч буй хүмүүст зөвлөж байна. Гэдэсээ амраах нь үрэвслийг бууруулж, хоол хүнстэй холбоотой урвалыг зогсоож, гэдсэн дэх хүсээгүй бактерийн өсөлтийг хянах боломжтой.
| Өвчний ангилал | Жишээнүүд |
|---|---|
| Үрэвсэлт буюу аутоиммун өвчин | Кроны өвчин, Колит, Архаг панкреатит, Эозинофилийн улаан хоолойн үрэвсэл, Целиакийн өвчин, IBS, Хоол хүнсний харшил, SIBO (жижиг гэдэсний бактерийн хэт өсөлт) |
| Нэмэлт тэжээл шаардлагатай үед | Хоолны дуршилгүй болох, хорт хавдар, ХДХВ |
| Хоол боловсруулах систем зөв ажиллахгүй байх үед | Богино гэдэсний хам шинж, нойр булчирхайн дутагдал (нойр булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал) |
Хэн энэ хоолны дэглэмийг баримтлах ёсгүй вэ?
Энэ хүн бүрт тохирохгүй. Ялангуяа энэ хоёр маш болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- Жишээлбэл, чихрийн шижинтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээгээ хянахад бэрхшээлтэй байдаг: Энэ хоолны дэглэм нь нүүрс ус ихтэй тул цусан дахь сахарын хэмжээ гэнэт огцом огцом өсөхөд хүргэдэг.
- Жин хасахыг хичээж буй хүмүүс: Үүний зорилго нь таны идэж буй илчлэгийн хэмжээг багасгах биш, харин тэдгээрийг идэх арга барилаа өөрчлөх явдал юм. Тиймээс энэ нь жин хасахад тохиромжгүй.
Энэ хоолны дэглэмийг эхлүүлэхийн өмнө юу хийх хэрэгтэй вэ?
Хамгийн чухал зүйл бол үүнийг эхлүүлэхийн өмнө эмчтэйгээ заавал зөвлөлдөх явдал юм.
Энэ нь өөрөө эхлэх нь тийм ч сайн санаа биш юм. Таны эрүүл мэндийн байдлаас хамааран эмч таныг энэ хоолны дэглэмийг гурван өдөр гэх мэт богино хугацаанд эсвэл хэдэн долоо хоногийн турш баримтлах эсэхийг шийднэ. Тэрээр мөн таны биеийн илчлэгийн хэрэгцээнд тохируулан өдөрт хэр их шингэн хоолны дэглэм хэрэглэх ёстойг танд хэлэх болно.
Хоолны дэглэм барьж байхдаа өөр хоол идэж болох уу?
Хэрэв та бүрэн элементийн хоолны дэглэм барьж байгаа бол өөр хоол идэж болохгүй. Үүний зорилго нь гэдэсний үйл ажиллагааг багасгах тул өөр хоол идэх нь энэ зорилгод хүрэхгүй. Гэсэн хэдий ч та элсэн чихэргүй, сүүгүй энгийн цай гэх мэт зүйл ууж болно.
Заримдаа эмч нар "хагас элементийн хоолны дэглэм"-ийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын илчлэгийн талыг энэ шингэнээс, нөгөө талыг нь ердийн хоол хүнснээс авах гэсэн үг юм.
Энэ жаахан хэцүү юм, та үүнийг хэрхэн амжилттай хийх вэ?
Өдөр бүр ижил хэмжээний шингэн уух нь сэтгэцийн хувьд жаахан хэцүү байж болох ч үүнийг санаж байх нь асуудлыг илүү хялбар болгож чадна.
- Сайтар хөргөөд ууна: Энэ нунтагыг мөсөн шоотой хольж, смүүти хийхэд илүү амттай.
- Удаан уух: Нэг дор хэт их уух нь дотор муухайруулж болзошгүй. Тиймээс бага багаар уугаарай. "Хооллох" үедээ их хэмжээний ус уугаарай.
- Гадуур гарахдаа авч яваарай: Хэрэв та халуун устай сав (жишээ нь, термос) авч явбал гадаа өлссөн ч асуудал гарахгүй.
- Өөр зүйлд анхаарлаа хандуул: Хоолны тухай бодохоо больж, өөрт таалагддаг зүйлээ хий. Сайн кино үз, найзтайгаа ярилц, ном унш.
Ямар нэгэн гаж нөлөө бий юу? Би санаа зовох ёстой юу?
Хоолны дэглэм барьж эхэлсэн эхний өдрүүдэд та "Өө бурхан минь, энэ намайг улам өвчлүүлэх болов уу?" гэж бодож магадгүй. Гэхдээ зарим гаж нөлөө нь үнэндээ сайн шинж тэмдэг байж болно. Гэхдээ танд илэрсэн аливаа шинж тэмдгийн талаар эмчдээ хэлэх нь чухал юм.
| Гаж нөлөө | Энэ юу гэсэн үг вэ? |
|---|---|
| Гэдэс базлах/өвдөх | Эхний өдрүүдэд гэдсэнд гацсан өтгөний хэсгүүд шингэн хоолноос болж гарч эхэлдэг. Энэ нь гэдэс дүүрэх, өвдөхөд хүргэдэг. Энэ нь түр зуурынх юм. |
| Хоргүйжүүлэх шинж тэмдэг (хоргүйжүүлэх) | Гэдэс амрах үед элэг биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж эхэлдэг. Энэ нь толгой өвдөх, толгой эргэх, дотор муухайрах, ядрах зэрэг шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд хэдхэн хоногийн дараа арилж, та илүү сэргэг мэдрэмжийг мэдрэх болно. |
| Бактерийн үхлийн шинж тэмдэг | Хэрэв та SIBO (нарийн гэдэсний бактерийн хэт өсөлт) гэх мэт өвчтэй бол энэ хоолны дэглэм нь эдгээр бактерийг өлсгөж, үхэлд хүргэх болно. Энэ нь дээр дурдсан хоргүйжүүлэх шинж тэмдгүүдийг үүсгэж болзошгүй. |
| Гэдэсний хөдөлгөөн буурсан | Энэ хоолны дэглэмийн үед гэдэсний хөдөлгөөн бага байх нь хэвийн үзэгдэл юм. Зарим хүмүүс үүнийг өтгөн хаталттай андуурдаг ч үнэндээ энэ нь гэдэсний хөдөлгөөний байгалийн удаашрал юм. Санаа зовох зүйл байхгүй. |
Хоолны дэглэм дууссаны дараа юу хийх вэ?
Энэ нь бас маш чухал юм. Хоолны дэглэмээ дуусгасны дараа шууд тогтмол хоол идэж эхлэх нь тийм ч сайн санаа биш. Та гэдэсээ аажмаар дахин ажиллуулах хэрэгтэй. Эмч нар ихэвчлэн хэдэн өдрийн турш FODMAP багатай хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөг. Мөн гэдсэн дэх сайн бактери (флора)-ыг сэргээхэд туслах пробиотик уухыг зөвлөж магадгүй юм. Та ердийн хоол идэж дасаж эхлэхдээ биеэ сонсоорой. Хэрэв хоол хүнс танд таагүй мэдрэмж төрүүлдэг бол хэсэг хугацаанд идэхээ больж, дараа нь дахин оролдоорой.
Гэртээ авч явах мессеж
- Элементийн хоолны дэглэм нь жин хасах хоолны дэглэм биш, харин гэдэсний хүнд өвчнийг эмчлэх эмчилгээ юм.
- Энэ хоолны дэглэмийг эхлэхээс өмнө, барьж байх үед болон дараа нь эмчийн зааврыг дагаж мөрдөөрэй. Ганцаараа шийдвэр гаргаж болохгүй.
- Эхний өдрүүдэд гаж нөлөө (толгой өвдөх, гэдэс өвдөх) илрэх нь бие махбодь эдгэрч байгаагийн шинж тэмдэг байж болно. Гэхдээ ямар нэгэн таагүй мэдрэмжийн талаар эмчдээ мэдэгдээрэй.
- Энэ бол хөгжилтэй эсвэл сэтгэл хөдөлгөм хоолны дэглэм биш боловч үр дүн нь таны нөхцөл байдлыг намдаахад үнэ цэнэтэй байж магадгүй юм.
- Хоолны дэглэм барьсны дараа та аажмаар хэвийн хоолонд дасах хэрэгтэй. Нэг дор ходоодондоо жин нэмэх нь сайн биш.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment