Фенугрекийн үр бол бидний гал тогоонд зайлшгүй шаардлагатай орц юм. Шөл эсвэл хоолонд хэдэн фенугрекийн үр нэмэхэд гарч ирдэг үнэр... энэ бол онцгой зүйл юм. Гэхдээ фенугрек нь зөвхөн халуун ногоо төдийгүй эрүүл мэндэд олон ашиг тустай ургамал гэдгийг та мэдэх үү? Тиймээс өнөөдөр эдгээр жижиг фенугрекийн үрийн дотор нуугдаж буй агуу ашиг тусын талаар ярилцъя.
Фенугрек гэж яг юу вэ?
Энгийнээр хэлбэл, фенугрек нь Ойрхи Дорнод, Европ, Баруун Азид уугуул ургамал юм. Үүнийг анагаах ухаанд болон хоол хийхэд ашигладаг. Фенугрек мод нь хошоонгор модтой төстэй. Энэ нь шар, цагаан эсвэл нил ягаан-цэнхэр цэцэгтэй. Хонхорцог дотор нь алтан хүрэн фенугрекийн үр байдаг.
Агч модны үрийн үнэр, амт нь агч модны сироптой маш төстэй. Тиймээс тэдгээрийг зарим чихэрлэг хоолонд чихэрлэг амт нэмэхэд ашигладаг. Хэдийгээр бид үрийг ихэвчлэн ашигладаг ч Энэтхэг зэрэг орнуудад агч модны навчийг хүнсний ногоо болгон иддэг.
Зөвхөн энэ ч биш, фенугрекийн өтгөрүүлэгч шинж чанараас шалтгаалан олон гоо сайхны бүтээгдэхүүнд нэмдэг. Хэрэв та хэрэглэдэг шампунь, ангижруулагч, үсний маскныхаа орцыг харвал фенугрекийн ханд гэдэг нэрийг харах байх.
Улухалын эрүүл мэндэд ямар ашиг тустай вэ?
Фенугрек нь эртний Хятадын анагаах ухаанаас эхлэлтэй урт түүхтэй. Гэхдээ бид нэг зүйлийг тодорхой ойлгох хэрэгтэй. Фенугрекийн ашиг тусын талаар маш их ярьдаг ч эдгээрийн эмчилгээний ач холбогдлыг шинжлэх ухааны үүднээс 100% баталгаажуулсан өндөр түвшний судалгаа хязгаарлагдмал хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч фенугрекийг дэлхийн олон соёлд байгалийн гаралтай эм болгон ашигладаг.
Улухалаас хөхүүл эхчүүдэд зориулсан дэмжлэг
Улухал нь хөхүүл эхчүүдийн дунд маш их алдартай. Үүний шалтгаан нь хөхний сүүний гарцыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг гэж үздэгтэй холбоотой юм. Хэд хэдэн жижиг судалгаагаар Улухал цай уусан хөхүүл эхчүүд сүүний гарцыг нэмэгдүүлж, улмаар нялх хүүхдийн жин нэмэгдэхэд хүргэсэн болохыг харуулсан. Өөр нэг судалгаагаар Улухал цай уусан эхчүүд уугаагүй эхчүүдээс хоёр дахин их сүү гаргадаг болохыг харуулсан.
Гэсэн хэдий ч хэрэв та хөхүүл эх бол улухал хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь хамгийн сайн арга юм.
Чихрийн шижин ба цусан дахь сахарын хяналт
Энэ нь мөн олон хүний сонирхлыг татдаг сэдэв юм. Хэд хэдэн жижиг клиник судалгаагаар халуун ус эсвэл талх гэх мэт хоолонд турмерик нунтаг нэмээд идэх нь чихрийн шижинтэй хүмүүст зарим ашиг тустай болохыг тогтоожээ. Эдгээр судалгаанд цусан дахь сахарын хэмжээг хоолны дэглэмдээ турмерик нэмэхээс өмнө болон дараа нь хэмжиж, турмерик хэрэглэсний дараа чихрийн хэмжээ мэдэгдэхүйц буурсан байна.
Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд өдөрт 1 грамм орчим улахулан уусан нь цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, инсулины хариу урвал сайжирсан болохыг мэдээлсэн.
Чухал: Улухал нь чихрийн шижингийн эмийг орлохгүй. Хэрэв та чихрийн шижинтэй бол Улухал эмийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй.
Сарын тэмдгийн өвдөлтийг бууруулахад тусалдаг
Олон эмэгтэйчүүд сарын тэмдгийн өвдөлтөөс болж зовдог. Жижиг судалгаагаар фенугрек үрээр хийсэн эм уух эсвэл фенугрек цай уух нь сарын тэмдгийн өвдөлтийн хэмжээ болон үргэлжлэх хугацааг бууруулдаг болохыг харуулсан. Эдгээр судалгаанд оролцсон эмэгтэйчүүд сарын тэмдгийн үеэр уудаг өвчин намдаах эмийн хэмжээг бууруулж чадсан.
Гормоны тэнцвэр ба бэлгийн үйл ажиллагаа
- Цэвэршилтийн дараах таагүй мэдрэмж: Плацебо хяналттай судалгаагаар улухал хандыг уух нь цэвэршилтийн үед тохиолддог дааврын өөрчлөлт, ялангуяа халуу оргихоос үүдэлтэй зарим таагүй мэдрэмжийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
- Эрэгтэй хүний бэлгийн үйл ажиллагаа: Австралид хийсэн жижиг судалгаагаар эрэгтэй хүний олеандрын ханд болон тестостероны түвшин хоёрын хооронд сонирхолтой холбоо байгааг тогтоожээ. Олеандрын хандыг ууснаас хойш зургаан долоо хоногийн дараа тэдний бэлгийн дур хүсэл болон гүйцэтгэл сайжирсан гэж мэдээлсэн.
Улухалын ямар нэгэн гаж нөлөө бий юу?
Тийм ээ, бусад бүх зүйлийн нэгэн адил улухал нь зарим гаж нөлөөтэй байж болно. Ялангуяа та улухал эмийг нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэж байгаа бол эмчтэйгээ заавал зөвлөлдөх хэрэгтэй. улухал хэрэглэхээсээ өмнө эдгээр зүйлийг анхаарч үзээрэй.
| Эрсдэлийн хүчин зүйл | Тайлбар |
|---|---|
| Газрын самрын харшил | Хэрэв та газрын самрын харшилтай бол маалинган үрийн харшилтай байж магадгүй, учир нь хоёр ургамлын хооронд зарим хөндлөн урвалд ордог. |
| Жирэмслэлт | Жирэмсний үед фенугрекийн нөлөөг одоо хүртэл тодорхой ойлгоогүй байна. Тиймээс хэрэв та жирэмсэн бол фенугрек хэрэглэхээс зайлсхийх нь хамгийн сайн арга юм. |
| Цусан дахь сахарын хэмжээ | Цангис жимс нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул чихрийн шижин эсвэл гипогликеми (хэвийн бус бага цусан дахь сахарын хэмжээ)-тэй бол эмчийн зөвлөгөөгүйгээр цангис жимс хэрэглэж болохгүй. |
| Нийтлэг гаж нөлөө | Зарим хүмүүс суулгалт, хий ихсэх, астма өвчнийг улам хүндрүүлэх, хөлрөх зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно. |
Хэрэв та хэт их Улухал уувал юу болох вэ?
Улам заади идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг аюултай хэмжээгээр бууруулж болзошгүй. Энэ нь чичрэх, зүрхний цохилт түргэсэх, төөрөгдөлд орох, толгой эргэх зэрэг шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг. Зарим тохиолдолд чонон хөрвөс, загатнах, нус гоожих, дотор муухайрах зэрэг харшлын урвал илэрч болно. Хэрэв танд эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь илэрвэл яаралтай эмчид хандана уу.
Урад далыг хоолны дэглэмдээ хэрхэн нэмэх вэ?
Бид хоолондоо сэвэг зарамыг янз бүрийн аргаар нэмж болно.
Улухал цайг ингэж хийх вэ
Үүнийг хийхэд маш хялбар.
1. Нэг цайны халбага урад дал үрийг аваад сайтар угаана.
2. Зууханд нэг аяга ус хийж буцалгана.
3. Урад дал үрийг буцалж буй усанд хийнэ.
4. Гурван минут орчим дэвтээгээд гал дээрээс авна. (Хэтэрхий удаан байлгавал цай хэт өтгөн болно).
5. Одоо урад дал үрийг шүүж аваад халуунаар нь эсвэл хөргөсний дараа ууна.
Хөхүүл эхийн хувьд өдөрт нэгээс гурван аяга кофе уух нь тохиромжтой гэж үздэг.
Турмерик нунтаг
Та урад далыг нунтаглаад тараг, ус, талх эсвэл бусад гурилан бүтээгдэхүүн, цай, гэрийн хийсэн даршилсан өргөст хэмхэнд нэмж болно.
Анар жимсний навч
Манай улсад фенугрекийн навч олоход жаахан хэцүү байдаг. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг олж чадвал амт, тэжээллэг чанарыг нь сайжруулахын тулд сүмс, карри зэрэг зүйлд нэмж болно.
Гэртээ авч явах мессеж
- Турмерикийг дэлхий даяар хоол хүнсэнд амт оруулах, янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.
- Хэдийгээр фенугрек нь хөхний сүүний гарцыг нэмэгдүүлэх, чихрийн шижин өвчнийг хянах, сарын тэмдгийн өвдөлтийг бууруулах зэрэгт зарим ашиг тустай байж болох ч эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нь баталгаажуулахын тулд илүү их судалгаа шаардлагатай байна.
- Хоолонд амтлагч болгон нэмсэн хэмжээ нь ерөнхийдөө аюулгүй байдаг.
- Гэсэн хэдий ч, ялангуяа жирэмсэн эсвэл чихрийн шижинтэй бол улухал эмийг нэмэлт тэжээл болгон эсвэл эмчилгээний зорилгоор тогтмол хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
- Хэрэв танд ер бусын шинж тэмдэг (харшил, цусан дахь сахарын хэмжээ бага байх шинж тэмдэг) илэрвэл яаралтай эмчид хандаарай.
💬 Comments (0)
Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл нийтлээгүй байна. Энд анх удаа сэтгэгдэлээ нэмнэ үү.
Сэтгэгдэлээ нэмнэ үү