Та бас байнга ядарч, амьгүй мэт санагддаг уу? Жижиг зүйл хийсний дараа ч гэсэн ядардаг уу? Заримдаа ой санамж чинь бага зэрэг дутагдаж, ихийг мартдаг юм шиг санагддаг уу? Үүнд олон шалтгаан байгаа ч өнөөдөр бид нэг их ярьдаггүй ч бие махбодид зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисын талаар ярьж байна. Энэ бол В12 витамин юм. Үүний дутагдал, өөрөөр хэлбэл бие махбодид шаардлагатай хэмжээний В12 витаминыг авч чадахгүй байх нь таны бодож байгаагаас илүү олон зүйлд нөлөөлж болзошгүй юм. Тиймээс өнөөдөр бид энэ талаар маш энгийнээр дэлгэрэнгүй ярих болно.
В12 витамин гэж яг юу вэ?
Энгийнээр хэлбэл, В12 витамин буюу эмч нарын нэрлэдэгээр кобаламин нь бидний мэдрэлийн систем буюу мэдрэлийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодис юм. Бидний бие үүнийг өөрөө үйлдвэрлэж чадахгүй. Тиймээс бид үүнийг хоол хүнс эсвэл шаардлагатай бол нэмэлт тэжээлээс авах ёстой.
В12 витамин бидний биед хэрхэн нөлөөлдөг талаар авч үзье.
- ДНХ-ийн үйлдвэрлэл: Энэ нь бидний биеийн эс бүрт байдаг генетикийн мэдээллийг агуулсан ДНХ-ийг үүсгэхэд тусалдаг.
- Тархи болон мэдрэлийн системийг тэжээх: Энэ нь бидний тархи болон биеийн бүх мэдрэлийн системийн эрүүл үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй.
- Эрчим хүч үйлдвэрлэх: Энэ нь бидний идэж буй хоолыг энерги (бодисын солилцоо) болгон хувиргахад тусалдаг. Энэ үйл явц нь танд өдрийн турш эрч хүчтэй байх эрч хүчийг өгдөг.
- Цусны улаан эсийн үйлдвэрлэл: В12 витамин нь бие махбодид хүчилтөрөгч зөөдөг улаан эсийн эрүүл үйлдвэрлэлд чухал үүрэгтэй.
Бид В12 витамин агуулсан хоол (жишээлбэл, загасны хэсэг) идэх үед ходоодны хүчил нь В12 витаминыг тухайн загасны хэсэг дэх уургаас салгадаг гэж төсөөлөөд үз дээ. Дараа нь энэхүү В12 витамин нь ходоодонд өөрөө үүсдэг "дотоод хүчин зүйл" гэж нэрлэгддэг тусгай уурагтай нийлж, биед шингэдэг. Хэрэв энэ үйл явцад асуудал гарвал бид В12 витамины дутагдалд орж болзошгүй.
В12 витамины дутагдалд орох эрсдэл хэнд өндөр байдаг вэ?
Ерөнхийдөө тэнцвэртэй хооллолттой хүмүүс энэ дутагдалд орох магадлал бага байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс илүү өндөр эрсдэлтэй байдаг.
| Эрсдэлийн бүлэг | Шалтгаан |
|---|---|
| Веган/Цагаан хоолтнууд | В12 витамин нь мах, загас, сүү, өндөг зэрэг амьтны гаралтай хүнсэнд байгалиасаа агуулагддаг. Эдгээр хоол хүнсийг хэрэглэдэггүй хүмүүс дутагдалд орох эрсдэл өндөр байдаг. |
| 50-иас дээш насны хүмүүс | Бид нас ахих тусам ходоодны хүчил үйлдвэрлэл болон дотоод хүчин зүйлийн үйлдвэрлэл буурдаг бөгөөд энэ нь хоол хүнснээс В12 витамин шингээх чадварыг бууруулдаг. |
| Хоол боловсруулах тогтолцооны өвчтэй хүмүүс | Кроны өвчин, целиакийн өвчин зэрэг өвчин нь В12 витамины шингээлтийг бууруулдаг. Ходоодны мэс засал хийлгэсэн хүмүүс мөн эрсдэлд ордог. |
| Зарим төрлийн цус багадалттай хүмүүс | Хортой цус багадалтын үед бие махбодь нь В12 витаминыг шингээхэд саад болдог "дотоод хүчин зүйл"-ийг үүсгэж чаддаггүй. |
Хэрэв дутагдалтай бол ядрах, сульдах, ой санамж муудах, мөч мэдээ алдах зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно.
В12 витамины эрүүл мэндийн ашиг тус
В12 витамины эрүүл түвшинг хадгалах нь бидэнд хэд хэдэн эрүүл мэндийн ашиг тусыг өгдөг.
Ядаргаа болон сул дорой байдлыг бууруулах
Хэрэв та В12 витамины дутагдалтай бол байнга ядарч сульдаж магадгүй юм. Учир нь В12 нь энерги үйлдвэрлэх, хүчилтөрөгч зөөдөг улаан эсийг бий болгоход шаардлагатай байдаг. Энэ үед В12 уух нь таны энергийн түвшинг мэдэгдэхүйц сайжруулж чадна. Гэсэн хэдий ч судалгаагаар В12 нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь дутагдалтай хүмүүсийн энерги эсвэл тамирын гүйцэтгэлийг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлдэггүй болохыг тогтоожээ.
Сэтгэцийн эрүүл мэндийг дэмжих
В12 витамин нь бидний сэтгэл санааг зохицуулдаг мэдрэлийн дамжуулагч болох серотониныг үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Тиймээс В12 дааврын түвшин бага байх болон сэтгэл гутралын хооронд холбоо байдаг. Зарим судалгаагаар сэтгэл гутралын эмчилгээ хийлгэж байхдаа В12 витамины нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь шинж тэмдгийг намдаахад тусалдаг болохыг харуулсан.
Жирэмсний үеийн ач холбогдол
Жирэмсэн үед В12 витамины дутагдал түгээмэл тохиолддог. Гэхдээ энэ нь хүүхдэд нөлөөлж болно. Жирэмсэн эхийн В12-ийн түвшин бага байвал хүүхдийн мэдрэлийн гуурсан хоолойн гажиг, бага жинтэй төрөх эрсдэл нэмэгддэг. Энэ нь мөн зулбах, дутуу төрөхөд хүргэдэг.
Гэхдээ зарим судалгаагаар жирэмсний үед В12 витамин хэт их хэрэглэх нь урагт хортой болохыг харуулж байгааг санаарай. Тиймээс хэрэв та жирэмсэн эсвэл жирэмслэхийг оролдож байгаа бол витамины нэмэлт тэжээл хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Тархины үйл ажиллагаа ба ой санамж
Нас ахих тусам ой санамж муудах нь түгээмэл байдаг ч В12 витамины дутагдал нь өвчнийг улам дордуулдаг. Тархины эсүүд (нейронууд)-ын агшилт (тархины хатингаршил) нь ой санамж муудах, солиоролтой холбоотой байдаг. Зарим судалгаагаар В12-ийн хангалттай түвшинг хадгалах нь энэ үйл явцыг удаашруулж болохыг харуулсан.
В12 витаминыг яаж авах вэ?
Өмнө дурдсанчлан бид В12 витаминыг голчлон амьтны гаралтай хоол хүнснээс авдаг.
| Хоолны төрөл | Жишээнүүд |
|---|---|
| Загас болон далайн хоол | Салмон, туна, макрель, сам хорхой, хясаа |
| Мах | Үхрийн мах (ялангуяа элэг), тахиа |
| Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн | Сүү, бяслаг, тараг, тослоггүй сүү |
| Өндөг | Ялангуяа өндөгний шар |
| Баяжуулсан хүнс | Өглөөний цайны зарим үр тариа, шар буурцгийн сүү, тэжээллэг мөөгөнцөр |
Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн иддэггүй хүмүүсийн хувьд В12 витаминаар баяжуулсан хоол хүнс хэрэглэх эсвэл эмчийн зааврын дагуу нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь маш чухал юм.
Нэмэлт тэжээлийн тухай
В12 витамины нэмэлт тэжээлүүд нь эм, хэлэн доорх шахмал, хамрын гель хэлбэрээр байдаг. Хүнд хэлбэрийн дутагдлын үед эмч нар тариа хийхийг зөвлөж байна.
Танд нэмэлт тэжээл хэрэгтэй эсэхийг, хэрэв тийм бол ямар төрөл, хэр хэмжээгээр хэрэглэхийг эмч тань шийдэх хамгийн сайн хүн юм. Тэрээр таны В12 түвшинг шалгахын тулд цусны шинжилгээ хийж, танд зохих ёсоор зөвлөгөө өгөх болно. Витамин нэмэлтийг хэзээ ч өөрийн үзэмжээр бүү уу.
Бидэнд өдөрт хэр их В12 витамин хэрэгтэй вэ?
В12 витамины өдөр тутмын хэрэгцээ наснаас хамаарч өөр өөр байдаг. Энэ хэмжээг микрограмм (мкг)-аар хэмждэг.
| Насны бүлэг | Зөвлөмж болгож буй өдөр тутмын хэрэглээ (мкг) |
|---|---|
| 0-6 сар | 0.4 мкг |
| 7-12 сар | 0.5 мкг |
| 1-3 жил | 0.9 мкг |
| 4-8 жил | 1.2 мкг |
| 9-13 настай | 1.8 мкг |
| 14+ насныхан болон насанд хүрэгчид | 2.4 мкг |
| Жирэмсэн эхчүүд | 2.6 мкг |
| Сувилахуйн эхчүүд | 2.8 мкг |
Ихэвчлэн та хэт их хэмжээний В12 витамин хэрэглэсэн ч бие махбодь зөвхөн шаардлагатай хэмжээгээрээ шингээж, үлдсэнийг нь шээсээр гадагшлуулдаг тул тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй. Гэсэн хэдий ч удаан хугацаагаар өндөр тунгаар хэрэглэх нь толгой өвдөх, дотор муухайрах, суулгах, мөч мэдээ алдах зэрэг гаж нөлөө үзүүлдэг. Түүнчлэн, В12 нэмэлт тэжээл нь чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэдэг метформин зэрэг зарим эмтэй харилцан үйлчилж болно. Тиймээс эмчийн зөвлөгөө авах нь маш чухал юм.
Гэртээ авч явах мессеж
- В12 витамин нь бидний мэдрэлийн систем, энерги үйлдвэрлэх, цусны улаан эсийн үүсэлд зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодис юм.
- Байнгын ядаргаа, сул дорой байдал, ой санамж муудах зэрэг шинж тэмдгүүд нь В12 дутагдлын шинж тэмдэг байж болно.
- Амьтны гаралтай хоол хүнс (мах, загас, сүү, өндөг) нь В12 витамины хамгийн сайн байгалийн эх үүсвэр юм.
- Хэрэв та веган/цагаан хоолтон, 50-иас дээш настай эсвэл хоол боловсруулах тогтолцооны өвчтэй бол В12 дутагдалд орох эрсдэл өндөр байна.
- В12 витамины нэмэлт тэжээл хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөж, танд үнэхээр хэрэгтэй эсэх, тохирох тунг нь мэдэж аваарай.
💬 Comments (0)
Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл нийтлээгүй байна. Энд анх удаа сэтгэгдэлээ нэмнэ үү.
Сэтгэгдэлээ нэмнэ үү