Манай цэцэрлэгт хүрээлэн, замын хажууд, зах дээр харахад ам усалдаг жимсийг камаранга гэж нэрлэдэг. Үүнийг од хэлбэртэй хэрчиж, бага зэрэг давс, перецтэй хамт идэхэд мэдрэгдэх амт... Өөр хэлэх зүйл алга. Олон хүний идэх дуртай энэхүү жимс нь бидний биед ашигтай тэжээллэг шинж чанартай боловч зарим хүмүүст маш аюултай байж болох сөрөг нөлөөтэй. Тиймээс өнөөдөр энэхүү камаранга жимсний талаарх нарийн ширийн зүйлийг мэдэж авцгаая.
Энэ од жимс гэж юу вэ?
Од жимс буюу англиар од жимс нь бидний бүгдийн мэддэг жимс бөгөөд дунд нь хуваахад од хэлбэртэй болдог. Үүнийг карамбола гэж нэрлэдэг. Энэтхэг, Малайз зэрэг Азийн орнуудад өргөн тариалагддаг энэхүү жимсийг одоо дэлхийн олон хэсэгт олж болно.
Сайн боловсорсон камаранг жимс нь шар өнгөтэй, идэхэд "цохих" чимээ гаргадаг бөгөөд шүүслэг, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Ихэвчлэн залуу жимсний исгэлэн амт арай илүү тод байдаг. Гэсэн хэдий ч бүрэн боловсорч гүйцсэн, бор өнгөтэй жимс бага зэрэг давслаг амттай байж болно.
Камарангагийн тэжээллэг чанар
Тарвас бол илчлэг багатай ч амин дэм, шим тэжээлээр баялаг супер жимс юм. Үүнд юу агуулагдаж байгааг хараарай.
| Шим тэжээл | Бие махбодид үзүүлэх ашиг тус |
|---|---|
| Витамин С | Дархлааг нэмэгдүүлж, өвчнөөс хамгаална. |
| Эслэг | Энэ нь хоол боловсруулалтыг хөнгөвчилж, өтгөн хаталтаас сэргийлдэг. |
| Кали | Энэ нь цусны даралтыг хянаж, зүрхний эрүүл мэндийг хамгаалдаг. |
| Антиоксидантууд | Биеийн эсийг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. |
| В5 витамин, фолат, зэс, магни | Энэ нь бие махбод дахь янз бүрийн үйл явцад бага хэмжээгээр шаардлагатай байдаг. |
Камаранга идэхийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
- Үрэвслийг бууруулдаг: Антиоксидант өндөр шинж чанартай тул бие махбод дахь үрэвслийг бууруулахад тусалдаг. Мөн псориаз, дерматит зэрэг арьсны өвчний шинж тэмдгийг намдаахад тусалдаг.
- Жин хасахад тусалдаг: Камарангад агуулагдах эслэг нь бага хэмжээгээр идсэн ч цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг. Мөн бодисын солилцоог хурдасгадаг. Энэ нь илчлэг багатай тул жин хасахыг хүсч буй хүмүүст тохиромжтой хоол юм.
- Дархлааг сайжруулна: С аминдэмээр баялаг тул бие махбодид өвчинтэй тэмцдэг цагаан эсийг үйлдвэрлэхэд тусалснаар дархлааны системийг бэхжүүлнэ.
- Зүрхний эрүүл мэнд: Тарвасанд агуулагдах кали нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний шигдээс, цус харвалтын эрсдлийг бууруулдаг. Мөн судалгаагаар холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг болохыг тогтоожээ.
- Хоол боловсруулалтыг хөнгөвчилдөг: Эслэгээр баялаг тул өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх, ходоод өвдөх, суулгах зэрэг өвчнийг намдаахад тусалдаг.
Болгоомжтой байгаарай! Өрөөнүүдийн аюултай тал
Энэ бол таны маш анхааралтай унших хэрэгтэй хэсэг юм. Камаранга хичнээн ашигтай байсан ч зарим хүмүүст үхлийн аюултай байж болно.
Хэрэв та бөөрний өвчтэй бол хэзээ ч камарангаг идэж болохгүй. Жижиг хэсгийг ч идэж болохгүй.
Яагаад гэдгийг нь харцгаая. Карамбола нь мэдрэлийн системд хортой (нейротоксин) "карамбоксин" хэмээх химийн бодис агуулдаг. Энэ нь тархи болон мэдрэлд нөлөөлж болно гэсэн үг юм. Мөн өндөр концентрацитай "оксалат" хэмээх химийн бодис агуулдаг.
Эрүүл бөөртэй хүний хувьд эдгээр хорт бодисууд шээсээр дамжин биеэс гадагшилдаг. Гэсэн хэдий ч бөөрний өвчтэй хүний хувьд бөөр нь эдгээр хорт бодисыг шүүж чаддаггүй . Дараа нь эдгээр хорт бодисууд биед хуримтлагдаж, ноцтой өвчин үүсгэдэг.
Өрөөний хордлогын шинж тэмдэг
Хэрэв бөөрний өвчтэй хүн камаранг идвэл дараах шинж тэмдгүүд илэрч болно.
- Зогсоох
- Сэтгэцийн төөрөгдөл
- Таталт
- Бөөлжих
Энэ өвчин үхэлд ч хүргэж болзошгүй. Тиймээс хэрэв та эсвэл таны таньдаг хэн нэгэн бөөрний өвчтэй бол камаранга гэдэг жимсийг бүрмөсөн мартаарай .
Хэрэв та камаранг идсэний дараа эдгээр ер бусын шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг мэдэрвэл хамгийн ойрын эмнэлгийн Яаралтай тусламжийн тасагт (ETU) яаралтай хандаарай.Түүнчлэн, шаардлагатай бол та Коломбогийн Үндэсний эмнэлгийн Үндэсний Хордлогын Мэдээллийн Төв рүү залгаж зөвлөгөө авах боломжтой.
Эмийн асуудлууд (Эмийн харилцан үйлчлэл)
Грейпфруттай адил бэрсүүт жүрж нь зарим эмийн биед үзүүлэх нөлөөг өөрчилж чаддаг. Хэрэв та Босутиниб, Панобиностат, Венетоклакс зэрэг хорт хавдрын эм ууж байгаа бол бэрсүүт жүржээс зайлсхий.
Хамгийн чухал зүйл бол хэрэв та ямар нэгэн өвчний улмаас эм ууж байгаа бол камарангаг идэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөж, энэ нь танд тохирох эсэхийг асуугаарай.
Камарангагаас хэрхэн таашаал авах, сонгох вэ
Камарангагийн жинхэнэ амтыг мэдрэхийн тулд та сайн боловсорсон жимс сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та ногоон жимс худалдаж авбал идэхээсээ өмнө шаргал өнгөтэй болтол хэдэн өдөр өрөөний температурт байлгана. Сайн боловсорсон жимс нь анхилуун үнэртэй байх болно.
Камаранга хэрхэн тайрах вэ:
1. Эхлээд жимсээ усаар сайтар угааж, хэрчих тавцан дээр тавь.
2. Хурц хутгаар жимсний таван ирмэгийн дээгүүрх бор хэсгийг аажмаар, болгоомжтой хайчилж ав. Хальсыг нь бүхэлд нь авах шаардлагагүй.
3. Одоо жимсээ хөндлөн тавиад хүссэн хэмжээгээрээ хэрчинэ.
4. Идэхээсээ өмнө зүсмэл бүрээс ясыг нь салга.
Манайхан үүнийг давс, перецтэй түүхийгээр нь идэх дуртай. Үүнээс гадна тэд үүнийг салатанд, жүүс хийхэд, чатни хийхэд ашигладаг бөгөөд зарим хүмүүс исгэлэн амт оруулахын тулд загас эсвэл махан карри хийхэд хүртэл ашигладаг.
Гэртээ авч явах мессеж
- Амарант бол илчлэг багатай, С витамин, эслэг, антиоксидантаар баялаг тэжээллэг жимс юм.
- Байцаа нь бөөрний өвчтэй хүмүүст маш аюултай. Бага хэмжээгээр идэх нь үхэлд хүргэж болзошгүй.
- Хэрэв та ямар нэгэн өвчний улмаас эм ууж байгаа бол камаранг идэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
- Хэрэв та камаранг идсэний дараа зогисох, төөрөлдөх, таталт өгөх зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай эмнэлгийн яаралтай тусламжийн өрөөнд (ETU) хандаарай.
- Эрүүл хүний хувьд камаранга бол дунд зэрэг идэж болох амттай, тэжээллэг жимс юм.
💬 Comments (0)
Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл нийтлээгүй байна. Энд анх удаа сэтгэгдэлээ нэмнэ үү.
Сэтгэгдэлээ нэмнэ үү