Чихрийн шижин эсвэл жин хасахад тусалдаг гэж мэдэгдсэн хромын нэмэлт тэжээлийн талаар та сонссон байх. Энэ нь үнэндээ бидний биед маш бага хэмжээгээр хэрэгтэй чухал эрдэс бодис юм. Гэсэн хэдий ч үүнийг нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэх талаар өөр өөр санал бодол байдаг. Тиймээс өнөөдөр бид хром, түүний ашиг тус, байгалийн гаралтай хоол хүнснээс авах боломжтой хоол хүнс, нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэхдээ анхаарах зүйлсийн талаар ярилцах болно.
Энгийнээр хэлбэл, энэ Chromium гэж юу вэ?
Хром бол бидний биед маш бага хэмжээгээр, өөрөөр хэлбэл ул мөр хэмжээгээр хэрэгтэй эрдэс бодис юм. Бидний ярьж буй эдгээр эрүүл мэндийн ашиг тустай холбоотой хромын төрөл бол гурван валенттай хром юм.
Бидний бие дэх хромын гол үүрэг бол инсулин дааврын үйл ажиллагааг сайжруулах явдал юм. Инсулиныг цуснаас элсэн чихэр (глюкоз)-ийг эсүүд рүү зөөдөг тээврийн хэрэгсэл гэж бодоорой. Хром нь уг тээврийн хэрэгсэлд тусалж, ажлыг нь хөнгөвчилдөг "жижиг туслагч" шиг юм. Тийм ч учраас хром нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянах тусалдаг гэж үздэг.
Хромын ашиг тус юу вэ?
- Чихрийн шижин ба инсулины эсэргүүцэл: Зарим судалгаагаар 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй болон инсулины эсэргүүцэл гэж нэрлэгддэг өвчтэй хүмүүс хромын нэмэлт тэжээлээс ашиг тус хүртэж болохыг харуулсан. Инсулины эсэргүүцэл гэдэг нь бие махбодь нь үйлдвэрлэсэн инсулинд зөв хариу үйлдэл үзүүлэхгүй байх нөхцөл юм. Хром нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, инсулины мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг гэсэн нотолгоо байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх судалгаагаар энэ ашиг тусыг батлаагүй байна . Энэ нь хромын дутагдалтай хүмүүст хамгийн үр дүнтэй байж болох юм. Эрүүл хооллолттой хүмүүст хромын дутагдал ховор тохиолддог.
- Поликистик өндгөвчний хам шинж (PCOS): PCOS нь инсулины эсэргүүцэлтэй холбоотой тул зарим судалгаагаар хром нь PCOS-тэй эмэгтэйчүүдэд зарим талаараа тайвшрал өгч болохыг тогтоожээ.
- Жин хасах болон булчингийн өсөлт: Зарим хүмүүс жин хасах, хүсээгүй өөхийг шатаах, булчин барихад туслах зорилгоор хромын нэмэлт тэжээл хэрэглэдэг. Зарим судалгаагаар зарим ашиг тусыг нь харуулсан бол зарим нь харуулаагүй байна. Тиймээс энэ нь жин хасахад зориулсан ид шидийн сум биш юм.
Хамгийн чухал зүйл бол хром нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх арга биш бөгөөд орлуулагч болгон ашиглаж болохгүй. Хэрэв та чихрийн шижинтэй бол нэмэлт тэжээл хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Бидэнд өдөрт хэр их хром хэрэгтэй вэ?
Мэргэжилтнүүд өдөрт хэр их хром хэрэгтэйг яг таг хэлж чадахгүй тул Зөвлөмж болгож буй хоолны дэглэм (RDA) байхгүй. Үүний оронд тэд өдөр тутмын хамгийн бага хэрэглээг (Хангалттай хэрэглээ - AI) гаргасан.
- 19-50 насны эрчүүд: 35 микрограмм (мкг)
- 19-50 насны эмэгтэйчүүд: 25 микрограмм (мкг)
- Жирэмсэн эхчүүд: 30 микрограмм (мкг)
- Хөхүүл эхчүүд: 45 микрограмм (мкг)
Тэнцвэртэй хооллолттой хүн энэ хэмжээг амархан авч чадна. Гэхдээ хэт их хром хэрэглэх нь бас сайн биш гэдгийг санаарай. Өндөр тунгаар хэрэглэвэл инсулины мэдрэг чанарт сөргөөр нөлөөлж, бөөр эсвэл элэгний гэмтэл учруулж болзошгүй. Чихрийн шижингийн судалгаагаар өдөрт хоёр, гурван удаа хувааж 200-1000 микрограмм тунг хэрэглэж байсан. Гэхдээ энэ нь эмчийн хяналтан дор хийгддэг.
Хромоор баялаг байгалийн гаралтай ямар хоол хүнс байдаг вэ?
Хэрэв та тэнцвэртэй хооллолттой бол танд хромын нэмэлт тэжээл хэрэггүй байх. Хром бол ургамал хөрснөөс шингээдэг эрдэс бодис тул хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бүхэл үр тариа, мөн эдгээр үр тариа эсвэл өвсийг иддэг амьтдын маханд агуулагддаг. Доорх хүснэгтэд танд хэр их хром хэрэгтэй талаар сайн ойлголт өгөх болно.
| Хоолны төрөл | Тодорхойлолт ба хромын агууламж |
|---|---|
| Хясаа | 100 грамм тутамд 128 микрограмм өндөр агууламжтай байдаг. Хясаан, сам хорхой зэрэг хясаанууд нь мөн хромоор баялаг. |
| Брокколи | Хэдийгээр олон хүнсний ногоо хром агуулдаг ч нэг аяга чанасан брокколи нь 22 микрограмм өндөр агууламжтай байдаг. |
| Усан үзмийн шүүс | Нэг аяга усан үзмийн шүүс ойролцоогоор 7.5 микрограмм агуулдаг. Гэхдээ нэмэлт элсэн чихэргүй 100% усан үзмийн шүүс сонгохоо санаарай. |
| Бүхэл үрийн | Атта гурилаар хийсэн бүхэл үрийн талх, роти нь хром агуулдаг. Жишээлбэл, бүхэл үрийн англи маффин нь 3.6 микрограмм агуулдаг. |
| Мах | Үхрийн махны 3 унци нь 2 микрограмм, цацагт хяруулын мах 1.7 микрограмм, тахианы мах 0.5 микрограмм агуулдаг. Гахайн утсан мах, гахайн утсан мах зэрэг боловсруулсан маханд хром агуулагддаг боловч тэдгээрийг байнга хэрэглэх нь бусад өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. |
| Бразил самар | Үр бүр 1 микрограмм хром агуулдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь селенийн эрдэс бодисоор баялаг тул өдөрт 5-аас илүү үр идэхийг зөвлөдөггүй. |
Хромын нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь ямар эрсдэлтэй вэ?
Хэрэв та хромын нэмэлт тэжээл хэрэглэх талаар бодож байгаа бол эдгээр эрсдэлийг мэдэж байх хэрэгтэй.
| Эрсдэлийн төрөл | Тодорхойлолт болон анхаарах зүйлс |
|---|---|
| Гаж нөлөө | Ноцтой гаж нөлөө нь ерөнхийдөө ховор тохиолддог боловч зарим хүмүүс зүрхний цохилт тогтмол бус болох, нойргүйдэх, толгой өвдөх, сэтгэл санааны өөрчлөлт, харшлын урвал илэрсэн. Бөөр эсвэл элэгний өвчтэй хүмүүс эмчийн зөвлөгөөгүйгээр хром хэрэглэвэл эдгээр эрхтэнд гэмтэл учруулах эрсдэл өндөр байдаг. |
| Бусад эмүүдтэй харилцан үйлчлэлцэх | Хром нь цусан дахь сахарын хэмжээнд нөлөөлдөг тул инсулин зэрэг чихрийн шижингийн эм ууж буй хүн эмчийн хяналтан дор л бол хром уух нь аюултай. Үүнээс гадна, энэ нь антацид, кортикостероид, бета-хориглогч, бамбай булчирхайн эм, гастритын үед стероид бус үрэвслийн эсрэг өвдөлт намдаах эм (жишээ нь, ибупрофен) зэрэг эмүүдтэй харилцан үйлчилж болно. |
| Тусгай эрсдэлүүд | Жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүд эмчийн зөвлөгөөгүйгээр хромын нэмэлт тэжээл хэрэглэж болохгүй. Хэрэв та үүнийг бага насны хүүхдэд өгч байгаа бол эмчид хандах хэрэгтэй. Зарим мэргэжилтнүүд эмчийн зөвлөгөөгүйгээр өдөрт 200 микрограмм-аас илүү тунг хэрэглэж болохгүй гэж үздэг. |
Гэртээ авч явах мессеж
- Хром бол бидний биед маш бага хэмжээгээр шаардлагатай эрдэс бодис бөгөөд инсулины дааврын үйл ажиллагаанд тусалдаг.
- Бид тэнцвэртэй хооллолтоос (хүнсний ногоо, жимс, бүхэл үр тариа, мах) шаардлагатай хэмжээний хромыг амархан авч чадна.
- Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, PCOS зэрэг өвчний үед зарим ашиг тустай байж болох ч бүх өвчнийг эмчлэх ид шидийн арга биш юм.
- Эмчийн зөвлөгөөгүйгээр хэзээ ч өндөр тунгаар хромын нэмэлт тэжээл хэрэглэж болохгүй. Хром хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй, ялангуяа чихрийн шижин, бөөр, элэгний өвчтэй эсвэл өөр эм ууж байгаа бол.
- Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд болон бага насны хүүхдүүдэд эмчийн зөвлөгөөгүйгээр хромын нэмэлт тэжээл өгөхөөс зайлсхий.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment