ॲसिडोफिलस (प्रोबायोटिक) म्हणजे काय? हे 'चांगले' जिवाणू आपल्याला खरंच मदत करतात का?

जेव्हा आपण 'बॅक्टेरिया'चा विचार करतो, तेव्हा आपल्या सर्वांच्या मनात आजार येतात, बरोबर ना? पण तुम्हाला माहित आहे का की आपल्या शरीरात 'चांगले' बॅक्टेरिया देखील असतात जे आपल्या आरोग्यासाठी आवश्यक असतात आणि आपल्याला मदत करतात? असाच एक विशेष बॅक्टेरिया म्हणजे ॲसिडोफिलस, ज्याबद्दल आपण आज बोलणार आहोत. हा खरं तर एक बॅक्टेरिया आहे जो आपल्या शरीरात आपल्या मित्राप्रमाणे नैसर्गिकरित्या राहतो.

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, ॲसिडोफिलस म्हणजे काय?

ॲसिडोफिलस हा एक प्रकारचा जीवाणू आहे जो आपल्या शरीरात नैसर्गिकरित्या राहतो. तो तोंड, पोट, आतडे, फुफ्फुसे, योनी आणि मूत्रमार्ग यांसारख्या ठिकाणी नैसर्गिकरित्या आढळतो. आपण खाल्लेल्या अन्नाचे पचन करण्यास आणि त्यातील पोषक तत्वे शोषून घेण्यास मदत करणे हे त्यांच्या मुख्य कामांपैकी एक आहे.

आपण या ॲसिडोफिलस जिवाणूंना 'चांगले जिवाणू' म्हणतो. ते आपल्या शरीरातील लहान रक्षकांसारखे असतात. हे चांगले जिवाणू आपली रोगप्रतिकारशक्ती आणि पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास खूप मदत करतात. ते शरीरात आम्लयुक्त वातावरण राखण्यासही मदत करतात, जे हानिकारक जिवाणूंच्या, म्हणजेच 'वाईट जिवाणूंच्या' वाढीवर नियंत्रण ठेवते. कल्पना करा, आपल्या शरीरात चांगल्या आणि वाईट जिवाणूंच्या दोन गटांमध्ये एक लढाई सुरू आहे. ॲसिडोफिलस या चांगल्या संघाचा एक शक्तिशाली सदस्य आहे.

तर हे प्रोबायोटिक्स म्हणजे काय आहेत?

आधी सांगितल्याप्रमाणे, प्रोबायोटिक्स हे 'चांगल्या' जीवाणूंचा एक प्रकार आहेत. हे आपल्या शरीरात नैसर्गिकरित्या राहणाऱ्या जीवाणूंसारखेच असतात. सोप्या भाषेत सांगायचे झाल्यास, ते जिवंत जीवाणू आणि यीस्ट यांचे मिश्रण आहेत. शरीरातील वाईट जीवाणूंशी लढणे आणि कमी झालेले चांगल्या जीवाणूंचे संतुलन पुन्हा प्रस्थापित करणे हे त्यांचे मुख्य कार्य आहे.

ॲसिडोफिलसमुळे आपल्याला कोणते फायदे मिळतात?

डॉक्टर आणि शास्त्रज्ञ अजूनही ॲसिडोफिलसच्या फायद्यांवर संशोधन करत आहेत. परंतु सध्या जे ज्ञात आहे ते असे की, त्याचे अनेक फायदे आहेत जे आपल्याला मिळू शकतात. मुख्यत्वे, ते शरीरातील चांगल्या जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देण्यास मदत करते. तसेच ते विविध आरोग्य समस्यांवर उपचार करण्यास आणि काही औषधांचे दुष्परिणाम नियंत्रित करण्यास देखील मदत करू शकते.

खालील तक्त्यामध्ये अशा काही परिस्थितींची यादी दिली आहे, ज्यांमध्ये ॲसिडोफिलस फायदेशीर असल्याचे आढळून आले आहे.

आपल्याला ॲसिडोफिलस कसे मिळतील?

ॲसिडोफिलस सप्लिमेंट म्हणून घेण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांशी बोलणे महत्त्वाचे आहे. ते तुमच्यासाठी योग्य आहे की नाही, त्याचे फायदे काय आहेत आणि संभाव्य दुष्परिणाम काय आहेत, हे ते तुम्हाला समजावून सांगू शकतील. केवळ तुमच्या डॉक्टरांनी शिफारस केल्यास आणि त्यांनी सांगितलेल्या प्रमाणातच ते घ्या.

आपल्याला ॲसिडोफिलस दोन प्रकारे मिळू शकतो:

१. अन्नातून

प्रोबायोटिक्स असलेले खाद्यपदार्थ आणि पेये आता सर्वसामान्य झाली आहेत. तुम्ही काही खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजवर "जिवंत सक्रिय कल्चर्स" असे लिहिलेले पाहिले असेल. ॲसिडोफिलस असू शकणारे काही खाद्यपदार्थ खालीलप्रमाणे आहेत:

• दही
• केफिर (एक आंबवलेले दुग्धजन्य पेय)
• कोम्बुचा
• मिसो सूप
• किमची
• सॉवरक्रॉट (सॉवरक्रॉट - आंबवलेली कोबी)

२. पूरकांमधून

ॲसिडोफिलस औषधालयांमध्ये गोळ्या, कॅप्सूल, पावडर आणि द्रव स्वरूपात उपलब्ध आहे. पण लक्षात ठेवा, एका वेळी फक्त एकाच प्रकारचा वापर करा. एकाच वेळी अनेक प्रकार घेतल्याने तुमच्या शरीरातील शोषण वाढू शकते. हे पदार्थ हवाबंद डब्यात ओलावा, प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

मी ॲसिडोफिलस किती प्रमाणात घ्यावे?

हा निर्णय तुमच्या डॉक्टरांनी घ्यावा. सर्वसाधारणपणे, सप्लिमेंट म्हणून घेतल्यास, एक प्रौढ व्यक्ती ६ महिन्यांपर्यंत दररोज ५ कोटी ते १० कोटी कॉलनी-फॉर्मिंग युनिट्स (CFU) घेऊ शकते. CFU हे टॅब्लेट किंवा कॅप्सूलमधील जिवाणू पेशींच्या संख्येचे मोजमाप आहे.

लहान मुलाला ३ महिन्यांपर्यंत दररोज १०० दशलक्ष ते ५० अब्ज सीएफयू (CFU) दिले जाऊ शकते. तथापि , मुलाला हे देत असल्यास, बालरोगतज्ञांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

ॲसिडोफिलस वापरण्यास सुरक्षित आहे का? त्याचे काही दुष्परिणाम आहेत का?

संशोधनातून असे दिसून आले आहे की ॲसिडोफिलस निरोगी लोकांसाठी वापरण्यास सामान्यतः सुरक्षित आहे, परंतु काही किरकोळ दुष्परिणाम होऊ शकतात.

• पोटात थोडं दुखणं.
• अतिसार
• बद्धकोष्ठता
• गॅस आणि पोट फुगणे

तसेच, जर तुम्हाला गंभीर ऍलर्जीच्या प्रतिक्रियेची लक्षणे जाणवत असतील, तर ताबडतोब जवळच्या रुग्णालयाच्या आपत्कालीन विभागात (ETU) जा. अशा लक्षणांमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:

• त्वचेवर पुरळ
• खाज सुटणे
• चेहरा, ओठ, जीभ किंवा घशावर सूज येणे
• श्वास घेण्यास अडचण
• चक्कर येणे

ज्यांना विशेष काळजीची गरज आहे

जरी हे दुर्मिळ असले तरी, काही लोकांना ॲसिडोफिलसमुळे गंभीर संसर्ग होऊ शकतो. जर तुम्हाला खालीलपैकी कोणताही वैद्यकीय आजार असेल, तर ॲसिडोफिलस घेण्यापूर्वी तुम्ही निश्चितपणे वैद्यकीय सल्ला घ्यावा.