तुम्ही दिवसाची सुरुवात उत्साहाने करता की थकलेल्या अवस्थेत? 🤔 - चला तुमच्या आहाराबद्दल विचार करूया!

सुनेत्रा (वय ३८) गेल्या मंगळवारी सकाळी खूप थकलेल्या आणि सुस्त वाटत असल्याने माझ्या दवाखान्यात आल्या. त्या एक शाळेतील शिक्षिका आहेत.

"डॉ. प्रिया, मी रात्री ८ तास झोपूनही सकाळी उठल्यावर माझ्यात अजिबात ऊर्जा नसते. मला प्रचंड थकवा जाणवतो. मी सहसा सकाळी जॅम किंवा ब्रेडसोबत पाव यांसारखे काहीतरी खाते आणि ३ चमचे साखर घालून एक कप चहा पिते. पण दुपारपर्यंत माझं शरीर पूर्णपणे थकून जातं," सुनेत्राने आपली समस्या सांगितली.

मी तिला शांतपणे समजावून सांगितले, "सुनेत्रा, तुझी समस्या तुझ्या सकाळच्या नाश्त्याच्या आहारात आहे. तू सकाळी खात असलेले साखर आणि पांढरा ब्रेड यांसारखे प्रक्रिया केलेले कर्बोदक पदार्थ, तुझ्या रक्तातील साखरेची पातळी वाढवतात आणि नंतर लगेचच खाली आणतात (शुगर क्रॅश). सकाळी तुला थकवा जाणवण्याचे हेच मुख्य कारण आहे. आपले शरीर एका सुपर मशीनसारखे आहे. दिवसाच्या सुरुवातीला त्याला सर्वोत्तम पौष्टिक इंधनाची गरज असते. आज आपण अशा संतुलित आहाराबद्दल बोलूया, जो तुला दिवसभर सशक्त राहण्यास मदत करेल."

🚨 तात्काळ वैद्यकीय मदतीची आवश्यकता असणारी धोक्याची चिन्हे

जरी सततचा थकवा आणि अशक्तपणा सामान्य आहारामुळे असू शकतो, तरीही जर तुम्हाला खालील लक्षणे जाणवत असतील, तर तुम्ही त्वरित वैद्यकीय सल्ला घ्यावा, कारण ही अधिक गंभीर आजाराची (उदा. ॲनिमिया, थायरॉईडच्या समस्या किंवा मधुमेह) लक्षणे असू शकतात:

• पुरेशी विश्रांती आणि झोप घेऊनही अनेक आठवडे टिकणारा दीर्घकालीन थकवा.
• कोणत्याही प्रयत्नांशिवाय शरीराचे वजन असामान्यपणे वेगाने कमी होणे.
• मानेच्या पुढील भागात सूज (गलगंड) किंवा अति थंडी/उष्णता सहन न होणे.
• वारंवार खूप तहान लागणे, वारंवार लघवी येणे आणि दृष्टी धूसर होणे.
• अगदी छोटी कामे करतानाही धाप लागणे आणि छातीत घट्टपणा जाणवणे.

आपल्या शरीराला हानी पोहोचवणारे ३ हानिकारक पदार्थ

सकाळचा वेळ वाचवण्याच्या आशेने अनेक लोकांना शरीरासाठी अत्यंत हानिकारक असलेले खालील पदार्थ खाण्याची सवय असते:

१. प्रक्रिया केलेले अन्न: सॉसेज, पॅक केलेले खाद्यपदार्थ आणि बेकरी उत्पादनांमध्ये हानिकारक कृत्रिम स्वाद आणि संरक्षक पदार्थ असतात आणि त्यांचे पौष्टिक मूल्य नगण्य असते.
२. साखरयुक्त पेये: कृत्रिम फळांचे रस, कार्बनयुक्त पेये आणि साखरयुक्त चहा/कॉफीमुळे वजन वाढू शकते आणि मधुमेहाचा धोका वाढू शकतो.
३. ट्रान्स फॅट्स: तळलेल्या फास्ट फूडमध्ये आढळणारे ट्रान्स फॅट्स रक्तवाहिन्यांमध्ये अडथळा निर्माण करून हृदयविकाराचा झटका आणू शकतात.

दिवसभर उत्साही राहण्यासाठी नाश्ता कसा तयार करावा

संतुलित आहार म्हणजे असा आहार, ज्यामध्ये खालील पोषक घटक योग्य प्रमाणात असतात:

• कर्बोदके - ४५-६५%):रोजच्या कामासाठी शरीराला ऊर्जा देते. पांढरा भात आणि पांढऱ्या ब्रेडऐवजी, कोंडा असलेला तपकिरी तांदूळ, कुट्टू आणि ओट्स यांसारख्या जटिल कर्बोदकांची निवड करा.
• प्रथिने (प्रोटीन्स - १०-३५%): स्नायूंच्या वाढीसाठी आणि रोगप्रतिकारशक्तीसाठी अत्यावश्यक. तुमच्या नाश्त्यामध्ये अंडी, मासे, मसूर, चणे किंवा हिरव्या शेंगांचा समावेश करा.
• आरोग्यदायी चरबी - २०-३५%): मेंदूच्या कार्यासाठी आणि हार्मोनच्या निर्मितीसाठी मदत करते. चांगली चरबी ॲव्होकॅडो, ऑलिव्ह तेल, तीळ आणि शेंगदाणे यांसारख्या पदार्थांमधून मिळू शकते.
• फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे: ताजी फळे आणि हिरव्या भाज्या शरीराची चयापचय क्रिया व्यवस्थित चालण्यास मदत करतात.

संतुलित दैनंदिन आहाराचे प्रमुख घटक (एनएचएस मार्गदर्शनानुसार)

काय करावे आणि काय करू नये