आपल्या सर्वांप्रमाणेच, आपणही रोज सकाळी एक-दोन अंडी खातो, बरोबर ना? मग तुम्ही या अंड्याच्या टरफलांचं काय करता? तुम्ही विचार न करताच ती कचऱ्यात फेकून देता, बरोबर ना? पण तुम्हाला माहित आहे का की, ही व्यर्थ फेकून दिली जाणारी अंड्याची टरफले तुमच्या बागेसाठी खूप उपयोगी ठरू शकतात. पण त्यांचा खऱ्या अर्थाने फायदा घेण्यासाठी, ती वापरण्याची एक योग्य पद्धत आहे. आज आपण अंड्याच्या टरफलांच्या या गुप्त शस्त्राने आपली बाग कशी सुंदर बनवायची याबद्दल बोलूया.
अंड्याची टरफले खतासाठी खरंच चांगली असतात का?
सर्वात पहिली आणि सर्वात महत्त्वाची गोष्ट लक्षात ठेवा की,
तुम्ही अंड्याचा पांढरा भाग किंवा पिवळा भाग कधीही तुमच्या कंपोस्टच्या ढिगाऱ्यात टाकू नये . "जर तुम्ही ते तसे टाकले, तर उंदीर आणि माश्यांसारखे प्राणी तुमच्या कंपोस्टच्या ढिगाऱ्यात येऊ शकतात." तसेच, सडलेल्या अंड्यांमुळे तुमच्या कंपोस्टच्या ढिगाऱ्यात असह्य दुर्गंधी येऊ शकते. तथापि, अंड्याची टरफले बारीक करून कंपोस्टमध्ये टाकणे हा एक उत्तम उपाय आहे.
आपल्याला कंपोस्ट करण्याची गरज का आहे? सोप्या भाषेत सांगायचे तर, कंपोस्ट हे एक नैसर्गिक खत आहे, जे आपण स्वयंपाकघरात टाकून देत असलेल्या वस्तू, जसे की बागेतून गोळा केलेल्या सुक्या पालेभाज्या वापरून विनाखर्च बनवता येते. दुकानातून रासायनिक खतांऐवजी याचा वापर केल्याने तुमची माती, झाडे आणि आरोग्य सुरक्षित राहते.
तर, अंड्याची टरफले कंपोस्टसाठी चांगली का असतात? अंड्याच्या टरफलांमध्ये मोठ्या प्रमाणात
कॅल्शियम असते, जे वनस्पतींच्या वाढीसाठी एक आवश्यक पोषक तत्व आहे. त्यात इतरही अनेक पोषक तत्वे असतात. जर तुम्ही गांडूळ खताचे भांडे बनवत असाल, तर त्यात अंड्याची टरफले बारीक करून टाकल्यास गांडुळांना त्यांचे अन्न पचवण्यास मदत होईल.
काही लोकांना भीती वाटते की अंड्यांमधील साल्मोनेला जिवाणू कंपोस्टमध्ये जातील. पण काळजी करू नका. जसे तुम्ही अंडी शिजवता, त्याचप्रमाणे कंपोस्टच्या ढिगाऱ्यातील उष्णता या जिवाणूंना मारून टाकेल.
बागेत वापरण्यासाठी अंड्याची टरफले कशी तयार करायची?
कंपोस्टमध्ये घालताना अंड्याची टरफले हाताने बारीक करता येतात. मात्र, जर तुम्ही ती मोठ्या तुकड्यांमध्ये घातली, तर त्यांना कुजायला आणि मातीत मिसळायला
एक वर्ष किंवा त्याहून अधिक काळ लागेल . ही काही अडचण नाही, पण जर तुम्हाला लवकर परिणाम हवा असेल, तर अंड्याच्या टरफलांच्या कुजण्याची प्रक्रिया जलद करण्याचे काही मार्ग आहेत.
| पद्धत | ते कसे करायचे | हे सर्वोत्तम आहे |
|---|
| दळणे | अंड्याची टरफले कोरडी करून कॉफी ग्राइंडरमध्ये बारीक पूड होईपर्यंत दळा. याऐवजी, तुम्ही खलबत्ता आणि मुसळ वापरू शकता. | मातीत झटपट कॅल्शियम मिसळण्यासाठी आणि रोपे लावण्यासाठी. |
| वाळवणे | दळण्यापूर्वी, अंड्याची टरफले काही दिवस उन्हात वाळू द्या. किंवा ती एका ट्रेवर ठेवून मंद आचेच्या ओव्हनमध्ये वाळवा. यामुळे ती दळायला सोपी जातील. | कोणत्याही प्रकारे अंड्याची टरफले तयार करण्यापूर्वी हे करणे आवश्यक आहे. |
| द्रव खत बनवण्यासाठी उकळणे | एका भांड्यात पाणी घेऊन त्यात सुमारे १०-२० अंड्यांची टरफले उकळा. नंतर ते भांडे रात्रभर तसेच राहू द्या. दुसऱ्या दिवशी, अंड्यांची टरफले काढून टाका आणि ते पाणी रोपांवर ओता. | वनस्पतींना त्वरित पोषण देणारे द्रव खत म्हणून वापरले जाते. |
अंड्याच्या कवचाची पावडर थेट बागेत कशी टाकायची?
जर तुम्ही ग्राइंडर वापरून अंड्याची टरफले दळली असतील, तर ती पावडर थेट तुमच्या बागेतील मातीत टाकू शकता. विशेषतः टोमॅटो आणि मिरचीसारखी रोपे लावताना, लागवडीच्या खड्ड्यांमध्ये सुमारे एक चमचाभर ही पावडर टाकून ती मातीत मिसळल्यास चांगले परिणाम मिळू शकतात.
अंड्याची टरफले फळांच्या टोकांचा कुजवा थांबवू शकतात का?
टोमॅटो आणि मिरची पिकवताना अनेक लोकांना या समस्येचा सामना करावा लागतो.
'ब्लॉसम एंड रॉट' म्हणजे जेव्हा झाडाला पुरेसे कॅल्शियम मिळत नाही, तेव्हा झाडाचा खालचा भाग (देठाच्या विरुद्ध बाजू) काळा पडून सडू लागतो. ही स्थिती प्रामुख्याने खालील पिकांमध्ये दिसून येते:
बरेच लोक म्हणतात की, ही रोपे लावताना त्यात अंड्याच्या कवचाचे काही तुकडे टाकल्यास हा रोग होत नाही. पण हे खरं आहे का?
खरं तर, जर तुम्ही अंड्याची टरफले नीट कुस्करून त्याचे मोठे तुकडे केले नाहीत , तर ते सडतील आणि झाडालाही सडवतील.कॅल्शियम मातीत शोषले जाण्यासाठी पुरेशा वेगाने साठत नाही, याचा अर्थ त्या हंगामात ते वनस्पतीसाठी काहीही उपयोगी ठरणार नाही.
तथापि, जर तुम्हाला माती परीक्षणातून कळले असेल की तुमच्या मातीत कॅल्शियमचे प्रमाण कमी आहे, तर मातीत
अंड्याची टरफले बारीक वाटून टाकल्याने 'ब्लॉसम एंड रॉट' (फळांच्या टोकांचा कुजवा) ही स्थिती टाळता येऊ शकते. तथापि, समस्या नेहमीच मातीतील कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे नसते. कधीकधी, मातीत पुरेसे कॅल्शियम असूनही, वनस्पती ते योग्यरित्या शोषून घेऊ शकत नाही. याची कारणे खालीलप्रमाणे असू शकतात:
- पाणी देणे: जास्त पाणी देणे किंवा कमी पाणी देणे.
- मुळांचे नुकसान: रोपाच्या खोडापासून एक फुटाच्या आत माती खोदणे टाळा.
अंड्याच्या कवचामुळे गोगलगायी दूर राहू शकतात का?
गोगलगाय हा एक असा प्राणी आहे जो तुमच्या बागेचे खूप नुकसान करू शकतो. काही लोकांचा असा विश्वास आहे की जर तुम्ही तुमच्या रोपांभोवती अंड्याच्या कवचांचा चुरा टाकला, तर त्याच्या तीक्ष्ण कडांमुळे गोगलगायी आत येऊ शकणार नाहीत. तथापि,
हा एक गैरसमज आहे . अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की अंड्याच्या कवचांचा गोगलगायींवर फारसा परिणाम होत नाही. त्याऐवजी, तुम्ही या पद्धती वापरून पाहू शकता:
- तुषार सिंचनाऐवजी ठिबक सिंचनाचा वापर करणे.
- गोगलगायींसाठी सापळे लावणे.
- वनस्पतींच्या सभोवती तांब्याचे अडथळे लावणे.
तर, अंड्याच्या कवचांबद्दल काही गैरसमज असले तरी, जर तुम्ही त्यांचा योग्य वापर केला, म्हणजे ते कुस्करून किंवा उकडून, तर तुम्ही तुमच्या कंपोस्ट खतामध्ये आणि बागेच्या मातीत कॅल्शियम व इतर मौल्यवान पोषक तत्वे घालू शकता. जी वस्तू तुम्ही सहसा फेकून देता, तिचा जर तुम्हाला अशा प्रकारे उपयोग करता आला, तर ते किती छान होईल, नाही का?
मुख्य संदेश
- अंड्याची टरफले फेकून देऊ नका. त्यामध्ये कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते, जे वनस्पतींसाठी अत्यावश्यक आहे.
- जलद परिणामांसाठी, अंड्याची टरफले मोठ्या तुकड्यांऐवजी बारीक पूड करून मातीत मिसळा.
- कंपोस्टमध्ये अंड्याचा पिवळा बलक किंवा पांढरा भाग कधीही टाकू नका. त्यामुळे प्राणी आकर्षित होऊ शकतात आणि दुर्गंधी येऊ शकते.
- अंड्याची टरफले बारीक दळल्याने टोमॅटोसारख्या पिकांमधील फळांच्या टोकाचा कुजवा (ब्लॉसम एंड रॉट) टाळता येतो, जो जमिनीतील कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे होतो.
- अंड्याची टरफले गोगलगायींना दूर ठेवण्याचा प्रभावी उपाय नाहीत . इतर पद्धती वापरून पहा.
अंड्याची टरफले, बागकाम, कंपोस्ट, सेंद्रिय खत, कॅल्शियम, ब्लॉसम एंड रॉट, हरित बागकाम, कंपोस्टिंग, अंड्याची टरफले, नैसर्गिक खत, बाग, नैसर्गिक खत
💬 Comments (0)
अद्याप कोणतीही टिप्पणी पोस्ट केलेली नाही. प्रथमच येथे तुमची टिप्पणी जोडा.
तुमची टिप्पणी जोडा