तुमच्या बाळाला अन्नाची ऍलर्जी आहे का? हे शोधण्यासाठी डॉक्टर ज्या चाचण्या वापरतात त्याबद्दल जाणून घेऊया (अन्न ऍलर्जी चाचणी)!

जेवणानंतर तुम्हाला किंवा तुमच्या लहान मुलाला काही विचित्र किंवा अस्वस्थ वाटते का? विशिष्ट प्रकारचे अन्न खाल्ल्यानंतर तुम्हाला कधी खाज सुटणे, लाल पुरळ येणे किंवा श्वास घेण्यास त्रास झाल्याचा अनुभव आला आहे का? ही अन्न ॲलर्जीची लक्षणे असू शकतात. तर मग, डॉक्टर अन्न ॲलर्जीचे निदान कसे करतात आणि ते कोणत्या चाचण्या करतात, याबद्दल बोलूया, हो ना? या गोष्टींबद्दल घाबरण्याची किंवा विनाकारण काळजी करण्याची गरज नाही. पण ही माहिती जाणून घेणे तुमच्यासाठी खूप उपयुक्त ठरेल.

डॉक्टर अन्नाच्या ॲलर्जीची तपासणी कशी करतात?

सहसा, डॉक्टर, विशेषतः ॲलर्जीमध्ये तज्ञ असलेले डॉक्टर – ज्यांना आपण 'ॲलर्जिस्ट' असेही म्हणतो – अन्नाची ॲलर्जी आहे की नाही हे निश्चित करण्यासाठी दोन मुख्य चाचणी पद्धती वापरतात. या पद्धती म्हणजे त्वचेची चाचणी आणि रक्ताची चाचणी . काही प्रकरणांमध्ये, डॉक्टर या दोन्ही चाचण्या करण्याचा निर्णय घेऊ शकतात. रुग्णाची स्थिती आणि लक्षणांचे स्वरूप यांसारख्या अनेक घटकांचा विचार करून हे ठरवले जाते.

स्किन प्रिक टेस्ट म्हणजे काय? ती कशी केली जाते?

तुम्हाला वाटते तितके हे मोठे किंवा गुंतागुंतीचे नाही. ही एक अगदी सोपी चाचणी आहे. कल्पना करा की, दूध प्यायल्यावर तुमच्या लहान बाळाला कशाची तरी ऍलर्जी होत असल्याचा तुम्हाला संशय आहे. मग ऍलर्जी तज्ञ किंवा एक प्रशिक्षित नर्स ही चाचणी अशा प्रकारे करतील:

१. सर्वप्रथम, तुमच्या किंवा तुमच्या बाळाच्या हाताच्या पुढच्या भागाची किंवा पाठीच्या काही भागाची त्वचा पूर्णपणे स्वच्छ करा.

२. मग, तुम्हाला संशय असलेल्या अन्नपदार्थामध्ये (आपल्या उदाहरणात, दूध) असलेला ॲलर्जन – म्हणजेच, ज्या पदार्थामुळे ॲलर्जी होऊ शकते, ज्याला आपण 'ॲलर्जन' म्हणतो – तो द्रवरूपात अगदी थोड्या प्रमाणात घेतला जातो, आणि टाचणीसारख्या अगदी लहान वस्तूने किंवा त्वचेच्या पृष्ठभागावर लहानसा ओरखडा काढून तो द्रव त्वचेच्या संपर्कात आणला जातो. यात जास्त वेदना होत नाहीत, डास चावल्याप्रमाणे अगदी हलकीशी गुदगुदी झाल्यासारखे वाटते. घाबरण्यासारखे काही नाही.

३. हे द्रव तुमच्या त्वचेवर अशा प्रकारे लावा आणि सुमारे १५ मिनिटे थांबा.

४. आता सर्वात महत्त्वाची गोष्ट. जर 'ऍलर्जीकारक' द्रव लावलेला भाग लाल झाला, थोडा सुजला आणि त्यावर लहान फोडासारखा उंचवटा (ज्याला डॉक्टर 'व्हील' असेही म्हणतात) दिसला, तर हे सूचित करते की त्या विशिष्ट अन्नाची ऍलर्जी असू शकते .

५. त्यानंतर, डॉक्टर किंवा नर्स पट्टीचा वापर करून सूजेचा आणि आजूबाजूच्या लाल भागाचा आकार अचूकपणे मोजतील आणि त्याची नोंद करतील.

आता कल्पना करा, जर तुम्हाला केवळ एकाच पदार्थाची नव्हे, तर अनेक प्रकारच्या पदार्थांची ऍलर्जी असल्याचा संशय असेल, किंवा नेमका कोणता पदार्थ ऍलर्जीची ही लक्षणे निर्माण करत आहे हे ठरवणे अवघड असेल, तर डॉक्टर तुमच्या त्वचेवर एकाच वेळी अनेक वेगवेगळे 'ऍलर्जीकारक' पदार्थ लावून तिची तपासणी करू शकतात.

त्वचेच्या चाचणीनंतर, चाचणी केलेल्या जागेवर तुम्ही थोडा वेळ खाजवू शकता. हे सामान्य आहे. तथापि, ही खाज सहसा ३० मिनिटांत कमी होते. जर तुमच्या बाळाला जास्त खाज येत असेल, तर डॉक्टर तुम्हाला खाज येणाऱ्या भागांवर लावण्यासाठी अँटीहिस्टामाइन किंवा स्थानिक स्टेरॉइड क्रीम देऊ शकतात. यामुळे खाज लवकर कमी होण्यास मदत होईल.

रक्त तपासणीमध्ये नेमके काय तपासले जाते?

काही प्रकरणांमध्ये, वर नमूद केलेल्या त्वचेच्या चाचणीव्यतिरिक्त, किंवा काही विशिष्ट कारणांमुळे त्वचेची चाचणी करणे शक्य नसल्यास (उदाहरणार्थ, त्वचेचा गंभीर आजार असलेली व्यक्ती किंवा विशिष्ट औषधे घेणारी व्यक्ती), डॉक्टर रक्ताच्या चाचणीची शिफारस देखील करू शकतात.

यामध्ये तुमच्या किंवा तुमच्या बाळाच्या शरीरातून रक्ताचा अगदी लहान नमुना घेऊन तो विशेष चाचण्यांसाठी प्रयोगशाळेत पाठवला जातो. रक्तामध्ये 'IgE अँटीबॉडीज' आहेत की नाही हे तपासणे हा मुख्य उद्देश असतो; या अँटीबॉडीज आपली रोगप्रतिकार प्रणाली विशिष्ट खाद्यपदार्थांविरुद्ध तयार करते.

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, या IgE अँटीबॉडीज एका विशिष्ट प्रकारचे प्रथिन आहेत, जे आपल्या शरीराची संरक्षण प्रणाली, म्हणजेच रोगप्रतिकार प्रणाली, तेव्हा तयार करते जेव्हा ती काही विशिष्ट खाद्यपदार्थांना चुकून 'वाईट' किंवा 'शत्रू' म्हणून ओळखते आणि त्यांच्याशी लढण्याचा प्रयत्न करते. म्हणून, जर एखाद्या व्यक्तीच्या रक्तात विशिष्ट खाद्यपदार्थाच्या या IgE अँटीबॉडीज आढळल्या, तर याचा अर्थ असा होतो की त्या व्यक्तीला त्या खाद्यपदार्थाची ॲलर्जी असण्याची शक्यता आहे . हा केवळ एक संकेत आहे, अगदी त्वचेच्या चाचणीच्या निकालांप्रमाणेच.

डॉक्टर चाचणीच्या निकालांचा अर्थ कसा लावतात? हे खूप महत्त्वाचे आहे!

ही गोष्ट तुम्ही लक्षात ठेवली पाहिजे. केवळ त्वचेच्या किंवा रक्ताच्या चाचणीत एखाद्या खाद्यपदार्थाबाबत ' सकारात्मक' प्रतिक्रिया आली, याचा अर्थ असा होत नाही की त्या व्यक्तीला त्या खाद्यपदार्थाची १००% खात्री आहे. यातून केवळ ॲलर्जीची शक्यता असल्याचे सूचित होते.

असा विचार करा. काही लोकांची त्वचा जन्मतःच खूप संवेदनशील असते. जरी त्यांच्या त्वचेला एखाद्या गोष्टीमुळे, जसे की चाचणीसाठी नसलेल्या पदार्थामुळे, थोडासा त्रास झाला तरी, त्वचा लाल होऊ शकते, थोडी सुजू शकते किंवा त्यावर फोडही येऊ शकतात. ही ॲलर्जीच असेल असे नाही. तसेच, काही लोकांच्या रक्तात एखाद्या विशिष्ट अन्नपदार्थासाठी IgE प्रतिपिंडे (antibodies) असू शकतात, परंतु तो पदार्थ खाल्ल्यावर त्यांच्यात ॲलर्जीची कोणतीही लक्षणे दिसत नाहीत. याला आपण 'संवेदनशीलता' (sensitization) म्हणतो, जी 'ॲलर्जी'पेक्षा वेगळी आहे.

त्यामुळे, डॉक्टर केवळ या चाचणी निकालांच्या आधारावर एखाद्याला अन्नाची ऍलर्जी आहे की नाही याबद्दल कधीही अंतिम निर्णय घेणार नाहीत. ते तुम्हाला नक्कीच इतर अनेक गोष्टी विचारतील, जसे की:

• तुम्हाला किंवा तुमच्या बाळाला नेमकी कोणती लक्षणे जाणवत आहेत? (उदा., खाज सुटणे? अंगावर पुरळ येणे? श्वास घेण्यास त्रास होणे? पोट खराब होणे?)
• अन्न खाल्ल्यानंतर किती वेळाने ही लक्षणे दिसू लागतात? (मिनिटांत? तासांत?)
• लक्षणे किती गंभीर आहेत? (फक्त थोडी खाज येते का? की ती इतकी गंभीर आहे की संपूर्ण शरीर सुजते आणि श्वास घेता येत नाही?)
• तुमच्या कुटुंबातील इतर कोणाला (आई, वडील, भावंडे) या प्रकारची अन्न ऍलर्जी किंवा इतर ऍलर्जी (उदा. दमा, धुळीची ऍलर्जी) आहे का?

डॉक्टर रुग्णाचा संपूर्ण वैद्यकीय इतिहास, लक्षणांचे स्वरूप आणि चाचणीचे निकाल तपासल्यानंतरच अन्न ऍलर्जीबद्दल अचूक निष्कर्षावर पोहोचतात.

ओरल फूड चॅलेंज म्हणजे काय? ते धोकादायक आहे का?

आता कल्पना करा की, वर नमूद केलेल्या त्वचा चाचणी आणि रक्त चाचणी या दोन्हींचे निकाल फारसे स्पष्ट नाहीत. किंवा, जर तुमच्या बाळाला लहानपणी अन्नाची ऍलर्जी असेल आणि आता ते थोडे मोठे झाल्यावर, ती ऍलर्जी नाहीशी झाली आहे की नाही, म्हणजेच 'आपोआप बरी झाली आहे', हे तुम्हाला खात्रीने जाणून घ्यायचे असेल, तर डॉक्टर आणखी एक विशिष्ट चाचणी सुचवू शकतात. यालाच आपण 'ओरल फूड चॅलेंज' (तोंडातून अन्नाची चाचणी) म्हणतो .

खालीलप्रमाणे घडते:

१. ऍलर्जीकारक (संभाव्य अन्न ऍलर्जीकारक) असल्याचा संशय असलेला पदार्थ अगदी कमी प्रमाणात, साधारणपणे एक दशांश चमचा, दिला जातो आणि कालांतराने त्याचे प्रमाण हळूहळू वाढवले ​​जाते.

२. हे सर्व डॉक्टरांच्या थेट आणि जवळच्या देखरेखीखाली केले जाते. डॉक्टर किंवा प्रशिक्षित वैद्यकीय कर्मचारी ॲलर्जीच्या कोणत्याही लक्षणांवर बारकाईने लक्ष ठेवतील. नाडीचा वेग, श्वासोच्छ्वास आणि त्वचेतील बदल यांसारख्या गोष्टींवर सतत लक्ष ठेवले जाते.

३. ही चाचणी घरी करण्याचा प्रयत्न कधीही करू नका. हे फक्त डॉक्टरांच्या दवाखान्यात (क्लिनिक) किंवा रुग्णालयातच केले पाहिजे, जिथे आपत्कालीन परिस्थितीवर उपचार करण्यासाठी सर्व आवश्यक सुविधा उपलब्ध असतात. याचे कारण असे की, 'ॲनाफिलेक्सिस' नावाची अचानक आणि तीव्र ऍलर्जीची प्रतिक्रिया येऊ शकते.जर जीवघेणी परिस्थिती (तीव्र ऍलर्जीची प्रतिक्रिया) उद्भवली, तर त्यावर त्वरित उपचार करण्यासाठी आपत्कालीन औषधे आणि प्रशिक्षित डॉक्टर व वैद्यकीय कर्मचारी (तज्ञ आणि वैद्यकीय कर्मचारी) उपलब्ध असले पाहिजेत.

हे खूप महत्त्वाचे आहे: कोणत्याही कारणास्तव, वैद्यकीय देखरेखीशिवाय घरी 'ओरल फूड चॅलेंज' करण्याचा प्रयत्न कधीही करू नका, ठीक आहे? कारण अन्नाची ऍलर्जी कधीकधी अत्यंत धोकादायक असू शकते. ती जीवघेणीसुद्धा ठरू शकते.

बहुतेक वेळा, ही 'ओरल फूड चॅलेंज' चाचणी पूर्वीची अन्न ऍलर्जी आता बरी झाली आहे की नाही, म्हणजेच तो पदार्थ खाण्यात आता काही अडचण नाही, हे तपासण्यासाठी केली जाते. उदाहरणार्थ, ज्या बाळाला लहानपणी अंड्यांची ऍलर्जी होती, ते मोठे झाल्यावर काही वर्षांत नैसर्गिकरित्या त्या ऍलर्जीतून बाहेर पडू शकते. त्यामुळे नेमके हेच शोधण्यासाठी ही चाचणी खूप उपयुक्त आहे.

चाचणीत ॲलर्जी असल्याचे निष्पन्न झाल्यास पुढे काय होते?

ठीक आहे, आता समजा की वर नमूद केलेल्या चाचण्यांमधून हे निश्चित झाले आहे की तुमच्या बाळाला किंवा तुम्हाला अन्नाची ऍलर्जी आहे. अशा वेळी घाबरू नका, म्हणजे काही जगाचा अंत होणार नाही. या नवीन परिस्थितीत सुरक्षितपणे आणि सामान्यपणे कसे जगायचे, यासाठी एक स्पष्ट व्यवस्थापन योजना तयार करण्यास तुमचे डॉक्टर तुम्हाला नक्कीच मदत करतील.

मुख्य गोष्टी खालीलप्रमाणे आहेत:

१. अ‍ॅलर्जीकारक पदार्थ कटाक्षाने टाळणे:

• डॉक्टर तुम्हाला किंवा तुमच्या बाळासाठी कोणते पदार्थ चांगले नाहीत याची स्पष्ट यादी देतील, तसेच कोणत्या पदार्थांमध्ये छुपे घटक असू शकतात याचीही चांगली माहिती देतील.
• तुम्ही दुकानातून विकत घेतलेल्या प्रत्येक खाद्यपदार्थाच्या पॅकेज किंवा बाटलीवरील लेबल खूप काळजीपूर्वक वाचण्याची सवय लावून घेतली पाहिजे. कारण कधीकधी आपण विचारही करत नाही अशा पदार्थांमध्ये, उदाहरणार्थ, सॉस, सूप आणि बिस्किटांमध्ये, ॲलर्जीकारक पदार्थ (उदा. दूध, अंडी, सोया, शेंगदाणे , गहू) असू शकतात.
• जर तुमचे बाळ शाळेत जाणार असेल, तर वर्गशिक्षक, कॅफेटेरिया कर्मचारी इत्यादींना याबद्दल कळवणे खूप महत्त्वाचे आहे. तसेच, नातेवाईकांच्या घरी, मित्रांच्या घरी किंवा पार्ट्यांमध्ये जाताना, इतरांना याबद्दल आगाऊ माहिती दिल्यास अनेक अनावश्यक समस्या टाळता येतात.

२. आपत्कालीन औषधे हाताशी ठेवणे:

• काही अन्न ॲलर्जी खूप गंभीर असू शकतात. म्हणजेच, आधी सांगितल्याप्रमाणे, 'ॲनाफिलेक्सिस' नावाची एक गंभीर, जीवघेणी प्रतिक्रिया उद्भवू शकते, ज्यामुळे अचानक श्वास घेण्यास त्रास होणे, रक्तदाब अचानक कमी होणे आणि बेशुद्धी येऊ शकते.
• अशी आपत्कालीन परिस्थिती उद्भवल्यास, त्याचा ताबडतोब वापर करा. डॉक्टर तुम्हाला एक विशेष औषध लिहून देतील. त्याला 'ॲड्रेनालाईन' (एपिनेफ्रिन) म्हणतात.हे सहसा वापरायला अतिशय सोप्या अशा पेनसारख्या उपकरणात (एपिनेफ्रिन ऑटो-इंजेक्टर) येते. तुमचे डॉक्टर किंवा नर्स तुम्हाला ते कसे वापरायचे याचे प्रशिक्षण देतील.
• तुम्ही हे 'ॲड्रेनालाईन' (एपिनेफ्रिन) औषध नेहमी तुमच्यासोबत किंवा तुमच्या बाळासोबत ठेवावे. तुम्ही ते तुमच्या शाळेच्या दप्तरात, खेळायला बाहेर जाताना, प्रवासाला जाताना, तुम्ही कुठेही जाल तिथे सोबत घ्यावे. हे एका जीवनरक्षक उपकरणासारखे आहे.
• तसेच, तुम्हाला, तुमच्या कुटुंबातील सदस्यांना आणि तुमच्या बाळाची काळजी घेणाऱ्यांना, जसे की बाळाच्या शिक्षकांना, आपत्कालीन परिस्थितीत हे औषध नेमके कसे वापरायचे हे माहित असणे अत्यावश्यक आहे. डॉक्टर तुम्हाला ते सविस्तरपणे समजावून सांगतील आणि आवश्यक असल्यास प्रशिक्षणही देतील.

या सगळ्यातून मिळणारा सर्वात महत्त्वाचा निष्कर्ष हा आहे:

जर तुम्हाला अन्नाच्या ऍलर्जीची थोडी जरी शंका असेल, तर कोणताही पदार्थ खाणे किंवा नवीन पदार्थ खाणे मनमानीपणे बंद करू नका. त्यासाठी पात्र डॉक्टरांचा सल्ला घ्या, योग्य मार्गदर्शन मिळवा आणि गरज भासल्यास योग्य चाचण्या करून घ्या.

• त्वचेवरील टोचणी चाचणी (स्किन प्रिक टेस्ट) आणि IgE प्रतिपिंडे तपासणाऱ्या रक्त चाचण्या, या अन्न ॲलर्जीचे निदान करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या मुख्य पद्धती आहेत.
• केवळ 'पॉझिटिव्ह' चाचणी निकालामुळे एखाद्या व्यक्तीला ॲलर्जी आहेच याची खात्री नसते. अंतिम निर्णय घेण्यासाठी डॉक्टर लक्षणे, रुग्णाचा वैद्यकीय इतिहास आणि कुटुंबातील ॲलर्जी यांसारख्या अनेक घटकांचा विचार करतात.
• कधीकधी, विशेषतः जर निकाल अस्पष्ट असतील, तर ॲलर्जी नाहीशी झाली आहे की नाही हे पाहण्यासाठी तोंडी अन्न चाचणी (oral food challenge) केली जाऊ शकते. तथापि, हे केवळ डॉक्टरांच्या थेट देखरेखीखाली आणि रुग्णालयाच्या वातावरणातच केले पाहिजे.
• जर डॉक्टरांनी तुम्हाला ॲलर्जी असल्याचे सांगितले, तर घाबरू नका आणि डॉक्टरांच्या सूचनांचे तंतोतंत पालन करा. सर्वात महत्त्वाच्या गोष्टी म्हणजे ॲलर्जी निर्माण करणारे पदार्थ पूर्णपणे टाळणे आणि आपत्कालीन वापरासाठी 'ॲड्रेनालाईन' (एपिनेफ्रिन) ऑटो-इंजेक्टर नेहमी जवळ ठेवणे.

याबद्दल तुम्हाला आणखी काही प्रश्न असल्यास, तुमच्या फॅमिली डॉक्टर किंवा ऍलर्जिस्टना विचारण्यास अजिबात संकोच करू नका. ते तुम्हाला योग्य मार्गदर्शन करण्यासाठीच आहेत. निरोगी राहा!

अन्न ऍलर्जी, अन्न ऍलर्जी चाचणी, त्वचा चाचण्या, स्किन प्रिक टेस्ट, रक्त चाचण्या, IgE अँटीबॉडीज, ओरल फूड चॅलेंज, एपिनेफ्रिन, ऍलर्जी, ऍलर्जी व्यवस्थापन