Bayangkan anda sedang menikmati popcorn atau sup jagung yang lazat. Tetapi bagaimana jika selepas beberapa ketika anda mula berasa pening, loya, atau sukar bernafas? Kebanyakan masa, kita tidak begitu memberi perhatian kepada perkara-perkara ini. Tetapi ini mungkin merupakan tanda alahan jagung. Kita sering mendengar orang mengatakan bahawa mereka alah kepada benda seperti susu, telur, dan kacang tanah. Tetapi alahan jagung juga boleh berlaku. Walaupun ini agak jarang berlaku, ia kadangkala boleh menjadi serius jika ia berlaku. Jadi, marilah kita sedar tentang perkara ini.
Apakah simptom-simptom alahan jagung?
Simptom alahan jagung berbeza-beza dari orang ke orang. Ini boleh berbeza-beza dari orang ke orang. Sesetengah orang mungkin mengalami simptom dalam beberapa minit selepas makan jagung, manakala yang lain mungkin mengalami simptom dalam beberapa jam.
Ini adalah antara simptom yang biasa dilihat:
| Bahagian/sistem badan | Simptom yang perlu diperhatikan |
|---|---|
| Kulit | Gatal-gatal, kemerahan kulit, keradangan, dan kegatalan. |
| Sistem Penghadaman | Loya, kekejangan perut, muntah dan cirit-birit (cirit-birit). |
| Sistem Pernafasan | Selsema, masin, berkahak, bau manis. Hidung berair, hidung tersumbat, bersin seperti selsema. Sesetengah orang mungkin mengalami asma yang semakin meningkat. |
| Reaksi Teruk | Anafilaksis - Ini adalah kecemasan yang sangat berbahaya. Ia boleh menyebabkan kesukaran bernafas, bengkak tekak, dada terasa sesak, kesukaran bercakap, dan pengsan. |
Anafilaksis adalah kecemasan perubatan. Jika anda mengalami simptom-simptom yang teruk ini, anda perlu segera pergi ke Jabatan Kecemasan (ETU) hospital terdekat anda, kerana ini boleh mengancam nyawa.
Bagaimanakah saya tahu dengan pasti jika ini alahan jagung?
Jika anda mengalami simptom-simptom di atas dan mengesyaki ia berlaku selepas makan jagung, perkara terbaik untuk dilakukan ialah berjumpa dengan doktor keluarga anda . Dia akan merujuk anda kepada pakar alahan jika perlu.
Lakukan perkara-perkara ini sebelum anda berjumpa doktor:
- Simpan diari makanan: Ambil buku nota kecil dan tuliskan setiap hari apa yang anda makan, minum, dan sebarang gejala yang berlaku selepas itu, dan berapa lama masa yang diambil untuk ia muncul. Ini akan membantu doktor anda mendiagnosis keadaan yang tepat.
- Butiran keluarga: Ingat juga jika ada orang lain dalam keluarga anda yang mempunyai alahan.
Doktor anda akan memeriksa anda untuk mengetahui sama ada terdapat sebarang keadaan lain yang boleh menyebabkan simptom-simptom ini. Kemudian, mereka mungkin akan menjalankan beberapa ujian untuk mengesahkan alahan tersebut.
1. Ujian Cucuk Kulit : Ini adalah ujian yang sangat mudah dan tidak menyakitkan. Di sini, setitik cecair yang diperbuat daripada tepung kanji diletakkan pada kulit tangan anda dan cucukan kecil dibuat melaluinya. Ini tidak sakit, ia terasa seperti menggaru dengan kuku. Jika dalam masa 15-20 minit kawasan tersebut bertukar menjadi merah dan sedikit membengkak seperti gigitan nyamuk, itu bermakna anda mempunyai alahan terhadap tepung kanji.
2. Diet Penghapusan: Kaedah lain adalah dengan menghapuskan sepenuhnya jagung dan semua makanan yang mengandungi jagung selama kira-kira dua minggu, seperti yang dinasihatkan oleh doktor anda. Jika simptom anda hilang dalam tempoh ini, ini boleh memberi anda gambaran tentang alahan tersebut.
Bagaimanakah anda boleh melindungi diri anda daripada alahan jagung?
Rawatan terbaik untuk alahan jagung adalah dengan mengelakkan sepenuhnya jagung dan produk yang mengandungi jagung . Ini tidak semudah yang disangka. Kerana jagung bukan sahaja terdapat dalam perkara yang kita fikirkan.
Kita tahu bahawa jagung terdapat dalam bahan seperti tongkol jagung, tepung jagung dan minyak jagung. Tetapi ini adalah beberapa perkara yang mungkin tidak kita fikirkan:
| Jagung tersembunyi di tempat yang tidak kita jangkakan | |
|---|---|
| Makanan | Daging/Sosej Deli, Bijirin, Jem, Pelbagai Snek, Roti, Sos Salad, Buah-buahan dalam Tin dan Minuman Buah-buahan, Yogurt, Keju, Sedikit Soda. |
| Bukan Makanan | Ubat gigi, syampu, vitamin, alat solek, krayon, makanan haiwan peliharaan, sedikit pakaian, cat, sabun pencuci pinggan mangkuk. |
Oleh itu, apabila membeli sesuatu dari kedai, anda harus membiasakan diri untuk membaca label dengan teliti . Beri perhatian khusus kepada perkataan seperti serbuk penaik, tepung jagung, minyak jagung, minyak sayuran, sirap jagung, sirap jagung fruktosa tinggi, jagung dan dedak jagung.
Apa yang perlu dilakukan jika anda mempunyai alahan?
Untuk simptom-simptom kecil (contohnya, ruam, kegatalan), doktor anda mungkin akan menetapkan antihistamin .
Walau bagaimanapun, jika anda berisiko mengalami anafilaksis, doktor anda mungkin mengesyorkan agar anda membawa suntikan epinefrin (seperti EpiPen) bersama anda sepanjang masa. Doktor anda akan menerangkan kepada anda dan keluarga anda cara menggunakannya dalam keadaan kecemasan.
Mesej Bawa Pulang
- Alahan jagung adalah keadaan yang jarang berlaku tetapi mungkin berlaku. Simptomnya boleh terdiri daripada anafilaksis ringan hingga yang mengancam nyawa.
- Jika anda mengalami simptom alahan selepas makan jagung, jangan beranggapan apa-apa dan berjumpa doktor dengan segera.
- Pertahanan terbaik adalah dengan mengelakkan jagung dan semua yang mengandungi jagung. Untuk melakukan ini , biasakan membaca label makanan.
- Berhati-hati dengan makanan di pesta dan acara. Jika ragu-ragu, elakkan makan makanan tersebut.
- Jika anak anda mempunyai alahan ini, guru dan kakitangan di sekolah dan pusat jagaan harian akan dimaklumkan.Sudah tentu maklumkan.
- Sentiasa sediakan suntikan epinefrin berdekatan sekiranya berlaku kecemasan, jika disyorkan oleh doktor anda.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment