Ingin kekal sihat dan awet muda? Mari kita pelajari tentang antioksidan ini!

Kita semua mahu sihat, cantik, dan bebas penyakit. Siapa yang mahu mempunyai kulit berkedut dan cepat tua? Jadi hari ini saya akan memberitahu anda tentang kuasa menakjubkan yang tersembunyi dalam makanan kita yang boleh membantu dengan semua ini. Anda mungkin pernah mendengar perkataan ini - 'Antioksidan'.

Apakah antioksidan ini? Mari kita fahaminya secara mudah.

Baiklah, mari kita ringkaskan ini. Bayangkan kita mempunyai beberapa zarah yang nakal dan menjengkelkan di dalam badan kita. Kita panggil ini 'radikal bebas' . Ini boleh merosakkan sel-sel dalam badan kita dan mengganggu fungsinya.

Tetapi radikal bebas ini tidak semuanya buruk. Ia membantu sel-sel kita membahagi, berkomunikasi antara satu sama lain, dan melawan penyakit.

Masalahnya bermula apabila jumlahnya menjadi terlalu banyak. Ketika itulah kerosakan serius mula berlaku pada sel-sel kita. Ini boleh meningkatkan risiko penyakit seperti kanser, penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan diabetes.

Apakah jenis antioksidan yang ada?

Antioksidan bukanlah satu benda, tetapi satu keluarga besar. Setiap jenis mempunyai manfaat uniknya yang tersendiri. Kita semua tahu bahawa vitamin C, vitamin E, vitamin A dan beta-karotena adalah ahli keluarga yang terkenal ini.

Selain itu, terdapat banyak jenis antioksidan lain. Contohnya:

• Glutathione
• Koenzim Q10
• Asid lipoik
• Flavonoid
• Fenol
• Polifenol
• Fitoestrogen

Apakah manfaat kesihatan yang diberikan oleh antioksidan kepada kita?

Antioksidan mempunyai kuasa untuk melindungi kita daripada radikal bebas, dan oleh itu boleh mengurangkan risiko menghidap penyakit tertentu. Walau bagaimanapun, hubungan ini, terutamanya apabila diambil sebagai suplemen, masih belum jelas sepenuhnya.

Walau bagaimanapun, diet yang penuh dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan adalah sangat sihat atas banyak sebab lain juga.

Untuk kesejahteraan mata

Degenerasi makula berkaitan usia (AMD) merupakan punca utama kehilangan penglihatan apabila usia meningkat. Kajian telah menunjukkan bahawa antioksidan boleh mengurangkan risiko menghidap penyakit ini sebanyak kira-kira 25%. Vitamin C dan E juga boleh mengurangkan risiko katarak .

Untuk kulit yang cantik

Vitamin C dan E sangat baik untuk kulit. Penggunaan vitamin C pada kulit membantu mengurangkan kedutan, melindungi kulit daripada kerosakan UV dan memudarkan bintik-bintik gelap. Kosmetik yang mengandungi vitamin E membantu melembutkan kulit dan mengekalkan kelembapan.

Untuk kesihatan jantung

Masih terdapat sedikit perdebatan di kalangan doktor mengenai perkara ini. Jelas bahawa orang yang makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai risiko penyakit jantung yang lebih rendah. Walaupun kajian awal mencadangkan bahawa ini mungkin disebabkan oleh antioksidan, suplemen tidak memberikan hasil yang sama. Oleh itu, nampaknya mendapatkan antioksidan daripada makanan adalah cara terbaik.

Bolehkah risiko kanser dikurangkan?

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa antioksidan boleh mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas pada sel, yang boleh menyebabkan kanser. Walau bagaimanapun, belum terbukti secara saintifik bahawa pengambilan suplemen antioksidan boleh mencegah kanser. Lebih banyak kajian diperlukan mengenainya.

Jadi di mana kita boleh dapatkan antioksidan ini?

Makanan yang berbeza mengandungi jenis antioksidan yang berbeza. Sebaiknya penuhi diet anda dengan warna.

Selain itu, makanan mengejutkan lain yang mengandungi antioksidan

• Kopi: Ya, anda membaca dengan betul. Kopi ialah minuman yang kaya dengan antioksidan.
• Coklat Gelap: Coklat gelap kaya dengan antioksidan kerana flavanol yang terkandung dalam koko. Coklat gelap lebih baik daripada coklat susu.
• Wain Merah: Anggur merah mengandungi antioksidan yang dipanggil resveratrol, yang terdapat dalam kulit anggur.
• Kacang: Kacang seperti walnut, pecan, dan kacang tanah kaya dengan antioksidan.

Kebenaran tentang suplemen antioksidan

Anda mungkin berfikir bahawa mengambil pil ini adalah mudah, tetapi sebenarnya berbeza.

Ingat juga perkara-perkara ini:

• Makanan tambahan seperti ini tidak dikawal selia dengan ketat seperti ubat-ubatan di negara kita. Oleh itu, kita tidak boleh 100% pasti tentang kandungannya atau sama ada ia selamat.
• Selain daripada beberapa formula khas yang diberikan kepada pesakit AMD, pil ini belum terbukti dapat mencegah atau menyembuhkan penyakit lain.
• Walaupun terdapat kira-kira 8 jenis vitamin E dalam makanan, pil biasanya hanya mengandungi satu jenis. Jadi ia tidak seimbang.
• Antioksidan boleh membahayakan badan apabila diambil dalam dos yang tinggi.

Oleh itu, jangan sekali-kali mula mengambil suplemen seperti ini tanpa berbincang dengan doktor anda, terutamanya jika anda hamil, menyusukan bayi, atau sedang mengambil ubat lain.

Adakah terdapat sebarang risiko dengan antioksidan?

Antioksidan yang diambil daripada makanan tidak begitu berbahaya, tetapi anda perlu berhati-hati semasa mengambilnya sebagai suplemen.

• Tablet vitamin E boleh meningkatkan risiko pendarahan apabila diambil bersama ubat pencair darah.
• Jika anda seorang perokok, pengambilan pil beta-karotena dalam dos yang tinggi boleh meningkatkan risiko kanser paru-paru.
• Pengambilan vitamin E dalam dos yang tinggi boleh meningkatkan risiko kanser prostat dan strok.

Oleh itu, beritahu doktor anda tentang setiap ubat dan suplemen yang anda ambil. Dia boleh memberitahu anda dengan tepat apa yang selamat untuk anda.