Sarapan Anak-Anak Anda: Mengapa ia begitu penting? Mari kita bincang!

Jadi, apa khabar, Ibu dan Ayah? Anda semua tahu betapa sukar dan tertekannya untuk menyediakan si kecil anda untuk ke sekolah, atau untuk kerja rumah, atau bermain. Di tengah-tengah kesibukan itu, memberi anak anda sarapan pagi yang baik dan berkhasiat kadangkala boleh diabaikan atau dilupakan. Tetapi, tahukah anda, sarapan pagi ini adalah perkara yang sangat penting yang sangat diperlukan untuk hari kanak-kanak dan kesihatan mereka. Hari ini, mari kita bincangkan tentang cara menjadikan sarapan pagi yang sihat ini sebagai sebahagian daripada rutin harian anak anda, dan apakah manfaatnya.

Mengapakah sarapan pagi begitu penting?

Ada pepatah yang mengatakan, "Sarapan pagi adalah hidangan yang paling penting dalam sehari." Itu bukan sekadar pepatah. Ada banyak kebenarannya, terutamanya apabila ia melibatkan anak-anak kita.

Tenaga baharu untuk badan dan minda!

Bayangkan, seorang kanak-kanak tidak makan atau minum apa-apa sepanjang malam, iaitu selama kira-kira 8-10 jam. Jadi apabila mereka bangun pada waktu pagi, tahap tenaga mereka sangat rendah. Ia seperti kereta kehabisan minyak. Jadi sarapan pagi yang baik pada waktu pagi memberi badan dan otak kanak-kanak itu 'bahan api' yang mereka perlukan untuk memulakan hari, iaitu tenaga yang mereka perlukan. Tenaga yang mereka perlukan untuk berlari-lari dan bermain sepanjang hari, membuat kerja sekolah, mempelajari perkara baharu, semua ini datang daripada sarapan pagi ini.

Membantu mengekalkan berat badan yang sihat

Tahukah anda bahawa kanak-kanak yang mengambil sarapan pagi yang baik lebih cenderung untuk makan secara sihat sepanjang hari? Mereka juga lebih cenderung untuk aktif secara fizikal. Kedua-dua faktor ini banyak membantu kanak-kanak mengekalkan berat badan yang sihat . Melangkau sarapan pagi boleh membuatkan mereka berasa lapar di kemudian hari, yang membawa kepada makan berlebihan atau makan makanan tidak sihat yang tinggi gula dan lemak. Ini boleh menyebabkan kenaikan berat badan.

Suasana dan kewaspadaan kanak-kanak

Tahukah anda apa yang berlaku jika anda melangkau sarapan? Seorang kanak-kanak boleh memulakan hari dengan rasa letih, mudah marah, resah, dan juga mudah marah. Pertimbangkan satu contoh kecil. Seorang kanak-kanak yang pergi ke sekolah tanpa sarapan dan mendengar guru berasa lapar dan sukar menumpukan perhatian. Dia tidak dapat memberi perhatian. Dia boleh marah atas perkara-perkara kecil, dan dia tidak akan rasa ingin bermain dengan rakan-rakan. Dia hanya akan menjadi pemarah. Jika itu berlaku, sepanjang hari akan menjadi kucar-kacir , bukan? Sebabnya ialah pada waktu pagi, badan dan otak mereka memerlukan tenaga baharu, sedikit 'bahan api' untuk memulakan hari. Jika mereka tidak bersarapan, apabila hampir tengah hari, sekitar jam 10 atau 11 pagi, paras gula dalam darah mereka akan menurun, dan kepekatan serta tenaga mental mereka akan tiba-tiba mula menurun.

Metabolisme dan pembakaran kalori

Satu lagi perkara penting ialah sarapan pagi meningkatkan metabolisme kita.Ia benar-benar berkesan. Secara ringkasnya, inilah proses di mana makanan yang kita makan ditukar menjadi tenaga dan badan membakar bahan buangan. Apabila metabolisme ini mula berfungsi dengan baik pada waktu pagi, badan mula membakar kalori. Beberapa kajian perubatan menunjukkan bahawa badan lebih mampu membakar kalori pada waktu pagi berbanding pada waktu malam.

Apa yang boleh berlaku jika anda tidak bersarapan?

Kami telah mengatakan bahawa orang yang melangkau sarapan pagi lebih cenderung untuk menambah berat badan. Terdapat beberapa sebab utama untuk ini:

• Kita tergoda untuk makan snek yang tidak perlu dengan kerap sepanjang hari, terutamanya makanan yang tinggi gula dan lemak.
• Semasa hidangan utama seterusnya, anda makan lebih banyak daripada yang sepatutnya disebabkan oleh kelaparan yang melampau (makan berlebihan).
• Anda mungkin mempunyai tabiat makan lewat malam, yang juga boleh menyumbang kepada kenaikan berat badan.

Kuasa besar otak anda dapat daripada sarapan pagi!

Sarapan pagi bukan sahaja memberi tenaga kepada badan, malah ia juga memberikan sokongan yang hebat untuk fungsi otak kanak-kanak.

Pemakanan untuk otak

Adalah penting untuk memberi anak anda sarapan setiap hari. Begitu juga dengan apa yang anda pilih untuk memberi mereka sarapan. Untuk mendapatkan nutrisi yang paling banyak, pilih makanan yang tinggi bijirin penuh, buah-buahan atau sayur-sayuran, dan protein, serta rendah gula dan lemak yang tidak perlu. Makan sarapan yang baik akan membantu anak anda:

• Lebih banyak serat , kalsium , vitamin , mineral dan banyak lagi nutrien penting yang lain.
• Nutrien-nutrien ini penting untuk pertumbuhan dan kesihatan keseluruhan kanak-kanak, terutamanya untuk pertumbuhan dan fungsi otak yang sihat . Contohnya, (Bijirin Penuh) Bijirin penuh membekalkan tenaga yang diserap secara perlahan, supaya kanak-kanak boleh kekal peka. (Kalsium) Kalsium bukan sahaja membantu tulang, tetapi juga membantu fungsi sistem saraf yang betul. (Vitamin) Vitamin yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran melindungi sel-sel otak.

Bantu untuk mahir dalam kerja sekolah

Pernahkah anda mendengar bahawa kanak-kanak yang mengambil sarapan pagi yang baik akan mencapai prestasi yang lebih baik di sekolah ? Memang benar. Ini kerana nutrien dalam sarapan pagi merangsang otak. Sarapan pagi yang baik boleh:

• Keupayaan pembelajaran kanak-kanak bertambah baik.
• Daya ingatan dan jangka masa perhatian berkembang. Ini penting untuk pembelajaran. Ini membantu anda mengingati pelajaran dan mendengar dengan teliti apa yang dikatakan oleh guru.

Fakta penting: Kajian menunjukkan bahawa kanak-kanak yang makan sarapan pagi yang baik mendapat markah yang lebih baik dalam ujian dan prestasi yang lebih baik di dalam kelas. Kanak-kanak yang menyertai program makan tengah hari di sekolah didapati kurang ponteng sekolah.

Bagaimanakah anda memudahkan penyediaan sarapan pagi?

Saya faham bahawa dengan segala kesibukan untuk menyediakan anda dan anak anda pada waktu pagi, kadangkala menyediakan sarapan pagi boleh terasa seperti 'tugas lain'. Anda mungkin berfikir, 'Oh, saya tidak mempunyai masa.' Tetapi anggaplah ia sebagai pelaburan besar untuk anak anda. Dengan sedikit usaha dan perancangan, adalah mungkin untuk menjadikannya tabiat harian. Mari kita lihat beberapa cadangan praktikal yang akan membantu.

Beberapa cadangan praktikal:

• Pertama, sentiasa sediakan pilihan sarapan pagi yang sihat di dapur anda (contoh: oat, roti bijirin penuh, telur, yogurt rendah lemak, buah-buahan segar, kacang kering).
• Sediakan sebanyak mungkin perkara pada malam sebelumnya (seperti menyediakan pinggan mangkuk untuk sarapan pagi, memotong beberapa buah-buahan dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan menyediakan bahan-bahan untuk sarapan pagi yang anda sediakan). Ini dapat menjimatkan banyak masa anda pada waktu pagi.
• Setiap orang harus membiasakan diri untuk bangun kira-kira 10 minit lebih awal . Dengan cara itu, anda boleh menyelesaikan kerja anda tanpa sebarang kerumitan dan dengan ketenangan fikiran.
• Berikan anak-anak anda peluang untuk membantu menyediakan dan menyediakan sarapan pagi (contohnya, mencuci sedikit buah-buahan, menyapu mentega pada sepotong roti). Ini akan meningkatkan minat mereka untuk makan makanan yang telah mereka sediakan.
• Ada hari-hari, masa adalah singkat. Ingat beberapa pilihan untuk dibawa pulang (contohnya, pisang masak, epal, sebungkus kecil bijirin bijirin penuh rendah gula, secawan yogurt atau campuran trail buatan sendiri).

Bagaimana jika saya katakan saya tidak lapar pada waktu pagi?

Sesetengah kanak-kanak tidak suka makan serta-merta pada waktu pagi. Mereka mungkin berkata, "Saya tidak lapar." Dalam kes sedemikian, sediakan sarapan pagi yang mungkin mengambil sedikit masa untuk mereka makan, mungkin di dalam bas ke sekolah atau selepas waktu persekolahan pertama. Buah-buahan segar, sekotak kecil bijirin, sedikit kacang, atau sandwic roti bijirin penuh dengan mentega kacang dan pisang adalah berkhasiat, mudah dibuat, dan mudah dibawa oleh anak anda.

Apakah makanan yang tidak boleh dimakan untuk sarapan pagi?

Adalah penting untuk mengetahui apa yang perlu dimakan untuk sarapan pagi dan apa yang tidak boleh dimakan. Memang benar bahawa sesetengah pastri pembakar roti, bijirin bersalut coklat, dan sesetengah bar sarapan pagi mudah dibawa kepada kanak-kanak, dan mereka menyukainya. Walau bagaimanapun, kebanyakannya hanya mengandungi nilai pemakanan yang sama seperti bar gula-gula atau sebungkus biskut. Ini bermakna ia tinggi gula dan kalori, tetapi sangat sedikit nutrien yang diperlukan oleh badan. Oleh itu, sebelum meletakkan bar sarapan pagi dan pastri sedemikian di dalam troli pasar raya anda, baca label pemakanan dengan teliti. Periksa berapa banyak gula di dalamnya, sama ada ia mengandungi serat, dan sama ada ia mengandungi bijirin penuh.

Sarapan disediakan oleh sekolah atau pusat jagaan harian?

Anda juga boleh melihat sarapan pagi yang dihidangkan di sekolah atau pusat jagaan harian anak anda. Sesetengah tempat menawarkan sarapan pagi, dan sesetengahnya menawarkannya secara percuma atau pada harga yang dikurangkan untuk keluarga berpendapatan rendah. Jika anak anda makan sarapan pagi di luar rumah, adalah penting untuk mengajar mereka membuat pilihan yang sihat. (Contohnya, segelas susu dan bukannya minuman manis, buah-buahan dan bukannya makanan bergoreng).

Beberapa idea sarapan pagi yang lazat dan berkhasiat!

Sarapan pagi tidak semestinya hidangan tradisional yang sama setiap hari. Anda boleh mencampurkan pelbagai jenis makanan untuk menghasilkan hidangan lazat yang memberikan anak anda nutrisi dan tenaga yang mereka perlukan untuk hari tersebut. Perkara yang paling penting ialah keseimbangan.

Sertakan perkara-perkara ini untuk sarapan pagi yang seimbang:

Jadikan sarapan anda hidangan yang mengandungi bijirin penuh, protein dan buah-buahan atau sayur-sayuran . Anda boleh mencuba perkara seperti:

• " Bijirin bijirin penuh dengan susu rendah lemak , ditambah dengan buah-buahan segar (pisang, mangga, betik) atau kacang. Ini adalah permulaan hari anda yang cepat, mudah dan hebat, penuh dengan serat, kalsium dan vitamin. "
• " Wafel bijirin penuh dengan mentega kacang atau keju ricotta yang disapu di atasnya, dan hirisan buah-buahan."
• " Roti pita gandum penuh dengan hirisan telur rebus dan sedikit bayam atau sambal segar."
• "Buat oat , letakkan kacang dan kepingan buah di atasnya, dan taburkan sedikit kayu manis. Oat ialah makanan tenaga pelepasan perlahan, jadi anak anda tidak akan lapar sehingga waktu makan tengah hari. "
• "Ambil separuh bagel bijirin penuh , sapukan mentega kacang di atasnya, dan hiaskan dengan buah-buahan segar (seperti hirisan pisang atau hirisan epal)."
• " Smoothie sarapan pagi: Kisar susu rendah lemak atau yogurt, buah pilihan anda (pisang, mangga, strawberi), dan sedikit kuman gandum atau oat dalam pengisar. Ini memberi anak anda banyak perkara sekaligus, seperti buah-buahan, kalsium dan protein. Ia juga mudah diberikan kepada kanak-kanak yang malas makan. "
• " Telur dadar sayur dengan sepotong roti bakar gandum penuh."
• "Hirisan timun cincang dan hummus , sapukan pada pita gandum penuh. (Hummus ialah sapuan berkhasiat yang diperbuat daripada kacang kuda)."
• " Ayam belanda atau ayam/ikan tanpa lemak dan tomato, di atas muffin Inggeris panggang atau roti bijirin penuh ."
• "Sisa nasi dari makan malam""Dipanaskan sedikit, masukkan kepingan epal cincang, kismis, kacang, dan sedikit serbuk kayu manis lalu dikacau. Ini adalah pilihan yang lazat dan berkhasiat yang sesuai dengan negara kita. "
• "Letakkan sedikit keju parut pada tortilla gandum penuh, lipatkannya separuh, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 20 saat, dan hiaskan dengan sedikit salsa tomato."

Selain itu, jangan lupa betapa pentingnya teladan baik anda. Biarkan anak-anak anda melihat bahawa anda menikmati sarapan setiap hari dan luangkan masa untuknya. Kanak-kanak belajar paling banyak daripada apa yang kita lakukan.

Perkara paling penting untuk anda ingat (Mesej Bawa Pulang)

Jadi, ibu-ibu dan bapa-bapa, sarapan anak anda bukan sekadar snek untuk memulakan hari. Ia merupakan rangsangan besar kepada kesihatan, pertumbuhan, pembelajaran dan kebahagiaan anak anda sepanjang hari . Dengan waktu pagi yang sibuk, ini kadangkala terasa seperti satu cabaran, tetapi dengan sedikit perancangan dan dedikasi, anda boleh menyediakan sarapan pagi yang berkhasiat dan lazat untuk anak anda setiap hari.

Tabiat baik yang anda berikan kepada anak anda ini akan menjadi asas yang kukuh untuk masa depan yang sihat sepanjang hayatnya. Jadi, mari kita fikirkan semula perkara ini dan cuba jadikan sarapan pagi sebagai keutamaan untuk anak anda bermula hari ini, bukan? Jika anda mempunyai sebarang soalan lagi tentang perkara ini, anda boleh bertanya kepada doktor keluarga atau pakar pemakanan anda.

Sarapan , Pemakanan Kanak-kanak, Sarapan Sihat, Kanak-kanak Sekolah, Kepentingan Sarapan, Kesihatan Kanak-kanak, Makanan Berkhasiat