ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့ အစားအစာဟာ အစာအိမ်ထဲရောက်ပြီးရင် ဘာဖြစ်သွားလဲဆိုတာ သင်တွေးဖူးပါသလား။ အဲဒီအစားအစာဟာ အစာအိမ်ပြီးရင် ဘယ်ရောက်သွားသလဲ။ ဒီနေ့မှာတော့ အဲဒီခရီးရဲ့ အလွန်အရေးကြီးတဲ့ ရပ်နားမှုတစ်ခုအကြောင်း ဆွေးနွေးကြမှာပါ။ ဒါက ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အစာခြေစနစ်မှာ တိတ်တဆိတ်ကြီးမားတဲ့ အလုပ်တစ်ခုကို လုပ်ဆောင်နေတဲ့ သူရဲကောင်းလေးတစ်ယောက်ပါ။ သူ့ကို အသေးစိတ်သိကျွမ်းကြရအောင်။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် duodenum ဆိုတာဘာလဲ။
အူသိမ်အပိုင်း (duodenum) သည် သင့်အူသိမ်၏ ပထမဆုံးအပိုင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို "အူသိမ်" ဟုခေါ်သော်လည်း ၎င်းသည် အမှန်တကယ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာခြေစနစ်၏ အရှည်ဆုံးအပိုင်းဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာတွင်ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များ (ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဗီတာမင်များ စသည်) ကို ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူနိုင်သော အရည်ပုံစံအဖြစ် ပြိုကွဲသည်။
အူသိမ်သည် အက္ခရာ 'C' ကဲ့သို့ပုံသဏ္ဌာန်ရှိသော ပြွန်ငယ်တစ်ခုနှင့်တူသည်။ အစာအိမ်မှ အစားအစာသည် ဤအူသိမ်ထဲသို့ ဦးစွာဝင်ရောက်သည်။ အူသိမ်၏ နောက်ထပ်အပိုင်းနှစ်ပိုင်းမှာ jejunum နှင့် ileum တို့ဖြစ်သည်။
ဂြိုဟ်ရဲ့ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်တွေက ဘာတွေလဲ။
အစာအိမ်ရဲ့ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်က ပါးစပ်နဲ့ အစာအိမ်မှာ စတင်တဲ့ အစာချေဖျက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ပြီး သွေးထဲကို အာဟာရဓာတ်တွေ စုပ်ယူဖို့ပါ။ အစာအိမ်မရောက်ခင်မှာ အစားအစာဟာ တံတွေးနဲ့ အစာအိမ်အက်ဆစ်တွေနဲ့ ရောနှောပြီး ပျစ်ချွဲတဲ့ အရည်တစ်ခု ဖြစ်လာတယ်လို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ၊ ဒါမှမဟုတ် "အစားအစာပြုတ်ရည်" (`chyme`) လို့ ဆိုကြပါစို့။ အဲဒီအစားအစာပြုတ်ရည်ကို ခန္ဓာကိုယ်က အစာအိမ်ထဲမှာ အသုံးပြုနိုင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။
ဂြိုဟ်အတွင်း၌ ဖြစ်ပျက်နေသော အဓိကအချက်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်-
| လုပ်ဆောင်ချက် | လုပ်ငန်းစဉ်က ရိုးရှင်းပါတယ်။ |
|---|---|
| အစားအစာများ၏ အက်ဆစ်ဓာတ်ကို လျှော့ချပေးခြင်း | အစာအိမ်မှလာသော အစားအစာ (chyme) သည် အလွန်အက်ဆစ်ဓာတ်ပါရှိသည်။ ပန်ကရိယမှထုတ်လုပ်သော ဟော်မုန်း (secretin) သည် bicarbonate ဟုခေါ်သော အင်ဇိုင်းတစ်ခုကို ထုတ်လွှတ်ပြီး ဤအက်ဆစ်ဓာတ်ကို လျော့ကျစေသည်။ ၎င်းသည် အာဟာရဓာတ်များကို စုပ်ယူရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေပြီး အက်ဆစ်လွန်ကဲခြင်းကြောင့် အူသိမ်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။ |
| အစားအစာကို အာဟာရဓာတ်များအဖြစ် ပြောင်းလဲခြင်း | ပန်ကရိယသည် အခြားဟော်မုန်းတစ်မျိုး (ကိုလီဆစ်တိုကီနင်) ကို ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည် သင့်ပန်ကရိယ၊ သည်းခြေအိတ်နှင့် အသည်းတို့အား သင်အစာချေဖျက်ရန် လိုအပ်သောအရာများကို ပေးပို့ရန် အချက်ပြသည်။ သည်းခြေအိတ်နှင့် အသည်းမှ လာသော သည်းခြေရည်သည် အဆီများကို ချေဖျက်ပေးသည်။ ပန်ကရိယမှ အင်ဇိုင်းများသည် အဆီ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ပရိုတင်းများကို ချေဖျက်ပေးသည်။ ထို့နောက် ဤအာဟာရဓာတ်များကို သွေးကြောထဲသို့ စုပ်ယူသည်။ |
| အစားအစာကို ရှေ့သို့တွန်းပို့ခြင်း | ကျန်ရှိနေသော စုပ်ယူမထားသော အစားအစာအမှုန်အမွှားများကို အူသိမ်၏ နောက်အပိုင်း (jejunum) ထဲသို့ တွန်းပို့သည်။ ၎င်းကို jejunum ၏ နံရံများ ကျုံ့ပြီး ကျယ်ပြန့်လာသည့် စည်းချက်ညီသော လှုပ်ရှားမှု (peristalsis) ဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ |
ဂြိုဟ်ရဲ့ အရွယ်အစားနဲ့ အနေအထားက ဘယ်လောက်လဲ။
အူသိမ်အပိုင်းသည် အူသိမ်၏ အတိုဆုံးအပိုင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရှည် ၁၀ လက်မခန့်ရှိသည်။ ၎င်းသည် တစ်ပေထက် အနည်းငယ်နည်းသည်။ လက်တင်စကားလုံး "duodenum" သည် "လက်ချောင်း ၁၂ ချောင်း" ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် လက်ချောင်း ၁၂ ချောင်းကို ဘေးချင်းယှဉ်ထားသကဲ့သို့ ရှည်လျားသည်။
စိတ်ကူးကြည့်ပါ၊ သင့်အူသိမ်တစ်ခုလုံးသည် ၂၂ ပေ ခန့်ရှည်သည်။ ၎င်းသည် တင်းနစ်ကွင်းတစ်ခု၏ အရှည်နှင့်ညီမျှသည်။ သို့သော် ဤအရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်အားလုံးကို စုပ်ယူခြင်းသည် ထိုအရှည်၏ ၁၀ လက်မအရွယ် အပိုင်းလေးတွင်သာ ဖြစ်ပေါ်သည်။
အစာမျိုပြွန်သည် အစာအိမ်အောက်တွင် တည်ရှိသည်။ ၎င်းသည် ညာဘက်နှင့် နောက်သို့ 'C' ပုံသဏ္ဍာန် ကွေးညွတ်နေပြီး အောက်သို့ ကွေးညွတ်ကာ ထို့နောက် ဘယ်ဘက်သို့ ကွေးညွတ်နေသည်။ သင့်ပန်ကရိယ၏ အကျယ်ဆုံးအပိုင်းသည် ဤ 'C' ပုံသဏ္ဍာန် ကွေးညွတ်မှုအတွင်းတွင် တည်ရှိသည်။
ဂြိုဟ်၏ အစိတ်အပိုင်းလေးခု
ဂြိုဟ်ကို အဓိကအပိုင်းလေးပိုင်းခွဲခြားနိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏တည်နေရာနှင့်ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ် မူတည်၍ အမည်ပေးထားသည်။
၁။ အပေါ်ပိုင်းအပိုင်း- ဤသည်မှာ အစာအိမ်နှင့် ဆက်သွယ်ထားသော အပေါ်ဆုံးအပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရှည် ၂ လက်မခန့်ရှိသည်။ အစာအိမ်အက်ဆစ်ကို အထိခိုက်လွယ်ဆုံးဖြစ်သောကြောင့် အူသိမ်တွင် အနာများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ခြေ အများဆုံးဖြစ်သည်။
၂။ အောက်သို့ဆင်းသွားသော အပိုင်း- အမည်အတိုင်း၊ ဤသည်မှာ အောက်သို့ဆင်းသွားသော 'C' ပုံသဏ္ဍာန်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရှည် ၄ လက်မခန့်ရှိသည်။ ပန်ကရိယ ၊ သည်းခြေအိတ် နှင့် အသည်းမှပြွန်များသည် ဤအပိုင်းနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ ဤအင်္ဂါများမှ သည်းခြေ နှင့် အင်ဇိုင်းများသည် အဆီ ၊ ပရိုတင်းနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ချေဖျက်ရန် ပေါင်းစပ်ကြသည်။
၃။ အလျားလိုက် အပိုင်းဒါကလည်း ၄ လက်မလောက်ရှည်ပါတယ်။ ညာဘက်ကနေ ဘယ်ကိုသွားပြီးတော့ ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အဓိကသွေးကြောအတော်များများရဲ့ အထက်မှာ တည်ရှိပါတယ်။
၄။ တက်လာသော အပိုင်း- ၎င်းသည် အူသိမ်၏ အသေးဆုံးအပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရှည်တစ်လက်မအောက် အနည်းငယ်သာရှိသည်။ ၎င်းသည် အပေါ်သို့ဆန့်ထွက်ပြီး အူသိမ်၏ နောက်အပိုင်း (ဂျဂျူနမ်) နှင့် ချိတ်ဆက်သည်။
ဂြိုဟ်ရဲ့ နံရံက ဘယ်လိုဖွဲ့စည်းထားတာလဲ။
သားအိမ်နံရံသည် အဓိကအလွှာလေးလွှာဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
- အမြှေးပါးလွှာ: ၎င်းသည် အတွင်းဆုံးအလွှာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် လက်ချောင်းကဲ့သို့သော သေးငယ်သော အပေါက်များ (microvilli) ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အူလမ်းကြောင်း၏ မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို တိုးစေပြီး အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုစုပ်ယူနိုင်စေပါသည်။
- Submucosa: ဤအလွှာတွင် သွေးကြောများနှင့် တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများ ပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင် အစာအိမ်မှ လာသော အစားအစာ၏ အက်ဆစ်ဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသည့် အရာတစ်ခုကို ထုတ်လုပ်သည့် Brunner's glands လည်း ပါဝင်သည်။
- ကြွက်သားများ- ၎င်းသည် ချောမွေ့သောကြွက်သားများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ၎င်း၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ အစားအစာကို ရောနှောပြီး ရှေ့သို့ တွန်းပို့ရန်ဖြစ်သည်။
- Serosa: ဤသည်မှာ အပြင်ဘက်ဆုံး အကာအကွယ်အဖုံးဖြစ်သည်။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် grahini ဆိုတာ အဆင့်မြင့် blender နဲ့ filter စက်လိုပါပဲ။ အစားအစာရဲ့ အက်ဆစ်ဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ပေးပြီး လိုအပ်တဲ့ အင်ဇိုင်းတွေကို ထည့်သွင်းပေးကာ အာဟာရဓာတ်တွေကို ခွဲထုတ်ပြီး ကျန်တာတွေကို နောက်တစ်ဆင့်ကို ပို့ပေးပါတယ်။
ဂြိုဟ်နှင့် ဆက်စပ်၍ ဖြစ်ပွားနိုင်သော ရောဂါများနှင့် ပြဿနာများ
အစာအိမ်နှင့်နီးကပ်စွာတည်ရှိသောကြောင့် အစာအိမ်၏အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်တက်လာပါက အစာမျိုပြွန်သည် ပျက်စီးနိုင်ခြေပိုများသည်။ ဤအက်ဆစ်သည် အစာအိမ်နှင့် အစာမျိုပြွန်အနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းဖြစ်ရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းနှစ်ခုမှာ `H. pylori` ဟုခေါ်သော ဘက်တီးရီးယားပိုးကူးစက်မှု နှင့် `NSAIDs` (nonsteroidal anti-inflammatory drugs) (ဥပမာ aspirin၊ ibuprofen) ဟုခေါ်သော နာကျင်မှုသက်သာဆေးများကို အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းတို့ဖြစ်သည် ။
ကုသမှုမခံယူရသေးသော ဒဏ်ရာသည် သားအိမ်နံရံကို သိသိသာသာ ပျက်စီးစေပြီး ၎င်းနောက်ကွယ်ရှိ သွေးကြောကို ပျက်စီးစေပါက ပြင်းထန်စွာ သွေးထွက်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အရေးပေါ်ဆေးကုသမှု လိုအပ်သော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။
အူသိမ်ကို ထိခိုက်စေသော ရောဂါများစွာသည် ပန်ကရိယကိုလည်း ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
- Crohn's ရောဂါ: အူသိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဖြစ်စေသော အခြေအနေ။
- Celiac ရောဂါ- ဂလူတင်ပါဝင်သော အစားအစာများကို စားသုံးသောအခါ အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေသော အခြေအနေ။
- အူသိမ်- အူသိမ်ဆဲလ်များတွင် စတင်ဖြစ်ပွားသော ကင်ဆာ။
- Duodenitis: အူသိမ်အူမ ရောင်ရမ်းခြင်း။
- အူသိမ်ပိတ်ဆို့ခြင်း- အစာဟောင်းအိမ်အပါအဝင် အူသိမ်တွင် ሙሉ သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပိတ်ဆို့ခြင်း။ ၎င်းသည်လည်း ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အရေးပေါ်အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပြဿနာတစ်ခုကို ညွှန်ပြသည့် အဖြစ်များသော လက္ခဏာများ
ပြဿနာတစ်စုံတစ်ရာရှိပါက ရောဂါလက္ခဏာများသည် ရောဂါပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ သို့သော် အစာခြေစနစ်ပြဿနာများတွင် ယေဘုယျအားဖြင့်တွေ့ရသော ရောဂါလက္ခဏာများကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါသည်။
- ဗိုက်နာသည်
- ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်းနှင့် လေပွခြင်း
- ဝမ်းချုပ်ခြင်း
- ဝမ်းလျှောခြင်း
- ပျို့အန်ခြင်းနှင့် အန်ခြင်း
- အစာစားပြီးနောက် ဝမ်းဗိုက်မအီမသာဖြစ်ခြင်း (အစာမကြေခြင်း)
- သွေးအန်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းထဲတွင် သွေးပါခြင်း (၎င်းသည် ဒဏ်ရာမှ သွေးထွက်ခြင်း၏ လက္ခဏာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်)
ဤလက္ခဏာများ ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေပါက အကြံဉာဏ်ရယူရန် သင့်ဆရာဝန်နှင့် ပြသရန် သေချာပါစေ ။
သားအိမ်ကျန်းမာရေးကို စစ်ဆေးနည်းများ
သင့်ဆရာဝန်က သင့်ရောဂါလက္ခဏာများအပေါ် အခြေခံ၍ လိုအပ်သောစစ်ဆေးမှုများကို ညွှန်ကြားပေးပါလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့မှာ-
- H. pylori ပိုးရှိမရှိ အသက်ရှူစစ်ဆေးမှု။
- စကင်န်များ- သားအိမ်အတွင်း အကျိတ်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုများကို ရှာဖွေရန် အာထရာဆောင်း၊ X-ray၊ CT scan သို့မဟုတ် MRI ကဲ့သို့သော စစ်ဆေးမှုများ။
- အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း မှန်ပြောင်းကြည့်ခြင်း- ကင်မရာတပ်ဆင်ထားသော ပြွန်ငယ်တစ်ခုကို ပါးစပ်မှတစ်ဆင့် ထည့်သွင်း၍ အစာမျိုပြွန်အတွင်းပိုင်းကို စစ်ဆေးသည်။
- တစ်ရှူးစစ်ဆေးခြင်း- ပုံမှန်မဟုတ်သော အကျိတ်တစ်ခုရှိပါက၊ ၎င်းမှ တစ်ရှူးအပိုင်းအစငယ်တစ်ခုကို ယူ၍ ကင်ဆာဆဲလ်များ ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါသည်။
သားအိမ်ရောဂါများအတွက် အဖြစ်များသော ကုသမှုများ
ကုသမှုကို ရောဂါအခြေအနေအလိုက် ဆုံးဖြတ်ပါတယ်။
- ပဋိဇီဝဆေးများ- H. pylori ကဲ့သို့သော ဘက်တီးရီးယားပိုးကူးစက်မှုများအတွက်။
- စတီးရွိုက်ဆေးဝါးများ (Corticosteroids): အလွန်အကျွံရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန်။
- အစာအိမ်အက်ဆစ်ကို လျော့ကျစေသော ဆေးဝါးများ- ပရိုတွန်စုပ်ထုတ်မှု တားဆီးဆေး (PPIs)၊ H2 ပိတ်ဆို့ဆေးနှင့် အစာအိမ်အက်ဆစ် သက်သာဆေးကဲ့သို့သော ဆေးဝါးများ။
- ခွဲစိတ်ကုသမှု- ကင်ဆာအခြေအနေများ သို့မဟုတ် အခြားဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာပြဿနာများအတွက် ခွဲစိတ်ကုသမှု လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- အူသိမ်၏ ပထမဆုံး 'C' ပုံသဏ္ဍာန် အစိတ်အပိုင်းသည် အူသိမ်၏ ပထမဆုံး 'C' ပုံသဏ္ဍာန် အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သေးငယ်သော်လည်း အစားအစာကို ချေဖျက်ခြင်းနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို စုပ်ယူခြင်းတွင် အလွန်အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။
- ဤနေရာသည် အစာအိမ်မှ လာသော အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားသော အစားအစာများ၏ အက်ဆစ်ဓာတ် လျော့နည်းသွားပြီး အာဟာရဓာတ်များအဖြစ် ပြောင်းလဲကာ သွေးထဲသို့ စုပ်ယူခြင်း စတင်သည့်နေရာ ဖြစ်သည်။
- အကိုက်အခဲပျောက်ဆေးများ (NSAIDs) အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းနှင့် H. pylori ပိုးဝင်ခြင်းသည် အစာအိမ်တွင် အနာဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်းနှင့် အန်ခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများ ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေပါက လျစ်လျူမရှုဘဲ ဆရာဝန်နှင့် ပြသပါ။
- အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးခြင်းနှင့် ရေလုံလောက်စွာသောက်သုံးခြင်းအပြင် ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့် အရက်အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည် သင့်အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးနှင့် သင့်သားအိမ်အတွက် အလွန်အကျိုးရှိပါသည်။
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment