သင့်ကလေးငယ် ဗိုက်အောင့်နေပါသလား။ E. Coli ပိုးကူးစက်မှုအကြောင်း လေ့လာကြည့်ရအောင်!

အိုး၊ သင့်ကလေးမှာ ရုတ်တရက် ဗိုက်အောင့်တာ၊ ဝမ်းလျှောတာနဲ့ အန်တာတွေ ဖြစ်လာဖူးလား။ တစ်ခါတလေ ဒီလိုဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းက ကျွန်ုပ်တို့ မစဉ်းစားမိတဲ့ အရာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီထဲက တစ်ခုကတော့ E. Coli လို့ခေါ်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားပိုး ကူးစက်တာပါ။ ဒီနေ့ ဒီအကြောင်းကို နည်းနည်းလေး အသေးစိတ် ပြောကြရအောင်။ ဒါကို သတိပြုဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။

E. Coli ဆိုတာ ဘာလဲ။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် E. Coli ဘက်တီးရီးယားပိုးဟာ ဘက်တီးရီးယားပိုးတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာ ပုံမှန်အားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အူလမ်းကြောင်းထဲမှာ နေထိုင်ကြပါတယ်။ အဲဒီမှာ ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့ အစားအစာကို ချေဖျက်ဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ ဆိုလိုတာက E. Coli အားလုံးက မကောင်းဘူးလို့ ဆိုလိုတာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အနည်းငယ်ပိုပြင်းထန်တဲ့ E. Coli အမျိုးအစားတွေရှိပါတယ်။ အဲဒါတွေက ကျွန်ုပ်တို့ကို နေမကောင်းဖြစ်စေပါတယ်။

ဤဆိုးရွားသော E. Coli ပိုးများသည် မသန့်ရှင်းသော အစားအစာနှင့် ရေမှတစ်ဆင့် သို့မဟုတ် ဤရောဂါပိုးရှိသော အခြားလူ သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်ထံမှ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်ပါသည်။

E. Coli သို့မဟုတ် Escherichia coli သည် ပြင်းထန်သော ဝမ်းလျှောခြင်းကို ဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သွေးဝမ်းလျှောခြင်းနှင့်အတူ တွဲဖက်ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည် ။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၎င်းသည် ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း၊ အဆုတ်ရောင်ခြင်း၊ ဦးနှောက်အမြှေးရောင်ခြင်း၊ သွေးဆိပ်တက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဘက်တီးရီးယားပိုးဝင်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး ၎င်းသည် ဘက်တီးရီးယားပိုးများကြောင့် ပြင်းထန်သောတုံ့ပြန်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အချို့သောရောဂါပိုးများသည် အထူးသဖြင့် အလွန်ငယ်ရွယ်သောကလေးများ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများ သို့မဟုတ် ကိုယ်ခံအားစနစ်အားနည်းသူများတွင် ပြင်းထန်သောကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

သို့သော် ကျန်းမာသောလူကြီးတစ်ဦးသည် ဤရောဂါပိုးကူးစက်ခံရပါက အများစုတွင် ကြီးကြီးမားမားပြဿနာမဖြစ်စေဘဲ ကုသမှုမခံယူဘဲ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာကြသည်။ ၎င်းကို သတိပြုသင့်ပါသည်။

ဒီ E. Coli ရောဂါပိုးတွေ ဘယ်လိုကူးစက်နိုင်တာလဲ။

ဒီ E. Coli ဘက်တီးရီးယားဟာ ဘက်တီးရီးယားပါတဲ့ အစားအစာတွေကို စားပြီးရင် ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို အများစု ဝင်ရောက်လေ့ရှိပါတယ်။ ဘယ်အစားအစာတွေက အန္တရာယ်ပိုများလဲဆိုတာ ကြည့်ကြရအောင်။

• ကောင်းစွာမချက်ပြုတ်ထားသော အမဲသားကြိတ် (ဥပမာ၊ အမဲသားဘာဂါကဲ့သို့သော အရာများ)။
• တိရစ္ဆာန်ချေး (နွား၊ သိုး၊ ဆိတ်၊ ဒရယ် စသည်) ဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများ သို့မဟုတ် မသန့်ရှင်းသောရေဖြင့် ဆေးကြောထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများ။
• ပိုးသတ်မထားသော နို့စိမ်း သို့မဟုတ် အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများ။
• ပိုးသတ်မထားသော သစ်သီးဖျော်ရည်များ။

ဒီဘက်တီးရီးယားဟာ လူတစ်ယောက်ကနေ တစ်ယောက်ကိုလည်း ကူးစက်နိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုကူးစက်လဲဆိုတာ သိလား။ လက်ကို သေချာမဆေးကြောခြင်း၊ ညစ်ပတ်တဲ့ မျက်နှာပြင်တွေကို ထိကိုင်ခြင်း၊ ညစ်ပတ်တဲ့ရေရှိတဲ့ နေရာတွေမှာ ရေချိုးခြင်း (ဥပမာ ရေကူးကန်အချို့၊ ချောင်းအချို့)၊ ခြံတွေမှာ တိရစ္ဆာန်တွေကို ထိကိုင်ခြင်း ဒါမှမဟုတ် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်တွေ မွေးမြူထားတဲ့ နေရာတွေ (အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ရုံတွေ) မှာ တိရစ္ဆာန်တွေကို ထိကိုင်ခြင်းတို့ကနေ ကူးစက်နိုင်ပါတယ်။

တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၎င်းသည် လူအများအပြားထံ တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပျံ့နှံ့သွားနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့က ၎င်းကို "ရောဂါဖြစ်ပွားမှု" ဟုခေါ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ဒေသတစ်ခုရှိ လူအများအပြားသည် မျှော်လင့်ထားသည်ထက် တူညီသောရောဂါကို ပိုမိုခံစားရခြင်းဖြစ်သည်။ E. Coli ကူးစက်ပျံ့နှံ့မှုများသည် လူအများအပြားသည် တူညီသောအမျိုးအစား ညစ်ညမ်းသော အစားအစာများကို စားသုံးသောအခါတွင် ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။

E. Coli ပိုးဝင်ခြင်းရဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။

E. Coli ဘက်တီးရီးယား မျိုးကွဲအချို့သည် အဆိပ် တစ်မျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဤအဆိပ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အူသိမ်၏ အတွင်းအလွှာကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ပြင်းထန်သော ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်း (မကြာခဏ သွေးပါခြင်း) ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ရောဂါလက္ခဏာများသည် ဘက်တီးရီးယားများ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်ပြီး ၃-၄ ရက်အတွင်း စတင်လေ့ရှိသည်။ ဤလက္ခဏာများသည် တစ်ပတ်ခန့်အကြာတွင် ပျောက်ကင်းသွားလေ့ရှိသည်။

ဒီ E. Coli ပိုးတွေ ကူးစက်တတ်လား။

ဟုတ်ပါတယ်၊ လုံးဝပါပဲ။ E. Coli ပိုးကူးစက်မှုဟာ အနည်းဆုံး ဝမ်းလျှောတာကြာနေသရွေ့ ကူးစက်နိုင်ပါတယ် ။ တစ်ခါတလေ ပိုကြာအောင် ကူးစက်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် သန့်ရှင်းမှုက အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။

ဒါက ဘယ်လိုပြင်းထန်တဲ့ အခြေအနေတွေကို ဖြစ်စေနိုင်သလဲ။

လူအများစုဟာ E. Coli ပိုးကူးစက်ခံရပြီး လုံးဝပြန်ကောင်းလာကြပါတယ်။ အဲဒါမှန်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် တချို့လူတွေ၊ အထူးသဖြင့် ငယ်ရွယ်တဲ့ကလေးတွေမှာ Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) လို့ခေါ်တဲ့ ပြင်းထန်တဲ့ ကျောက်ကပ်နဲ့ သွေးပြဿနာတစ်ခု ဖြစ်ပွားနိုင်ပါတယ်။

HUS ရဲ့ လက္ခဏာတွေကတော့ အောက်ပါအတိုင်းပါပဲ။

• ပုံမှန်ထက် ဆီးသွားတာ နည်းသွားမယ် ။
• ခန္ဓာကိုယ်က ဖြူဖျော့လာပြီး ရောင်ရမ်းလာပုံပေါ်ပါတယ် ။
• ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်တွင် အကြောင်းပြချက်မရှိဘဲ အမာရွတ်များ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်း ။
• နှာခေါင်း သို့မဟုတ် သွားဖုံးမှ သွေးထွက်ခြင်း ။
• အရမ်းပင်ပန်းနေသလို ခံစားရတယ်။
• တစ်ခါတစ်ရံတွင် တက်ခြင်း ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

HUS သည် ဆေးရုံတက်ရန်နှင့် ကုသမှုခံယူရန် လိုအပ်သော ပြင်းထန် ပြီး အသက်အန္တရာယ်ရှိသော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆရာဝန်တစ်ယောက်က ဒါကို ဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ။

ဆရာဝန်တစ်ဦးသည် E. coli ဘက်တီးရီးယား ရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် သင့်ကလေးထံမှ မစင်နမူနာကို ယူနိုင်ပါသည်။ အခြားပြဿနာများ ရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် သွေးစစ်ဆေးမှုများကိုလည်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

E. Coli ကူးစက်မှုကို ဘယ်လိုကုသသလဲ ။

ဒီနေရာမှာ လူအတော်များများ မှားယွင်းတတ်ကြပါတယ်။ ပဋိဇီဝဆေးတွေက ဘာမှအထောက်အကူမပြုပါဘူး။ တကယ်တော့၊ အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ဝမ်းလျှောရောဂါပျောက်ဆေးတွေကို သုံးစွဲတာ မကောင်းပါဘူး ၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ပြဿနာကို ပိုဆိုးစေနိုင်လို့ပါ။

E. Coli ပိုးကူးစက်ခံရတဲ့ကလေးကို တတ်နိုင်သမျှ အနားယူ ခိုင်းသင့်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ရှောင်ရှားဖို့ အရည်များများသောက်ပါ ။ရေဓာတ်ခန်းခြောက်နေသော ကလေးများကို ဆေးရုံတက်ပြီး IV အရည်များ ထိုးပေးရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ HUS ရှိသော ကလေးများသည် ကျောက်ကပ်ချို့ယွင်းမှုကြောင့် ကျောက်ကပ်ဆေးကြောခြင်း သို့မဟုတ် သွေးသွင်းခြင်း လိုအပ်နိုင်ပါသည်။

ကလေးပြန်ကောင်းလာပြီးနောက်၊ ၎င်းတို့သည် များသောအားဖြင့်-

• မစင်နမူနာ နှစ်ခုကို စစ်ဆေးပြီး ဘက်တီးရီးယား ကင်းစင်ကြောင်း အတည်ပြုပြီးနောက်၊ သင်သည် ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပြန်လည်လုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။
• ရောဂါလက္ခဏာမပြဘဲ နှစ်ပတ်ကြာပြီးနောက် ရေကူးနိုင်ပါတယ်။

သို့သော် ဤအကြံပြုချက်များသည် ပြည်နယ်အလိုက် ကွဲပြားနိုင်သောကြောင့် သင့်ဆရာဝန် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးဌာနကို မေးမြန်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဒီ E. Coli ကူးစက်မှုတွေကို ဘယ်လိုရှောင်ရှားမလဲ။

E. Coli ကူးစက်ပျံ့နှံ့မှုသည် အစားအစာအမျိုးမျိုးနှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် လတ်ဆတ်သော ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ အမဲသားဘာဂါ၊ အမဲသားကြိတ်၊ ဘိုလိုညာ၊ ဟေဇယ်အခွံမာသီး၊ ထုပ်ပိုးထားသော ဒိန်ခဲ၊ ဆလတ်ရွက်ပါးပါးလှီးထားသော နှင့် ကြိုတင်ထုပ်ပိုးထားသော ကွတ်ကီးမုန့်ညက်။

အစားအစာဘေးကင်းရေးကို ဂရုစိုက်ခြင်းသည် သင့်မိသားစုအား E. Coli ကူးစက်မှုများမှ ကာကွယ်ရာတွင် များစွာအထောက်အကူပြုနိုင်ပါသည်။

• အသားကို သေချာစွာ ချက်ပြုတ်ပါ ၊ အထူးသဖြင့် အသား၏ အတွင်းပိုင်း အပူချိန် ၇၀ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ် (၇၀°C) သို့မဟုတ် ၁၆၀ ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက် (၁၆၀°F) ရောက်သည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
• အသားစိမ်းနှင့် ထိတွေ့သည့်အရာအားလုံး (ခုတ်ထစ်သည့်ခုံ၊ ဓား၊ လက်) ကို သေချာစွာ သန့်စင်ပါ ။
• ပိုးသတ်ထားသော သစ်သီးဖျော်ရည်များနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပါ ။
• စားသုံးခြင်းမပြုမီ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများကို သေချာစွာဆေးကြောပါ ။

ဒါ့အပြင် သင့်ကလေးတွေကို လက်ကို ပုံမှန်ဆေးဖို့ သင်ပေးပါ ။ အိမ်သာသုံးပြီးနောက်၊ တိရစ္ဆာန်တွေကို ထိတွေ့ပြီးနောက်၊ အပြင်မှာကစားပြီးနောက်နဲ့ အစာစားခြင်း သို့မဟုတ် အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းမပြုမီ လက်ဆေးဖို့ အထူးအရေးကြီးပါတယ်။ ရေကူးတဲ့အခါ ရေမစိုအောင်လည်း သင်ပေးပါ။

ဘယ်အချိန်မှာ ဆရာဝန်နဲ့ ပြသင့်လဲ။

သင့်ကလေးမှာ E. Coli ပိုးဝင်ခြင်းရဲ့ လက္ခဏာတွေ၊ အထူးသဖြင့် ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ နာတာရှည်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ပြင်းထန်ခြင်း သို့မဟုတ် သွေးဝမ်းလျှောခြင်းတွေ ခံစားရရင် ဆရာဝန်နဲ့ ပြသပါ။

သင့်ကလေးတွင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းလက္ခဏာများ (ဥပမာ ပုံမှန်ထက် ဆီးနည်းခြင်းကဲ့သို့) သို့မဟုတ် Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) လက္ခဏာများပြသပါက၊ အထူးသဖြင့် မကြာသေးမီက အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါ ဖြစ်ပွားခဲ့ဖူးပါက ဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းဆက်သွယ်ပါ ။

မှတ်သားထားရမည့် အရေးကြီးဆုံးအချက်များ (အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်)

အိုကေ၊ ကျွန်တော်တို့ ဆွေးနွေးခဲ့တာတွေကနေ သင် မှတ်သားထားရမယ့် အချက်တချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

• သန့်ရှင်းမှုက အရမ်းအရေးကြီးပါတယ် - လက်ကို မကြာခဏဆေးပြီး အစားအစာတွေကို သန့်ရှင်းစွာ ပြင်ဆင်ပါ။
• သင့်အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာကို ဂရုစိုက်ပါ - အသားကို ကောင်းစွာချက်ပြုတ်ပါ၊ ပိုးသတ်ထားသော အစားအစာများကို အသုံးပြုပါ၊ သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သေချာစွာဆေးကြောပါ။
• ရောဂါလက္ခဏာများကို သတိပြုပါ - ပြင်းထန်သော ဝမ်းလျှောခြင်း၊ သွေးဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း လက္ခဏာများ ရှိပါက ဆရာဝန်နှင့် ချက်ချင်းပြသပါ။
• မကြောက်ပါနဲ့၊ သတိရှိပါ။: အများစုမှာ ဒီရောဂါပိုးတွေက သူ့အလိုလို ပျောက်ကင်းသွားပါတယ်။ ဒါပေမယ့် HUS လိုမျိုး ပြင်းထန်တဲ့ အခြေအနေတွေကို သိရှိထားခြင်းက ကုသမှုကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် ခံယူနိုင်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

ဒီအချက်တွေကို ဂရုစိုက်မယ်ဆိုရင် သင်နဲ့ သင့်မိသားစုဟာ E. Coli လို ရောဂါပိုးတွေကနေ ကာကွယ်ဖို့ အများကြီး အထောက်အကူ ပြုပါလိမ့်မယ်။ လူတိုင်း ကျန်းမာချင်ကြမှာပါ၊ မဟုတ်လား။

အီး . ကိုလိုင်၊ အီး. ကိုလိုင်၊ အက်စ်ချာရီချီးယား ကိုလိုင်၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အစာအိမ်မကောင်းခြင်း၊ အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း၊ HUS၊ ဘက်တီးရီးယားပိုးဝင်ခြင်း၊ ကလေးများ၏ကျန်းမာရေး