ယနေ့ခေတ်မှာ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးဟာ ပိုးသတ်ဆေးမပါတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စားချင်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် လူအများစုမှာ ရှိတဲ့ ပြဿနာတစ်ခုကတော့ အိမ်မှာ နေရာအလုံအလောက်မရှိတာပါပဲ။ အထူးသဖြင့် မြို့ပြမှာ တိုက်ခန်းမှာနေထိုင်တဲ့အခါ ဥယျာဉ်တစ်ခုပိုင်ဆိုင်ဖို့တောင် စဉ်းစားရခက်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် နေရောင်ခြည်ကောင်းကောင်းရတဲ့ လသာဆောင်ငယ်လေး၊ ခြံဝင်း ဒါမှမဟုတ် ပြတင်းပေါက်တစ်ခုရှိရင် ကိုယ့်အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုလည်း စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ အဲဒါကို "ကွန်တိန်နာ ဟင်းသီးဟင်းရွက် စိုက်ပျိုးခြင်း" လို့ ခေါ်ပါတယ်။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ဒီကွန်တိန်နာဥယျာဉ်ခြံဆိုတာ ဘာလဲ။
ဒါက အရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်။ မြေကြီးထဲမှာ အပင်တွေစိုက်မယ့်အစား အိုး၊ ပလတ်စတစ်ဘူး၊ သစ်သားသေတ္တာ ဒါမှမဟုတ် မြေဆီဖြည့်ပြီး စိုက်ပျိုးနိုင်တဲ့ ဘူးတစ်ခုခုထဲမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စိုက်ပျိုးတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်လို့ ကျွန်တော်တို့ ခေါ်ပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းရဲ့ အကြီးမားဆုံး အားသာချက်ကတော့ နေရာအကန့်အသတ်ရှိသူတွေတောင် ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တစ်ခု ဖန်တီးနိုင်တာပါပဲ။ ဒါ့အပြင် ရာသီဥတုနဲ့ နေရောင်ခြည်နဲ့ ကိုက်ညီအောင် ဒီဘူးတွေကို ရွှေ့ပြောင်းရတာလည်း လွယ်ကူပါတယ်။
အိုးထဲမှာ စိုက်ပျိုးဖို့ အကောင်းဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေက ဘာတွေလဲ။
တကယ်တော့၊ ပုံမှန်ဥယျာဉ်ထဲမှာ အိုးတွေထဲမှာ စိုက်ပျိုးနိုင်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ အများကြီးကို ကျွန်တော်တို့ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အိုးတွေထဲမှာ စိုက်ပျိုးဖို့ အထူးသင့်တော်ပြီး အရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ အပင်တွေကို ရွေးချယ်မယ်ဆိုရင် ရလဒ်တွေက ပိုကောင်းပါတယ်။ အောက်ကဇယားကနေ အဲဒါကို ကောင်းကောင်း နားလည်နိုင်ပါတယ်။
| ဟင်းသီးဟင်းရွက်/အရွက်အမျိုးအစား | မှတ်သားဖွယ်အချက်များ |
|---|---|
| ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ( Gotu Kola ၊ Mukunuwenna ၊ Kankun ၊ Spinach ၊ Lettuce ) | ၎င်းတို့သည် အလျင်အမြန်ကြီးထွားသည်။ ရေတိမ်ပြီး ကျယ်သောအိုးများသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ |
| ခရမ်းချဉ်သီး | "ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး" ကဲ့သို့သော ချုံပုတ် သို့မဟုတ် အသီးသေးငယ်သော မျိုးကွဲများကို ရွေးချယ်ပါ။ အိုးကြီးပြီး နက်သောအိုးသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ |
| ငရုတ်သီး / ငါးငရုတ်သီး | နေရောင်ခြည်ကောင်းကောင်း လိုအပ်ပါတယ်။ အလတ်စားအိုးတစ်လုံးဆိုရင် လုံလောက်ပါတယ်။ |
| ခရမ်းချဉ်သီး / ဘာတူ | အိုးနက်နက်တစ်လုံးနှင့် နေရောင်ခြည်များစွာရရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ |
| အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ဘီทรူး) | အိုးနက်နက်ကို ရွေးချယ်ဖို့ လိုပါတယ်။ အရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ မုန်လာဥနီတွေ (ဥပမာ Little Finger မုန်လာဥနီ) က အကောင်းဆုံးပါပဲ။ |
| ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ (ပူစီနံ၊ နံနံပင်၊ sage၊ basil) | အိုးသေးသေးလေးတွေထဲမှာတောင် အလွယ်တကူ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ မီးဖိုချောင်ပြတင်းပေါက်နားမှာ စိုက်ထားတဲ့ အပင်တွေပါ။ |
အပင်တွဲစိုက်ပျိုးခြင်း- သင်သည် ကွန်တိန်နာတစ်ခုတည်းတွင် အပင်အမျိုးအစားများစွာကို အတူတကွစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် နေရာချွေတာပြီး လှပသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပင်စိမ်းနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို အတူတကွစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ဆလတ်ရွက်နှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်း အတူတကွစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ သို့သော် အာလူးကို ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်း သို့မဟုတ် မုန်လာဥနီနှင့် စမုန်ဖြူကဲ့သို့သော အပင်များကို စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ကောင်းသောအကြံမဟုတ်ပါ။
အိုကေ၊ ဒါဆို လုပ်ငန်းစလိုက်ရအောင်။ ဘယ်လိုစရမလဲ။
အိုးတွေထဲမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စိုက်ပျိုးတာက သင်ထင်သလောက် မခက်ခဲပေမယ့် အကောင်းဆုံးရလဒ်တွေ ရရှိဖို့အတွက် အချက်အနည်းငယ်ကို ဂရုစိုက်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
၁။ ဘယ်လိုပန်းကန်မျိုးကို ရွေးချယ်ပါသလဲ။
တကယ်တော့ ဘာမဆို ကွန်တိန်နာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဆေးပုံးဟောင်းတွေ၊ ဒိန်ချဉ်ခွက်ကြီးတွေ၊ အုန်းခွံတွေ၊ သစ်သားသေတ္တာတွေ၊ ပလတ်စတစ်ပုလင်းတွေကိုတောင် ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
- မြေအိုးများ- ၎င်းတို့၏ ရေစိမ့်ဝင်နိုင်သော သဘောသဘာဝကြောင့် မြေဆီလွှာသည် အမြန်ခြောက်သွေ့သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို မကြာခဏ ရေလောင်းပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။
- ပလတ်စတစ်အိုးများ- ၎င်းတို့သည် အစိုဓာတ်ကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းထားပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် မကြာခဏ ရေလောင်းရန် မေ့လျော့တတ်သူများ သို့မဟုတ် အစိုဓာတ်ကို နှစ်သက်သော အပင်များအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။
အရေးကြီးဆုံးကတော့ ဘယ်ကွန်တိန်နာကိုပဲသုံးသုံး ရေပိုတွေစီးထွက်နိုင်အောင် ရေစီးရေလာကောင်း ရပါမယ်။ ကွန်တိန်နာရဲ့အောက်ခြေမှာ အပေါက်တွေမရှိရင် အောက်ခြေနားနဲ့ ဘေးတလျှောက်မှာ တစ်လက်မလောက်နက်တဲ့ အပေါက်အနည်းငယ်ဖောက်ပါ။ မဟုတ်ရင် အမြစ်တွေပုပ်ပြီး အပင်သေသွားနိုင်ပါတယ်။
၂။ အိုးက ဘယ်လောက်ကြီးသင့်လဲ။
အိုးအရွယ်အစားကို သင်စိုက်ပျိုးမည့်အပင်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။ အိုးကို တတ်နိုင်သမျှကြီးအောင် ရွေးချယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည် ။ အိုးငယ်များသည် မြေဆီလွှာအနည်းငယ်သာပါဝင်သောကြောင့် မြန်မြန်ခြောက်တတ်သောကြောင့် မကြာခဏရေလောင်းရပါမည်။
အောက်တွင် အထွေထွေအကြံပြုချက်တစ်ခု ပါရှိသည်။
- အမြစ်တိမ်သောအပင်များ (ပဲ၊ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်): ၆-၉ လက်မ အနက်ရှိသောအိုး။
- အမြစ်အလတ်စားရှိသော အပင်များ (ငရုတ်သီး၊ ဘရိုကိုလီ၊ ရုံးပတီသီး) - ၁၂-၁၈ လက်မ အနက်ရှိသော အိုး။
- အမြစ်နက်သောအပင်များ (ခရမ်းချဉ်သီး၊ အာလူး၊ ရွှေဖရုံသီး): ၁၈-၂၄ လက်မ အနက်ရှိသောအိုး။
၃။ ဘယ်လိုမြေအမျိုးအစားကို အသုံးပြုသင့်သလဲ။
ဒါက လူအတော်များများ လုပ်မိတတ်တဲ့ အမှားတစ်ခုပါ။ ဥယျာဉ်ထဲက မြေဆီလွှာကို အိုးထဲ တိုက်ရိုက်မထည့်ပါနဲ့။ ဥယျာဉ်မြေဆီလွှာက ရွှံ့စေးများပါတယ်။ ရွှံ့စေးဟာ ရေစိုလာတဲ့အခါ ရေကို အလွန်အကျွံ ထိန်းထားနိုင်တာကြောင့် ရေက ကောင်းကောင်း မစီးဆင်းပါဘူး။ အမြစ်တွေက လိုအပ်တဲ့ လေကို မရပါဘူး။
ထို့ကြောင့် စိုက်ပျိုးရေးပစ္စည်းဆိုင်မှ အိုးများဖြင့်စိုက်ပျိုးရန်အတွက် သီးသန့်ပြုလုပ်ထားသော အိုးစိုက်အရောအနှောကို ဝယ်ယူခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အလေးချိန်ပေါ့ပါးပြီး ရေစစ်ထုတ်မှုကောင်းမွန်ကာ အပင်များအတွက် လိုအပ်သောလေကို ပေးစွမ်းသည်။ အချို့အိုးစိုက်အရောအနှောအမျိုးအစားများတွင်လည်း ဓာတ်မြေဩဇာရောနှောထားသည်။ ထိုသို့ဆိုလျှင် အစပိုင်းတွင် ဓာတ်မြေဩဇာအပိုမထည့်ပါနှင့်။
၄။ ဓာတ်မြေဩဇာကို ဘယ်လိုထည့်ရမလဲ။
ကျွန်ုပ်တို့၏အိုးများကို ရေလောင်းသောအခါ မြေဆီလွှာရှိ အာဟာရဓာတ်များကို တဖြည်းဖြည်း ဆေးကြောသွားပါသည်။ ထို့ကြောင့် အိုးများတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အပင်များသည် ကောင်းစွာကြီးထွားရန် မြေဩဇာအချို့ လိုအပ်ပါသည်။
- ဖြည်းဖြည်းချင်းထုတ်လွှတ်သော ခြောက်သွေ့သောမြေဩဇာ- ၎င်းတို့ကို မြေဆီလွှာရောစပ်မှုထဲသို့ ရောစပ်ပြီး ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း အာဟာရဓာတ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
- ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော မြေသြဇာ- ရေလောင်းတိုင်း ရေတွင်ပျော်ဝင်သော မြေသြဇာအနည်းငယ်ကို ထည့်နိုင်သည်။
သတိပေးချက်- ဓာတ်မြေဩဇာထုပ်ပိုးမှုပေါ်ရှိ ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါ။ အကြံပြုထားသည်ထက် ဓာတ်မြေဩဇာကို ဘယ်တော့မှ ပိုမထည့်ပါနှင့်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းသည် 'ဓာတ်မြေဩဇာလောင်ကျွမ်းခြင်း' ဖြစ်စေပြီး အပင်များကို သေစေနိုင်သည်။ အိုးများတွင် မြေဆီလွှာအနည်းငယ်သာရှိသောကြောင့် ဤအန္တရာယ်မှာ ပိုမိုများပြားသည်။
၅။ နေရောင်ခြည်က ဘယ်လောက်အရေးကြီးလဲ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုဟာ နေရောင်ခြည်များစွာ လိုအပ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီးနဲ့ ကန်စွန်းဥလိုမျိုး အသီးအနှံတွေ သီးတဲ့အပင်တွေဟာ တစ်နေ့ကို အနည်းဆုံး နေရောင်ခြည် ၆ နာရီ လိုအပ်ပါတယ် ။ ၈ နာရီကနေ ၁၀ နာရီက ပိုကောင်းပါတယ်။ အိုးထဲမှာ စိုက်ပျိုးခြင်းရဲ့ အားသာချက်တစ်ခုကတော့ အိုးတွေကို နေရောင်ခြည်ပိုရတဲ့နေရာကို ရွှေ့လို့ရတာပါပဲ။
၆။ ရေဘယ်လိုလောင်းရမလဲ။
အိုးထဲက မြေဆီလွှာက မြန်မြန်ခြောက်သွားတတ်တာကြောင့် နေ့တိုင်း စစ်ဆေးပါ။ မြေဆီလွှာရဲ့ အပေါ်ယံကို လက်ချောင်းတစ်လက်မလောက် ထိုးထည့်ပါ။ စိုစွတ်နေတယ်လို့ ခံစားရရင် ရေလောင်းစရာမလိုပါဘူး။ ခြောက်သွေ့နေတယ်လို့ ခံစားရရင် အိုးထဲက ရေဆင်းပေါက်တွေကနေ ရေတွေ ထွက်သွားတဲ့အထိ ရေကောင်းကောင်းလောင်းပါ။
- မြေဖုံးအုပ်ခြင်း- မြေဆီလွှာကို ကောက်ရိုး၊ မြက်ခြောက်၊ ရွက်ချေး သို့မဟုတ် အုန်းဆံကဲ့သို့သော အရာဖြင့် ဖုံးအုပ်ခြင်းဖြင့် မြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။
- အပူပေးတဲ့နေရာများ- သင့်အိုးများသည် ကွန်ကရစ်ကြမ်းပြင်ပေါ်တွင်ရှိပါက အပူသည် အမြစ်များကို ထိခိုက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် အိုးများကို သစ်သားပြားကဲ့သို့သော တစ်ခုခုပေါ်တွင် ထားခြင်းသည် ကောင်းမွန်သော အကြံဥာဏ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အိမ်တွင်းမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စိုက်ပျိုးလို့ရပါသလား။ (အိမ်တွင်းဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်း)
ဟုတ်ကဲ့၊ လုံးဝပါပဲ။ အပြင်မှာ နေရာမရှိရင်တောင် နေရောင်ခြည်ကောင်းကောင်းရတဲ့ ပြတင်းပေါက်ရှိရင် အိမ်ထဲမှာ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ ပူစီနံ၊ နံနံပင်၊ ကறி နဲ့ காட்டிய ...
ခရမ်းချဉ်သီးငယ်များနှင့် ငရုတ်သီးများကိုလည်း အိမ်တွင်းစိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် အလင်းရောင်နှင့် နွေးထွေးမှုကောင်းမွန်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ သဘာဝအလင်းရောင် မလုံလောက်ပါက ဖလိုရိုဆင့်မီးကဲ့သို့သော တစ်ခုခုကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ မဟုတ်ပါက ပန်းပွင့်ခြင်းနှင့် အသီးတင်ခြင်း လျော့နည်းသွားနိုင်ပါသည်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- သင်စိုက်ပျိုးမည့်အပင်နှင့် သင့်တော်ပြီး တတ်နိုင်သမျှကြီးမားသည့် အိုးကို ရွေးချယ်ပါ။
- ရေဆင်းကောင်းစေရန်အတွက် အိုးတွင် အပေါက်များ ရှိမရှိ သေချာစစ်ဆေးပါ။
- ဥယျာဉ်မြေအစား၊ ဆိုင်တွင်ဝယ်ယူထားသော အိုးစိုက်မြေအရောကို အသုံးပြုပါ။
- အသီးအနှံများသော အပင်များကို တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး ၆-၈ နာရီ နေရောင်ခြည် ကောင်းစွာ ရရှိစေရန် ပံ့ပိုးပေးပါ။
- မြေခြောက်နေမှသာ ရေလောင်းပါ။ ရေ အလွန်အကျွံလောင်းခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
- ဓာတ်မြေဩဇာထည့်မယ်ဆိုရင် သတ်မှတ်ထားတဲ့ ပမာဏကိုပဲ ထည့်ပေးပါ။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။