तपाईंले आफ्नो हजुरआमा वा हजुरबुबाबाट "शार्क तेल" को बारेमा सुन्नुभएको होला। तिनीहरू भन्छन् कि यो घुँडा दुख्ने र शरीर दुख्ने समस्याको लागि राम्रो छ, हैन र? कड कलेजोको तेल पनि राम्रो चीज हो। तर यो अझ विशेष छ। त्यसोभए, कड कलेजोको तेल वास्तवमा के हो? आज, हामी यसले हाम्रो शरीरमा ल्याउने फाइदाहरू र हामीले के कुरामा सावधान रहनु पर्छ भन्ने बारेमा कुरा गर्नेछौं।
कड लिभर आयल भनेको के हो?
सरल भाषामा भन्नु पर्दा, यो "कड" नामक माछाको कलेजोबाट प्राप्त हुने तेल हो। यो तेल विशेष गरी एट्लान्टिक महासागरमा बस्ने कड माछाबाट प्राप्त गरिन्छ। इतिहास हेर्ने हो भने, कम घाम लाग्ने चिसो, उत्तरी युरोपेली देशहरूमा मानिसहरूले जाडोमा भिटामिन डीको कमी हुनबाट रोक्न यो तेल प्रयोग गरेका छन्। त्यस समयदेखि यो रिकेट्सलाई रोक्न प्रयोग गरिँदै आएको छ, भिटामिन डीको कमीका कारण साना बच्चाहरूमा हुने हड्डीको रोग।
नर्वे र आइसल्याण्ड जस्ता देशहरू यी उत्पादनका लागि प्रसिद्ध छन्। आज, यी कुनै पनि सुपरमार्केट वा फार्मेसीमा क्याप्सुलको रूपमा किन्न सकिन्छ। धेरै मानिसहरूले तिनीहरूलाई जोर्नी दुखाइ र मुटु रोग रोक्नको लागि प्रयोग गर्छन्।
कड लिभर तेलमा मुख्य पोषक तत्वहरू के के हुन्?
कड कलेजोको तेल पोषक तत्वहरूको बहुमूल्य स्रोत हो, भिटामिन ए, भिटामिन डी, र ओमेगा-३ फ्याटी एसिडले भरिपूर्ण। यसको पोषण जानकारी हेरौं।
| पोषण | एक चम्चामा रहेको मात्रा (लगभग ५ मिलिलिटर) |
|---|---|
| क्यालोरीहरू | ~४१ |
| मोटो | ~४.५ ग्राम |
| भिटामिन ए | दैनिक आवश्यकताको लगभग ९०% |
| भिटामिन डी | दैनिक आवश्यकताको लगभग ११३% |
| ओमेगा-३ फ्याटी एसिड | उच्च मात्रामा समावेश छ |
भिटामिन ए को महत्व
भिटामिन ए हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्य , कोषको वृद्धि, राम्रो दृष्टि र प्रजनन स्वास्थ्यको लागि आवश्यक पोषक तत्व हो।
भिटामिन डी को विशेषता
कड लिभर तेल अन्य माछाको तेल भन्दा फरक हुनुको मुख्य कारण यो हो कि यसमा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन डी हुन्छ। के तपाईंलाई थाहा छ, वैज्ञानिकहरूले अनुमान गरेका छन् कि विश्वका एक अर्बभन्दा बढी मानिसहरूमा भिटामिन डीको कमी छ। हाम्रो देशमा धेरै घाम लागे पनि, हाम्रो जीवनशैलीका कारण धेरै मानिसहरूले पर्याप्त भिटामिन डी पाउँदैनन्।
भिटामिन डीको कमीले वयस्कहरूमा हड्डी भाँचिने जोखिम बढाउँछ । यसका साथै, आमामा भिटामिन डीको कमीले बच्चाको मस्तिष्क विकासलाई असर गर्न सक्छ। यसको अतिरिक्त, यसले मेटाबोलिक सिन्ड्रोम नामक अवस्था पनि निम्त्याउन सक्छ, जुन उच्च रक्तचाप, उच्च रक्त शर्कराको स्तर र उच्च कोलेस्ट्रोलको संयोजन हो। यो अवस्थाले दीर्घकालीन रूपमा मुटु रोग, मधुमेह र क्यान्सर जस्ता रोगहरू निम्त्याउन सक्छ।
ओमेगा-३ फ्याटी एसिडका फाइदाहरू
यसले हाम्रो शरीरमा सूजन कम गर्न र रगत जम्ने नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। विशेष गरी, यी तेलहरूमा DHA (डोकोसाहेक्साएनोइक एसिड) भनिने ओमेगा-३ प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। अध्ययनहरूले देखाएको छ कि DHA ले मस्तिष्कको कार्य र स्मरणशक्ति सुधार गर्दछ, र अल्जाइमर रोग र डिमेन्सियाबाट पनि बचाउन मद्दत गर्दछ, जुन स्मरणशक्ति गुमाउने रोगहरू हुन्।
कड लिभर तेलको स्वास्थ्य लाभ
यी आवश्यक भिटामिन र फ्याटी एसिडहरूको कारणले गर्दा, तपाईंले कड लिभर तेल सेवन गरेर धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
ग्लुकोमा रोकथाम र नियन्त्रण गर्न
ग्लुकोमा एउटा गम्भीर अवस्था हो जसले हाम्रो आँखामा बढ्दो चापको कारणले गर्दा बिस्तारै दृष्टि गुमाउन सक्छ। कोड लिभर तेलमा रहेको भिटामिन ए ले आँखाको कोषहरूलाई हुने क्षतिलाई रोक्छ। साथै, ओमेगा-३ फ्याटी एसिडले आँखा भित्रको चाप कम गर्छ र रक्तसञ्चार सुधार गर्छ। यसले ग्लुकोमाको विकासलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।
क्यान्सर प्रतिरोधी गुणहरू
कड लिभर तेलमा क्यान्सरसँग लड्ने केही क्षमता हुन्छ, किनकि यसमा भिटामिन ए र ओमेगा-३ दुवै पाइन्छ। यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूले क्यान्सर कोषहरूको गठनलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
ठ्याक्कै भन्नुपर्दा, क्यान्सर बढ्नको लागि, नयाँ रक्तनलीहरू बनाउनु आवश्यक छ। हामी यो प्रक्रियालाई एन्जियोजेनेसिस भन्छौं।कड लिभर तेलले यस प्रक्रियामा बाधा पुर्याउन सक्छ र क्यान्सर कोषहरूको विभाजनलाई नियन्त्रण गर्न सक्छ। यद्यपि, यो क्यान्सरको एक मात्र उपचार होइन, तर यसले मद्दत गर्न सक्छ।
मल्टिपल स्क्लेरोसिस (एमएस) को जोखिम कम गर्ने
भिटामिन डीको कम स्तर र स्नायु प्रणालीलाई असर गर्ने रोग एमएस बीचको सम्बन्ध फेला परेको छ। एउटा अध्ययनले युवावस्थामा कोड लिभर तेल सेवन गर्ने मानिसहरूलाई वयस्कतामा एमएस हुने जोखिम कम भएको पत्ता लगाएको छ।
रुमेटोइड गठिया दुखाइ व्यवस्थापन
यो कुरा धेरै मानिसहरूलाई प्रत्यक्ष रूपमा थाहा भएको कुरा हो। रुमेटोइड गठिया एक प्रतिरक्षा प्रणाली विकार हो जसले जोर्नीहरूमा सूजन र गम्भीर दुखाइ निम्त्याउँछ। कड कलेजोको तेलको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूले यो दुखाइ नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छ। २४ हप्ताको अध्ययनमा, कड कलेजोको तेल लिने बिरामीहरूले दुखाइमा उल्लेखनीय कमी अनुभव गरे र उनीहरूले प्रयोग गर्ने दुखाइ निवारकहरूको मात्रा घटाउन सक्षम भए।
कड लिभर तेल प्रयोग गर्दा ध्यान दिनुपर्ने कुराहरू (जोखिमहरू)
यद्यपि कड लिभर तेल एक लाभदायक पदार्थ हो, अरू केहि जस्तै, यसलाई प्रयोग गर्नु अघि तपाईंले केही कुराहरू बारे सचेत हुनुपर्छ।
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको कुनै पनि पूरक प्रयोग गर्नु अघि सधैं आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु हो, विशेष गरी यदि तपाईंसँग अन्य चिकित्सा अवस्थाहरू छन् वा अन्य औषधिहरू लिइरहनुभएको छ भने।
गर्भावस्थामा सावधान रहनुहोस्।
गर्भावस्थामा कड कलेजोको तेलले तपाईंको भिटामिन डीको आवश्यकता पूरा गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यद्यपि, धेरै भिटामिन ए लिनु तपाईंको गर्भमा रहेको बच्चाको लागि हानिकारक हुन सक्छ। त्यसैले, गर्भावस्थामा वा स्तनपान गराउँदा चिकित्सकको सल्लाह बिना कड कलेजोको तेल नलिनुहोस्।
अन्य औषधिहरूसँग सम्भावित समस्याहरू
यदि तपाईं वारफेरिन जस्ता रगत पातलो पार्ने औषधि लिइरहनुभएको छ भने, तपाईंले कड लिभर तेल लिनबाट जोगिनु पर्छ। किनभने कड लिभर तेलमा पनि रगत पातलो पार्ने गुण हुन्छ, यी दुईलाई सँगै सेवन गर्दा खतरनाक रूपमा रक्तस्रावको जोखिम बढ्न सक्छ।
उच्च मात्राले विषाक्तता निम्त्याउन सक्छ।
यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। भिटामिन ए र भिटामिन डी बोसोमा घुलनशील भिटामिन हुन्। यसको मतलब यदि तपाईंले आवश्यकता भन्दा बढी लिनुभयो भने, तिनीहरू शरीरबाट सजिलै हट्दैनन् र कलेजो जस्ता अंगहरूमा जम्मा हुन सक्छन्, जसले गर्दा विषाक्तता हुन्छ। त्यसकारण, बोतलमा सूचीबद्ध खुराक वा तपाईंको डाक्टरले सिफारिस गरेको खुराक कहिल्यै ननाघ्नुहोस्।
घर लैजाने सन्देश
- कड कलेजोको तेल भिटामिन ए, भिटामिन डी र ओमेगा-३ ले भरिपूर्ण एक धेरै लाभदायक पोषण पूरक हो।
- यसले जोर्नी दुख्ने, आँखाको ज्योति, मुटुको स्वास्थ्य र प्रतिरक्षा प्रणालीको विकासमा मद्दत गर्न सक्छ।
- कुनै पनि पूरक जस्तै, यो प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्न निश्चित हुनुहोस्।
- यदि तपाईं गर्भवती हुनुहुन्छ, स्तनपान गराउँदै हुनुहुन्छ, वा रगत पातलो पार्ने औषधि लिइरहनुभएको छ भने, चिकित्सकको सल्लाह बिना यो औषधि नलिनुहोस्।
- सिफारिस गरिएको मात्रा भन्दा बढी सेवन गर्दा भिटामिन ए र डी विषाक्तता जस्ता साइड इफेक्टहरू हुन सक्ने भएकाले सही मात्रा मात्र लिनुहोस्।











💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्